Rakytníku sa hovorí slnečná krása záhrad. Každý národ mu pripisuje svoje vlastné prívlastky: morský tŕň, sibírsky ananás, bažantia bobuľa, tabletová bobuľa, piesková bobuľa atď. Jedna lyžica slnečných bobúľ obsahuje denný príjem vitamínov.
Táto rastlina dostala svoje meno vďaka bohatej plodnosti: konáre sú doslova obsypané bobuľami. Rakytník elitných odrôd každoročne dáva dobrú úrodu a vysoká produktivita má nevýhodu - bobule, ktoré rastú vo veľkom počte, sa ťažko zbierajú. Plody navyše tak tesne priliehajú ku kmeňu kríka, že ich ručný zber sa zmení na únavný proces. A tŕne na konároch a krátka stopka bránia zberu. Tŕne bolestivo bodajú a mäkké bobule sa ľahko lámu v rukách a uvoľňujú šťavu, ktorá štípe pokožku.
Pre pochopenie plnej hodnoty týchto bobúľ je dôležité poznať pravidlá a čas zberu rastliny.
Zber a vlastnosti rakytníka
Liečivé suroviny sú listy, plody a semená tejto rastliny. Mnoho ľudí sa pýta, kedy je možné zbierať rakytník. Predpokladá sa, že zber ovocia by sa mal začaťs nástupom mrazov práve vtedy jeho plody úplne dozrievajú. V rôznych regiónoch však bobule dozrievajú v rôznych časoch. Väčšinou sa rodenie pozoruje od augusta do októbra. Musíte sa zamerať na stupeň zrelosti ovocia. Pri zbere tejto liečivej rastliny je potrebné si uvedomiť niekoľko faktorov.
Bobule rakytníka sú veľmi chutné, so sladkokyslou chuťou pripomínajúcou ananás. Navyše majú jedinečné zloženie. Číňania starostlivo uchovávajú staré poznatky a prax alternatívnej medicíny. Z rakytníkovej šťavy urobili oficiálny nápoj olympijských hier v Pekingu.
História závodu
V starovekom Grécku bol rakytník považovaný za divo rastúcu rastlinu. Jeho výhonky slúžili ako potrava pre choré a ranené kone. Zvieratá sa veľmi rýchlo zotavili, stali sa hladkými, silnými a lesklými. Preto starí Gréci nazývali rakytník „brilantným koňom“. Toto meno prežilo dodnes.
Mnoho záhradníkov, ktorí pestujú túto rastlinu, sa stretávajú s problémom zberu. Skúsenosti získané v priebehu rokov im poskytli rôzne možnosti zberu bobúľ.
Ako najlepšie zbierať rakytník
V malých oblastiach sa rakytník zbiera ručne alebo pomocou klieští. Takéto zariadenie zaisťuje, že bobule zostanú neporušené a krík sa nepoškodí. Ale toto je pomalý zber a nie každý má čas na dlhý zber, tak sa poďme pozrieť, ako rýchlo zberať rakytník.
Rýchlosť odstreďovania
Ak plánujete zber nie z celých bobúľ, môžete si zber zjednodušiťrakytník, ktorý sa obmedzuje na získavanie „nektáru“. Tento proces je nasledovný: pri pohybe od základne po koniec vetvy sa bobule stlačia priamo na ňu, takže šťava prúdi do špeciálne nahradenej nádoby. Výsledkom zberu sú 3-4 litre rakytníka „čerstvého“za jednu hodinu. Je dôležité si uvedomiť, že šťava z rastliny môže poškodiť pokožku, preto by ste mali nosiť čisté rukavice na varenie alebo bavlnené rukavice.
Zjednodušená metóda
Existuje ďalší spôsob, ako rýchlo nazbierať rakytník. Po prvom mraze bobule ľahko opadávajú. Vopred je potrebné rozložiť plachtu, prikrývku alebo film na zem pod krík a potriasť alebo udrieť niečo na konáre rastliny - všetky bobule budú na vrhu. Ale táto metóda nie je účinná, pretože bobule sú prezreté, poškodené vtákmi a pokazené dažďom. Aby ste tomu zabránili, pamätajte na to, kedy rakytník zbierať.
Slnečný zber bobúľ
Na pestovanie rakytníka vo vašej oblasti je lepšie uprednostniť odrody so suchým okrajom a veľkými bobuľami. Je potrebné zberať v období dozrievania, keď plody získali červeno-oranžovú farbu a nemali čas stratiť svoju elasticitu. Prezreté bobule sú pri zbere veľmi mäkké a rozdrvené. Pred zberom rakytníka musia byť zariadenia postavené nezávisle alebo zakúpené. Dobrou pomôckou na rýchly zber bobúľ je hrebeň, závorka v tvare U alebo očko. Používajú tiež domácu slučku, ktorá je vyrobená z tenkéhooceľový drôt. Vrch je vyrobený vo forme slučky a konce sú ohnuté dovnútra, po čom sú pripevnené k drevenej rukoväti. Miesto pripevnenia je najskôr zabalené drôtom a potom elektrickou páskou. Hornú časť slučky je potrebné stlačiť prstami tak, aby nadobudla tvar horiacej sviečky. Takéto zariadenie sa stane skutočným asistentom pri rozhodovaní o tom, ako rýchlo zbierať rakytník. Okrem toho sa dá použiť na ľahké rezanie bobúľ na ťažko dostupných miestach.
Slepý výber
Tento spôsob zberu je prijateľný na kríkoch, ktoré prinášajú ovocie dlhšie ako rok. Štvrtina plodonosných konárov sa odreže záhradníckymi nožnicami, pričom zostane pahýľ dlhý asi 5 centimetrov. Na jeho základni sa objavia výhonky, ktoré začnú hojne plodiť po 2-3 rokoch. Zo zvyšku koruny sa bobule zbierajú ručne. V nasledujúcom roku sa konáre nesúce ovocie odrežú od zvyšku kríka. Tento spôsob zberu pôsobí aj ako omladzujúci rez.
Všeobecné pravidlá zberu
Väčšina začínajúcich záhradníkov sa zaujíma o otázku, ako najlepšie zbierať rakytník s následnou prepravou. Zrelé "klasy" by sa mali úplne odrezať. Získate krátku vetvu, husto pokrytú bobuľami. Sú naukladané na seba a následne triedené do krabíc. Rakytník s konármi sa lepšie skladuje a prepravuje ako voľne ložené ovocie.
Plody rakytníka sa stále dajú zbierať čepeľou a malým nožom. Existuje aj iný spôsob zberurakytník rešetliakový. Zariadenia to umožňujú. Jedným z nich je nástroj v podobe plastového vrecka, ktoré je pripevnené na plechovej trubici. Ona je na oplátku privedená pod spodnú časť stonky bobúľ, potom sa zrolujú priamo do vrecka.
Rakytník je dvojklíčnolistová rastlina. Pre vysokú produktivitu sú potrebné exempláre dvoch pohlaví: samica a samec. Samičie rastliny prinášajú ovocie, samčí ker pôsobí ako opeľovač. Skúsený záhradník môže experimentovať vrúbľovaním samičích výhonkov na samčiu rastlinu. Plody na takomto hybride budú veľké a sladké.
Vyššie uvedené metódy vám povedia, ako rýchlo zbierať rakytník. Zostáva len variť a poskytnúť si neuveriteľne chutné a zdravé liečivé suroviny. Získané znalosti pomôžu urobiť proces zberu solárnych bobúľ príjemným a milovaným.
