Domáci chovatelia vyšľachtili mnoho úspešných odrôd malín. Sú najvhodnejšie na pestovanie nielen v našich letných chatách, ale aj v priemyselnom meradle. Medzi nimi na fotografii podľa popisu a recenzií vynikajú maliny odrody „karamel“s ich jedinečnými chuťovými vlastnosťami. A jeho priemyselné šľachtenie je vysoko ziskové už od prvého roku pestovania.
Malinový "karamel": popis odrody
Táto hybridná remontantná vysokoúrodná odroda bola vyšľachtená pred niekoľkými rokmi šľachtiteľmi z oblasti Nižný Novgorod. Navonok remontantná malina odrody „karamel“podľa popisu vyzerá ako stredne veľký, nie rozľahlý ker so silnými výhonkami dorastajúcimi o niečo viac ako jeden a pol metra na výšku. Výhonky nie je potrebné pripevňovať k podperám. Je na nich málo hrotov, nie sú príliš ostré a nespôsobujú nepríjemnosti pri práci. Stredne veľké listy sú mierne dospievajúce, tmavozelenej farby, majú obvyklý tvar trojlístka pre maliny a na koncoch sú špicaté. Kvety sú veľké, biele, zhromaždené v strapcových kvetenstvách.
Popis bobúľ
Odroda maliny "karamel" na fotke v období plnej zrelosti sa podľa popisu vyznačuje veľkými šťavnatými bobuľami až tri a pol centimetra, tmavočervenej farby. Priemerná hmotnosť bobúľ je šesť až osem gramov, najväčšie exempláre vážili až štrnásť gramov.
Pri pohľade na fotografiu je ťažké povedať o chuti ovocia. Podľa popisu a recenzií sú maliny odrody "karamel" veľmi sladké. Vďaka vysokému obsahu cukru a veľmi nízkemu obsahu kyselín tieto bobule naozaj chutia ako karamel. Zvyčajne remontantné odrody sú mierne kyslé. Ale malinový „karamel“sa podľa hodnotenia degustačnej komisie stal najsladšou odrodou remontantných malín spomedzi všetkých chovaných v Rusku. Vysoký obsah vitamínu C v bobuliach ich robí nielen veľmi chutnými, ale aj zdravými.
Ovocie majú navyše výraznú vôňu lesných malín. Degustátori dali bobuliam "karamel" najvyššie hodnotenie spomedzi odrôd ruského výberu.
Komoditné vlastnosti bobúľ
V popise odrody remontantných malín "karamel", na fotografii a v recenziách záhradníkov je uvedené, že plody sú suché, husté, elastické, ľahko sa oddeľujú od stonky, nerozpadajú sa, pri zbere nezmäknú a netečú.
Takéto vlastnosti umožňujú mechanizáciu zberu a následne aj priemyselné pestovanie tejto odrody. Bobule dokonale tolerujú prepravu, skladujú sa niekoľko dní bez straty prezentácie. Takéto recenzie a popisy karamelových malín na fotografii robia ich pestovanie komerčne životaschopným.
Výnosy
Výnos v popise malinovej odrody „karamel“sa uvádza na úrovni päť až sedem kilogramov na ker. Priemerný priemyselný výnos je 112 centov na hektár. Tento ukazovateľ je uvedený v oficiálnom popise odrody, podľa recenzií malinový "karamel" v prvom roku počas priemyselného pestovania dáva až jednu tonu na hektár, v druhom - osem ton. Maximálny výnos desať až dvadsať ton malín tejto odrody naberá do tretieho roku. Takéto výnosy prispievajú k dobrej návratnosti pri pestovaní v priemyselnom meradle.
Agrotechnické vlastnosti odrody
Karamelová malina zobrazená na fotografii je podľa popisu držiteľa autorských práv dezertná univerzálna odroda. Plody na výhonkoch bežného roka. Plodnosť je stredne skorá. Zber bobúľ začína koncom júla - začiatkom augusta a pokračuje až do mrazov. Výhonky, ktoré nepriniesli ovocie v prvom roku, dávajú v druhom roku dve úrody: prvá - od polovice júla, druhá - koncom augusta - začiatkom septembra. Zber bobúľ v tomto prípade pokračuje až do nástupu chladného počasia.
Kúpené a vysadené sadenice na jardať dobrú úrodu už v aktuálnej sezóne. Z dvoj až trojročného kríka môžete získať až osem náhradných výhonkov. Ak sa karamel pestuje ako jednoročná plodina, to znamená, že sa na jeseň odrežú všetky jeho stonky, výhonky budúceho roka rastú veľmi rýchlo a získajú dobrú zelenú hmotu, ktorá je potrebná na vytvorenie novej plodiny.
Odroda sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou a nie príliš silnou odolnosťou voči suchu.
Výber miesta pre maliny
Ako každá malina, aj „karamel“uprednostňuje oblasti s maximálnym osvetlením, chránené zo severu plotom, budovami alebo vysokými stromami. Neznáša ťažké kyslé pôdy a tesne priľahlé podzemné vody. Preto si na výsadbu musíte vybrať miesto s ľahkou úrodnou pôdou, ktorá sa nachádza na kopci. Predtým na ňom nesmeli rásť plodiny nočné a maliny iných odrôd. Stará malina berie z pôdy všetky užitočné látky potrebné pre túto úrodu a lienka zanecháva tých škodcov, ktorí ohrozujú úrodu.
Stránka sa pripravuje na výsadbu minimálne mesiac vopred:
- ak je pôda neúrodná, pridáva sa do nej hnoj, humus, rašelina, slepačí trus alebo kompost, ako aj draselné a fosforečné hnojivá a drevný popol;
- do ílovitej pôdy sa pridáva hrubý piesok;
- do kyslej pôdy sa musí pridať vápno alebo starý cement.
Aby ste sa vyhli podvádzaniu pri nákupe sadeníc, sadivový materiál by sa mal nakupovať v škôlkach alebo v špecializovaných predajniach. Odrezky alebo pne s otvorenými koreňmi by mali byť bez listov. koreňový systémmalinový „karamel“pozostáva z mnohých tenkých nitkovitých korienkov. Mali by byť pružné, na reze biele a ošetrené hlineným hovorcom. Odrezky v kvetináčoch alebo vreciach s hrúdou zeme môžu mať listy.
Landing
Semená malín v črepníkoch alebo vo vreciach možno vysádzať počas celého vegetačného obdobia, od jari do jesene. Odrezky s otvorenými koreňmi sa vysádzajú v marci alebo koncom septembra. Rastliny vysadené na jar prinesú úrodu koncom leta - začiatkom jesene. Sadenice vysadené na jeseň prinesú v budúcom roku dve úrody za sezónu.
Odrezky sa vysádzajú do vopred pripravených dier hlbokých až pol metra alebo drážok vo vzdialenosti menej ako jeden meter medzi kríkmi. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť aspoň dva metre. Zemina odstránená z otvorov sa zmieša s kompostom, starým hnojom, vtáčím trusom a dreveným popolom. Otvory sa naplnia touto zmesou o tretinu a odrezky sa do nich zasadia, jemne narovnajú ich korene. Potom zaspia s obyčajnou zemou a zalejú každú sadenicu jedným vedrom vody. Pôda okolo rezu je zhutnená a pokrytá pilinami, slamou alebo suchou trávou.
Na dosiahnutie takého vysokého výnosu, ako v popise a recenziách malín odrody „karamel“na fotografii,je potrebné rastline venovať plnú starostlivosť.
Zavlažovanie
Malinový „karamel“neznáša dobre sucho, preto je potrebné ho zalievať. Pôda pod ňou by mala byť vlhká do hĺbky štyridsať centimetrov. Na zavlažovanie sa odporúča vykopať plytké drážky pozdĺž radov alebo vybaviť kvapkanie. Ak je kríkov málo, môžete okolo kmeňa urobiť dieru. Pri tomto spôsobe zavlažovania zvyčajne stačia dve vedrá na krík.
Maliny by sa mali zalievať obzvlášť výdatne pred začiatkom jarného a letného kvitnutia a v období viazania a rastu bobúľ. Ak je jeseň teplá a suchá, na druhý jesenný zber budú potrebné dve alebo tri vedrá na krík.
Malinové kríky sa polievajú každé dva týždne. V období dažďov sa to nevyžaduje, pretože stojatá voda môže spôsobiť choroby koreňov a v dôsledku toho znížiť výnosy.
Kŕmenie
Ak sa hnojivá aplikovali na pôdu pred položením malín, prikrmovanie nie je potrebné niekoľko nasledujúcich rokov. Potom budú kríky potrebovať každoročný vrchný obväz trikrát za sezónu:
- Hneď po roztopení snehu a po skončení jarných mrazov sa aplikujú organické hnojivá – močovka, vtáčí trus alebo burina v množstve štyri až päť litrov roztoku na meter štvorcový. Namiesto organických látok môžete použiť močovinu alebo dusičnan amónny v množstve pätnásť gramov na meter štvorcový.
- So začiatkom prvého kvitnutia sa vykoná druhé prikrytie. Používa sa na to draslík, superfosfát, ale aj kompost, bylinkový nálev či drevný popol zriedený vodou.
- Tretie hnojenie sa vykonáva koncom leta počas druhého kvitnutia. Ak sa maliny pestujú v jednoročnej plodine, hnojivá sa aplikujú po zbere. Za týmto účelom sa pod každý krík privedie aspoň jedno vedro kompostu alebo hnoja zriedeného vo vode. Ak je jeseň suchá, mali by ste urobiť aspoň tri vedrá na krík.
Pred výrobouhnojivami, pôdu pod rastlinami treba zaliať, aby sa nespálili korene.
Rezanie
Ak plánujete získať jednu úrodu ročne, na jeseň sa odrežú všetky konáre pri koreni kríkov karamelových malín. Na jar z koreňov vyrastú nové výhonky, ktoré túto sezónu prinesú ovocie. Takéto prerezávanie vám umožní zvýšiť budúcu úrodu, odstráni všetky choroby a škodcov pomocou odrezaných konárov a eliminuje potrebu prikrývať kríky na zimu.
Ak plánujete získať dve úrody za sezónu, na jeseň sa odstránia iba výhonky, ktoré prinášajú ovocie, a vrcholy mladých konárov sa zaštipujú vo výške maximálne jeden a pol metra.
Ak sa jesenné prerezávanie nevykonalo, na jar, zvyčajne v apríli, sa konáre, ktoré počas zimy vyschli alebo zamrzli, selektívne odstránia. V máji niektorí záhradkári zaštipujú výhonky malín, aby mali neskoršie a bohatšie ovocie.
Letné prerezávanie sa vykonáva, keď krík silne rastie a je potrebné odstrániť slabé, tenké alebo poškodené výhonky. Päť alebo šesť najsilnejších vetiev je ponechaných na kríku, aby sa ušetrila sila rastliny na plodenie a zabránilo sa nadmernému zatieneniu kríka.
Útulok na zimu
Odrody malín "karamel" majú dobrú mrazuvzdornosť, ale napriek tomu potrebujú zimné prístrešie. Príprava kríka na zimu je nasledovná: výhonky zostávajúce na kríku sú ohnuté k zemi, upevnené v tejto polohe a pokryté akoukoľvek geotextíliou. V oblastiach so zasneženými zimami sú maliny pokryté snehom.
Podväzok
Napriek tomu, že stonky malín odrody „karamel“sú vysoko elastické a odolné, počas dozrievania úrody sa pod váhou veľkého množstva bobúľ môžu zohnúť až k zemi. Preto je pre túto malinovú odrodu stále potrebný podväzok k opore, aspoň vo forme bežnej jednopruhovej mriežky. Pomáha nielen podporovať stonky, ale prispieva aj k rovnomernému rozloženiu výhonkov. A to zase vedie k dobrému osvetleniu a vetraniu celého kríka, čo pomáha pri prevencii rôznych plesňových ochorení.
"Karamel" je jednou z najlepších moderných odrôd remontantných malín, preto si zaslúži veľkú pozornosť amatérskych záhradníkov aj podnikavých farmárov.
