Cibuľka nie je len jedlá časť rastliny získaná pestovaním, ale aj sadivový materiál. Každý záhradkár preto potrebuje vedieť, ako cibuľu v zime správne skladovať, aké hlávky sú vhodné na výsadbu a ako tieto práce vykonávať s maximálnym úspechom.
Význam slova
Cibuľka je výhonok, ktorý je pod zemou a je skrátený. Má šťavnaté, bezfarebné šupinovité listy, ktoré sú prichytené na dne. Na vrchu cibuľovej hlavy je hlavný púčik a v pazuchách šupín sú bočné púčiky, z ktorých vyrastú nové plody.
Príprava pôdy
Cibuľka je pomerne vrtošivý sadivový materiál a napriek tomu, že sa odporúča pestovať túto plodinu na jar, je zvykom pripravovať pôdu na jeseň:
- Najprv sa musíte rozhodnúť pre miesto pre budúcu sejbu. Najlepšie je použiť pôdu, na ktorej sa predtým pestovala kapusta, paradajky, strukoviny alebo bylinky. Cibuľa by sa v žiadnom prípade nemala vysádzať v tých hrebeňoch, v ktorých sa pestovali uhorky, cesnak alebo mrkva. Okrem tohotakýto koreňový systém netoleruje prítomnosť čerstvého hnoja v pôde, preto treba vylúčiť aj miesta, kde bolo toto hnojivo aplikované.
- Luka miluje slnko, takže zostaňte vo vysokých, dobre osvetlených priestoroch.
- Pôda musí byť neutrálna. Na jeseň ju treba vykopať a pridať humus (5 kilogramov na 1 m²) alebo popol (1 kg na 1 m²). Minerálne hnojivá by mali zostať v horných vrstvách, aby sa korene rastliny okamžite dostali k užitočným látkam.
Príprava sadivového materiálu
Cibuľka nie je len jedlá časť rastliny, ale aj materiál používaný na pestovanie, nazýva sa sevok. Priemer takýchto plodov nepresahuje 3,5 centimetra.
Najprv musíte prejsť všetky cibuľky a odstrániť poškodené, vysušené, vyklíčené alebo sčernené vzorky. Už stratili všetky svoje užitočné vlastnosti a ich výsadba neprinesie žiadny výsledok.
Bezprostredne pred samotnou prácou sa sadenice musia zahriať v blízkosti batérie, ktorej teplota by mala byť 35-40 ° С. Žiarovky môžete tiež ponoriť na 15 minút do horúcej vody. Potom sa sadivový materiál umiestni do nádoby s komplexným hnojivom. Čas procedúry by nemal byť kratší ako 10 hodín, potom sa sadenice musia dôkladne umyť a vysušiť.
Výsadba cibúľ
Na výsadbu je najvhodnejší začiatok mája, teda obdobie, kedy sa zem ohreje na teplotu 10-12°C. Najlepšie je použiť nasledujúci vzor:
- Vzdialenosť medzižiarovky by nemali byť väčšie ako 10 centimetrov a medzi radmi - najmenej 20.
- Potom sa sadivový materiál prehĺbi do pôdy asi o 3-5 centimetrov.
- Najlepšie je sadiť cibuľky od najmenších po najväčšie exempláre.
Príprava úrody na uskladnenie
Ak chcete odpovedať na otázku, ako uskladniť cibuľky do jari, musíte venovať pozornosť prípravným prácam, ktoré pomôžu úrode čo najdlhšie uľahnúť.
Cibuľa by sa mala zbierať v polovici augusta, najlepšie po 14. V tomto prípade bude úplne zrelý. Prítomnosť tohto faktora je indikovaná sušeným perím a hustou pokožkou. Skúsení záhradníci odporúčajú nechať cibuľky úplne vyschnúť a nechať ich na záhonoch 5-10 dní po vykopaní.
Ak to nie je možné, potom sa plodina suší pod prístreškom alebo priamo v miestnosti. Hlavnou podmienkou bude dobré vetranie a vetranie.
Potom musíte odstrihnúť konské chvosty a nechať proces 3-5 centimetrov. Ak plánujete zapletať mašľu do vrkočov, nemali by ste ich strihať.
Spôsoby skladovania cibule
Každá cibuľová cibuľová cibuľka sa dá dlhodobo skladovať pomocou nasledujúcich pomôcok:
- Krabice. Môžete si ich kúpiť v obchode alebo si ich vyrobiť sami. Plastové aj drevené vzorky budú stačiť. Hlavnou podmienkou bude prítomnosť otvorov na vetranie. Krabice tiež ušetria veľa miesta, pretože sa dajú na seba skladať.
- Kartónboxy sú improvizovaným a najdostupnejším prostriedkom. Na takéto účely sú vhodné husté vzorky, v ktorých budú vytvorené špeciálne otvory.
- Košíky. Najlepšie je použiť niekoľko košov s hĺbkou nie väčšou ako 10 centimetrov. V opačnom prípade budú žiarovky ležiace v strede rýchlo hniť a znehodnotiť.
- Látkové vrecká. Musia byť vyrobené z prírodných materiálov, ako je ľan alebo bavlna.
- Hrubé papierové vrecká. Jedno balenie by malo byť určené na porciu cibule 4-5 kilogramov, inak sa zelenina môže znehodnotiť.
- Polypropylénové siete. Sú najbežnejším spôsobom skladovania. Takýto materiál je dobre vetraný a v prípade, že jedna žiarovka začne hniť, možno ju vidieť a odstrániť bez pretriedenia celej plodiny.
Úložný priestor
Mnohé ženy v domácnosti sa pýtajú, ako skladovať žiarovky. Na začiatok je potrebné pripomenúť, že optimálna teplota pre túto zeleninu je 18-22 ° C. Na základe toho sa vyberú tieto miesta:
- Pred príchodom chladného počasia možno cibuľu ponechať na balkóne.
- Potom sa musí presunúť do špajze, odporúča sa vyhnúť sa blízkosti mrkvy, zemiakov alebo repy.
- Cibuľu môžete skladovať aj v kuchyni umiestnením zeleniny na prázdne miesto.
- Pre malé objemy sa dobre hodia spodné skrinky kuchynskej súpravy alebo špeciálna priehradka chladničky.
Môžete si zapletať vrkoč a umiestniť ho na stenu. Táto metóda bude tiež skvelou dekoráciou.interiér.
Cibuľka je vrtošivý sadivový materiál a zároveň najbežnejšia zelenina, ktorá sa používa takmer v každom jedle. Preto by každá gazdinka mala poznať pravidlá jeho skladovania.