Okrem obyčajnej repy na pozemkoch domácich záhradkárov často môžete vidieť neobyčajne užitočnú viacročnú cibuľku. Práve táto odroda otvára vitamínovú jarnú sezónu a uvoľňuje svoje zelené listy, takmer úplne prvé v záhrade. Medzi vlastnosti trvalkových lukov patrí predovšetkým nenáročná starostlivosť a vysoké výnosy.
Všeobecné funkcie
Existuje niekoľko typov trvalých mašličiek. Samozrejme, všetky z nich, rovnako ako všetky ostatné záhradné plodiny, vyžadujú zalievanie, uvoľňovanie a hnojenie. Vo všeobecnosti sa však starostlivosť o ne prakticky nelíši od starostlivosti o obyčajnú repu. Rastliny sú príbuzné a v skutočnosti medzi nimi nie je toľko rozdielov. Repík a iné letničky sa pestujú najmä pre veľké a šťavnaté cibuľky. Trvalky sa vysádzajú do záhrady kvôli lístiu - na zeleň. Ten je zvyčajne odrezaný 2-3 krát za sezónu.
Jediným rozlišovacím znakom trvácej cibule od obyčajnej sú zvýšené nároky na kvalitu pôdy. Takéto plodiny sa pestujú najčastejšie na hlinitoma piesčité živné pôdy. Kyslosť pôdy by mala byť takmer neutrálna. Ak je tento indikátor 5,5, vápno by už malo byť nanesené na zem.
Vytrvalá cibuľa sa niekedy vysádza aj na piesočnatú pôdu. Na takýchto pôdach však rastliny produkujú veľa stoniek kvetov a nedávajú veľmi dobrú úrodu listov.
Na tom istom mieste rastie viacročná cibuľa zvyčajne 2-4 roky. Potom ju treba opäť vysadiť, keďže kvalita zelene sa začína zhoršovať. Pero sa nielen scvrkne, ale stratí aj svoju charakteristickú bohatú chuť.
Odrody
Odrodov viacročnej cibule je, žiaľ, veľmi málo. Ale existuje len obrovské množstvo jeho odrôd. K dnešnému dňu je ich známych viac ako 600. Ale, samozrejme, nie všetky sa pestujú v zeleninových záhradách a sadoch. Najbežnejšie a najobľúbenejšie druhy viacročnej cibule sú:
- batun;
- tiered;
- schnitt;
- voňavé;
- slug.
Batun cibuľa
Táto odroda si u nás v poslednej dobe získala obľubu. Vlasťou batunu je Čína. V tejto krajine sa stále vyskytuje aj vo voľnej prírode. Tento trvalý luk je veľmi populárny v Mongolsku, Kórei, Vietname. Iným spôsobom sa nazýva „zimný“, „piesočnatý“, „hýčkavý“.
Najlepšími predchodcami tejto cibule sú paradajky, zemiaky, kapusta a uhorky. Batun sa zvyčajne vysádza na vlhké pôdy (bez stojatej vody). Vykopanie zeme pred výsadbou na bajonetlopaty.
Pestujte na rovnakom mieste, táto odroda môže jeden, dva alebo tri roky. V prvých dvoch prípadoch sa cibule vysádzajú na jar (čo najskôr). Pri trojročnom pestovaní sa záhony vysievajú od polovice leta do októbra.
Ako pestovať cibuľu
Na urýchlenie klíčenia sa semená tejto plodiny zvyčajne namáčajú na 24 hodín. Počas tejto doby majú čas dobre napučať. Voda počas namáčania sa mení 2-3 krát. Po napučaní sa semená vyberú z taniera a sušia sa.
Cibuľa sa vysádza na starostlivo pripravených záhonoch v dvoch až šiestich líniách. Semená sú pochované v pôde o 1-2 centimetre. Vzdialenosť medzi radmi a jednotlivými rastlinami by mala byť približne 18-20 cm.
Starostlivosť o cibuľový batun spočíva v pravidelnom napájaní a kŕmení. Prvýkrát sa pôda v záhrade hnojí na jar pred výsadbou semien. V tomto prípade sa používa minerálne hnojivo. V budúcnosti sa vrchný obväz vykonáva po každom rezaní pera. V tomto prípade by bola mullein zriedená vodou vynikajúcou možnosťou kŕmenia. Na roztok popola veľmi dobre reaguje aj trváca cibuľa-batun. Kríky nie je potrebné príliš často zalievať. Pôda pod touto rastlinou je zvyčajne navlhčená iba počas dlhšieho sucha. Kôra vytvorená po daždi sa rozbije hrabľami.
V potravinách sa listy tejto cibule môžu použiť po dosiahnutí výšky 10-15 cm Rastliny sa odrežú úplne na základni, pričom na semenách zostanú dve alebo tri šípky. Po chvíli listy dorastú. Počas sezóny môžete získať 2-3 z batunzber.
Tiered Perennial Bow
Táto odroda má jednu veľmi nezvyčajnú vlastnosť. Viacúrovňová cibuľa neprodukuje semená. Preto sa rozmnožuje výlučne vegetatívne. Namiesto semien rastú na súkvetí 2-3 poschodia malých vzduchových cibúľ. Do pôdy sa vysádzajú ihneď po zbere, pretože majú veľmi nízku trvanlivosť. Iným spôsobom sa viacstupňový luk nazýva aj „živorodý“, „rohatý“a „egyptský“. Jeho listy sú duté, môžu dosiahnuť dĺžku 50 cm.
Na rozdiel od batunu cibuľky tejto odrody nemajú obdobie vegetačného pokoja. Začínajú vytvárať listy ešte na materskej rastline. Medzi znaky tejto odrody patrí okrem iného aj veľmi skoré dozrievanie. Viacstupňový luk uvoľňuje svoje listy spod zeme ešte pred batunom.
Vlastnosti pestovania
Starostlivosť o túto odrodu je tiež veľmi jednoduchá. Viacvrstvovú cibuľu môžete pestovať ako jednoročnú aj ako trvalku. Ak chcete získať zeleň v budúcom roku, vzduchovky je potrebné vysadiť v lete až do polovice augusta. Na jar sú rastliny kŕmené kompletným minerálnym hnojivom.
V treťom roku po narezaní cibúľ sa musí viacvrstvová cibuľa preriediť, pričom sa oddelia dcérske cibule. Ten možno použiť ako sadivový materiál.
Sladká cibuľa
Rodisko tohto druhu, podobne ako batun, je Mongolsko a Čína. Iným spôsobom sa voňavá cibuľa nazýva aj sibírska, rovnako ako „čínsky cesnak“. Na jednom mieste onrastú 4-5 rokov. Na jedlo, podobne ako iné viacročné cibule, sa používajú voňavé listy. Cibuľky tejto rastliny nemajú komerčnú hodnotu. Listy môžu dosiahnuť dĺžku 25-40 cm.
Ako pestovať
Táto cibuľa sa môže rozmnožovať vegetatívne aj semenami. Na malej ploche sa zvyčajne používa prvá metóda. Pomocou tejto metódy je možné získať úrodu v tom istom roku. Semená sa používajú oveľa menej často, pretože rastliny vysadené týmto spôsobom sa vyvíjajú oveľa pomalšie. Počas leta sa na každom kríku vytvorí len 5-6 veľmi malých lístkov.
Pri akomkoľvek spôsobe výsadby by sa mali do záhrady vopred aplikovať organické a minerálne hnojivá. Semená viacročnej cibule tejto odrody sa vysádzajú v radoch, ktorých vzdialenosť by mala byť približne 35 centimetrov. Sú zakopané v pôde do 2 cm. Semená možno odoberať len z dvoj- a trojročných rastlín.
Starostlivosť o voňavú cibuľku je veľmi jednoduchá. Záhon by sa mal pravidelne odburiňovať. Po každom reze sa pôda preleje roztokom mulleinu. Cibule tejto kultúry nemajú obdobie vegetačného pokoja a možno ich presadiť takmer kedykoľvek.
Slime Bow
Táto odroda má ploché, dlhé listy a môže rásť na jednom mieste 1-2 roky. Slizovitá cibuľa sa tiež nazýva "ovisnutá" alebo "žľazová". Jeho charakteristickým znakom je nie príliš korenistá chuť a o niečo jemnejšie listy ako iné odrody. Vo voľnej prírode táto cibuľa rastie v Mongolsku a Transbaikalii. Nachádza sa aj v GornomAltaj. Toto je možno najchutnejšie zo všetkých odrôd viacročnej cibule, ktoré sú dnes známe. Jeho odrôd je, žiaľ, veľmi málo. Najznámejší a najobľúbenejší medzi domácimi záhradkármi je Green, vyšľachtený odborníkmi z Timiryazev Academy.
Rastúce
Rovnako ako väčšina ostatných odrôd, aj cibuľa slizká uprednostňuje vlhké, neutrálne pôdy. Môže sa pestovať v dobre osvetlených oblastiach aj v čiastočnom tieni. Rozmnožuje sa vegetatívne alebo semenami. V prvom prípade sa výsadba viacročnej cibule slimáka vykonáva skoro na jar alebo koncom júla. Hĺbka sejby je veľmi malá - asi 1,5 cm. Medzi riadkami nechajte 70 cm, medzi rastlinami - 20 cm. Najlepšími predchodcami tejto plodiny sú kapusta, šalát, petržlen, kôpor.
Túto cibuľu kŕmte rovnakým spôsobom ako všetky ostatné viacročné odrody: na jar a po odrezaní listov. Úroda sa zberá 3-4 krát za sezónu.
Pažítka
Hlavným poznávacím znakom tejto odrody sú veľmi tenké a nie príliš dlhé rúrkovité listy. V druhom roku po výsadbe sa pažítka začína vetviť a dáva až 50-100 výhonkov. Na potravu sa používajú listy tejto rastliny aj jej šťavnaté falošné cibule. U nás sa najčastejšie pestuje altajská alebo sibírska pažítka (trvalá mrazuvzdorná cibuľa). Medzi najobľúbenejšie patria odrody Bohemia, Chemal a Medonos.
Vlastnosti pestovania
Na rozdiel od väčšiny odrôdtrváca cibuľa, pažítka sú úplne nenáročné na zloženie pôdy. Nerastie veľmi dobre len tam, kde je pôda veľmi silne zanesená trvácou burinou s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Vytvára málo semien, a preto sa najčastejšie rozmnožuje vegetatívne. V tomto prípade sú kríky jednoducho rozdelené na časti, pričom v každej zostáva 8-10 žiaroviek. Rastliny sa vysádzajú v radoch, medzi ktorými je ponechaná vzdialenosť 30 cm.
Semená sa vysievajú začiatkom mája alebo júla. Na urýchlenie klíčenia sa najskôr namočia a potom mierne vysušia.
Pestujte túto trvácu cibuľu pre zeleň pomocou veľmi jednoduchej technológie. Všetko, čo je potrebné na získanie dobrej úrody, je pravidelné zavlažovanie a hnojenie, ako aj uvoľňovanie a riedenie. Túto cibuľu prihnojujte zvyčajne raz za sezónu – uprostred leta. Charakteristickým rysom tohto druhu je vlhkosť milujúci. Preto ju treba zalievať pomerne často. V opačnom prípade listy zhrubnú a stratia príjemnú chuť. Počas vegetačného obdobia navlhčite pôdu pod touto rastlinou 3-5 krát.
Pažítku prerieďte už od prvého roku výsadby. Z tých kríkov, z ktorých má brať semená, sa listy nestrihajú. V opačnom prípade bude veľmi málo sadivového materiálu.
Ako pestovať viacročnú cibuľu na zeleň v zime
Všetky vyššie opísané odrody sú skvelé na vynútenie v chladnom období. Perie trvácnej cibule obsahuje množstvo vitamínov. V tomto ohľade, ako aj v chuti predčia dokonca aj cibuľu. Sú vysadené trávnikom. To znamená, že vykopú krík a rozdelia ho naniekoľko častí, pričom zostane čo najviac pôdy. V pažítke by malo byť asi 30 cibúľ, v ostatných trvalkách - 3-5. Listy, v prípade, že ešte nezvädli, sa odrežú. Takto pripravené mačiny skladujeme na chladnom mieste do novembra-decembra. V tomto čase sa prenesú do pripravených nádob. Črepníky na vytlačenie trvalej cibule by mali mať výšku aspoň 15 cm. Na ich dno sa naleje ľahká živná pôda s vrstvou 10-12 cm. Potom sa nainštalujú samotné mačiny a navrch sa jemne posypú.
Akonáhle sa na povrchu objavia klíčky, kvetináč s cibuľou sa prenesie na parapet. Nie je potrebné rastliny príliš často zalievať. Vytrvalá cibuľa, ktorej pestovanie na parapete je jednoduchý postup, sa počas zimy niekoľkokrát kŕmi slabým roztokom močoviny (1 g na 1 liter vody). To umožňuje bohatú úrodu.
Ako môžete vidieť, táto kultúra je veľmi nenáročná na starostlivosť - trváca cibuľa. Pestovať ju v lete alebo aj v zime určite zvládne aj úplne neskúsený záhradkár. Koniec koncov, všetko, čo je potrebné na získanie dobrej úrody tejto užitočnej rastliny, je včas zalievať, hnojiť a kyprieť.
