Prakticky každý, kto musel kupovať domáce spotrebiče do kuchyne, sa pýtal: ktorá rúra je lepšia – plynová alebo elektrická? Pri porovnaní cien za plyn a elektrinu môžete vidieť, že prvé zariadenia budú nesporným lídrom. Pre gazdinku je však podľa odborníkov najvhodnejší druhý typ. Aby sme zistili, ktorá rúra je lepšia - plynová alebo elektrická, budeme tejto téme venovať samostatný článok.
Dnes zistíme všetky vlastnosti, výhody a nevýhody oboch možností. Takže, plynová alebo elektrická rúra – ktorú si vybrať?
Na čo sú plynové zariadenia dobré?
Táto technika sa objavila oveľa skôr ako elektrická a jej popularita zatiaľ nemá hraníc. Aké sú jeho vlastnosti? Po prvé, mnohí majitelia získavajú takéto zariadenia práve pretocenovej kategórii. Stoja najmenej o 20-30 percent lacnejšie ako ich elektrické náprotivky. Po druhé, plynové zariadenia sa veľmi pohodlne používajú. Varenie v týchto rúrach je veľmi jednoduché, pretože nemajú veľa funkcií.
Teplotu môžete ovládať a meniť iba jedným regulátorom. Tí, ktorí elektronike nerozumejú, to ocenia. Po tretie, jedlo v plynových rúrach sa varí oveľa rýchlejšie ako v elektrických. V skutočnosti sa jedlo varí na otvorenom ohni, čo znamená, že teplota ohrevu je tu vyššia.
O nevýhodách plynových zariadení
Plynová alebo elektrická rúra – čo je lepšie? Aby sme mohli odpovedať na túto otázku, pozrime sa na nevýhody tejto techniky. Hlavnou nevýhodou plynových pecí je vysoké nebezpečenstvo požiaru a výbuchu. Rúra, rovnako ako všetky ostatné plynové zariadenia, vyžaduje dodržiavanie osobitných pravidiel používania. Takéto zariadenia predstavujú pre človeka oveľa väčšie nebezpečenstvo ako klasické elektrické zariadenia. Aj pri menšom úniku plynu ohrozujete nielen svoj život, ale aj životy všetkých naokolo a následky môžu byť tragické. Aby ste tomu zabránili, v žiadnom prípade by ste nemali inštalovať rúru sami. Na to sú špecialisti a nemali by ste šetriť na inštalácii rúry alebo plynového sporáka.
Ďalšou nevýhodou plynových pecí je zlé ovládanie teploty. Plameň môžete ovládať len čiastočne, keďže žiadny nástroj vám tú či onú teplotu nenastaví s presnosťou na 1 stupeň Celzia. Odporúčané časy varenia každého jedla budú tiež približné.
Ďalšou nevýhodou je vysoké znečistenie. Stáva sa to preto, že plyn je dodávaný s rôznymi nečistotami a prísadami, ktoré pri spaľovaní vytvárajú usadeniny, ktoré pripomínajú voskový film. Je dosť ťažké ho umyť aj s použitím abrazívnych prostriedkov. Mimochodom, filtre na kapotách tiež absorbujú časť týchto sadzí. Preto sa musia meniť oveľa častejšie.
Plynová alebo elektrická rúra – čo je lepšie? Výhody elektrických analógov
Táto technika má dostatočnú sadu funkcií na varenie jedla v čo najkratšom čase s použitím minimálneho množstva elektriny. Vďaka širokej funkčnosti sa aj začínajúca gazdinka môže cítiť ako šéfkuchárka a uvariť chutné jedlo. Elektrická rúra je teda plne nastaviteľný spotrebič, ktorý má všetky potrebné funkcie na uľahčenie a automatizáciu procesu varenia.
Tiež si treba uvedomiť vysokú bezpečnosť takýchto zariadení. Na rozdiel od plynovej rúry je možné elektrickú rúru pripojiť samostatne – stačí si dokúpiť príslušnú zásuvku a zapojiť tam zástrčku. Takéto vybavenie sa nevznieti, nieto ešte nevybuchne a môže ho použiť aj dieťa.
Čistota je jedným z hlavných kritérií správneho varenia. Preto výrobcovia vyrábajú také platne, v ktorých na stenách zariadenia jednoducho nie je žiadne znečistenie. A ak plynové rúry tvoria pretrvávajúci plak, potom v elektrických rúrach takýto problém neexistuje. A skutočne, aké sadze môžu vzniknúť pri prevádzke vykurovacieho telesa?
Vzhľadom na otázku, ktorá rúra je lepšia - plynová alebo elektrická, treba poznamenať, že tieto majú schopnosť presne nastaviť teplotu. A celé tajomstvo spočíva v tom, že špeciálny regulátor umožňuje zariadeniu nastaviť požadovanú úroveň ohrevu s presnosťou na 1 stupeň Celzia. V plynových analógoch takáto možnosť neexistuje.
O nedostatkoch elektrickej rúry
Ako sme uviedli na začiatku článku, náklady na elektrické jednotky sú výrazne odlišné od plynu, a nie v najlepšom smere pre kupujúceho. Vzhľadom na skutočnosť, že priemerná cena takýchto pecí je o 15-20 percent vyššia ako u ostatných, mnohí ľudia uprednostňujú plynové zariadenia, napriek všetkým ťažkostiam s ich prevádzkou.
Pri vymenovaní hlavných nevýhod týchto zariadení je potrebné poznamenať aj ich absolútnu závislosť od napájania. V tomto smere ich odborníci neodporúčajú inštalovať do domácností, kde dochádza k častým výpadkom elektriny. Posúďte sami - ak je v byte vypnuté napájanie, jednoducho nebudete môcť zohriať aspoň kanvicu na sporáku a ešte viac používať rúru. Preto pri výbere vždy zvážtenielen funkčnosť zariadenia, ale aj stabilitu vašej elektrickej siete.
Zhrnutie
Je teda rúra plynová alebo elektrická? Je lepšie dať prednosť lacnej alebo drahej možnosti? Oplatí sa to preplatiť? Po uvedení všetkých výhod a nevýhod oboch možností je ľahké určiť, ktorá rúra je lepšia - plynová alebo elektrická. Elektrické zariadenia sú nesporným lídrom.
Argumenty v prospech takýchto pecí
- Bezpečnosť.
- Pohodlné funkcie.
- Jednoduché a jasné použitie.
- Možnosť ovládať a presne nastaviť teplotu.
- Rovnomerné vyprážanie misky.
- Úspora z hľadiska spotreby energie. Plyn je časom drahší a rýchlejší ako elektrina, takže táto energia je sľubnejšia.
- Tieto rúry sú viac izolované, a preto vzduch príliš neohrievajú.
- Po uvarení nebudete musieť dodatočne čistiť steny zariadenia od usadenín uhlíka.
Ktorá elektrická rúra je lepšia? Recenzie odborníkov na výrobcov
Na ruskom trhu je množstvo vhodných možností, ktoré fungujú zo stacionárneho napájacieho zdroja 220 V. Ak sa napokon rozhodnete pre kúpu takejto rúry, venujte pozornosť nasledujúcim výrobcom:
- Whirlpool.
- "Ariston".
- "Hansa".
- Juno Electrolux.
- AEG.
- "Bosch" (jeho priemerná cena je asi 800 – 950 eur).
- Siemens.
- "Horí".
- Zanussi.
- Ikea (najlacnejšia na svetovom trhu – priemerná cena je približne 200 – 220 eur).
- "Miele" (mimochodom, táto rúra sa čistí najpohodlnejšie, ľahšie sa čistí).
Práve oni sa zaoberajú výrobou vysokokvalitných domácich spotrebičov a jednotky týchto spoločností sú podľa recenzií spoľahlivé v prevádzke, hospodárne a pomerne nenáročné na údržbu.
Záver
Tak sme zistili, ktoré rúry na pečenie sú najlepšie. Ako vidíte, budúcnosť je s elektrinou, takže ak si chcete kúpiť zariadenie na veky, kúpte si práve takéto jednotky.
