Kapusta je zelenina, ktorá nechýba na našom stole počas celého roka. Takmer všetci letní obyvatelia ju pestujú na svojich pozemkoch. Ale kapusta má jednu výraznú vlastnosť. Podlieha všetkým druhom chorôb a škodcov. Priemyselne pestovaná kapusta je nepochybne veľmi krásna. Ale na dosiahnutie tohto výsledku je ošetrený najsilnejšími chemikáliami. Ak chcete získať výnimočne zdravú zeleninu, môžete si ju vypestovať sami. V našom článku chceme hovoriť o tom, ako zasadiť kapustu na sadenice a ako sa o ňu v budúcnosti postarať, aby ste získali dobrú úrodu.
Výber semien
Dobré sadenice kapusty získate len z kvalitných semien. V našich klimatických podmienkach sa kultúra zvyčajne pestuje zo sadeníc. Aby ste ho získali, musíte si kúpiť kvalitné semená. Je lepšie ich kúpiť v špecializovaných predajniach. Na pristátie je lepšie vziať zónovéodrody. Zvyčajne majú väčšiu odolnosť voči chorobám a škodcom. Navyše sú pripravené na siatie a nevyžadujú ďalšie spracovanie.
Pri výbere semien venujte pozornosť:
- Názov odrody, doba zrenia (neskoré, skoré alebo stredné).
- Dátum sejby, ako aj obdobie výsadby na otvorenom priestranstve.
- Odporúčaný región pestovania.
- Načasovanie zberu.
Záhradníci zvyčajne uprednostňujú pestovanie kapusty všetkých období dozrievania. Je to celkom pohodlné.
Krepce na sadenice
Kapusta má veľmi jemné olistenie, takže musíte premýšľať o tom, ako pestovať sadenice, aby ste ich čo najmenej zranili. K dispozícii sú nasledujúce možnosti:
- Žiadna slanina.
- V krabiciach.
- S výberom.
- V samostatných nádobách atď.
Semená kapusty možno pestovať bez zberu. Na tento účel sa rastliny vysádzajú po jednej v samostatných kvetináčoch. Pestovanie krompáčom má však v niektorých prípadoch svoje výhody. Napríklad, ak sa sadenice vysadia skoro, ale kvôli zlým poveternostným podmienkam ich nemožno presadiť na trvalé miesto. V tomto prípade zber spomaľuje rast rastlín. Sadenice kapusty sa stávajú viac squat. V budúcnosti bude jednoduchšie preniesť transplantát na otvorené priestranstvo.
Príprava pôdy
Semená kapusty na sadenice vysievajte do ľahkého substrátu, ktorý je dostatočne zásobený živinami. Pôdy musí byť dostatoknáročný na vlhkosť. Vhodnú pôdu si môžete kúpiť v obchode alebo si ju uvariť sami.
Ak sa rozhodnete pripraviť pôdu na siatie kapusty pre sadenice sami, môžete ju získať z nasledujúcich komponentov:
- Vlhká alebo listnatá pôda ako základ. Môžete tiež použiť dve možnosti pôdy zmiešaním v rovnakých pomeroch.
- Z biogumy alebo vysokej rašeliny.
- Piesok, perlit a piliny pomôžu odľahčiť pôdu.
Všetky komponenty sú zmiešané v pomere 1:2:1.
Existujú však jednoduchšie možnosti na získanie kvalitnej pôdy. Môžete zmiešať jeden diel záhradnej pôdy s 20 dielmi hlinitej pôdy. Miešajú tiež jeden diel piesku, vápna a popola (zdroj mikro a makro prvkov).
Ak si v obchode kúpite hotový substrát, môžete ho ihneď použiť na siatie. Čo sa týka samostatne pripravenej pôdy, určite ju treba dezinfikovať kalcinovaním, morením, naparovaním alebo mrazením.
V poslednej fáze je potrebné do pôdy aplikovať hnojivá. V priemere desať kilogramov hmoty pridáva 15 až 20 gramov dusičnanu amónneho alebo močoviny, granulovaného superfosfátu (20 g), vápna (25 g) a síranu draselného (10 g). Ak nemáte tieto hnojivá, môžete pridať nitroammofosku (30 g).
Desať dní pred siatím musí byť pôda ošetrená antifungálnymi látkami - "Fitosporin", "Gamair" alebo "Alirin". Dobre pripravená pôdavám umožní získať zdravé sadenice.
Kedy zasadiť sadenice kapusty?
Rozhodnime sa o načasovaní výsevu semien. Skoré odrody by sa mali vysievať koncom februára alebo začiatkom marca, stredné odrody od konca apríla do konca apríla, neskoré odrody počas apríla.
Vo všeobecnosti sa oplatí povedať, že obdobie výsevu do značnej miery závisí od rozmanitosti úrody, osvetlenia, doby dozrievania a klímy v regióne. V prvom rade je potrebné zamerať sa na dĺžku vegetačného obdobia plodiny. Napríklad skoré odrody sa zbierajú po 90-120 dňoch, neskoré - 160-180 dní, stredné - 150-170 dní.
Všetky druhy môžu byť zasiate súčasne alebo to urobte po etapách s odstupom 10-12 dní.
Výsev semien
Vedieť, kedy zasadiť kapustu na sadenice, môžete dátumy mierne posunúť v závislosti od okolností. Na pestovanie semien môžete použiť jednorazové poháre, rašelinové kvetináče, škatule. Ak sa rozhodnete pestovať sadenice kapusty doma v debničkách, semená musia byť zasiate do riadkov, pričom medzi nimi musí byť vzdialenosť asi tri centimetre.
Pri použití jednotlivých kvetináčov stačí do stredu každého vložiť dve semienka. Ak sú sadenice úspešné a objavia sa dve rastliny, slabšia sadenica sa môže odstrániť. Semená sú umiestnené do hĺbky jedného centimetra. Po zasiatí sa črepníky prikryjú fóliou, čím sa vytvoria skleníkové podmienky.
Teplotné podmienky
Po výsadbe kapusty na sadenice je potrebné vytvoriť vhodný teplotný režim,navyše to bude rôzne v rôznych obdobiach vývoja sadeníc:
- Počas prvých piatich až siedmich dní v skleníku sa odporúča udržiavať teplotu okolo +10 stupňov.
- Po vyklíčení možno teplotu zvýšiť na +15 - +17 stupňov.
Samozrejme, nie každý dokáže vytvoriť takýto režim pre sadenice kapusty.
Zber sadeníc
Už sme prišli na to, kedy zasadiť kapustu. V budúcnosti, po výskyte sadeníc, sa rastliny musia potápať. To sa robí, keď sadenice dosiahnu vek dvoch týždňov. Sadenice sa presádzajú do samostatných kaziet alebo malých kvetináčov. Ich veľkosť priamo závisí od odrody. Pri presádzaní rastlín musíte zaštipnúť koreň a potom ho umiestniť do zeme. Potápačské sadenice sa cez deň uchovávajú pri teplote +15 stupňov, v noci môže byť nižšia.
Ochrana sadeníc pred škodcami
Na ochranu sadeníc pred chorobami je potrebné zavlažovať Fitosporinom. Pôdu je možné vysušiť mulčovaním alebo suchým pieskom, čím sa ochránia korene pred rozkladom.
Sadenice kapusty môžu byť napadnuté aj škodcami: voška kapustová, blcha krížovitá, molica kapustová, bielka kapustová, kopčeky kapusty atď. Na hubenie škodcov môžete použiť biologické prípravky Fitoverm a Intavir. Mole a požieranie listov je možné riešiť pomocou bitoxibacilínu, dendrobacilínu a lepidocidu. Chemikálie sú nežiaducepoužite na kapustu, pretože zostávajú v hlávke.
Voda a svetlo sadenice
Semená kapusty potrebujú slnečné svetlo. Ak je počasie zamračené, sadenice budú musieť byť osvetlené. Nedostatok svetla spôsobuje oneskorenie vo vývoji rastlín. Na dodatočné osvetlenie môžete použiť žiarivku.
Počas celého obdobia pestovania sadeníc skorej kapusty alebo neskorej kapusty by mala byť pôda vlhká. Ale je tiež nemožné dovoliť stagnáciu kvapaliny. Premokrenie pôdy je nebezpečné najmä pri nízkych teplotách. V tomto prípade je stále slabý koreňový systém ľahko postihnutý hnilobou. Najjednoduchší spôsob navlhčenia substrátu je pomocou rozprašovača. Potom by sa sadenice mali mierne zaliať raz týždenne.
Príprava postelí
Pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve je potrebné pripraviť záhony. Plocha, kde sa plánuje výsadba, sa musí vykopať a odstrániť burinu. Ak bola pôda na zimu vykopaná, je potrebné ju ešte prehrabať. Hrúdy zeme treba opatrne rozdrviť, aby nezostali žiadne ťažké prsia. Na rozkopanie stránky môžete použiť nielen lopatu, ale aj vidly.
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
Kapusta sa vysádza vo veľkej vzdialenosti od seba. Medzi kríkmi je potrebné udržiavať vzdialenosť 50 až 70 centimetrov. Otvory pre rastlinu by mali byť dostatočne hlboké, až 20 centimetrov. Je lepšie ich formovať lopatou. Pred výsadbou pridajte do každej jamy hnoj. Ale čerstvý hnoj je lepšie nepoužívať. Do studní pridávame aj drevený popol (približne zhodne).krabice). Ďalej vyplňte otvory vodou. Na každú jamku sa oplatí minúť až liter vody. Pre rastliny je veľmi dôležité, aby bola pôda vlhká, povrchová zálievka nemôže poskytnúť dostatok vlahy. Ďalej zasadíme sadenice, ktoré sme predtým spracovali Kornevinom. Stimulátor zakoreňovania pomáha rastlinám zakoreniť sa. Počas výsadby je jednoducho nemožné vyhnúť sa traumatizácii koreňov, ale vďaka Kornevinu možno straty minimalizovať.
Pri presádzaní sa rastliny vyberú z črepníkov a spolu s hrúdou zeminy sa spustia do jám. Zhora sú korene pokryté zeminou a utláčané pôdou. V prípade, že sú vaše sadenice v rašelinových kvetináčoch, sú zasadené do zeme priamo s nimi. V tomto prípade nie je koreňový systém prakticky poškodený.
V procese pestovania domácich sadeníc je veľmi dôležité včas preriediť rastliny. Kapusta sa vysádza jeden krík na jamku, takže pri zbere je potrebné zasadiť jednotlivé sadenice do jednotlivých kvetináčov. V opačnom prípade pri presádzaní do zeme budú musieť byť rastliny od seba oddelené, čo vedie k zbytočnej traume koreňového systému.
Semená kapusty musia byť dobre zalievané, pričom pri každej rastline musia byť vytvorené jamky. Zavlažovanie sa vykonáva rýchlosťou jeden liter na krík. Voda sa naleje opatrne, aby sa nezmyli korene. Po zalievaní môže časť sadenice spadnúť na bok. V tomto prípade to budete musieť opraviť. Po hodine môže byť pôda v blízkosti rastlín mulčovaná, čím sa zabráni vzniku kôry.
Starostlivosť po výsadbe do zeme
Po vysadení sadeníc na otvorenom priestranstve všetka starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní. Kŕmenie je možné vykonať po výskyte 6-7 listov. Na takéto účely je lepšie používať organické hnojivá - humus alebo hnoj. Používanie chemikálií nie je žiaduce, pretože všetky škodlivé látky sa hromadia v hlavách rastliny.
Okrem hnoja možno žihľavu použiť ako organické hnojivo. Päť kilogramov trávy sa umiestni do suda a naleje sa vodou na vrch. Po vykvasení žihľavy sa kapusta zaleje vodou. Takýto vrchný obväz by mal stačiť na získanie dobrej úrody. Po každej úrode je žiaduce uvoľniť pôdu okolo kríkov.
Spudingové rastliny by sa mali začať počas tvorby hláv. V tomto čase sa lístie začína zdvíhať zo zeme. Aby sa neohlodali korene, zem sa prehrabáva do kríkov. Kapusta je v zásade nenáročná, ale potrebuje výdatnú pravidelnú zálievku.
pekingská kapusta
Pekingská kapusta, ako každá iná, je rastlina na dlhé dni. Na to, aby priniesla ovocie, potrebuje viac ako 13 hodín denného svetla. V tomto prípade sa rastlina aktívne rozvíja. Na získanie sadeníc pekingskej kapusty sa semená môžu zasiať dvakrát ročne - skoro na jar, ako aj v polovici leta. Rastlina toleruje mrazy až do -4 stupňov. Za akýchkoľvek zlých poveternostných podmienok však čínska kapusta dáva šíp, ale netvorí hlavu. Výsev sadeníc na jar, úrodu môžete získať v prvej polovici leta.
Poľnohospodárska technológia pekingskej kapusty sa nelíši od žiadnej inej odrody. Ak jarné semenázasiate do kvetináčov na sadenice, potom sa letné plodiny môžu vykonávať priamo do zeme. Kapusta sa spravidla vysieva v júli v lete. Do každej jamky sa umiestnia tri zrná do hĺbky až troch centimetrov. Medzi lôžkami nechajte vzdialenosť 40 až 50 centimetrov. Po výskyte sadeníc môžete nechať jednu, najsilnejšiu rastlinu. Kríky spľasnú už tri týždne po zasiatí.
Pekingská kapusta by sa mala pravidelne zalievať, ale pôdu nepremáčať.
Karfiol
Ak chcete získať úrodu, musíte pestovať sadenice karfiolu. Na otvorenom teréne sa semená vysievajú veľmi zriedka. Pre konštantnú úrodu počas leta sa semená môžu zasiať trikrát v intervale 15-20 dní. Skoré odrody sa musia pestovať v skleníkoch, skleníkoch alebo doma. Bez ohľadu na odrodu karfiolu, ktorú pestujete, rastliny potrebujú úkryt, keď teploty klesnú.
Vo všeobecnosti sú najúspešnejšie stredné odrody. Výsadba sadeníc karfiolu sa nelíši od výsadby iných odrôd. Prvé výhonky sa objavia po piatich dňoch. Potápajú sa vo veku 8-10 dní.
Niektorí záhradkári sejú semená v apríli priamo do voľnej pôdy, no zároveň si na vrch vybavia skleník, aby sadenice chránili pred chladom. V teplom počasí by mali byť rastliny vetrané a otvorené.
Ak chcete pestovať sadenice doma, budete potrebovať 45 dní. Hlavným rozlišovacím znakom karfiolu zbielohlavý je náročnosť na výživu. Tento bod by sa mal brať do úvahy aj vo fáze pestovania sadeníc. Ak rastlinám chýbajú niektoré mikroelementy aj vo fáze domácej starostlivosti, potom bez ohľadu na to, aké vynikajúce sú ďalšie podmienky, už nebude možné získať dobrú úrodu. Kríky tvoria škaredé škaredé hlavy. Rastliny reagujú obzvlášť prudko na nedostatok molybdénu a bóru. Záhradkári poznamenávajú, že získať dobrú úrodu karfiolu je oveľa ťažšie ako biela kapusta. Prvý je náročnejší na mikroelementy. Najmenšie odchýlky vedú k vzniku škaredých vaječníkov, ale predovšetkým sa oceňujú krásne hlavy. Z tohto dôvodu je pestovanie tohto druhu kapusty spojené s neustálym prihnojovaním.
Nebezpeční škodcovia
Bez ohľadu na to, akú odrodu sa rozhodnete pestovať, vonkajšie rastliny ohrozujú škodcovia, ako napríklad biele motýle. Rýchlo sa usadia na kríkoch a premenia ich listy na pletivo pozostávajúce iba z otvorov. Možno sa im nepodarí zničiť celú hlávku kapusty, ale môžu pokaziť jej vzhľad a vrchné vrstvy. Ako sa vysporiadať s bielymi? V súčasnosti ponúkajú špecializované obchody rôzne chemikálie, ktoré pomáhajú ničiť škodcov. Kapusta je však plodina, pri ktorej je lepšie nepoužívať chémiu, najmä v neskorších fázach, keď sa blíži čas zberu.
V tomto prípade možno odporučiť cesnak. Z nej môžete pripraviť infúziu, ktorá pomôže odpudzovať škodcov. Tri hlavy cesnakurozdrvené a naplnené litrami tekutiny. Ďalej sa roztok uchováva asi týždeň, prefiltruje sa a postrieka sa rastlinami. Takáto jednoduchá metóda je veľmi účinná v boji proti motýľom a húseniciam.
Namiesto doslovu
Z vyššie uvedeného môžeme usúdiť, že kapusta je pomerne nenáročná plodina na pestovanie v domácnostiach. Keď poznáte základy poľnohospodárskej technológie, môžete získať dobrú úrodu zeleniny. Na pestovanie skorých a stredných odrôd je lepšie použiť sadenice. Pestovanie sadeníc doma nie je ťažké. Vedieť, kedy zasiať kapustu na sadenice, a základné pravidlá starostlivosti, môžete získať dobrú úrodu. Pomocou semien odrôd s rôznymi obdobiami dozrievania môžete získať úrodu kapusty počas celého leta, mali by ste začať s bielymi odrodami. Ľahšie sa o ne starajú a sú menej rozmarné. Správna starostlivosť vám umožní získať slušnú úrodu.
S sadením kapusty si poradí aj neskúsený záhradník, ktorý na svojej ceste robí len prvé kroky. Dúfame, že náš článok vám pomôže pochopiť niektoré nuansy získavania sadeníc najobľúbenejšej zeleniny.
