V našej dobe sa čoraz viac uprednostňujú varné dosky a stacionárne sporáky sa postupne stávajú minulosťou. A nie je to len tak, takéto prístroje výrazne šetria miesto a slúžia ako dobrý pomocník pri príprave aj toho najzložitejšieho jedla. Na rozdiel od štandardných sporákov môžete varnú dosku umiestniť na akékoľvek miesto, hlavné je, že je pre ňu vyrezaný špeciálny otvor v pracovnej doske.
Základné typy
V súčasnosti existujú dva typy zariadení. Pre tých, ktorí si obľúbili nezávislú vstavanú elektrickú varnú dosku, bude pre neho ľahké ju nainštalovať na akékoľvek zvolené miesto, je úplne autonómna. Pre závislé povrchy sa rovnaká rúra predáva aj v súprave, sú namontované iba pod sebou. Ovládacie tlačidlá týchto zariadení sú veľmi často umiestnené na rovnakom paneli. Táto kombinácia nevyhovuje každému, preto sú populárnejšie nezávislé povrchy.
Pokyny na inštaláciu panelu na dosku
Aby bola napríklad vstavaná varná doska Bosch správne nainštalovaná, musíte postupovať podľa určitých pokynov:
- Na začiatku je manuál po vybalení preštudovaný, je nevyhnutné nájsť informácie o odhadovanej veľkosti výklenku, ktorý bude potrebné v ňom vyrezať. V prípade, že chýba, budete musieť nezávisle zmerať vnútro sedadla. Upozorňujeme, že ideálna medzera medzi pracovnou doskou a panelom bude 1-2 mm, ak je väčšia, existuje možnosť, že vstavaná elektrická varná doska bude počas prevádzky "chodiť".
- Ďalej označte pracovnú dosku. Nezabudnite nakresliť čiary, pozdĺž ktorých by sa mala elektrická skladačka pohybovať, na to budete potrebovať ceruzku a dvojité pravítko. Veľmi často je k prístroju pribalená kartónová šablóna, ktorá uľahčuje meranie potrebnej plochy. Po označení rohov je potrebné vyvŕtať malé otvory tenkým vrtákom, aby sa do nich plátno pri rezaní dostalo.
- Potom sa vyberie pilník s jemnými zubami na drevo a veľmi opatrne sa vyreže otvor pozdĺž línie ceruzky.
- Na ochranu škáry pred nečistotami a vlhkosťou, ako aj zabránenie vzniku plesní je po celom obvode nalepený tmel, ktorý je zvyčajne súčasťou súpravy, ale ak tam nie je, potom je dokonalý akrylový alebo silikónový tmel. Akýkoľvek vyčnievajúci prebytok sa odstráni nožom.
- Potom začnite opatrne inštalovať varnú dosku do výklenku, ktorý ste vyrezali. Keby zhasla trochu viacpožadovanú veľkosť, potom bude potrebné zarovnať ju s prednou časťou stola. V prípade, že zariadenie nie je možné namontovať, nie je potrebné ho zasúvať silou, radšej opatrne odrezať pár milimetrov.
- Nakoniec je nainštalovaný panel upevnený špeciálnymi sponami zo súpravy, ktoré bude potrebné priskrutkovať.
Povrchový materiál
Pred kúpou varnej dosky sa určite rozhodnite, z akého materiálu by mala byť vyrobená, pretože sú často vyrobené zo sm altovanej a nehrdzavejúcej ocele, ako aj zo sklokeramiky. Pre každý typ povrchu existujú pozitívne a v niektorých prípadoch negatívne recenzie používateľov. Sklokeramická vstavaná varná doska zaujme svojim vzhľadom. Na domácom trhu má pomerne široké zastúpenie. Takéto zariadenia rýchlo získajú požadovanú teplotu a tiež sa ochladia, ich segment je považovaný za najdrahší.
Sm altované panely sú dostatočne pevné a môžu byť natreté širokou škálou farieb, ktoré môžu veľmi pekne zapadnúť do dizajnu kuchyne. Hlavnou nevýhodou je náročnosť starostlivosti a čistenia.
Nehrdzavejúca oceľ vyzerá draho a štýlovo, má vysokú pevnosť, no zároveň sa rýchlo zašpiní od odtlačkov prstov.
Elektrické povrchové pripojenie
Nestačí len správne vložiť varnú dosku, musí to aj byťpripojte, postupujte podľa pokynov:
- skontrolujte, či sa skutočné napätie v sieti zhoduje s napätím uvedeným v dokumentoch;
- výrobné nastavenia nájdete na spodnej strane panela;
- aby ste sa dostali k terminálom, musíte otvoriť svorkovnicu;
- pri pripájaní k elektrickej sieti sa uistite, že máte k dispozícii odpájacie zariadenia, ktoré vypnú všetky kontakty – ideálne sú na to prúdové ochranné spínače a poistky, všetky pripojenia musia byť vykonané s ohľadom na ich zaťaženie a možnosti;
- vstavanú elektrickú varnú dosku (napríklad Bosch) je možné namontovať medzi prvky nábytku, pokiaľ je pod kapotou;
- po dokončení práce skontrolujte, či sú všetky vodivé prvky dobre chránené pred kontaktom s ľuďmi a zvieratami;
- starostlivo sa uistite, že spojovací kábel nie je počas inštalácie pricviknutý alebo položený na špičke;
- drôty by sa nemali dotýkať vyhrievaných horákov.
Inštalácia plynovej varnej dosky
Pri pripájaní takýchto zariadení dbajte na to, aby ste zabezpečili dobré vetranie, preto musíte vykonať nasledujúcu postupnosť akcií:
- práce je potrebné začať po prijatí objednávky a oboznámení sa s podmienkami plynárenskej spoločnosti;
- na spodnej strane zariadenia je odvzdušňovacie potrubie s vonkajším závitom;
- kompletne dodávané s nekovovým tesnením a zariadením preLPG;
- pri montáži upnite rúrku tak, aby sa neotáčala;
- Pre silné utesnenie je nutné použiť povolené nekovové komponenty a iné materiály;
- prípustná kompresná deformácia tesnenia je 25 %; spotrebič musí byť pripojený pomocou certifikovanej flexibilnej hadice, ktorá musí voľne prechádzať a nesmie sa dotýkať kuchynského náradia.
Povrchový kryt
Po zabudovaní varnej dosky na ňu môžete nainštalovať kryt, ktorý ju ešte viac ochráni pred mechanickým poškodením, montuje sa samostatne. V zatvorenej polohe môže byť povrch použitý ako doska, čím sa zväčšuje pracovná plocha. Na jeho výrobu sa najčastejšie používa sklokeramika, sklo a sm altovaná oceľ. Za najlacnejšiu variáciu sa považuje kovové veko, ktoré je horšie ako všetky ostatné iba vo svojej jednoduchosti. Keramika a sklo sa ľahko používajú, dobre sa umývajú a dobre vyzerajú, takže sú mierne nadpriemerné.
Povrchové príslušenstvo
Pre varné dosky existujú aj doplnky, ktoré uľahčujú používanie.
- Veľmi často sa používajú rošty, ktoré fungujú ako stojan na riad. Takéto zariadenia môžu byť integrálne a môžu pozostávať aj z niekoľkých polovíc. Použitie druhej možnosti je pohodlnejšie, pretože kontaminácia, ktorá vznikla počas procesu varenia, sa dá ľahko odstrániť. Tieto komponenty Bosch často používa. Panelvstavaný sporák môže mať rôzne možnosti pre materiály roštu, ako je liatina alebo oceľ.
- Horáky sú povinným atribútom, ktorý je vždy dodávaný so vstavanou plynovou varnou doskou. Spätnú väzbu na požadované množstvo a ich možnosti ubytovania môže poskytnúť každá hostiteľka, ktorá ich často využíva. Mnohí tvrdia, že možnosti varenia závisia od distribučných parametrov horákov, na paneli ich môže byť až 6, nevyhnutne musia mať rozdielnu veľkosť a teda aj výkon.
Ovládacie varné dosky
Všetky povrchy je možné ovládať mechanicky, elektronicky a elektromechanicky.
Mechanika je nainštalovaná vo väčšine možností rozpočtu s minimálnou funkčnosťou.
Použitie elektroniky výrazne rozšíri zoznam funkcií varenia, a to:
- udržiavanie jednotnej teploty;
- časovač, dokáže sa sám zapnúť v správnom čase;
- rôzne režimy vykurovania;
- ovládanie varenia, keď je jedlo hotové, panel na to upozorní;
- rozpoznávanie riadu alebo materiálov, horák sa začne zahrievať len vtedy, keď je na ňom nejaký predmet;
- var - po prevarení sa prívod tepla prepne do režimu menšej aktivity;
- záznam do pamäte - po príprave správneho jedla raz môžete zadať technológiu do pamäte zariadenia a nabudúce znížiť mieru svojej účasti na minimum.
Technikabezpečnosť pri používaní panelov
Moderné vstavané varné dosky 45 cm a viac musia byť nainštalované a pripojené správne, najlepšie pod dohľadom odborníkov, potom už nemôžu spôsobiť žiadnu škodu osobe. Aby sa predišlo možným nehodám, namontované modely sú vybavené nasledujúcimi zariadeniami:
- Plochy poháňané plynom sú vybavené systémom, ktorý riadi jeho prívod a spaľovanie. Ak plameň zhasne, varná doska sa sama vypne.
- Elektrické panely majú trojpólovú zástrčku, ktorá je uzemnená.
- Ak dôjde k poruche na samotnom povrchu, začne vydávať zvuk a svetlo a potom sa úplne vypne.
- „Ochrana detí“pomôže zabrániť náhodnej aktivácii horákov.
- Indikačné svetlá budú používateľovi indikovať, že vysoká teplota už bola dosiahnutá.
Cena
Pre tých, ktorí chcú zabudovať varnú dosku, je dôležitým faktorom cena takéhoto produktu, ktorá sa značne líši. Rozpočtové modely stoja od 3 000 do 15 000 rubľov, priemerný rozsah je od 16 000 do 50 000 rubľov a za luxusné možnosti môžete zaplatiť vyššiu cenu. Závisí to hlavne od nasledujúcich ukazovateľov:
- Novinka na trhu. Model, ktorý sa objavil relatívne nedávno, bude mať maximálnu cenu.
- Exkluzívne. Povrch, ktorý má jedinečný dizajn, bude stáť mnohonásobne viac ako hromadná výroba.
- Značka. Produktyznáme firmy sú rádovo drahšie ako ich menej známe náprotivky, aj keď ich kvalita môže byť oveľa lepšia alebo rovnaká.
