Šalvia je jednou z najznámejších a najbežnejších esenciálnych olejových byliniek z čeľade Lamiaceae. Rastie takmer na celom pobreží Stredozemného mora. V tejto veľkej rodine je asi deväťsto druhov rastlín. Je pravda, že nie všetky majú liečivé vlastnosti.
Dekoratívne druhy šalvie našli uplatnenie v krajinnom dizajne. V ľudovom liečiteľstve sa najčastejšie využívajú dubové, muškátové, stepné, lúčne a liečivé druhy. Táto rastlina sa pestuje na poliach, záhradách, sadoch. Liečivé vlastnosti šalvie boli známe už v starovekom Egypte, kde ženy používali nálevy z tejto bylinky na stimuláciu počatia. Okrem toho, že rastlina má dekoratívne a liečivé vlastnosti, niektoré druhy šalvie sa používajú pri varení. Je to vynikajúce korenie na mäsové a rybie pokrmy.
V tomto článku vám predstavíme druhy, fotografie a názvy šalvie, presnejšie jej odrôd, povieme vám, ako správne aplikovať túto kultúru pri liečbe niektorých chorôb. Podľa spôsobu použitia a na označenie rastlínpestovatelia kvetov a záhradníci v každodennom živote nazývajú dekoratívne druhy šalvie (fotku uvidíte nižšie), ako aj odrody, ktoré sa používajú na zdobenie rôznych kvetinových záhonov, šalvia, z latinského názvu rodu - Salvia.
Rastliny používané v medicíne sa nazývajú šalvia. Takéto meno je v skutočnosti prispôsobením latinského názvu ruskému jazyku. Názov rastliny, salvare, sa prekladá ako „chrániť“, „zachraňovať“.
Distribúcia
V prírodných podmienkach rastú rôzne druhy šalvie v tropických a miernych oblastiach takmer celého sveta. Jedinými výnimkami sú Austrália a Ďaleký sever. Len v Amerike je asi päťsto druhov šalvie. Fotografie rastliny si môžete pozrieť vo všetkých referenčných knihách a príručkách pre prírodovedcov.
V prírodných podmienkach rastlina uprednostňuje slnečné miesta - skalnaté svahy, svetlé lesy, vodné a suché lúky, pustatiny.
Šalvia: druhy a odrody
Veľká čeľaď šalvie v sebe spája také množstvo dekoratívnych druhov, že je celkom možné vytvoriť rôzne možnosti pre dekoratívny trávnatý koberec aj pre náročných pestovateľov kvetov. Úžasná rastlina - šalvia. Druhy a rozdiely medzi nimi vám umožňujú vybrať si rastlinu podľa vašich preferencií: niektoré sa vyznačujú jasným kvitnutím, iné vytvárajú odolný a zároveň voňavý koberec, iné majú lahodnú chuť.
Rýchlo rastúca, nenáročná a nenáročná na starostlivosť, šalvia je vynikajúcim partnerom pre množstvo okrasných listov a kvetovrastliny. Väčšina druhov šalvie, ktorých fotografie možno nájsť nielen v príručkách pre bylinkárov, ale aj v krajinnom dizajne, má do tej či onej miery liečivé vlastnosti.
Nálevy a odvary zo šalvie sa používajú na liečbu neplodnosti, prechladnutia a vírusových ochorení. Okrem toho sú liečivé prípravky na báze tejto rastliny účinné pri rade kožných ochorení, endokrinných a neurologických problémov.
Salvia officinalis
Druhy šalvie lekárskej, ktorých fotografie sú dostupné v článku, boli najpočetnejšie zastúpené v juhovýchodnej Európe – Juhoslávii a Albánsku, Grécku a Taliansku. Postupom času sa rozšírili po celom európskom území a ešte neskôr - po celom svete. Listy tejto rastliny šalvie obsahujú esenciálny olej bohatý na pinén, thujón, alkaloidy, D-gáfor, flavonoidy a triesloviny.
V plodoch tohto druhu šalvie sa nachádza esenciálny olej obsahujúci glyceridy a kyselinu linolovú. U nás sa najčastejšie vyskytujú rôzne druhy šalvie lekárskej. Niekedy sa jej hovorí aj záhrada.
Externé funkcie
Rastlina vysoká asi osemdesiat centimetrov, s priamou stonkou štvorbokého alebo zaobleného tvaru, v hornej časti rozvetvená a dospievajúca. Listy sú šedozelenej farby, s belavými klkmi. Sú predĺžené - od kopijovitých po vajcovité, dlhé až desať centimetrov. Horné listy sú umiestnené na stopkách a horné sú bez nich. Existujú mrazuvzdorné odrody:
- Aurea s krémovo zelenými listami.
- Purpurascens s bordovou zeleňou.
- Cterina so zlatožltými, zeleno-škvrnitými listami.
- Trikolóra s krémovo bordovými listami.
Začiatkom leta sa objavujú svetlofialové kvety. Kvitnutie pokračuje počas celého leta. Šalvia je krížovo opeľovaná. Plody rastliny sú malé hnedé oriešky s priemerom asi tri milimetre.
Elegantný mudrc
Rôzne liečivé šalvie. Táto rastlina je až meter vysoká s lievikovitými červenými kvetmi, ktoré sa na konároch objavujú koncom leta. Ak sa listy tohto druhu šalvie pošúchajú v dlaniach, ucítite ovocnú vôňu. Táto rastlina našla využitie pri varení, napríklad v ovocných šalátoch. Najobľúbenejšie odrody: Šarlátový ananás, Šalvia mandarinková.
Sage clary
Niektoré druhy šalvie, ktorých popis možno nájsť v referenčných knihách o bylinnej medicíne, majú výlučne liečivé vlastnosti. Napríklad šalvia muškátová sa v medicíne používa už veľmi dlho. Okrem toho sa pestuje pre esenciálne oleje. Dnes sú populárne také druhy mudrcov ako Voznesensky 24, Krymská skorá a neskorá.
Túto rastlinu možno pre jej kompaktné rozmery pripísať aj dekoratívnym druhom šalvie (fotku sme uverejnili v tomto článku). Táto dvojročná rastlina nepresahuje výšku štyridsať centimetrov. Šalvia muškátová prirodzene rastie v Strednej Ázii, na Kaukaze, v Európe a pestuje sa všade.
Táto odroda sa pestuje aj na výrobu takého cenného produktu, akým je šalviový olej. Šalvia rastie najmä na pieskoch, ornej pôde, na hlinitých a kamenistých pôdach. Korene tohto druhu obsahujú kumaríny a súkvetia a listy obsahujú aromatické živice. Rastlina má silné antibakteriálne vlastnosti a jej korene podľa liečiteľov zabraňujú rozvoju nádorov v tele.
Vytrvalé druhy šalvie: fotografia, popis
Napriek tomu, že ide o teplomilnú rastlinu, niektoré jej odrody znášajú zimné mrazy celkom dobre. Patria sem lúčne a dubové druhy.
Šalvia lúčna
Rastlina je v Európe bežná. Tento druh šalvie uprednostňuje usadzovanie sa na trávnatých a skalnatých svahoch. Šalvia lúčna sa v ľudovom liečiteľstve používa vo forme čaju, nálevu na skrofulózu, lišaj, choroby tráviaceho traktu, svrab. Okrem toho sú infúzie účinné pri ochoreniach dýchacích ciest, ako aj na vonkajšie použitie vo forme obkladov, ako aj výplachy pri paradentóze, stomatitíde, angíne.
Esenciálny olej zo šalvie lúčnej má antimykotický účinok. Našiel uplatnenie v kozmeteológii a parfumérii. Šalvia pratensis je oveľa voňavejšia ako liečivá. Mladé listy sú sťahujúce, zatiaľ čo staršie listy sú horké. Na zber a sušenie sa mladé výhonky pred kvitnutím odrežú. Obľúbené odrody sú Superba, Sensation White. Rastlina dokonale toleruje letné horúčavy a stráca horkosť. Pridáva sa do rôznych jedál, najmä rýb a teľacieho mäsa.
Oak Sage
Táto odroda šalvie sa vyskytuje v európskej časti našej krajiny, v strednej Európe, na úpätí Krymu. Rastlina uprednostňuje okraje lesov, náhorné lúky a stepné svahy. Dubová šalvia vo svojom zložení obsahuje phytoncidy, minerálne soli, éterické oleje a triesloviny. Jeho obdobie kvitnutia je od konca júna do septembra.
Tento druh šalvie, ktorého fotografiu možno vidieť v referenčných knihách o kvetinárstve, má zvrásnené listy, ktorých veľkosť sa zdola nahor zmenšuje. Rastlina je u nás zastúpená mnohými odrodami, ktoré sa navzájom líšia odtieňmi kvetenstva (fialová, fialová, modrá), dobou kvitnutia a veľkosťou kríkov. Najbežnejšie odrody sú Schwellenburg, Caradonna, Adrian, Schneehugel, Marcus, Plumosa.
Sage of the Foretellers
V prírode existujú druhy šalvie, ktoré je u nás zakázané pestovať. Nižšie si môžete pozrieť fotografiu rastliny Salvia divinorum. Táto odroda nemá žiadne zásadné rozdiely v štruktúre od iných zástupcov svojho druhu. Je to trváca rizomatózna, na začiatku vývinu bylinná rastlina, neskôr polokerovitá rastlina.
V prírodných podmienkach rastie v subtrópoch počas celého roka. Ide o pomerne vzácny druh vo svojej rodine, ktorý je najviac zastúpený v odľahlých horských oblastiach Mexika. Veštec šalvia je už dlho používaná pôvodnými obyvateľmi krajiny - Indiánmi kmeňaMazatecovia – na rituálne rituály, predpovede.
Faktom je, že listy tejto rastliny obsahujú z tohto dôvodu najsilnejší halucinogén – salvinorín A a dnes milovníci narkotických zmesí fajčia prediktory šalvie. Preto je pestovanie rastliny na území našej krajiny zakázané.
Dekoratívna šalvia
Druhy dekoratívnej šalvie sa aktívne používajú pri terénnych úpravách letných chát a záhradných pozemkov, území vidieckych domov, parkov a námestí. Brilantná šalvia vyzerá veľkolepo na kvetinových záhonoch, zľavy. Kompaktné odrody môžu byť vysadené na balkónoch v kvetináčoch a nádobách a používajú sa v zmiešaných aranžmánoch na vytvorenie svetlých miest. Tieto rastliny sú dekoratívne počas celej sezóny.
Etiópsky mudrc
Tento ker je ideálny na výsadbu proti skalám. Jeho veľké a krásne rozety s dospievajúcimi listami v prvom roku a obrovskými vzdušnými kvetenstvami v druhom roku sú nezvyčajne veľkolepé.
Compact Sage
Šalvia jurisická a púpava – vyzerajú skvele v mixboderoch v popredí a v skalkách. Šalvia sa na rezanie prakticky nepoužíva, no šalvia múčna je v tomto zmysle výnimkou. Jeho zamatové tmavomodré súkvetia vo váze si dlho zachovávajú svoj dekoratívny efekt a po usušení sú zaujímavým materiálom na vytváranie zimných kytíc. Na rovnaký účel poslúži vyblednutá šalvia Purple Rain s veľmi krásnymi šálkami fialovej a zelenej šalvie.
V článkubolo vám predstavených veľa druhov šalvie. Fotografia a popis vám pomôžu vybrať správnu odrodu na pestovanie vo vašej záhrade alebo letnej chate. Okrem druhov, o ktorých sme hovorili, v prírodných podmienkach existujú: šalvia zelená (pestrofarebná) a červená, holubica a zlatá, horská strieborná a remerská atď. Každý druh rastliny má navyše desiatky odrôd. A teraz je čas porozprávať sa o tom, aké liečivé vlastnosti má táto rastlina.
Listy
Listy šalvie obsahujú:
- alkaloidy;
- taníny;
- éterické oleje.
V ľudovom liečiteľstve, ako aj v tradičnom liečiteľstve sa tinktúry a nálevy z listov rastlín používajú pri liečbe chorôb ústnej dutiny, hrtana a hltana. Okrem toho majú listy vďaka veľkému množstvu vitamínov a účinných látok v nich adstringentné, protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti. Listy šalvie znižujú potenie a zlepšujú tráviaci trakt.
Semená šalvie
Od staroveku sa na urýchlenie tehotenstva používa infúzia semien šalvie. Tradiční liečitelia používajú tento liek na liečbu mužov aj žien. Tvrdili, že tento liek zvyšuje „sacie“vlastnosti krčka maternice a podporuje počatie.
Koreňový systém
Ale korene tejto rastliny používajú ľudoví liečitelia len v niektorých krajinách. Napríklad v Kórei sú považované za silný prostriedok proti bolesti a protizápalový prostriedok. Navyše v niektorýchprípadoch sa používajú na liečbu algickej dysmenorey a reumatoidnej artritídy, na normalizáciu menštruačného cyklu.
Lieky na báze šalvie: infúzia
Na prípravu nálevu budete potrebovať jeden diel suchých surovín, ktorý zalejeme desiatimi dielmi prevarenej teplej vody. Môžete si vziať jednu časť čerstvých, vopred umytých a nakrájaných listov a zaliať ich piatimi časťami vody. Listy sa musia lúhovať aspoň dve hodiny. Takáto kompozícia sa môže použiť ako dezinfekčný a protizápalový prostriedok na pleťové vody, výplachy, obklady atď.
Decoction
Na prípravu tohto lieku zalejte polievkovú lyžicu (polievkovú lyžicu) suchých listov 200 ml vody a vložte nádobu na dvadsať minút do vodného kúpeľa. Odvar zo šalvie môžete uvariť v červenom víne. Tento liek má priaznivý vplyv na obličky a pečeň. Účinok šalvie sa ešte zosilní, ak do odvaru pridáte palinu.
Odvary sa používajú na liečbu hypertenzie, aterosklerózy, trasľavej paralýzy. Pri rôznych ochoreniach ústnej dutiny a hrdla sa odporúča výplach odvarom. Na zápal ďasien môžete navždy zabudnúť, ak si odvarom z tejto rastliny budete pravidelne vyplachovať ústa aspoň raz denne.
Tablety šalvie
Je to účinný a bezpečný liek široko používaný na liečbu chorôb hrdla, úst a horných dýchacích ciest. Tento nástroj má nepopierateľné výhody:
- prírodné zloženie;
- neobsahuje cukor, takže ho môžu užívať diabetici;
- účinok nastáva pätnásť minút po rozpustení tablety.
Šalviový olej
Má mnoho liečivých vlastností. Znižuje alebo úplne zmierňuje bolesť, v prípade potreby znižuje laktáciu, zvyšuje nízky krvný tlak, podporuje rýchle zjazvenie tkanív a hojenie rán, odstraňuje nadmerné potenie. Olej má spazmolytické, tonizujúce, antimikrobiálne, antireumatické, prečisťujúce krv, diuretické účinky.
Našiel široké uplatnenie v kozmeteológii. Používa sa na zúženie pórov, na starostlivosť o mastnú pleť. Normalizuje rovnováhu sekrécie kožného mazu, zastavuje vypadávanie vlasov a odstraňuje lupiny.
Kontraindikácie používania šalvie
Používanie šalvie na liečebné účely je povolené len po konzultácii s odborníkom, najmä pokiaľ ide o užívanie drog vo vnútri. Netreba zabúdať, že liečba šalviou nie je všeliekom na všetky choroby, rastlina má pomerne veľa kontraindikácií, medzi ktoré patria:
- individuálna intolerancia jej jednotlivých zložiek;
- tehotenstvo a dojčenie;
- do piatich rokov;
- akútna nefritída;
- ochorenia nervového systému;
- hypotyreóza;
- maternicové myómy;
- polycystické vaječníky;
- endometrióza.
Pri dlhodobom užívaní prípravkov na báze šalvie môže dôjsť k niektorým poruchám nervového systému, podráždeniu slizníc.
Pestovanie rastliny
Napriek rozmanitosti druhov šalvie a rozdielom medzi nimi existujú rastúce požiadavky, ktoré spájajú všetky odrody:
- rastliny sa aktívnejšie rozvíjajú na piesočnatých ľahkých pôdach;
- preferujem normálnu kyslosť pôdy (pH 6,5);
- trvalé druhy potrebujú prístrešie a jarný rez.
Pestujte túto rastlinu tromi spôsobmi: zo sadeníc, zasiatím semien do zeme, delením kríkov. Ak chcete pestovať šalviu doma, semená by sa mali najskôr namočiť do roztoku Energen, ktorý je stimulátorom rastu. Za týmto účelom rozrieďte päť kvapiek lieku v štvrť litri vody. Semená vložte do bavlneného vrecka a namočte do roztoku na jeden deň. Potom ich trochu osušte a vysejte do malých samostatných nádob, po jednom semienku. Skúsení pestovatelia kvetov odporúčajú používať rašelinové kvetináče.
Na jar môžu byť vyklíčené semená ihneď zasiate na otvorenom priestranstve. Predkopajte vybranú oblasť, urobte drážky a trochu ich navlhčite. Semená sa vysievajú do hĺbky nie väčšej ako tri centimetre. Vzdialenosť medzi nimi je asi pätnásť centimetrov. Ak sa šalvia vysádza koncom jesene, musia sa použiť suché semená. Hoci táto rastlina nie je náročná na zloženie pôdy, záhradníci poznamenávajú, že sa rozvíja aktívnejšie.na dobre vlhkej a úrodnej pôde.
Dekoratívne druhy sú fotofilné. Toto je potrebné vziať do úvahy pri výbere miesta pristátia.
Starostlivosť
O šalviu sa dokáže postarať aj začiatočník v kvetinárstve: rastlina je nenáročná na starostlivosť. Potrebuje len pomerne zriedkavé zalievanie, pravidelné uvoľňovanie pôdy okolo kríka, pletie a hnojenie. Každý rok na začiatku jari je potrebné pod rastlinu aplikovať organické hnojivá. Podľa recenzií záhradníkov sú na tento účel najvhodnejšie tekuté prípravky - Agricola-Vegeta, Effekton-O.
V lete je potrebné krík kŕmiť dvakrát. Šalvia sa môže pestovať na rovnakom mieste najviac šesť rokov. Rastlinu staršiu ako štyri roky treba omladiť. Zvyčajne sa tento postup vykonáva začiatkom apríla. Výhonky by mali byť rezané vo výške pätnásť centimetrov od pôdy. Táto jednoduchá operácia spôsobí, že vaše rastliny budú rozvetvenejšie a kvitnúce aktívnejšie.
Zber surovín
Šalvia sa zbiera dvakrát za sezónu. Prvá zbierka sa koná začiatkom júna. Práve v tomto čase sa esenciálny olej hromadí v listoch. Druhýkrát sa šalvia zbiera v septembri. Tráva sa suší na vzduchu, položí sa na handričku alebo papier v tenkej vrstve.
Možno sušiť v rúre alebo v elektrickej sušičke pri teplote +30-35 °C. Pri vyšších teplotách éterické oleje prchajú. Suroviny si zachovávajú svoje úžitkové vlastnosti rok a pol. Pozbieranú trávu skladujte v plátenných alebo papierových vreciach.
