Podľa mnohých agronómov je zimolez skutočným nálezom pre záhradkárov. Je cenený pre svoju nenáročnosť, rýchle dozrievanie bobúľ a zvýšenú imunitu voči škodcom a chorobám. Preto je táto nenáročná kultúra taká bežná v mnohých oblastiach. V tomto článku predstavíme taký ker ako pravý zimolez - popis jeho vzhľadu, úžitkových vlastností a starostlivosti o túto záhradnú krásku.
Všeobecné informácie
Latinský názov tejto rastliny pochádza z osteum, čo znamená „kosť“. Je to spôsobené pomerne silným drevom zimolezu, z ktorého sa oddávna vyrábali baradlá, palice a kosti na počítanie. Ruský názov „zimolez“pochádza podľa etymológov zo staroslovanského „zhi“– „koza“a slova „ticho“– teda „mlieko“. Vysvetľujú to tým, že listy tejto rastliny ochotne jedia kozy a ovce, od ktorých ľudia oddávna dostávali mlieko.
Odrody Lonícera (zimolez) vveľa prírody. Nie je však toľko jedlých druhov. Najsľubnejšie odrody sú Kamčatskaja, Edobnaja, Turchaninova atď. Existujú však aj druhy, ktorých plody sa nejedia, no napriek tomu sa v ľudovom liečiteľstve široko používajú odvary z listov a kvetov. Napríklad zimolez tatarský, kvitnúci ružovými voňavými kvetmi, rastie divoko na rozsiahlom území od Volhy po Jenisej, ako aj na východe európskej časti našej krajiny a na južnej Sibíri. Najbežnejším nejedlým druhom je však pravý zimolez.
Popis odrody
Ľudia tento druh nazývajú aj „lesný“alebo „obyčajný“, no jedno meno je zrejme mnohým známe – „vlčiak“. Skutočný zimolez, ktorého fotografia je uvedená nižšie, je nízky ker so sivohnedou lykovou kôrou, ktorá sa odlupuje v pozdĺžnych úzkych pruhoch na starých vetvách. Kultúra rastie až na dvestopäťdesiat centimetrov. Mladé výhonky majú chlpatý vzhľad a zelenkastú alebo červenkastú kôru.
Lesný alebo pravý zimolez má listy dlhé až sedem centimetrov a široké päť. Sú úzke, celistvé a majú oválno-elipsovitý zahrotený tvar. Horná strana listových čepelí je tmavozelená matná a spodná strana je sivastá s husto dospievajúcimi mäkkými chĺpkami. Centrálna žila je fialová. Zimolez pravý dáva obojpohlavné drobné žltobiele kvety, zbierané dva až štyri v súkvetiach. Sú celkom voňavé. Sepaly zimolezuplytko zarezané, lysé alebo chlpaté. Je dlhý až trinásť milimetrov a na vonkajšej strane je dospievajúci.
Fuiting
Špecialisti poznajú túto kultúru ako Lonicera xylosteum. Skutočný zimolez dostal svoje meno na počesť nemeckého fyzika, matematika a botanika Adama Lonitzera, hoci pôvodne ho chcel lekár a prírodovedec Carl Linné nazvať zimolez – Caprifolium. Faktom je, že v záhradách v Európe sa najčastejšie pestoval tento zimolez, ktorý poznáme skôr pod názvom vlčiak. Kvitne veľmi skoro: v období, keď na stromoch práve začínajú kvitnúť prvé listy. To sa deje približne v polovici mája. Jeho plody dozrievajú koncom júla. Majú okrúhly guľovitý vzhľad a jasne červenú farbu. Pravý alebo lesný zimolez rodí až v treťom alebo štvrtom roku. Jeho bobule vyrastajú na koncoch plodonosných konárov, sú často zdvojené a majú charakteristický lesk. Sú veľmi horké a obsahujú škodlivé látky, a preto sa považujú za nejedlé. Práve pre takú jedovatosť plodov dostala rastlina medzi ľuďmi svoj názov „vlčie bobule“.
Distribučná oblasť
Ako divoký druh sa pravý zimolez vyskytuje v severných, stredných a východných oblastiach Európy, ako aj na Urale, na Kaukaze a na západnej Sibíri. Rastie v blízkosti riek, v podraste ihličnatých alebo zmiešaných lesov, v roklinách. Kultúra sa šíri hlavne vďaka lesným vtákom, ktoré roznášajú bobule. v silnom tieniv podmienkach rastlina prakticky nemôže kvitnúť, preto sa rozmnožuje prevažne vegetatívne.
V posledných rokoch sa v blízkosti obytných budov začal vyskytovať pravý zimolez, ktorého vlastnosti sú popísané v tomto článku. Najčastejšie sa šíri týmto spôsobom: jeho konáre ležia na zemi a zakoreňujú sa.
Skutočný zimolez – užitočné vlastnosti
Na liečebné účely v ľudovom liečiteľstve sa používajú iba kvety, mladé výhonky stoniek a listov. Napriek tomu, že plody medovky pravej majú dosť horkú chuť a sú jedovaté, napriek tomu ich homeopati používajú vo veľmi malých dávkach. Na liečbu niektorých chorôb by sa kvety, listy a stonky mali zbierať až v júni. A plody sa odporúčajú zbierať v septembri.
Medovka pravá alebo lesná má dobré hojenie rán, antibakteriálne a analgetické vlastnosti. Táto rastlina sa často používa ako pomerne účinné emetikum a preháňadlo.
Skutočný zimolez sa často používa ako okrasný ker na ploty a na zdobenie vonkajších stien. Potrpí si na strih vlasov, preto jej možno dať rôzne tvary. Okrem toho táto rastlina poskytuje včelám veľa peľu a nektáru. A jeho veľmi tvrdé, žltkasté drevo je široko používané v malých remeslách.
Použitie v tradičnej medicíne
Sušené kvety a listy pravého zimolezu majú veľmi silné antiseptikum a diuretikumvplyv. Vďaka svojim liečivým a analgetickým vlastnostiam sú široko používané v tradičnej medicíne. Často sú infúzie zimolezu predpísané na liečbu ochorení urogenitálnych orgánov a na opuchy akéhokoľvek pôvodu. V homeopatii sa táto rastlina používa pri ochoreniach pečene, nervového systému, žlčníka, ale aj pri kašli či astme.
Z koliky a nadúvania sa vo vnútri používajú odvary z listov a kvetov pravého alebo obyčajného zimolezu. Na liečbu mastitídy, nádorov, abscesov a vriedkov sa obklady vyrábajú z vopred pripravených surovín. Koncentrovaný odvar z kvetov a listov sa považuje za veľmi účinný pri liečbe ekzémov a iných kožných ochorení. Výťažok zo zelenej hmoty medovky pravé sa používa vo farmaceutickom priemysle a je súčasťou niektorých zmesí proti kašľu.
Prázdne
Na liečebné využitie v ľudovom liečiteľstve sa využívajú všetky časti tejto rastliny, dokonca aj jedovaté plody. Počas kvitnutia sa zbierajú kvety, mladé výhonky a listy všetkých druhov nejedlých zimolezov. Mladé konáre je potrebné odlomiť alebo odrezať. Malo by sa to robiť z rôznych častí zimolezu, aby sa nepoškodila rastlina a nepokazil jej vzhľad. Potom musia byť vetvy zviazané do malých zväzkov a zavesené na sušenie na nejakom tienenom a dobre vetranom mieste. V tejto forme sa dajú skladovať počas celej zimy. Podľa potreby sa odoberie správne množstvo surovín, rozdrví sa a pripraví sa liečivý nálev.
Recepty
Kedyochorenia obličiek, silné bolesti v zažívacom trakte a opuchy, používa sa odvar z listov a mladých výhonkov tejto medovky. Za týmto účelom nalejte čajovú lyžičku suchých nasekaných surovín s pohárom vriacej vody, varte vo vodnom kúpeli alebo na veľmi miernom ohni dvadsať až tridsať minút. Potom by mal byť vývar trvať a filtrovať. Mala by sa užívať jedna polievková lyžica trikrát alebo štyrikrát denne.
Tento odvar z listov a mladých výhonkov, súdiac podľa recenzií, je dobré použiť ako kloktadlo pri bolesti hrdla.
Nálev zo stoniek a listov sa odporúča ako pleťová voda pri očných chorobách. A čerstvú alebo suchú rozdrvenú zelenú hmotu pravého zimolezu možno aplikovať na rany, posypať nimi na urýchlenie hojenia. Na prípravu nálevu zo stoniek a listov zalejte suché stonky a listy vriacou vodou, nechajte dve hodiny zabalené a potom sceďte.
Treba mať na pamäti, že používanie pravého zimolezu ako lieku by sa malo robiť veľmi opatrne. Kontraindikáciou je individuálna intolerancia toxických látok obsiahnutých v rastline.
