Značka Rondell je všeobecne známa svojim riadom. Je umiestnený ako profesionálny nástroj. Sú tu autorské kolekcie, ktoré zahŕňajú hrnce, panvice, súpravy nožov a príslušenstvo. Čo je zaujímavé na riade Rondell vrátane panvíc?
Značka Rondell
Okrem súprav vyrába nemecká spoločnosť Rondell aj jednotlivé prvky. Ide o panvice, naberačky, zapekacie misy, súpravy nožov, panvice. Na ich tvorbe sa podieľajú najlepší kuchári a inžinieri, ktorí využívajú všetky úspechy v tomto odvetví.
Objem každého riadu je uvedený na obale. Ale naplniť to až po vrchol nestojí za to.
Materiál
Ranvice Rondell sú vyrobené z hliníka, hladkej a ťažkej liatiny, ocele a liatiny. Vonkajšia strana je nepriľnavý sm alt pre ľahké čistenie a údržbu. Vnútro panvíc je pokryté nepriľnavým sm altom Tomatec, titánovým TriTitanom (najčastejšie používaným v Rondell) alebo teflónom. Keramický náter American DuPont a švajčiarsky ILAG.
Teflon by sa nemal prehrievať, inak sa z neho uvoľňujú toxické látky. Na kontrolu sú na spodok panvice aplikované špeciálne bodky, ktoré sa po dosiahnutí teploty, pri ktorej je nevyhnutné vložiť jedlo do panvice, sfarbia do červena.
Rúčky sú vyrobené z bakelitu, silikónu, buku, nehrdzavejúcej ocele. Všetky, okrem posledného, vám nedovolia popáliť sa horúcou panvicou. Sú pripevnené skrutkami k telu panvice. Často sú rukoväte odnímateľné. To vám umožní nainštalovať panvice do rúry. Navyše sa ľahšie skrývajú.
Veľa panvíc Rondell sa dodáva s pokrievkami. Zvyčajne sú vyrobené zo skla. Prostredníctvom nich je vhodné sledovať proces varenia. Môžete však použiť existujúci kryt. Stačí si vybrať vhodnú veľkosť.
Veľa panvíc Rondell nie je vhodných pre indukčné varné dosky. Potrebujú riad so špeciálnym dnom.
Mnohé panvice Rondell nie sú vhodné do umývačky riadu.
Panvice na palacinky
Panvica Rondell sa od ostatných líši veľmi nízkymi stranami. Ich výška je cca 1 cm. Hliníkové panvice je možné použiť na akomkoľvek sporáku, okrem indukcie. Palacinky sa nepripaľujú, pretože panvica je veľmi hrubá, 3,5 mm. Existuje niekoľko pripomienok k umiestneniu rukoväte. Je trochu nízka, čo je nepohodlné pri použití na vzdialenejšom horáku.
Panvica nie je vhodná do umývačky riadu. Ručné čistenie je však jednoduché.
Paliváčik Rondell nepoškriabe sklokeramické varné dosky.
Hliníková panvica RDA-287 Zeita
Silný hrubý hliníkový riad s tromi vrstvami titánového povlaku, odolný. Hrúbka jeho dna je 5,5 mm, steny sú 2,5 mm. Pri varení na ňom môžete jedlo obracať kovovými špachtľami.
Nedá sa použiť na indukčných varných doskách. Môžete variť v rúre, ale iba bez toho, aby ste ju zakryli pokrievkou. Tento model je možné prať v práčke.
Pokrievka na panvicu je vyrobená z tepelne odolného skla. Pred prasklinami je chránený rámom z nehrdzavejúcej ocele.
Rondell Noble Červená liatinová panvica
Hrúbka dna je 6,5 mm pre panvicu Rondell. Liatinová panvica je pokrytá obyčajným sm altom, vnútro - nepriľnavý Tomatec. Para cirkuluje cez vydutiny vo vnútri veka. Rukoväte panvice majú špeciálne vybrania a sú vhodne umiestnené pre hostesku.
Rondell grilovacia panvica
Grilovacia panvica je určená na vyprážanie jedla. Zvyčajne má štvorcový tvar. Spodok je rebrovaný. Výsledkom je, že jedlo sa sotva dotýka dna panvice.
Táto grilovacia panvica je vhodná na pečenie veľkých kusov akéhokoľvek mäsa. Ale nemôžete na ňom vyprážať jemne nakrájanú zeleninu. Rovnako ako palacinky alebo miešané vajíčka. Na tento účel však existujú aj iné typy panvíc.
Záruka
Oceľová panvica Rondell má záruku 25 rokov, na hliníkové panvice 2 roky. Bakelitové a silikónové doplnky - 3 roky. Ak bola na riade zistená chyba vinou výrobcu, bude tiež vymenený.
Používanie a starostlivosť
Výrobcovia neradínarežte niečo nožom v riade Rondell. Každý z modelov sa musí používať na určený účel. Na panvici - opekať, v hrnci - dusiť zeleninu, v hrnci - variť.
Musíte si vybrať veľkosť panvice s ohľadom na veľkosť horákov. V ideálnom prípade by sa mali zhodovať. To platí najmä pre elektrické sporáky. Veľkosť spodnej časti môže byť o niečo väčšia ako veľkosť horáka.
Pri plynových sporákoch možno tento problém vyriešiť úpravou šírky plameňa pod panvicou.
Veľkosť panvice je uvedená na vonkajšom okraji. Spodná časť je vždy o niečo menšia. Môže to byť 8 cm pre bežnú panvicu, 4 cm pre palacinky, grily a dusené panvice. Woky majú dno, ktoré je 2-krát užšie ako vonkajší okraj (veľkosť).
Optimálna a univerzálna veľkosť panvice je 24 alebo 26 cm. Niektoré jedlá je však najlepšie piecť na dvoch menších panviciach.
Ako vybrať panvicu
Momentálne najlepší je nepriľnavý titánový povrch TriTitan. Umožňuje varenie takmer bez tuku. Môžete použiť kovové špachtle a lyžice. Obzvlášť účinné sú vlnité panvice. Tuk sa zhromažďuje v drážkach, potraviny nevysychajú, sú mäkké a šťavnaté.
Produkty na panviciach s keramickým povrchom sa varia veľmi rýchlo, nepripaľujú sa, kovové lyžice ich nepoškriabu. Bojí sa však úderov. Môžu sa objaviť žetóny.
Ak potrebujete panvicu viac pre krásu, mali by ste si kúpiť panvicu s keramickým povrchom.
V prípade, že varíte veľa a často, je lepšie kúpiť panvicutitán.
Pozitívne recenzie
Používateľské recenzie hovoria, že jedlo na riade Rondell sa nepripáli. Ani po niekoľkých rokoch používania nie sú žiadne sťažnosti na nepriľnavý povrch. Pri porovnaní náterov „Rondell“a „Tefal“používatelia hovoria v prospech prvého.
Zákazníci milujú odnímateľnú rukoväť, ktorá sa dodáva s panvicou Rondell. Recenzie hovoria, že je pohodlné používať, nezohrieva sa. Pred uložením sa dá vybrať. Samotné panvice sa zahrievajú rovnomerne, takže olej nestrieka vo fontáne.
Používatelia milujú grilovaciu panvicu Rondell. Recenzie hovoria, že môže nahradiť gril.
Farba na spodnej strane tiež neopadáva ani sa nepoškriabe.
Jedlo je šťavnaté, nie suché, dobre vyprážané. Mäso a zelenina sú chutné. A to aj napriek tomu, že pri použití panvice Rondell je potrebné veľmi málo oleja
Recenzie sú negatívne
Po niekoľkých rokoch používania hliníkových panvíc sa na dne vyfúkne hrbolček, vďaka ktorému panvica nestojí na horáku rovnomerne, ale mierne šikmo. To zhoršuje kvalitu varenia, aj keď to nie je kritické, a núti nás hľadať nejaké riešenia.
Rondellova panvica sa zospodu zle čistí, je škaredá, vyzerá ako stará liatina.
