Jednou z najužitočnejších a najpohodlnejších funkcií v multivarke Redmond je odložený štart, vďaka ktorému vám technika pripraví chutné jedlo bez vašej účasti. Teraz už nemusíte vstávať skoro, aby ste si pripravili raňajky alebo varili večeru ďalšiu hodinu po príchode domov z práce, kuchynské náčinie to všetko urobí za vás.
Zápis funkcie
V prvom rade si poďme zistiť, prečo je potrebný odložený štart v multivarke Redmond, ktorej vypínač je na najviditeľnejšom mieste. Ukázalo sa, že táto funkcia vám umožňuje zapnúť režim varenia bez toho, aby ste v tom momente museli byť blízko kuchynského náradia. Pred začiatkom varenia by malo jednoducho uplynúť nejaký čas, čo by nemalo byť viac ako 24 hodín, nastavte čas, kedy je jedlo hotové, aby sa hodinu pred týmto okamihom multivarič spontánnezapol a spustil proces varenia. Takže večer môžete dať potrebné ingrediencie do techniky a ráno, keď sa zobudíte, dostanete hotové raňajky. Alebo ráno môžete hodiť nejaké komponenty do pomalého hrnca a keď dieťa príde zo školy, bude ho čakať teplý obed. Rovnakým spôsobom si môžete pripraviť aj večeru vložením jedla do zariadenia vopred, aby ste sa po príchode z práce neobťažovali varením.
Výhody multivarníka s funkciou odloženého štartu
Prítomnosť odloženého štartu v multivarke Redmond RMC a niektorých ďalších modeloch tejto spoločnosti ich robí pre kuchárov oveľa cennejšími ako multivarky bez tejto funkcie, pretože táto technika má množstvo výhod:
- Ušetrí vám veľa času stráveného varením.
- Dáva vám možnosť pokojne spať a nemyslieť na prípravu raňajok, a keď sa zobudíte, okamžite si dať lahodnú mliečnu kašu alebo prílohu.
- Funguje ako termoska, takže aj keď 7-8 hodín pred varením nalejete do pomalého hrnca ľadové mlieko alebo vložíte mäso či polotovary, nepokazia sa.
- Ak sa zdržíte a neprídete sa najesť včas, multivarič samovoľne zapne ohrev jedla, takže jedlo bude horúce a chutné, keď prídete.
- Napriek tomu, že pri odloženom štarte môžete variť iba v režimoch „Pohánka“, „Pilaf“alebo „Mliečna kaša“, táto funkcia vám umožňujepripraviť obrovské množstvo jedál.
Ako nastaviť odložený štart na multivarke Redmond
Niektoré hostesky po kúpe multivarkára hneď nerozumejú, ako používať takú neznámu a zvláštnu funkciu, akou je odložený štart. Ale v skutočnosti je tu všetko čo najjednoduchšie a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti.
Prvým krokom je uistiť sa, že multivarkár je nastavený na správny aktuálny čas kontrolou presných hodín.
Ďalej vložíme všetky produkty, ktoré sú potrebné na prípravu jedla do misy multivarkára.
Potom vyberte požadovaný režim varenia z ponuky.
Potom stlačte tlačidlo "Odložený štart" a na obrazovke sa objavia dve bunky, z ktorých jedna je pre ranné hodiny a druhá pre večerné hodiny.
Vyberte požadovanú bunku a stlačte tlačidlo „Časovač“, po ktorom stlačením tlačidiel „+“a „-“vyberte čas, do ktorého má byť jedlo hotové, pričom treba vziať do úvahy, že pokrm bude variť hodinu.
Potom ostáva stlačiť tlačidlo „Štart“a môžete sa venovať svojej práci.
Varenie raňajok
Ak ste ešte neprišli na to, ako nastaviť odložený štart v multivarke Redmond, skúsme to pochopiť na príklade prípravy raňajok. Napríklad ráno o 7:30 chcete jesť mliečnu kašu. Aby ste to urobili, napríklad o 21:30, vložte svoje obľúbené cereálie, cukor a soľ do misky multivarkára.podľa chuti a maslo všetko zalejte ľadovo studeným mliekom a potom premiešajte drevenou vareškou, ktorá nepoškriabe dno kuchynského náradia.
Teraz vypočítame, že do stanoveného času zostáva 10 hodín. Ďalej na ovládacom paneli multivarky stlačte tlačidlo „Menu“, kde vyberieme „Mliečna kaša“, potom stlačte tlačidlo „Časovač“alebo „Nastavenie času“(v závislosti od modelu multivarky) a vyberte čas varenia, ktorý by mal byť o hodinu menej ako vypočítané, teda 9 hodín.
Potom stlačíme "Štart", ideme do práce a ideme spať a multivarič sa zapne presne po 9 hodinách, takže mliečna kaša je hotová o 7.30 ráno.
Varenie večere
Skúsme teraz prísť na to, ako zapnúť odložený štart v multivarke Redmond pri príprave večere. V skutočnosti bude existovať presne rovnaký algoritmus akcií ako pri príprave raňajok. Napríklad chcete prísť domov o 19:00 a zjesť rezne s kašou. Aby ste to urobili, o 8.00 vložíte všetky potrebné ingrediencie do pomalého hrnca, vložíte tam mrazené rezne alebo mäso a potom vypočítate, že do určeného času zostáva 11 hodín.
Potom vyberte na ovládacom paneli režimy „Pohánka“alebo „Pilaf“v závislosti od toho, čo varíte, stlačte tlačidlo časovača (nastavenia času) a nastavte tam 10 hodín, pričom jednu hodinu odpočítajte od „ X hodina. Potom stlačte „Odložený štart“a vaša večera bude pripravená, keď sa vrátite domov.
Ak sa stane, že meškáte do práce, multivarič zapne režim ohrevu, vďaka ktorému bude vaša večera teplá aj hodinu po skončení procesu varenia.
recept na mliečnu kašu
Teraz, keď sme sa zaoberali pokynmi pre pomalý hrniec Redmond s odloženým štartom, poďme sa pozrieť, čo sa dá variť pomocou tejto funkcie. Najčastejšie pomocou tejto funkcie pripravia chutnú a zdravú mliečnu kašu, napríklad ovsenú. Na dve porcie kaše potrebujeme:
- 0,5 l mlieka;
- v závislosti od požadovanej hustoty kaše 1/4-1/2 viac pohárov ovsených vločiek;
- 2 polievkové lyžice cukru;
- štipka soli;
- 40 gramov masla.
Najskôr by sa malo mlieko prevariť, potom uchovávať v chladničke a večer pred spaním naliať do pomalého hrnca. Vložíme tam aj zvyšné komponenty a okraje misky natrieme malým kúskom masla, aby nám kaša alebo mlieko neutiekli. Potom vyberte režim „Mliečna kaša“, vypočítajte čas zostávajúci do hodiny, kedy potrebujete raňajkovať, vytočte ho na časovači, odpočítajte od neho hodinu a stlačte tlačidlo „Odložený štart“. Do rána budú chutné ovsené vločky hotové.
Lahodný pilaf
Teraz, keď sme sa naučili variť lahodnú mliečnu kašu v pomalom hrnci Redmond s odloženým štartom, poďme sa naučiť variť pilaf, ktorý je v tomto kuchynskom riade priam úžasne chutný. Na to potrebujeme dve porcie:
- 200 gramov mäsa (hovädzie, bravčové alebo kuracie filé);
- pohár ryžových obilnín;
- mrkva;
- cibuľa;
- polievková lyžica paradajkového pretlaku;
- soľ, korenie a koreniny podľa chuti.
Najskôr si nakrájajte mäso na kúsky, tri mrkvy a cibuľu na štvrtiny, potom ich pridajte do pomalého hrnca, nastavte režim „Pečenie“a varte 20 minút. 3 minúty pred koncom varenia pridajte k mäsu a zelenine paradajkový pretlak. Potom pridajte ryžu do misky multivarky, naplňte ju 2,5 viacnásobnými pohármi horúcej vody, pridajte soľ, korenie a korenie, vyberte režim „Pilaf“, nastavte časovač v závislosti od očakávaného času jedla a stlačte „ Oneskorený štart“. Pilaf bude pripravený na večeru alebo obed.
Pohánka s bravčovým
Vďaka prítomnosti odloženého štartu v pomalom hrnci si uvaríte lahodnú a voňavú pohánkovú kašu s bravčovým mäsom, ktorá osloví všetky domácnosti. Musíme to pripraviť:
- 2 viac šálok pohánky;
- 300 gramov bravčového mäsa;
- mrkva;
- stredne veľká paradajka;
- cibuľa;
- soľ a korenie podľa vlastnej chuti.
Najskôr nakrájajte bravčové mäso na kúsky a nakrájajte zeleninu, potom ju vložte do pomalého hrnca a navrch nasypte predpranú pohánku. Potom to všetko zalejeme vodou tak, aby to jedlo zakrylo dvoma prstami, osolíme a okoreníme. Potom to zostanestačí zvoliť režim „Pohánka“, nastaviť čas, kedy má byť pokrm hotový, stlačiť tlačidlo „Odložený štart“a môžete bezpečne pokračovať vo svojej práci. V správnom čase bude pohánka s bravčovým mäsom úplne uvarená.
Voňavá pečienka
Pomocou funkcie odloženého štartu v pomalom hrnci Redmond môže dokonca aj začínajúci kuchár uvariť tak chutnú a voňavú pečienku, ktorá sa vám jednoducho roztopí v ústach. Potrebujeme na to:
- 500 gramov hovädzieho mäsa;
- stredná žiarovka;
- stredná mrkva;
- pohár konzervovaných šampiňónov;
- polievková lyžica paradajkového pretlaku;
- polievková lyžica rastlinného oleja;
- 6 kusov sušených sliviek;
- soľ a korenie podľa chuti.
V prvom rade si mäso nakrájajte na malé prúžky a opečte ho na rastlinnom oleji s nakrájanou cibuľou a nastrúhanou mrkvou. Potom to nalejeme do misky multivarkára, pridáme šampiňóny nakrájané na polovicu, vytiahnuté z pohára, sušené slivky a paradajkovú pastu a tiež osolíme a posypeme naše produkty korením. Potom na multivarke vyberieme režim „Pilaf“, nastavíme čas, odpočítajúc hodinu od času, do ktorého by malo byť jedlo hotové, zapneme odložený štart a ideme ďalej. Keď sa vrátite domov, bude na vás čakať mimoriadne voňavá a chutná pečienka.
Mäso v slivkovej omáčke
Bežné bravčové a hovädzie mäso s odloženým štartom v pomalom hrnci„Redmond“sa pripravuje oveľa jednoduchšie a rýchlejšie a ich chuť bude ešte fantastickejšia. Potrebujeme na to:
- 500 gramov bravčového alebo hovädzieho mäsa;
- 7 sliviek;
- paprika;
- stredná žiarovka;
- 50 gramov vodky;
- soľ a korenie podľa chuti.
Najskôr nakrájajte papriku na malé kúsky, opečte ju a vložte do misy multivarkára. Potom nakrájame mäso a cibuľu a tiež vyberieme semená zo sliviek, potom to všetko spojíme, do produktov pridáme vodku, soľ, korenie a na kuchynských spotrebičoch nastavíme režim „Mliečna kaša“. Potom nastavíme čas, po ktorom by malo byť jedlo hotové, stlačte tlačidlo odloženého štartu – a môžete sa venovať svojej práci s vedomím, že všetko bude hotové do X hodín.
Dusené kura so zemiakmi
Teraz, keď presne viete, ako používať odložený štart v multivarke Redmond, môžete si pomocou tejto jedinečnej funkcie vytvárať vlastné recepty na varenie. Ale na záver si upevnime minulosť a uvaríme chutné dusené kura so zemiakmi - jedlo, ktoré môže zaujať svoje miesto aj na sviatočnom stole. Musíme to pripraviť:
- 500 gramov kuracích stehien;
- 500 gramov zemiakov;
- polievková lyžica rastlinného oleja;
- soľ a korenie podľa chuti.
Toto jedlo sa pripravuje veľmi, veľmi jednoducho. Stačí olúpať, umyť a nakrájať zemiaky, namazať misku multivarkára rastlinným olejom, položiť kurča na dno, položiť zemiaky navrch, osoliť a okoreniť a potom naliať vodou tak, aby stúpala nad jedlo 3 prstami. Nakoniec vyberte režim pilaf, nastavte čas na časovači a stlačte tlačidlo odloženého štartu. Tým sa dokončí celý proces varenia a v správnom čase budú kura a zemiaky hotové.
