Čo môže byť lepšie ako čerstvé šťavnaté čerešne? Ovocie z regálov trhoviska alebo supermarketu sa nedá porovnávať s čerstvo natrhanými bobuľami. Ale ako si vybrať tú správnu odrodu na výsadbu na vašom webe z mnohých? Koniec koncov, väčšina druhov, ktoré majú skutočne neprekonateľné chuťové vlastnosti, nereaguje dobre na chlad. Existuje však jedna odroda, ktorá získala pozitívne recenzie - sladká čerešňa Ovstuzhenka. Toto je "mozgové dieťa" chovateľa Kanshina. Znáša aj silné mrazy, ktoré Severanov nezaujmú.
Popis
Táto odroda je čiastočne samosprašná. To znamená, že aj pri minimálnom opelení pomocou hmyzu nikto nezostane bez úrody. Strom rastie pomerne rýchlo, ale nerastie do výšky. Má hustú sférickú korunu.
Ovstuzhenka čerešňa podľa popisu je strom so zdvihnutou korunou, ktorá je na jar husto posypaná bielymi kvetmi. Ľahko znášajú prudké jarné zmeny teploty,neboja sa ich ani ranné mrazy. Súkvetia pozostávajú z troch kvetov, ktorých okvetné lístky sa navzájom prekrývajú.
Sladká čerešňa Ovstuzhenka má dlhý piestik a tyčinku. Stigma je na rovnakej úrovni ako tyčinka alebo o niečo vyššia. Listy sú vajcovitého tvaru, na okrajoch sú dvojito pílkovité zárezy. Stopka strednej hrúbky, krátka. Mladé listy sú pigmentované. Táto odroda je odolná voči hubovým chorobám.
Rast stromu
Popis čerešňovej odrody Ovstuzhenko a recenzie letných obyvateľov naznačujú, že toto je skutočný nález pre záhradníka. Strom rastie pomerne rýchlo, ale prvé 4 roky - až, a keď vstúpi do fázy plodenia, vetvy vytvoria guľu. Vedľa sladkej čerešne Ovstuzhenka sa pestujú odrody ako Iput, Bryansk pink a Raditsa. Potom môžete dosiahnuť výnos z jedného stromu až do 30-35 kg. Plody sú veľké, husté, zrelé čerešne takmer čierne. Každá jednotlivá bobule dosahuje 7 g.
Ovstuzhenka Cherry, vychádzajúc z popisu odrody, je veľmi užitočná pre srdce a celý cievny systém.
Výber vhodného miesta
Čerešňa miluje dobre osvetlené miesta. V tienistejších kútoch záhrady budú plody menej sladké a úroda sa môže znížiť. Aj mrazuvzdorné odrody čerešní treba vysádzať na miesta odľahlé od chladu. Je pre nich lepšie rozdeliť pozemok medzi budovy (prístrešky, kúpele, obytný dom a plot).
Študentka ocení a vďačne rozdá lahodné, šťavnaté ovocie, ak jej nájdete slnečné miesto so severnou stranou uzavretou pred vetrom.
Niestojí za to vysadiť čerešne Ovstuzhenka (potvrdzuje to popis odrody) v oblasti, kde sú možné záplavy a stojaté vody. Je lepšie pripraviť drenáž vopred alebo zasadiť strom na kopci. Ak táto podmienka nie je splnená, potom je možná smrť čerešne.
Cherry Ovstuzhenka, podľa popisu sú vhodnejšie piesčité a hlinité pôdy. Na ťažkých sa jej bude ťažko rozvíjať. Môžete si pripraviť dobrú jamu na výsadbu. Pôda s kyslosťou blízkou neutrálnej je perfektná.
Výsadba a starostlivosť
Výsadba čerešní Ovstuzhenka sa vykonáva na jar. V žiadnom prípade by sa sadenice nemali zakopávať do zeme. Koreňový krk by nemal byť znížený pod 6-7 cm nad úrovňou zeme.
Zakúpené sadenice môžu okamžite odrezať konáre. Korene je potrebné zvoliť veľké a silné, strom sa potom rýchlejšie zakorení.
Čerešňa Ovstushenko sa považuje za samosprašnú. Na tvorbu plodov potrebuje peľ iných rastlín. Ak teda v okolí nie sú žiadne iné odrody čerešní, musíte naliehavo premýšľať o ich výsadbe. Ak je táto podmienka splnená, môžete počítať s vyšším výnosom.
Kŕmna plocha tohto ovocného stromu je 12 metrov štvorcových. Počas výsadby sadeníc sa do jamy spúšťajú organické hnojivá, chlorid draselný a superfosfát.
Kŕmenie
Na jar kŕmte čerešne dusíkatými hnojivami a na jeseň superfosfátom a síranom draselným. Okrem toho by sa od skorej jari do neskorej jesene mali na kmeň stromu pravidelne aplikovať organické hnojivá. Ak sú pôdy bohaté, nemali by ste byť horliví s hnojivami, ak naopak, potom je potrebné každoročne hnojenie.
Podľa recenzií by mali byť čerešne Ovstuzhenka v prvom roku odrezané takmer všetky kvety. Potom sa strom lepšie zakorení. V budúcnosti by mal byť výnos aj prídelový. Na to sa odrežú zelienky veľké niekoľko centimetrov v množstve až 50 % z celkovej úrody. Vďaka tomuto postupu môžete počítať s väčšou úrodou pri sladkých čerešniach.
Zavlažovanie
Strom musíte zalievať aspoň 4-krát do mesiaca. Je veľmi dôležité to urobiť v máji až júni, keď sa bobule nalievajú. Nedostatok vlahy môže utrpieť úrodu nielen tohto, ale aj budúceho roka.
Zalievanie je lepšie ukončiť do júla, keď začne dozrievanie ovocia, ak sa tak nestane, môžete získať prasknuté plody. Rast výhonkov môže byť oneskorený a rastlina nebude dobre znášať zimu. V suchom roku stojí za to pokračovať v zalievaní sladkej čerešne až do mrazu, aby bol strom nasýtený vlhkosťou. Závlahový režim treba upraviť v závislosti od počasia. Na pôdach s vysokou hladinou podzemnej vody je potrebné opatrne pristupovať k otázke zavlažovania, pretože čerešne neznášajú záplavy.
Pre lepšiu mrazuvzdornosť sa tiež odporúča mulčovať mladý stromček konským hnojom. Stonka je obalená krycím materiálom. Na tento účel sa oplatí vybrať materiál, ktorý prepustí vzduch a vodu. Tento zábal tiež pomôže proti škodcom, ako sú myši a zajace.
Na sladkej čerešni Ovstuzhenka (fotouvedený v článku) by mal byť kruh kmeňa vždy udržiavaný v čistote. Nemali by ste tam vysádzať iné rastliny a tiež je dôležité zabezpečiť, aby tam nebola burina. Pôda okolo stromu nesmie byť pokrytá betónom alebo plechom.
Rezanie
Správnym rezom stromov môžete pozitívne ovplyvniť úrodu, sladkosť a veľkosť ovocia. Procedúra mu pomôže zbaviť sa chorôb.
Pri výsadbe sadeníc je potrebné odrezať konáre vo výške sto centimetrov. To pomôže pri najrýchlejšom položení koruny.
Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar, skôr ako sa objavia puky. Pri príliš násilnom raste je povolené orezávanie mladých výhonkov v auguste. Pred zimou sa stihnú vzdialiť a výrazne zhustnúť. Konáre, ktoré siahajú na zem, musia byť orezané.
Stojí za pozornosť, v popise čerešní Ovstuzhenka (foto ovocia je možné vidieť vyššie) sa uvádza, že by sa mali každoročne riediť, čo pomôže vyhnúť sa výskytu chorôb. Nechajte len vzpriamené, dobre vyvinuté výhonky. Všetko slabé a krivé odrezané.
Radšej nestrihajte výhonky jedným ťahom, aby ste strom nespôsobili šok. Postupne je potrebné vytvoriť dobrú korunu, aby sa slnečné lúče bez problémov dostali k plodom.
Užitočné vlastnosti čerešní
Plody majú bohatý prírodný multivitamínový komplex - nájdete tu kyselinu askorbovú, vitamíny B1, B2, A, PP, E a čerešne sú bohaté na pektíny, karotén, kyselinu jablčnú, flavonoidy,mikro a makro prvky, cukor a kumarín.
Ide o skorú odrodu bobúľ - patria medzi prvé, ktoré sa objavujú a sú výborným prostriedkom proti jarnému nedostatku vitamínov. Čerešňa je široko používaná v tradičnej medicíne. Je výborným prostriedkom na liečbu ochorení obličiek, pôsobí močopudne. Čerešňa dokonale tonizuje, pomáha pri chudnutí, zlepšuje zdravie a celkový stav tela.
Recenzie čerešní Ovstuzhenka naznačujú, že plody pomáhajú posilňovať steny krvných ciev, zabraňujú rozvoju aterosklerózy a pomáhajú pri hypertenzii. Kumaríny sú schopné znižovať prah zrážanlivosti krvi, zabraňujú tvorbe plakov a krvných zrazenín a pomáhajú pri liečbe anémie. Ovstuzhenka sladká čerešňa (recenzie to potvrdzujú) zmierňuje bolesť, pomáha pri reumatizme, dne, artritíde.
Višňová šťava sa používa na zvýšenie motility žalúdka, zlepšenie trávenia, pomáha aj pri bolestiach žalúdka. Čerešňová šťava navyše znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Šťavu a kompót z čerešní sa odporúča používať tým ľuďom, ktorí nevnímajú ovocie v surovej forme, pretože kyseliny sú pri spracovaní neutralizované a celulóza je ľahšie stráviteľná.
Stonky sa používajú aj v ľudovom liečiteľstve. Odvar z nich pomáha regulovať činnosť srdca, pijú ho pri zvýšenej neuróze a podráždenosti.
Choroby stromov
Čerešňa je celkom odolná voči rôznym chorobám a plesniam, no treba ju aj posilňovať a ošetrovať:
- Hnedášpinenie. Pri tejto chorobe sú listy stromov najskôr pokryté hnedými škvrnami a potom sa na ich mieste vytvoria otvory. Bordeauxská zmes sa používa na ošetrenie záhradného stromu. Ako preventívne opatrenie choroby starostlivo sledujú, či sú choré konáre včas odrezané a miesto rezu musí byť ošetrené síranom meďnatým. Na začiatku jari by sa mal tento produkt nastriekať aj na pôdu okolo stromu.
- Schrap. Pri postihnutí touto chorobou listy stmavnú, skrútia sa do rúrky a plody zastavia rast a postupne zasychajú. Aby sa predišlo nepríjemnému ochoreniu, strom v štádiu tvorby pukov sa ošetrí roztokom oxychloridu meďnatého. Kvôli prevencii sa na jeseň odstraňujú listy a pôda okolo stromu sa vykopáva.
- Mozaikové ochorenie. Prejavuje sa to ako žlté pásiky na listoch, po ktorých sa skrútia a uschnú. Žiaľ, takéto stromy treba vyklčovať a na ich miesto vysadiť nové.
- Tok hry. Pri tejto chorobe dochádza k uvoľneniu ďasna na trupe. Na ošetrenie takéhoto stromu sa žuvačka odstráni a postihnutá oblasť sa ošetrí síranom meďnatým.
Je veľa škodcov, ktorí zasahujú do úrody. Patria sem:
- voška čerešňová;
- čerešňová muška;
- falošná huba;
- huba sírovožltá.
Skladovanie plodín
Jedna čerešňa môže dať záhradníkovi až 30 kg ovocia. Ak stopku neodstránite, skladovateľnosť sa o niečo predĺži. Nenechávajte pokazené ovocie zdravým. Uchovávajte nie viac ako 5-6 dní v miestnosti s vysokýmvlhkosť a teplota nie vyššia ako 4 stupne.
Ovstuzhenka Cherry je univerzálna odroda. Je vhodný do kompótov, ako aj do pyré, štiav, džemov a pečiva. Po zmrazení bobule prakticky nestrácajú chuť.
