Stolná rúra vám pomôže uvariť veľké množstvo jedál. Nie všetky kuchyne majú možnosť umiestniť plnohodnotné vybavenie. Tu príde vhod mini rúra.
Aplikácia
Mini pece sú inštalované vo vidieckych domoch, v letných chatkách. V malej kuchyni sa dá použiť s plynovým alebo elektrickým sporákom.
Výhoda
Nepochybné výhody - malé rozmery, možnosť kompaktnej inštalácie. Nemá to vplyv na počet funkcií. Elektrická doska mini-rúry umožňuje piecť rovnaké jedlá ako v štandardnej, ale len v menšom množstve.
Je ľahké ho prenášať a inštalovať inde. Ak sa zariadenie momentálne nepoužíva, môže byť dočasne odstránené.
Moderná stolová rúra je zvyčajne vybavená dvoma výhrevnými telesami, z ktorých jeden je umiestnený v spodnej časti a druhý v hornej časti. Poskytujú rovnomerné zahrievanie celého vnútorného objemu. Je možné použiť iba jeden z režimov ohrevu: horný alebo spodný.
Typy elektrických rúr:
- Plocha minirúry.
- Štandardná rúra.
- Mini pec na pizzu.
- Mini konvektomat.
- Profesionálne mini rúry pre kaviarne.
Stolná rúra môže byť s jedným, dvoma a tromi horákmi alebo úplne bez nich.
Balík
Spravidla sa so zariadením predáva nasledovné príslušenstvo:
- Jeden alebo dva plechy na pečenie.
- Mreže.
- Držiak na rošt.
- Paleta.
Ďalšie funkcie
Je ich veľa:
- Konvekcia – ventilátor urýchľuje horúci vzduch v celej rúre.
- Gril – Vyhrievacie teleso v hornej časti vytvára chutnú kôrku na pečených výrobkoch.
- Ržovač otáča jedlo okolo svojej osi, čím prispieva k rovnomernému prepečeniu.
- Časovač – hodiny, ktoré vám oznámia, že je čas vybrať hotové jedlo, alebo zariadenie, ktoré vypne rúru. Zvyčajne sa počíta na 1 alebo 2 hodiny. Časovač môže byť na modeli s elektronickým a mechanickým ovládaním.
- Rozmrazovanie a následné varenie prebieha s automatickou zmenou teploty.
- Pri niektorých modeloch je možné odňať horný kryt a potom sa stolová rúra zmení na gril.
- Indikátor zvyškového tepla zabraňuje popáleniu tým, že ukazuje, či je horúci alebo nie.
- Ovládanie varu automaticky zníži teplotu vo vnútri rúry.
- Teleskopické koľajničky – vysuňte z rúry, aby ste mohli vytiahnuť plech s upečenýmjedlo bolo pohodlné.
- Funkcia ukladania programov vám umožňuje zaznamenať zmenu teploty počas varenia, aby ste ju mohli použiť v budúcnosti.
Čistenie a údržba
Existujú dva typy čistenia, ktoré stolová rúra zvládne sama. Sú to hydrolytické (nalievanie zohriatej vody do plechu na pečenie) a pyrolytické (pod vplyvom vysokej teploty). Stále však musíte pracovať sami. Odstráňte nečistoty a odpad ručne, aby ste mohli vyčistiť elektrické stolové rúry.
Ako si vybrať
Pri výbere dobrej minirúry musíte zvážiť:
- Veľkosti.
- Použiteľný objem. Dve pece rovnakej veľkosti môžu mať rôzny využiteľný objem. Závisí to od typu spotrebiča.
- Prítomnosť vyššie uvedených funkcií.
- Ovládanie minirúry môže byť mechanické (prepínanie gombíka), dotykové, elektronické. Jeho typ neovplyvňuje kvalitu jedla pripravovaného v rúre.
- Venujte pozornosť vnútornému náteru. No, ak je nepriľnavý. Potom je čistenie oveľa jednoduchšie.
Skôr ako si vyberiete stolovú rúru, rozhodnite sa o funkciách, ktoré potrebujete, a o dostupnosti voľného miesta. Zvážte, ako často ho budete používať a koľko jedla uvaríte.
Vnútorný objem rúry môže byť od 6 do 40 litrov. Veľká skriňa vo vnútri neznamená, že sú zahrnuté všetky funkcie.
Výberrúra s ražeňom, myslite na to, že kura sa na nej bude piecť 2 hodiny. A ak je nakrájaný na kúsky, stačí jedna hodina. Model bez špajle bude stáť menej.
Výkon takýchto zariadení je od 0,6 do 3,2 kW.
Kupujúci majú radi predovšetkým zariadenia strednej veľkosti a výkonu. Sú dosť priestranné a zároveň nezaberú veľa miesta.
Veľa výrobcov vyrába elektrické stolové rúry. Ako si vybrať kvalitný?
Hodnotenie najlepších minirúr
- Delfa (Čína). Dobrá hodnota za peniaze. Zahrieva sa rovnomerne. Nechýba podsvietenie. Proces varenia je možné pozorovať cez priehľadné sklo. Je tam sm altovaný plech na pečenie. Konvekčný režim a gril. Môžu byť zapnuté súčasne. Teplota - od 100 do 250 stupňov. Vyhrievacie články sa zapínajú striedavo alebo oboje súčasne. Na panvici je rukoväť.
- Minirúra BORK je „inteligentný“kuchynský spotrebič. Objem je 12-16 litrov, 4-5 kremenných výhrevných telies. Hmotnosť - 6 kg. Pracuje pri teplotách od 50 do 130 stupňov. Konvekčný režim umožňuje rovnomerne vyhriať celý objem rúry. Nepriľnavý povlak. Systém distribúcie tepla IQ umožňuje rúre nezávisle regulovať teplotu v závislosti od zvoleného režimu. Manažment je pochopiteľný. Displej zobrazuje všetky informácie o procesoch prebiehajúcich vo vnútri. Rúra má 9 automatických programov. Ak to nestačí, môžete si vytvoriť svoj vlastný. Nastavenia programu sa menia na žiadosť vlastníka.
- Červená 16-35L. Modely pre 30-35 litrov majú 25elektrické horáky. Ich výkon je 1,6 kW. 3 prevádzkové režimy. Funkcia grilu. Časovač na 2 hodiny. Nastaviteľný termostat umožňuje ušetriť energiu a čas na ovládanie prevádzky rúry. Neexistuje žiadna nepriľnavá vrstva. Súčasťou je plech na pečenie s rukoväťou, drôtený stojan.
- "Sen" (Rusko). Mini rúra s kovovým stojanom umožňuje inštaláciu spotrebiča kdekoľvek. K dispozícii sú 2 varné zóny.
- Smile – 8L elektrická mini rúra. Časovač na 15 min. Obsah: stojan na pečenie, tácka na omrvinky, tácka na jedlo.
Recenzie
Zákaznícke recenzie hovoria, že stolové mini-rúry sú veľmi pohodlné, ekonomické (spotrebúvajú málo elektriny). Mám rád modely s teleskopickým vedením. Umožňujú vám jednoducho vybrať hotový pokrm zo spotrebiča.
Je dobré mať pri práci elektrickú stolovú rúru. Užívateľské recenzie hovoria, že s jeho pomocou môžete rýchlo ohriať pizzu, koláče, sendviče. Môžete si ohriať studený čaj alebo kávu.
DeLongi je malá elektrická stolná rúra. Recenzie zákazníkov hovoria, že s ním je možné rýchlo a ľahko variť mäso. Dobre sa pečie a je šťavnatá. Pre deti sú pripravené rôzne kastróly.
Jednou z najmenších je mini elektrická stolová rúra MPM Produkt. Jeho rozmery sú 21 x 36 x 28 cm, objem - 9 litrov. Výkon - 0, 8 kW. K dispozícii je gril. varná doskanie.
Približne rovnaké rozmery pre rúru Adler AD. Výkon je o niečo viac - 1 kW. Oba tieto modely si získali zaslúženú popularitu.