Pestovanie hrozna a starostlivosť oň na otvorenom poli do značnej miery závisí od poveternostných podmienok. A ak sa leto ukázalo byť príliš suché alebo daždivé, ako aj časté krupobitie a silný vietor, nebudete čakať na dobrú úrodu bobúľ. Aby ste neboli závislí na výkyvoch počasia, pestujte rastlinu v skleníku. A tento materiál vám povie o základných pravidlách pestovania hrozna pre začiatočníkov.
Výhody
Pestovanie hrozna v Rusku skleníkovým spôsobom sa vykonáva nielen v regiónoch s náročnými klimatickými podmienkami, ale aj na Kaukaze a v južných oblastiach. Koniec koncov, inštalácia prístrešku pre kultúru je efektívny spôsob, ako sa vyhnúť výkyvom počasia: prehánky, krupobitie, nárazy vetra, chladné letá. Okrem toho má spôsob pestovania hrozna v skleníku ďalšie výhody:
- Vinič pod krytom sa ľahšie stará;
- kvalita bobúľ nie je horšia ako tie, ktoré rastú na otvorenom poli;
- hrozno nepraská, pretože naň nepadajú kvapky dažďa;
- pod prístreškom sú rastliny viac chránené pred vtákmi, chorobami a škodcami, takže takéto plodiny potrebujú menej chemického ošetrovania;
- v skleníku je vinič v zime chránený pred mrazom a tuhým mrazom;
- bobule dozrievajú oveľa rýchlejšie, čo umožňuje získať vysoké zisky zo skorého zberu.
Okrem toho sa medzi riadkami môžu vysádzať jahody, cibuľa, cesnak, bylinky a iné skoro dozrievajúce plodiny. A ich predaj rýchlo splatí náklady na výstavbu skleníka a nákup vybavenia.
Ako si vybrať skleník?
Najpohodlnejšie je pestovať hrozno v oblúkovom polykarbonátovom skleníku. Sú vhodné na celoročné používanie. Okrem toho sú v nich inštalované nosné konštrukcie a vetracie otvory. Takýto skleník kúpite v špecializovaných predajniach a ku každému je priložený podrobný návod na montáž a obsluhu. Niektorí výrobcovia dokonca ponúkajú montážne služby pre takúto miestnosť.
Hotové polykarbonátové skleníky sú veľmi drahé. Preto, ak chcete ušetriť peniaze, môžete si takýto prístrešok postaviť sami z improvizovaných prostriedkov. Majte však na pamäti, že by mala byť aspoň 5 metrov široká a 2,5 – 3 metre vysoká.
Nainštalujte skleník na základný pás. Rám vyrobte z kovového profilu resppotrubia a na poťahovanie použite polykarbonát. Ak žijete v oblastiach s malým množstvom snehu a teplým podnebím, môžete skleník prikryť odolnou viacročnou fóliou v 1-2 vrstvách.
V každom prípade umiestnite skleník v smere sever-juh. Potom vinič dostane maximum svetla. Na ochranu hrozna pred obarením roztiahnite podporný drôtený systém vo vnútri v intervaloch 20-30 cm. Vrchnú ochranu umiestnite vo vzdialenosti 35 cm od hrebeňa a stropu konštrukcie.
Voliteľné vybavenie
Pre pestovanie hrozna v skleníku je dôležité vytvoriť správne podmienky. Ide o teplo, svetlo a optimálnu vlhkosť vzduchu. Nasledujúce vybavenie vám s tým pomôže:
- Kvapkový zavlažovací systém. Vďaka tomuto zariadeniu zabezpečíte optimálnu úroveň zavlažovania pôdy pre plodiny. Okrem toho budete môcť viniču dodať živiny. Za týmto účelom sa rozpustné zložky zmiešajú so závlahovou vodou, aby rovnomerne prúdili ku každej rastline.
- Vykurovanie. Optimálnu teplotu pomôžu zabezpečiť infračervené ohrievače, ktoré sa dajú zakopať do zeme alebo zavesiť na stenu. Niektorí záhradníci pripájajú skleník k parnému vykurovaniu domu. Ale táto metóda je vhodná pre tých, ktorí majú príležitosť.
- Vetranie. Koncové dvere umožňujú kvalitné vetranie skleníkov s dĺžkou najviac 4-5 metrov. Ak máte dlhšiu miestnosť, potom nainštalujte bočné okná do pozdĺžnych stien. Ešte lepšie je, ak si zakúpite špeciálnu automatickú ventiláciuzariadenia.
Takéto zariadenia a zariadenia sú veľmi drahé. Napriek tomu výrazne uľahčujú starostlivosť o vinič. Navyše sa zaplatia za 4-5 rokov, takže ich inštaláciou nešetrite.
Odrody hrozna
Pestovanie v skleníku nie je vhodné pre všetky odrody plodín. Nasledujúce odrody fungujú najlepšie pod krytom:
- „Bulharsko je trvalo udržateľné“. Toto skoré jantárovo-žlté hrozno prináša vynikajúce ovocie a dozrieva za 115–120 dní. Je odolný voči chorobám a nevyžaduje chemické opeľovanie.
- "Pieseň". Skorá žltozelená odroda dozrieva za 105–110 dní. Cenené pre veľké zhluky a sladkú sladkosť bobúľ, muškátovú dochuť.
- "Laura." Odroda je cenená pre svoj vysoký výnos, šťavnatosť bobúľ a muškátovú chuť. Pri správnej starostlivosti trs dosahuje hmotnosť 2-2,5 kg. Dozrieva za 105 – 110 dní.
- "Arcadia". Žltozelené stolové hrozno je cenené pre svoju nenáročnosť, sladkosť a šťavnatosť bobúľ, ako aj veľkú veľkosť strapcov. Dozrieva 110 – 115 dní.
- "Michurinskij". Stolové modré hrozno je cenené pre príjemnú vôňu, sladkosť a muškátovú dochuť. Dozrieva za 120-125 dní. Klastre strednej veľkosti dosahujú hmotnosť 200–300 g.
Populárne odrody "december" alebo "delight" sa však neodporúčajú pestovať v skleníku. Tieto odrody sa cítia lepšie v podmienkach otvoreného terénu a pod krytom sú ich výnosy oveľa vyššie.klesá.
Príprava na pristátie
Ak sa vaša lokalita nachádza v blízkosti podzemnej vody, nezabudnite okolo konštrukcie vytvoriť drenážne priekopy. Pred výsadbou vykopajte priekopy pre hrozno hlboké 1 meter a široké 35 – 35 cm. Medzi jednotlivými jamkami dodržujte vzdialenosť 1 – 1,5 metra.
Pripravte vhodný substrát. Za týmto účelom zmiešajte v rovnakých množstvách:
- záhradná pôda;
- sand;
- loam;
- rašelina.
Do každého vedra so zmesou pridajte 45 gramov drvenej kriedy a minerálnych hnojív. Naplňte pripravené zákopy výslednou zeminou do polovice hĺbky, to znamená 0,5 metra.
Ustúpte 40–50 cm od bočných stien, natiahnite horizontálne mreže vyrobené zo silného drôtu. Inštalujte takéto konštrukcie medzi radmi vo vzdialenosti 30 cm. Sú potrebné na tvorbu kríkov obilia.
Landing
Vinič je lepšie zasadiť koncom februára, no ak chcete ušetriť na vykurovaní a osvetlení skleníka, môžete začať pracovať o niečo neskôr. Ako pristáť:
- Umiestnite sadenicu zvisle do stredu a narovnajte jej korene.
- Dodržujte vzdialenosť 50-65 cm medzi každou rastlinou.
- Vzdialenosť medzi sadenicami a stenami by mala byť 70–75 cm.
Dokončite dutiny pripravenou zeminou, zľahka ju utlačte a výdatne zalejte.
Technológia pestovania viniča
V skleníku je dôležité udržiavať optimálne teplotné podmienky v rôznych fázach vegetačného obdobiaKultúry:
- V období vegetačného pokoja od januára do apríla by teplota pod prístreškom mala kolísať medzi 0 a +5 °C.
- Vo februári, keď rastlina začne rásť, ak máte vyhrievaný skleník a chcete skorý zber, zvýšte teplotu na +8 °C.
- Keď sa púčiky otvárajú, udržujte rozsah 10-14°C cez deň a 8-10°C v noci.
- Počas kvitnutia by teplota počas dňa mala byť 24-26 °C. V noci by mala byť znížená na 10-14 °C.
- Keď bobule dozrievajú, udržiavajte teplotu medzi 28-30°C cez deň a 18-20°C v noci.
Technológia pestovania hrozna v skleníku zahŕňa aj pravidelné zavlažovanie a prikrmovanie, prerezávanie viniča a prípravu rastliny na zimu. Viac o všetkých týchto pravidlách sa dozviete v nasledujúcich kapitolách materiálu.
Funkcie zavlažovania
Pravidelné a správne zavlažovanie je kľúčom k bohatej úrode. Pri pestovaní hrozna v skleníku zalievajte mladé kríky každých 6-7 dní. Počas kvitnutia a tvorby bobúľ zastavte zavlažovanie, pretože nadmerná vlhkosť v tomto momente vedie k praskaniu hrozna a zníženiu úrody.
Na polievanie používajte teplú, slnkom zohriatu vodu. Zavlažujte ráno a nikdy nezmáčajte pôdu večer.
Opelenie
Hlavným znakom pestovania hrozna v skleníku je manuálne opeľovanie plodiny. Koniec koncov, pod prístreškom včely hmyz zriedka lieta. Aby puky prijímali peľ a neskôr plodili, počaskvitnutia, denne prudko udierajte do viniča. Usporiadajte túto udalosť popoludní.
Ak pestujete odrody so samičím typom kvetov, jemne poklepte dlaňou na púčiky, aby sa peľ zhromaždil na vašej ruke. A tiež môžete použiť kožušinový chumáč. Potom ho preneste na piestiky. Z nasledujúceho videa sa jasne dozviete, ako vykonať opeľovanie.
Kŕmenie
Pre bohatú úrodu prihnojujte hrozno štyrikrát za sezónu:
- Na jar počas vegetačného obdobia urobte okolo každej rastliny drážku a aplikujte 40 g superfosfátu, 50 g dusíka a 30 g potašových hnojív.
- Vedro kaše rozrieďte vodou v pomere 1 ku 2. Tento roztok nechajte 10 dní v uzavretom sude na fermentáciu. Hotový produkt zrieďte vodou v pomere 1 ku 6 a zalejte ňou každý krík dva týždne pred kvitnutím.
- Keď bobule dorastú do veľkosti hrášku, rozrieďte 20 g potašových hnojív a 10 g superfosfátu vo vedre s vodou. Nalejte túto tekutinu na každú rastlinu.
- Počas dozrievania bobúľ zmiešajte 50 g potašových a fosforových hnojív vo vedre s vodou a nakŕmte každú rastlinu touto tekutinou.
S touto schémou hnojenia dosiahnete 2-násobné zvýšenie úrody. Okrem toho bobule získajú elegantný vzhľad a mimoriadnu sladkosť.
Rezanie
Po vysadení sadeníc zaštipnite. Za týmto účelom odrežte slabé výhonky, aby rastlina neplytvala energiou na ich vývoj. Keď kultúra rastie, odstráňte kvetenstvo s nezrelými púčikmi. Ak sa ukáže, že niektoré stonky sú neplodné, potom ich odrežte na úroveň 5. listu. Výhonky druhého rádu skráťte na prvý list.
Každú jeseň ostrihajte dlhé výhonky na úroveň počiatočného púčika. A tiež skráťte všetky stonky o dve tretiny dĺžky.
Kultúrne zimovanie
Aby rastlina pokojne znášala aj silné mrazy, pripravte ju na nepriaznivé podmienky. Aby ste to urobili, na jeseň pred chladom odstráňte vinič z mreží a ohnite ho k zemi. Nezabudnite zabezpečiť rastliny oblúkmi.
Vrch kultov zakryte izoláciou, napríklad starými prikrývkami, trstinovými rohožami, smrekovými konármi. Všetko utiahnite fóliou a vykopajte štruktúru 30-centimetrovou vrstvou pôdy. Zároveň dbajte na to, aby sa polyetylén nedostal do kontaktu s obličkami, pretože by to vyvolalo tlmenie.
Pamätajte, že v skleníku nie je hlavným nepriateľom viniča mráz, ale nadmerná vlhkosť a prudké kolísanie teploty. Počas teplej zimy preto nezabúdajte na pravidelné vetranie miestnosti.
Na ochranu mladých výhonkov pred mrazom používajte pneumatiky auta. Za týmto účelom zakopte jednu pneumatiku blízko koreňov a druhú nainštalujte na vrch. Umiestnite flexibilné výhonky do pneumatiky a potom zakryte štruktúru fóliou. Urobte do nej niekoľko otvorov na vetranie a posypte zeminou. Ak odstránite strechu zo skleníka, nezabudnite chrániť vinič pred nadmernou vlhkosťou. Za týmto účelom položte na vrch konštrukcie bridlicu alebo kúsok strešného materiálu.
Starostlivosťa pestovanie hrozna v skleníkových podmienkach nie je také ťažké, ako sa zdá. Stačí poskytnúť kultúre pohodlné podmienky a určite vám poďakuje úrodou chutných a zdravých bobúľ. Všetky náklady na inštaláciu tohto dizajnu sa rýchlo vrátia.
