Jahody sú veľmi chutný a hodnotný potravinový výrobok. Obzvlášť užitočné sú čerstvé bobule, len nazbierané zo záhrady a vypestované bez použitia zdraviu škodlivých chemikálií. Ak máte kúsok zeme, určite si tam zasaďte jahody, aby ste potešili seba a svojich blízkych výbornou chuťou a doplnili telo nevyhnutnými vitamínmi a minerálmi. Úspech pri pestovaní tejto zázračnej bobule do značnej miery závisí od správnosti zvolenej odrody. Je dôležité, aby zodpovedal podnebiu, v ktorej bude rásť. Okrem toho skúsení farmári a letní obyvatelia berú do úvahy termín a veľkosť, chuť. Dôležitá je aj stabilita prepravy. Pozrime sa teda, aké sú najobľúbenejšie odrody jahôd, fotografie, recenzie letných obyvateľov.
Ako si vybrať najlepšiu odrodu?
Keď zasadíte jahody, poskytnete sebe a svojej rodine zdravé a chutné bobule na mnoho rokov. Aby ste nemuseli čoskoro aktualizovať pristátia, je to potrebné so všetkou zodpovednosťoupristupovať k výberu odrody. Najprv by ste sa mali rozhodnúť, ktoré z nasledujúcich charakteristík sú pre vás najdôležitejšie:
- doba zrenia;
- yield;
- veľkosť bobúľ;
- taste;
- odolnosť voči škodcom a chorobám;
- prepravnosť.
Najlepšie je vysadiť niekoľko odrôd jahôd s rôznymi dátumami dozrievania. To vám umožní vychutnať si úžasnú chuť týchto lahodných bobúľ oveľa dlhšie.
Pre vašu informáciu, veľké jahody najčastejšie nemajú výraznú vôňu a veľkú sladkosť ovocia. Zvážte produktívne a bežné odrody jahôd s fotografiami a popismi.
Opravy odrôd
Remontantné odrody jahôd sú obľúbené najmä medzi domácimi letnými obyvateľmi. Ich hlavnou črtou sú dve alebo tri plody počas leta. Keďže návratnosť takýchto odrôd jahôd je veľmi vysoká, aj z veľmi malej plochy môžete získať bobule na celú zimu.
Queen Elizabeth-2
Kultivar jahôd Elizabeth (popis bude diskutovaný neskôr) bol vyšľachtený v roku 2001 domácimi botanikmi. Rastlina má silné šíriace sa kríky so smaragdovo zelenými listami. Samotné bobule sú pomerne veľké, veľmi šťavnaté, husté, "lakované". Hmotnosť dosahuje50 g. Pri dodržaní všetkých poľnohospodárskych techník môžete získať väčšie bobule – viac ako 65 g.
Jahodová odroda Elizabeth-2 má množstvo výhod. Je to jedna z najproduktívnejších remontantných odrôd, ktorá dáva až päťkrát za sezónu. Z jednej rastliny sa zozbiera asi 1,4 – 1,5 kg úrody a z 1 m² až 12 kg. Vďaka vysokému výnosu plodiny si Elizabeth-2 získala popularitu nielen medzi letnými obyvateľmi, ale aj medzi poľnohospodármi, pretože na 1 m² je možné vysadiť až 5-6 kríkov.
Keďže vegetačné obdobie je pomerne skoré, prvé bobule je možné získať už v máji. V tejto dobe je dopyt po čerstvých bobuľových plodoch pomerne veľký. Táto vynikajúca odroda jahôd má dlhú dobu plodenia. Zber bobúľ pokračuje až do mrazov.
Okrem toho je Elizabeth-2 odolná voči mnohým chorobám, dobre znáša vysoké mrazy a je dlho skladovateľná. V chladničke vydrží čerstvé až týždeň a pol. Dobre prenáša dlhé prepravy. Bobule sú chutné nielen čerstvé. Z nich varíme džem, kompóty. Vďaka týmto vlastnostiam získala táto odroda najlepšie hodnotenia.
Mara de Bois
Jedna z najobľúbenejších a najlepších odrôd jahôd vyšľachtená európskymi chovateľmi v roku 1991. Kríky sú nízke, pravidelného okrúhleho tvaru, stonky kvetov sú krátke. Bobule sa nachádzajú na úrovni listov, keď sú zrelé, ležia na zemi. Odroda sa vyznačuje aktívnym plodením na fúzoch. Bobule sú kužeľovité, červeno-oranžové. Šupka je lesklá, dužina veľmi šťavnatá a príjemná na chuť, cukrovásladké. Pri správnej starostlivosti môžu plody dorásť až do 20-25 gr. Na jar a na jeseň sú o niečo väčšie ako v lete. Kríky dobre znášajú zimy v strednom Rusku: prežije až 90 – 95 % rastlín.
Mara de Bois je medzi domácimi záhradkármi veľmi obľúbená. Zaznamenali vysokú produktivitu, vynikajúcu chuť. Podľa letných obyvateľov je chuť jahôd veľmi blízka záhradným jahodám (rovnako sladké a voňavé).
Albion
Túto odrodu jahôd (popis, recenzie, zvážime neskôr) vyšľachtili kalifornskí chovatelia v roku 2006. Rastlina dobre znáša letné horúčavy vďaka veľkým listom. Trvanie plodenia je od konca mája do augusta. Pri dodržaní agrotechnických noriem sa z jedného kríka zozbiera až 1,8-2 kg alebo aj viac. Plody sú pomerne veľké, majú kužeľovitý tvar, červené, lesklé. Jahody majú atraktívny vzhľad, príjemnú vôňu a veľmi bohatú sladkú chuť. Hmotnosť tejto chutnej a šťavnatej bobule je približne 30-50 g. Počas sezóny plodí 3-4 krát.
Táto odroda jahôd získala zmiešané recenzie. Výhody letných obyvateľov a farmárov pripisovali vynikajúcu chuť, schopnosť prinášať ovocie až do mrazu a prepravovateľnosť. Medzi nedostatky vyzdvihli náročnosť na klimatické podmienky, starostlivosť a nedostatočnú odolnosť voči chorobám jahôd. Deklarované vlastnosti a bohatá chuť sa odhalia až pri sekundárnom plodení. Okrem toho, pokiaľ ide o výnos, Albion je horší ako tieto odrody,ako kráľovná Alžbeta.
Pokušenie
Opravná odroda skorej veľkoplodej jahody (popis, foto, recenzie sú priložené k článku), vyšľachtená v Anglicku. Rastlina má silný koreňový systém, veľmi dlhé stopky, takže ju možno použiť ako okrasnú. Môže sa pestovať na otvorenom alebo uzavretom pozemku. Kríky sú kompaktné, aj keď veľké. Listy jahôd sú tmavozelené, nachádzajú sa na dlhých stopkách. Plody začínajú v máji a pokračujú až do neskorej jesene. Bobule sú okrúhle, stredne veľké a veľké, s hmotnosťou približne 25 – 30 g. Chuť je dosť sladká, s jedinečnou muškátovou arómou. Dužina je šťavnatá a hustá. Farba - sýta červená.
Je to pomerne produktívna odroda, ktorá dokáže vyprodukovať približne 1,5 kg bobúľ alebo viac z jedného kríka. Podľa recenzií letných obyvateľov a záhradníkov sa odroda vyznačuje vysoko kvalitným ovocím a dobrými výnosmi. Medzi mínusy patrí intenzívna tvorba fúzov, s ktorou bude potrebné neustále bojovať, pretože jahody nemajú radi hustnutie.
Skoré odrody
Skoré jahody začínajú kvitnúť s nástupom prvého tepla. Na Urale ho často poškodzujú spätné mrazy, preto pri pestovaní na otvorenom priestranstve je vhodné odrezať prvé kvety, aby ker zbytočne nemrhal svojou silou. V južných oblastiach možno prvú úrodu zozbierať v máji.
Elsanta
Táto odroda jahôd (priložená fotografia) bola vyšľachtená v Holandsku v roku 1981. Kríky strednej veľkosti, s malým počtom roziet a fúzov. Listy sú zelené s leskom, pomerne veľké, vrásčité, dospievajúce. Výhonky sú husté, vysoké. Stopky umiestnené na nich sú umiestnené na úrovni listov. Súkvetia mnohokveté, stredne veľké kvety. Bobule sú veľké (do 50 g), kužeľovitého tvaru. Buničina je červená, sladká, s príjemnou dezertnou chuťou. Pre svoju vysokú hustotu sú jahody vhodné na prepravu. Elsanta má dobrú zimnú odolnosť a priemernú odolnosť voči suchu. Okrem toho je odolný voči hubovým chorobám ako pleseň sivá, škvrnitosť a pod., ale je náchylný na choroby koreňov a múčnatku. Záhradkári a letní obyvatelia hodnotia túto odrodu pozitívne a poznamenávajú vynikajúcu chuť plodov, nenáročnú starostlivosť.
Ázia
Odroda jahôd Ázia - skorá. Vydané v roku 2005 v Taliansku. Kríky sú dostatočne veľké, široké. Výhonky sú husté, vysoké, s mnohými stopkami. Listy sú zelené s leskom, veľké, mierne zvrásnené. Koreňový systém je silný, dobre znáša mráz. Bobule sú pomerne veľké (30-35 g), kužeľovité, mierne sploštené, červené s lesklým povrchom. Dužina jahôd je svetločervená, veľmi sladká, bez vnútorných dutín. Je tu výrazná jahodová aróma. Stonky sa z bobúľ celkom ľahko odlepujú. Dužina je pomerne hustá, vďaka čomu je táto odroda jahôd (priložená fotografia) vhodná na dlhodobú prepravu a skladovanie pri miernych teplotách. Bobule sú celkom atraktívne na pohľad.
Ázia je priemyselná trieda. Priemerný výnos je približne 1,5-2 kg na krík. Bobule majú univerzálny účel,pretože sa dá nielen jesť čerstvé, ale aj pripraviť z neho na uchovanie na zimu. Odroda sa vyznačuje priemernou odolnosťou voči suchu a zimovzdornosťou, odolnosťou voči mnohým hubovým chorobám, je však náchylná na múčnatku, chlorózu a antrakózu.
Záhradkári hovoria o Ázii celkom pozitívne. Mnohí si všimli mimoriadne vysokú chuť, atraktívny vzhľad a skutočnosť, že sa časom nezmenšuje. Okrem toho medzi výhody patrí vysoká adaptabilita na rôzne klimatické podmienky. Medzi nedostatky jahôd patrí nestabilita úrody.
Alba
Táto skorá elitná odroda jahôd (recenzie sú uvedené nižšie) bola vyšľachtená v roku 2003 v Taliansku. Kríky sú husto olistené, mohutné, pomerne mohutné, no zároveň veľmi kompaktné, s malým množstvom fúzov. Priemerná výška je 35 cm. Bobule sú pomerne veľké, dosahujú 50 g, rovnomerný, predĺžený kužeľovitý tvar. Farba - jasne červená, s leskom. Chuť ovocia je sladkokyslá, veľmi šťavnatá, so strednou arómou. Výhodou tejto odrody je zachovanie jej hmoty počas celého obdobia plodenia. Okrem toho majú jahody vďaka atraktívnemu vzhľadu, vysokej hustote bobúľ a trvaniu ich skladovania dobrú prepravovateľnosť a vysoké obchodné vlastnosti. Alba je rýchlo rastúca a vysoko výnosná odroda, ktorá vám umožňuje zhromaždiť 500-800 g bobúľ z jedného kríka. Plody sa pri zbere ľahko odtrhávajú. Okrem toho stojí za zmienku univerzálne využitie jahôd. Môžekonzervovať, mraziť, pripravovať z neho džemy atď.
Odroda je mrazuvzdorná, mrazuvzdorná a odolná voči suchu. Účinne odoláva múčnatke, plesni a mnohým hubovým chorobám. Alba je veľmi náchylná na antraknózu.
Podľa záhradkárov sa táto odroda vyznačuje atraktívnymi bobuľami, dobrými výnosmi a prezentáciou. Chuť je hodnotená ako dobrá, ale pre osobnú spotrebu sú k dispozícii zaujímavejšie a sladšie odrody.
Clery
Táto skorá odroda jahôd, ktorej popis zvážime nižšie, bola vyšľachtená v Taliansku. Bobule sú pomerne veľké (do 40 g), rovnakej veľkosti, kužeľovitého tvaru. Farba je jasne červená s leskom (keď sú úplne zrelé, stávajú sa čerešňami). Chuť je veľmi sladká, šťavnatá, vôňa jahôd. Hustota plodov je vysoká, vďaka čomu sa odroda vyznačuje dobrou transportovateľnosťou. Hromadné dozrievanie plodiny sa pozoruje v polovici mája. Úroda je stredná alebo vysoká, z jedného hektára výsadby sa dá zozbierať okolo 10 ton plodov. V prvom roku by ste nemali očakávať vysoké výnosy, pretože dobré ovocie spravidla začína až od druhej sezóny. Clery je univerzálna odroda.
Kríky silné, rozľahlé, kompaktné. Stonky sú vysoké, je tu veľké množstvo fúzov. Jahody kvitnú začiatkom mája. Kvety sú celkom odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.
Clery je mrazuvzdorný, má dobrú zimnú odolnosť a odolnosť voči suchu. Jahody sú schopné odolať mnohým chorobám listnatých a koreňových systémov. Niekedy kvôlipodvýživa pozorovaná chloróza.
Podľa recenzií to nie je veľmi produktívna, ale celkom chutná odroda s dobrou prezentáciou, ktorá je výhodná na predaj.
Kama
Odroda bola vyšľachtená poľskými šľachtiteľmi. Bobule sú svetlé, červené, s hmotnosťou asi 20 g. Tvar je klasický, mierne rebrovaný. Plody sú sladké a šťavnaté. Dozrievaním bobúľ sa zvýrazní ich chuť a vôňa. Prvá úroda je najväčšia, neskôr sa bobule zmenšujú. Kvitnutie začína skoro a trvá dostatočne dlho. Kama je produktívna odroda. V priemere sa z jedného kríka urodí až 1 kg bobúľ, z 1 ha až 12 ton.
Prvú úrodu môžete zberať koncom mája. Ovocie - asi mesiac. Pri pestovaní v skleníku začína rodiť v polovici jari.
Kry strednej výšky, skôr kompaktné. Listy sú malé, tmavozelené, zospodu silne dospievajúce.
Odroda je nenáročná, odolná voči šedej hnilobe a hubovým chorobám, ale dosť citlivá na roztoče jahodové.
Záhradkári hovoria o Kame dobre a milujú ju pre jej vysokú úrodu, nenáročnosť a dobré konzumné vlastnosti bobúľ. Medzi nedostatky sa rozlišuje náchylnosť listov na škvrnitosť.
Marshmallow
Vyšľachtená odroda v Dánsku. Marshmallow má vysoké kríky, stonky kvetov sú pomerne silné, s bohatým kvitnutím.
Bobule sú veľké, lesklé, tmavočervené, rebrované, v tvare šišky. Vo vnútri nemajú prázdnotu. Hmotnosť do 40-50 g, menej často - 20-25 g Plody sa počas sezóny nezmršťujú, chuť je dobrá. Buničina je jemná a sladká, s príjemnouaróma. Bobule sú veľké, ale po dozretí sa neohýbajú k zemi. Úroda je stredná alebo vysoká. S dobrou starostlivosťou o kríky môžete zozbierať až 1 kg úrody.
Odroda je vhodná na komerčné účely, pretože má skoré obdobie dozrievania a vysokú transportovateľnosť. Účel je univerzálny.
Recenzie na Zephyr sú väčšinou pozitívne. Bol zaznamenaný priateľský a rýchly návrat úrody. A podmienky pestovania Zephyr nie je veľmi náročný. Som spokojný s odolnosťou voči šedej hnilobe.
Kimberly
Relatívne mladá stredne skorá odroda vyšľachtená šľachtiteľmi z Holandska. Líši sa vysokou produktivitou (až 2 kg bobúľ z kríka). Vymenovanie - univerzálne. Kimberley si medzi podnikateľskými záhradkármi získala obrovskú popularitu vďaka hustote a elasticite ovocia, ako aj dobrej prepravovateľnosti.
Kry sú skrčené, silné a silné. Počet listov je stredný, farba je svetlozelená, tvar je zaoblený. Bobule rastú na silných stopkách. Plody sú jasne šarlátové, v tvare srdca, veľké a husté. Hmotnosť do 50 g Chuť je sladká s bohatou arómou. Na zvýšenie výťažnosti je potrebné odstrániť fúzy.
Podľa recenzií ide o jednu z najlepších odrôd jahôd. Letní obyvatelia a záhradkári milujú Kimberley pre jeho vynikajúcu chuť, odolnosť voči mnohým chorobám, dobré výnosy a vysokú prepravovateľnosť.
Teraz zvážte veľké odrody jahôd, popisy a recenzie.
Veľké odrody
Veľkoplodé jahody v záhrade každého letného obyvateľa majú čestné miesto. Je pekné vidieť, keď vám výsledok početnej práce ledva sadne do ruky. Uvažujme čoodrody jahôd sú najlepšie.
Med
Skorá zrelá vysokoúrodná odroda získaná v americkom meste Honeoye v roku 1979. Kríky sú vzpriamené, vysoké, skôr rozľahlé, so silným koreňovým systémom. Silné stonky kvetov dobre držia plody. Honeyi tvorí veľa antén. Listy sú tmavozelenej farby. Bobule sú kužeľovitého tvaru, farba je jasne červená s krásnym leskom. Veľkosť je stredná alebo veľká. Pri dobrej starostlivosti niekedy dosahujú 30-40 gramov. Buničina je šťavnatá, elastická, ružovkastá alebo svetločervená. Chuť je sladká a voňavá. Jahody si udržia dobré obchodné oblečenie až tri alebo aj viac dní. Dobre zvláda dlhú vzdialenosť. Odroda je nenáročná na starostlivosť, odolná voči chorobám a škodcom a je skvelá pre začínajúcich záhradkárov a farmy. Jediným negatívom je slabá tolerancia sucha a nadmernej vlhkosti.
Pán
Stredne neskorá, veľkoplodá, vysoko výnosná odroda, vyšľachtená v Spojenom kráľovstve. Bobule sú veľké, okrúhle kužeľovité, lesklé a jasne červené. Chuť je príjemná, sladkokyslá. Hmotnosť jedného ovocia je až 110 g. Na jednom stopke môže dozrieť až 5-6 bobúľ. Produktivita - 1, 5 kg z jedného kríka. Vďaka dobrej hustote bobúľ sú výborné na skladovanie a prepravu, silné dažde však môžu spôsobiť hnilobu plodín. Ak je teplá jeseň, jahody niekedy začnú opäť kvitnúť. Tieto stopky musia byť odstránené, aby kríky získali silu na zimu.
Kr je pomerne mohutný (dosahuje výšku až 60 cm), rýchlo rastie, vyháňa veľa fúzov.
Názory záhradkárov na toodrody sú rôzne. Medzi pozitívnymi hodnoteniami boli zaznamenané dobré výnosy, veľké a sladké ovocie. Nevýhody - slabá vôňa a chuť. V dôsledku hromadného zberu sa môžu objaviť prázdne plody.
Pán je nenáročný na starostlivosť, ale miluje teplo, polievanie a výživu.
Gigantella
Medzisezónna odroda, vyšľachtená v Holandsku. Kríky sú veľké, listy sa rozširujú. Bobule - do 100 g, jasne šarlátová, hustá dužina, ktorá umožňuje prepravu plodiny. Chuť je bohatá, s jemnou vôňou ananásu. Odroda je náročná na slnečné svetlo a dobrú zálievku. Recenzie záhradníkov o Gigantelle sú len dobré. Je veľmi produktívny, plody sú veľké, šťavnaté a chutné. S implementáciou všetkých potrebných poľnohospodárskych postupov budú môcť túto jahodu pestovať aj začiatočníci. Správna starostlivosť zabezpečí celej rodine chutnú, zdravú a bohatú úrodu.
Maxim
Stredne neskoré jahody vyšľachtené v Holandsku. Kríky sú obrovské, silné, až 60 cm v priemere, až 50 cm vysoké. Listy sú vlnité, veľké. Zber - do 1,5 kg na krík. Bobule sú veľmi veľké, jasne červené, pevné, šťavnaté, sladké a voňavé. Maxim je ideálna odroda na mrazenie. Pestovatelia milujú túto jahodu pre veľkosť ovocia, dobrú chuť a prenosnosť.
Divnaya
Táto skorá odroda bola vyšľachtená v roku 1897 domácimi šľachtiteľmi. Jahody majú vysoké, silné kríky. Bobule sú jasne červené, predĺžené kužeľovité. Dužina je jemná, šťavnatá, aromatická, s dezertnou chuťou. Divnaya sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou, odolnosťou voči väčšine chorôb jahôd vrátane hubových. Záhradkári hovoria o tejto jahode ako o dobrej a sľubnej odrode.
Darselect
Skorá odroda vyšľachtená v roku 1998 francúzskymi šľachtiteľmi. Kríky sú mohutné, veľké. Koreňový systém je silný a odolný voči chorobám. Bobule sú veľké, v tvare srdca, na špičke mierne zaoblené. Špecifická farba oranžová. Chuť bobúľ je dosť sladká, s kyslosťou. Veľkosť je veľká, hmotnosť - až 30 g Produktivita - 800 alebo viac gramov jahôd z jedného kríka. Odroda dobre znáša prepravu.
Recenzie o Darselect sú väčšinou pozitívne. Zaznamenáva sa dobrá chuť, jahodová aróma, veľká veľkosť krásnych bobúľ, vysoká prepraviteľnosť, nenáročnosť v starostlivosti a odolnosť voči chorobám. Vynikajúca odroda jahôd pre moskovský región.
Festival
Jedna z najlepších odrôd jahôd s vysokým výnosom v polovici sezóny. Kríky sú vysoké a kompaktné. Listy sú hrubé a vysoké. Bobule sú kužeľovitého tvaru, jasne červené. Prvé plody sú pomerne veľké (až 50 g). Buničina strednej hustoty. Úroda dokonale toleruje prepravu. Festivalnaya je odolná voči chorobám. Toto je veľmi obľúbená odroda medzi záhradkármi.
Zenga (Zengana)
Táto neskorá odroda bola vyšľachtená v roku 1954 v Nemecku. Kríky sú pomerne vysoké, existuje veľa tmavozelených listov s charakteristickým leskom. Plody sú veľké, červené, s krásnym leskom a hustou šupkou. Priemerná hmotnosť je 10-12 g Prvé bobule môžu dosiahnuť 25-30 g Chuť jahôd je kyslá-sladká. Odroda je dosť produktívna. Rastlina dobre toleruje silné mrazy, ale nemá rád sucho a nadmernéteplo.
Podľa recenzií odroda nie je zlá, no niektorí záhradkári zaznamenali priemernú chuť. Keďže Zengu často postihuje pleseň sivá, mnohí farmári ju odmietajú pestovať na priemyselné účely.
Maršál
Odroda v polovici sezóny, vyšľachtená v Amerike v roku 1890. Kríky sú vysoké, silne olistené. Koreňový systém je výkonný, dobre znáša letné horúčavy a chladné zimy. Rastlina je odolná voči hubovým chorobám. Plody sú pomerne veľké, farba bobúľ je jasne červená, tvar je v tvare hrebenatky. Dužina je šťavnatá, so špecifickou kyslosťou.
Záhradkári vo všeobecnosti reagujú na túto odrodu pozitívne, pretože úroda poteší prvotriednou chuťou a vysokými komoditnými ukazovateľmi. Medzi mínusy patrí kyslosť ovocia najčastejšie s nedostatkom slnka alebo vlhkosti.
Prezreli sme si obľúbené odrody jahôd s fotografiami, popismi a recenziami. Ak máte všeobecnú predstavu o každom druhu, môžete na svojej stránke pestovať čerstvé, chutné, šťavnaté, voňavé a zdravé bobule a bez akýchkoľvek chemikálií.