Vinníctvo je teraz v móde a získava si čoraz viac fanúšikov. Mnohí sa snažia mať na svojich stránkach aspoň malý počet kríkov týchto bobúľ. Čo však presne láka záhradkárov a záhradkárov na tej či onej odrode? Odpovede na túto otázku môžu byť úplne odlišné. Ale hrozno Zarnitsa si získalo fanúšikov vďaka svojmu výnosu a kvalite.
Záhradníkov sen
Odroda je pomerne mladá. Zvyčajne, aby ste získali lásku letných obyvateľov a získali fanúšikov, trvá to dosť dlho. Odroda hrozna Zarnitsa však za dvadsať rokov existencie dokázala to, čo mnohí dosahujú oveľa dlhšie. Šľachtiteľ Krainov, ktorý je jeho tvorcom, si dal za úlohu vyvinúť odrodu viniča, ktorá by bola odolná voči praskaniu a hnilobe. Sen sa mu splnil, keď dostal kríženca celkom známych odrôd Talisman a Kishmish.
Hrozno Zarnitsa absorbovalo tie najlepšie vlastnosti od svojich „rodičov“. Vďaka tomu sa bobule ukázali ako chutné, odolné voči rozkladu a chorobám a oni samikríky dávali vynikajúce úrody. Okrem toho sa ukázalo, že bobule sú veľmi bohaté na vitamín C, ktorý má priaznivý vplyv na ľudskú imunitu.
Popis odrody
Zarnitsa – hrozno opísané v tomto článku má stredne veľké listy. Ich spodná časť je pokrytá zamatovým chmýřím. Kvety tejto odrody sú obojpohlavné, vďaka čomu je opelenie veľmi kvalitné. Kríky sú vysoké.
Vegetačné obdobie špecifikovanej odrody trvá až 115 dní. Hmotnosť jedného zväzku môže dosiahnuť jeden a pol kilogramu, jeho tvar je kužeľovo-valcový. Tvar bobúľ pripomína trochu pretiahnuté vajce. Krásna farba bobúľ, ktorá má svetlo jantárový odtieň, je veľmi pútavá.
Hrozno Zarnitsa má vynikajúcu chuť, vysoký obsah cukru, hustú chrumkavú dužinu. Odroda znesie mrazy až do mínus 23 stupňov. Vhodné na jedenie aj výrobu vína.
Landing
Pestovanie hrozna z odrezkov doma pre skúseného pestovateľa nie je absolútne žiadny problém. Zarnitsa tomu veľmi vyhovuje: percento zakorenenia je obrovské. Na výsadbu rastlín by ste si mali vybrať pôdu bohatú na živiny. Tiež vinič bude vďačný za včasné kŕmenie. Ak je pôda ílovitá, musíte sa postarať o jej dobré odvodnenie.
Jama na výsadbu je vyrobená o veľkosti asi 100100 cm.položte vrstvu hnojiva a popola, na ktorej leží vrstva pilín. Pestovanie hrozna z odrezkov doma je pomerne jednoduché, takže získanie kvalitného sadivového materiálu bude pre vás veľmi jednoduché.
Odolnosť voči chorobám
Nie na poslednom mieste pri výbere konkrétnej odrody na výsadbu je odolnosť voči rôznym druhom chorôb. Hrozno Zarnitsa, ktorého recenzie sú veľmi pozitívne, má vynikajúcu odolnosť voči všetkým druhom chorôb a škodcov. Vo vlhkom podnebí a vysokých teplotách sa však na účely prevencie odporúča postriekať zmesou Bordeaux. Deje sa tak na jar, počas vegetačného obdobia.
Prerezávanie hrozna
Treba poznamenať, že hrozno Zarnitsa je tiež perfektne kombinované s podpníkmi. Jeho sadenice by mali byť rezané na šesť až osem očí. Výnimočne sú však povolené dve alebo tri. Celkovo by na jeden krík malo zostať asi 35-40 očí, ako aj jeden zväzok na výhonok. Mali by ste starostlivo zvážiť včasné odstránenie nevlastných detí a výhonkov, ktoré bránia prenikaniu slnka do kríkov a prispievajú k hromadeniu cukru v bobuliach.
Aby sa rastlina lepšie pripravila na prezimovanie a posilnila koreňový systém, odporúča sa jej na jeseň prikrmovať superfosfátom.
Starostlivosť o hrozno
Vo všeobecnosti je Zarnitsa nenáročná odroda, ktorá si nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Aj pri minimálnej pozornosti dokáže prekvapiť úrodou. Rastlina však bude vďačná za včasnévrchný obväz s minerálnymi a organickými hnojivami. Na jar môžete aplikovať aj dusíkatý komplex hnojív, ktorý prispeje k rozvoju nových výhonkov a listov.
Keď bobule začnú dozrievať, je najlepšie kŕmiť vinice potašovými hnojivami.
Príprava na zimovanie
Zarnitsa patrí k nerýpajúcim sa odrodám, ak však vo vašej oblasti v zime teplota klesne pod 23 stupňov, potom treba rastlinu zakryť. Predtým však treba vinič narezať, odstrániť bičíky a zabaliť do látky. Je žiaduce položiť vinič tak, aby sa nedotýkal zeme (napríklad na list preglejky). Na vrch sa naleje vrstva zeme a prikryje sa filmom alebo plátnom.
Spolu s tým, ako bude vinič položený, sa odporúča dať jed na myši. Počas zimovania môžu hlodavce biče poškodiť.
Odroda Zarnitsa sa osvedčila pri pestovaní na súkromných dvoroch aj na farmách. Pre nenáročnosť a výborné chuťové vlastnosti sú plody veľmi obľúbené medzi vinármi aj predajcami ovocia. Ak sa do tejto odrody pustíte vo svojom okolí, potom to nebudete musieť jednoznačne ľutovať. S minimálnymi nákladmi a úsilím môžete dosiahnuť vynikajúci výsledok a potešiť nielen svojich rodinných príslušníkov, ale aj susedov, príbuzných, priateľov.
Recenzie pestovateľov o tejto odrode nenechávajú nikoho na pochybách, že odroda Zarnitsa si zaslúži vašu pozornosť. Skvele sa zakoreňuje, dáva bohatú úrodu a poteší chuťou bobúľ.
