Mnoho ľudí by súhlasilo s tým, že grilované jedlo je celkom chutné. Dnes však nie je potrebné inštalovať gril a pripravovať na to špízy alebo špízy. Stačí jednoduchá, kompaktná inštalácia, ktorá nebude dymiť a ľahko sa zmestí na každú kuchynskú linku.
Toto je elektrický gril, ktorý je medzi spotrebiteľmi čoraz obľúbenejší. Dokonca aj úctyhodné reštaurácie sa často chvália svojimi drahými grilovacími systémami. Toto zariadenie je určené na varenie všetkých skupín potravín, ako zeleniny, tak aj rýb alebo mäsa. Tu si dokonca môžete pripraviť bežné miešané vajíčka bez použitia oleja. V dnešnom článku sa pokúsime prísť na to, ako používať elektrický gril.
Elektrický gril v plynovej rúre
Gurmáni, ktorí uprednostňujú zlatohnedé mäso, môžu oceniť pridaný prvok, ktorý sa objavil v moderných plynových rúrach. Koniec koncov, väčšina výrobcov má dnes tendenciu vybavovať zariadenia prídavným vykurovanímprvok. Umožňuje nielen dodať chuť pripravovanému kulinárskemu produktu, ale aj zlepšiť jeho estetický vzhľad.
V závislosti od ceny vybavenia môže jeho balenie obsahovať tak minizariadenie určené pre úzku špecializáciu, ako aj objemnejší multifunkčný systém. Pred výberom rúry vybavenej takýmto zariadením si musíte ujasniť, ako elektrický gril používať a na čo je určený.
Funkcie
V plynovej rúre je elektrický gril umiestnený navrchu, aby privádzal horúci prúd do pokrmu umiestneného pod ním. Prvoradou úlohou takéhoto prvku je vytvoriť zlatú kôrku na povrchu kulinárskeho produktu. Týmto spôsobom môže byť hydina v rúre alebo pečienka v poslednej fáze pečenia elegantne zhnednutá.
Tento princíp platí aj pre pečivo. Aby ste pochopili, ako používať elektrický gril v plynovej rúre, stačí ho zapnúť na krátky čas. Ak po uplynutí času efekt nedosiahne požadovaný výsledok, spínací čas sa môže predĺžiť. Kúrenie by ste však nemali hneď zapínať na viac ako päť minút, inak to môžete prehnať. Zhnednutie každého druhu jedla si vyžaduje iný čas začiatku.
Drahšie plynové rúry môžu byť vybavené väčším systémom, ktorý umožňuje viacero funkcií. Takéto inštalácieschopný samostatne zvládnuť varenie bez použitia plynovej rúry. Spravidla sú dodávané s pokynmi popisujúcimi pravidlá prevádzky. Pomocou multifunkčného elektrického grilovacieho systému môžete variť napríklad grilovanie bez toho, aby ste opustili svoj domov.
K odpovedi na otázku, ako správne používať elektrický gril, ktorý je inštalovaný v plynovej rúre, sú pripojené aj ďalšie odporúčania. Aby bola rúra vždy suchá a čistá, odporúča sa pred varením mäsa alebo rýb zabaliť jedlo do fólie. Nebude to prekážať pri tvorbe zlatistej kôrky, ale tiež zabráni tomu, aby sa na steny rúry dostával tuk.
V súčasnosti dostávajú výrobcovia kuchynského vybavenia mnoho rôznych návrhov na zlepšenie kvality a rýchlosti varenia. Často je potrebné čeliť problému, že užitočné jednotky zaberajú veľkú plochu, zatiaľ čo kompaktné jednotky sa svojimi schopnosťami nelíšia. Ak ale zvážime možnosti elektrického grilu Polaris, môžeme súhlasiť, že toto zariadenie v sebe spája všetky pozitívne vlastnosti. Nižšie sa bližšie pozrieme na jednotku tejto značky.
Funkcie Polaris
Aby ste pochopili, ako používať elektrický gril Polaris, nie sú potrebné žiadne špeciálne znalosti. Stačí pochopiť spôsoby jeho fungovania.
V recenziách používatelia uvádzajú, že táto jednotka môže pracovať v režime grilovania, ktorý je určený na vyprážanie mäsových výrobkov alebo zeleniny z oboch strán naraz. Gazdinky poznamenávajú, že horúce sendviče s čerstvým chlebom sú v tomto režime vynikajúce.
Druhý režim – mini rúra. Používa sa na varenie jedál, ktoré sa nedajú stlačiť.
Posledný je režim dlaždíc pracovnej plochy. V recenziách používatelia poznamenávajú, že vďaka tomuto režimu môžete omeletu alebo palacinky uvariť ako na panvici, no bez použitia rôznych tukov.
Balík
Pre spestrenie farebných charakteristík a tvaru pripravovaných pokrmov sú súčasťou balenia prístroja rôzne typy panelov:
grooved;
ryhované s otvormi;
hladký
Táto rozmanitosť povrchov dáva šéfkuchárovi, ktorý si chce prispôsobiť svoje jedlo, širokú škálu možností. Aby sme úplne odpovedali na otázku, ako používať elektrický gril, treba poznamenať, že všetky panely sa dajú celkom ľahko odstrániť a vyčistiť. Na uľahčenie ručného umývania riadu je súčasťou balenia šikovná kefa.
Pravidlá starostlivosti
Zariadenie začnite čistiť až po úplnom vychladnutí. Elektrický gril sa odporúča čistiť po každom použití, aby sa predišlo tvorbe starých útvarov. Podľa recenzií zákazníkov je na čistenie zariadenia lepšie používať iba mäkké kefky alebo handry, ktoré nepoškriabu povrch panelov.
Na čo si dať pozor?
Povrch odnímateľných panelov je ošetrený špeciálnou úpravoupovlak, ktorý vám umožní vyprážať jedlo s malým množstvom oleja alebo bez neho. Tento povrch však netoleruje mechanické poškodenie. Preto sa pri varení, čistení a umývaní zariadení neodporúča používať kovové špachtle, kefy alebo iné kovové predmety.
Ako používať elektrický gril Tefal?
Elektrický gril pre domácnosť Tefal je vyrobený vo forme kompaktného kufríka s dvoma výhrevnými plochami. Pre ľahké otváranie a zatváranie je prístroj vybavený efektnou rukoväťou. Obe ohrievacie plochy merajú 22 cm x 30 cm, čo je veľkosť veľkej panvice.
Odpoveď na otázku, ako používať elektrický gril tohto typu, je celkom jednoduchá. Ovláda sa pomocou vypínača a otočného regulátora teploty. Obidve dosky na vyprážanie sú vybavené drážkami, ktoré umožňujú mäsovej šťave odtekať do nižšie umiestneného zásobníka.
Obe výhrevné plochy sa dajú jednoducho vybrať kvôli upratovaniu, navyše majú absolútne identický tvar, takže si ich umiestnenie nemožno pomýliť. Spodná odkladacia tácka je odnímateľná, aby sa dala vysypať a umyť. Pod plochami na vyprážanie sa nachádza výhrevné teleso umiestnené tak, aby sa rovnomerne zohrievala celá plocha.
Tento model má tri prevádzkové režimy, ktoré vám umožňujú používať zariadenie ako panvicu, rúru alebo gril. Avšak vUžívateľské recenzie poznamenávajú, že elektrické grily Tefal neobsahujú rovné plochy na vyprážanie. Toto je jej jediná chyba.
Záver
Pozreli sme sa teda na to, ako používať elektrický gril Polaris a ďalšie. Ako kupujúci poznamenávajú v recenziách, táto technika vám umožňuje variť chutné mäsové a zeleninové jedlá, ktoré budú zároveň zdravé.
