Nie je žiadnym tajomstvom, že správny pohár vám umožní naplno oceniť vôňu a chuť dobrého nápoja. Skaly - poháre, ktoré sú považované za jeden z najpopulárnejších typov skla pre silný alkohol, sa už dlho stali atribútom každého slušného baru. Aké nápoje je možné podávať v takomto pohári? Čo je to klasický kameň (sklo)? Nižšie uvedená fotografia to jasne ilustruje. Poďme sa lepšie spoznať.
Popis
Aké jedlá sa nazývajú kamenné? Poháre "na rýchlu obsluhu" - celosvetovo najrozšírenejší sklenený tovar na whisky a iné destiláty - to sú jednoduché podlhovasté poháre kužeľovitého tvaru s hladkými rovnými stenami. Whisky s kúskami alebo kockami číreho ľadu v pohároch z kameňa môžete vidieť nielen na barovom pulte, ale aj na obrazovke: tento zvláštny pohár sa už dávno stal klasickou postavou v reklamách a hollywoodskych filmoch.
Poháre Rocks sú vyrobené z hrubého skla, a preto sú považované za najsilnejší, takmer nezničiteľný barový tovar. Hlavným znakom je pomerne hrubé sklenené dno, vďaka ktorému sa ľad v nápoji topí pomaly.
Tradičný rockový objem- 250 ml, ale dnes existuje veľa možností pre takéto jedlá od 120 do 400 ml.
Rocks: klasické okuliare z Divokého západu
Ako vznikli klasické rocky? Poháre na podávanie whisky na skalách, teda „na skalách“, sledujú svoju históriu z predminulého storočia. Takéto jedlá mali slúžiť ako jeden z najobľúbenejších nápojov v salónoch Divokého západu, keď sa do pohárov whisky vložili rozdrvené kúsky ľadu. Existuje verzia, že vynaliezaví americkí barmani vyrobili prvé kamene z dna prázdnych fliaš, čím získali jedlá, ktoré sú lacné a nie je škoda ich rozbiť.
Pre tieto vlastnosti sú moderné Rocks tak obľúbené po celom svete. Poháre sa najčastejšie používajú v pitných prevádzkach s vysokou návštevnosťou. Skalný tvar umožňuje rýchle miešanie ľadu a nápojov v nich a vďaka hrúbke skla je tento klasický sklenený riad spoľahlivý a pevný.
Na aké nápoje sú skalné poháre
Aké nápoje sa odporúčajú nalievať do kameňov? Poháre sú primárne určené na podávanie rôznych druhov whisky – od lacných miešaných nápojov až po vyzretý ušľachtilý alkohol. V skale prebieha klasické podávanie tohto nápoja - hmla a na skalách - neriedený a s kockami alebo drvenými kúskami ľadu.
Podobným spôsobom môžete v kamennom pohári podávať ďalšie silné nápoje: rum, gin, brandy. Je úplne prijateľné používať kamene pre zmesi na báze liehovín, najčastejšie s whisky ako hlavnou zložkou.
