Dnes podľa databázy spoločného projektu dvoch svetoznámych organizácií zaoberajúcich sa systematizáciou a popisom rastlín (Royal Botanic Gardens, Kew, UK a Missouri Botanic Gardens, USA) s názvom The plant list (zoznam rastlín), na Zemi rastie v klbku 986 druhov šalvie.
Vlastnosti rodu
Latinský názov šalvie je Salvia. Ide o trvácu rastlinu z čeľade Lamiaceae. V Rusku sa tradične delí na šalviu a šalviu. Prvá sa týka okrasných rastlín, ktoré sa pestujú v jednoročnej plodine.
Odrody šalvie (prírodné a hybridné) sa predávajú ako semená. Ich siatie na sadenice sa vykonáva vo februári až marci v výsadbových boxoch. Potom prebieha zber a usadenie sadeníc do jednotlivých nádob. Pristátie do zeme sa vykonáva približne začiatkom júna, po odstránení hrozby spätných mrazov. Šalvia kvitne (takmer všetky odrody) od veku štyroch mesiacov až do konca letnej sezóny. Dekoratívnosť vytvárajú rôzne odtiene kvetov - od fialovej až po šarlátovú.
Šalvia sa pestuje ako trváca rastlina, dobre známa v Európe aj vo všetkýchzvyšok sveta. Keďže pestovanie šalvie nie je náročné, v záhradníctve rôznych klimatických oblastí je zvykom pestovať si vlastné druhy, preverené časom, liečivými a kulinárskymi skúsenosťami.
Šalvia: druh a pestovanie (stručne)
Najčastejšie sa rastlina spája s liečebným využitím. Jeho hlavný druh sa nazýva šalvia lekárska (Sālvia officinālis).
Historické využitie je rôznorodé: tinktúry sa používajú ako antiseptikum pri ochoreniach ďasien a zubov, vo forme sprchovania - pri ženských problémoch, aromatické oleje - pri ochoreniach dýchacích ciest, odvary - pri ochoreniach tráviaceho traktu. Moderná farmácia používa Sālvia officinālis ako neoddeliteľnú súčasť mnohých prípravkov. Pestovanie šalvie lekárskej je v kompetencii každého záhradníka, jej dekoratívne vlastnosti pomáhajú zdobiť letné chaty.
Šalvia šalvia (Salvia sclarea) je všadeprítomná, často rastie ako burina. Jeho použitie je spojené so špecifickou vôňou esenciálneho oleja, pripomínajúcou vôňu pomaranča a bergamotu. Likérsky a kulinársky priemysel ho používa na ochutenie svojich produktov muškátovým orieškom.
Šalvia lúčna (Salvia pratensis) rastie na svahoch vrátane skalnatých a je rozšírená po celej Európe. Jeho sušené listy sa používajú pri varení ako korenie do šalátov, polievok, vývarov. Zahrnuté v domácej marináde.
Šalvia púštna (Salvia deserta) rastie v Rusku na svahoch Altaja. Okrem iných divokýchdruh má mimoriadnu hodnotu ako výnimočná medonosná rastlina.
Dubová šalvia (Salvia nemorosa) - tiež moldavská, alias šalvia Yayli. Pestovanie v krajine ako okrasná a medonosná rastlina je spojená s určitými ťažkosťami. Faktom je, že historicky sa pestuje ako teplomilný. Neznášanlivosť na zimu s malým množstvom snehu a náchylnosť k mrazu sú charakteristické znaky šalvie dubovej. Výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve v strednom pásme Ruskej federácie nie je náročná. A úkryt pred zimou je pre tento druh pomerne náročný a časovo náročný agrotechnický proces.
Šalvia: výsadba a starostlivosť na otvorenom poli (všeobecne)
Pestovanie rastliny má vlastnosti súvisiace s historickým pôvodom každého druhu. Biotopom sú takmer všetky prírodné oblasti. Pestovanie šalvie v domácich záhradách je zaujímavé z hľadiska získania okrasnej voňavej medonosnej rastliny, ktorá má aj liečivé a kulinárske vlastnosti.
Plody takmer všetkých odrôd šalvie sú trojstenné zaoblené oriešky od 1,5 do 3 mm. Sú v predaji pre záhradkárov od výrobcov - pestovateľských škôlok. Pestovanie šalvie zo semien nie je ťažké, zvládne to aj ten najneskúsený záhradník (technológiu procesu si môžete prečítať nižšie). Je oveľa ťažšie zachovať túto rastlinu na druhý a nasledujúce roky v podmienkach malého množstva snehu a pomerne tuhých zím v strednom pásme Ruskej federácie.
Všetky druhy šalvie sú nenáročné na mechanické zloženie pôdy: vyhovujú im hliny s prídavkom humusu a vápna. Ale ťažká hlinapôdy so zlou priepustnosťou vody sú príčinou vymrznutia a hnitia šalvie v letnom vlhkom období. Na jarnú výsadbu stačí pripraviť miesto na pestovanie vopred nanesením humusového humusu na jeseň, pred sezónou výsadby šalvie.
Pravidlá pre pestovanie dospelého kríka diktujú pomerne prísny prístup k miestu a vzdialenosti od iných rastlín.
Miesto pre šalviu by sa malo vybrať tak, aby rastlina nebola ďaleko od záhradných chodníkov. V opačnom prípade nebude jeho príchuť dostupná. Rastlina zároveň vyžaduje na zimu prístrešie (aj keď nie rovnaké ako vinič), preto nie je vhodné umiestňovať ju v blízkosti domu, kde budú cestičky očistené od snehu alebo sa roztopí námraza.
Kry šalvie pri včasnom kŕmení a polievaní môžu dorásť až meter na výšku, ich šírka v druhom a ďalších rokoch sa zväčší z priemeru pol metra.
Získanie sadeníc
Nakoľko je najjednoduchšie pestovať šalviu zo semien v strednom pásme Ruskej federácie pomocou sadeníc, preto by sa hlavné úsilie záhradníka malo zamerať na tieto práce.
S výsadbovým materiálom je žiaduce začať už vo februári až marci. Nižšie nájdete informácie o tom, ako pestovať šalviu zo semien priamym zasadením do zeme.
Semená by mali byť pred výsadbou namočené jeden deň v teplej vode. Potom vrecko vypláchnite v ružovom roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu. Takto pripravené semená môžeme zasiaťsedacia skriňa a utesnite ich do hĺbky nie väčšej ako 1,5 mm. Zatvorte škatuľu sklom alebo fóliou, umiestnite na teplé miesto (20-25 stupňov Celzia). Pravidelne vetrajte otváraním na 5-20 minút, aby ste dodatočne skontrolovali vlhkosť a plesne.
Za dva alebo tri týždne sa objavia klíčky. Sklo sa musí odstrániť, krabica sa umiestni do osvetlenej miestnosti. Najlepšie zo všetkého - vedľa radiátora, pod parapetom. Teplota šalvie by nemala byť nižšia ako 20 stupňov Celzia - rastlina je teplomilná.
Sadenice s výškou asi 1,5-2 cm by sa mali presadiť do pohárov (rašelinových alebo papierových kvetináčov), pričom treba pamätať na to, že koreňový systém šalvie je silný, takže je ľahké ho poškodiť pri výsadbe do zeme, ak sa odstráni z plastových nádob.
Výsadba sadeníc do zeme
Začiatkom júna môžu byť vypestované a vytvrdnuté sadenice zasadené do zeme. Predtým, od začiatku mája, sa môže vyvenčiť na slnku. Pôda musí byť pripravená na jeseň pridaním humusu a minerálnych hnojív: Zem by nemala byť kyslá. V prípade potreby pridajte rašelinu a piesok.
Rastliny by mali byť od seba vzdialené aspoň 25 cm. Túto schému možno považovať za dočasnú. V druhom roku môžete šalviu presadiť jednotlivo pozdĺž cestičiek.
Starostlivosť o sadenice si nevyžaduje špeciálne triky: odstraňovanie buriny, polievanie, hnojenie tekutými hnojivami raz za desaťročie, minerálne hnojivá trikrát za sezónu. Vysadené sadenice je potrebné zaliať teplou vodou, môžete ju zohriať na slnku.
Výsadba semien na otvorenom priestranstve
Pestovanie šalvie pri sejbe na vidiekusemená na otvorenom priestranstve by sa mali začať na jeseň, v októbri až novembri. Zároveň sa príprava pôdy vykonáva už v septembri, na kopanie je potrebné položiť humus, podstielku, trochu piesku a rašeliny. Zem by mala byť uvoľnená, hrudky by mali byť minimálne.
Semená rozložte do jamiek, posypte riečnym pieskom, vrstvou suchého humusu a vylejte. Klíčivosť semien pri tejto metóde podľa záhradníkov nebude väčšia ako 50%. Počas jarnej výsadby sa pôda pripravuje na jeseň, na jar ju musíte uvoľniť odstránením koreňov trvácich burín.
Semená klíčia pri priemernej dennej teplote pôdy okolo dvadsať stupňov. Koncom mája sú také podmienky, takže miesto musíte uvoľniť semenami vysadenými pred zimou alebo jarou, vodou a burinou. Môžete ho omotať netkanou textíliou - poslúži ako dobrý úkryt pred nočnými mrazmi a zabráni vysychaniu pôdy.
Vzácne (drahé) odrody šalvie by sa nemali takto pestovať, rovnako ako teplomilné odrody, ktoré si prečítajte v návode na vrecku so semenami.
Funkcie starostlivosti
Rastlina prvého roku môže kvitnúť za priaznivých podmienok: skoré silné sadenice, teplý máj bez spätných mrazov. Aj keď hlavnou úlohou záhradníka na toto obdobie je vypestovať silnú rastlinu pre následný rast a kvitnutie.
Kŕmenie by nemalo byť nadmerné. Stačí to urobiť raz za dvadsať dní tekutými hnojivami: hnojom zriedeným 1:10, vylúhovanými bylinkami rovnakej koncentrácie, humátom pripraveným podľa návodu. Na jeseň je vhodné hnojenie minerálnymi (draselno-fosforečnými) hnojivami.
Zalievanie rastliny sa vykonáva podľa potreby, je lepšie to urobiť večer. Pôda pod ním by nemala byť príliš mokrá, korene môžu hniť. Na jednom mieste šalvia dobre rastie od piatich do šiestich rokov, po tomto období môžu byť kríky obrovské (pri dobrej starostlivosti) alebo naopak degenerovať. Rastlina môže znížiť počet koreňových rastových bodov. V oboch prípadoch je lepšie ho presadiť.
Zimovanie a prezimovanie
Takmer všetky druhy šalvie neznášajú dlhotrvajúce mrazy s malým množstvom snehu. Ak chcete pripraviť rastlinu na zimovanie (časom je to nástup stabilného chladného počasia s nočnými teplotami pod nulou), musíte začať s prerezávaním: všetky výhonky sú rezané do výšky pôdy pod pňom. Rastlina je pokrytá mulčom (suchý humus). V tomto prípade musia byť všetky koreňové body rastu zatvorené. Po vytrvalých mrazoch s teplotou aspoň 5-6 stupňov treba šalviu prikryť smrekovými konármi alebo zvyškami záhradných rastlín.
V zime určite sledujte dobrý snehový prístrešok, v zime s malým množstvom snehu musíte pridať sneh. Prístrešok na jar je možné odstrániť až po skončení spätných mrazov, robte to postupne a starostlivo sledujte nočné teploty. Nežné mladé výhonky šalvie, vyhrievané na dennom slnku, môžu v noci pri mínusových teplotách zamrznúť.
Spôsoby rozmnožovania šalvie
Rastlina, ktorá sa vám páči, sa dá rozmnožiť rozdelením kríkov, vegetatívne a odrezkami.
Najlepší čas na rozdelenie kríkov je jar. Po výskyte mladých výhonkov potrebujetevykopte krík šalvie a opatrne ho rozdeľte. Ak to nemôžete urobiť rukami, môžete si vziať ostro naostrenú lopatu a rýchlo rozdeliť krík na dve (alebo viac) častí. Delenie je možné vykonať aj dezinfikovanými záhradníckymi nožnicami, rozrezaním koreňového systému na kúsky.
Pre vegetatívne rozmnožovanie na začiatku leta musíte opatrne ohnúť silný proces k zemi, pripevniť ho konzolou, posypať zemou. Uistite sa, že pôda zakrýva držiak. Po dvoch mesiacoch vám vyvinutý systém vrstvenia koreňov umožní oddeliť novú rastlinu od matky.
Pri odrezkoch je potrebné odrezať silný výhonok čepeľou alebo skalpelom, nechať na ňom štyri púčiky. Na vrchu nechajte listy neporušené, štvrtý ide do pôdy. Zakorente v pripravenej ľahkej výsadbovej zmesi z humusu a perlitu do hĺbky 8-10 cm, výhonok umiestnite šikmo. Kôlňa. Vytvorte mini skleník zakrytím nádoby s rukoväťou fóliou. Vlhčiť podľa potreby, vetrať. O mesiac odrezky poskytnú dobré korene.
S výsadbou rastliny do zeme netreba odkladať, pretože šalvia by sa mala do jesene dobre zakoreniť.
