Slivka označuje staré ovocné stromy, ktorých význam je pre človeka obrovský. Kultúra sa vyznačuje skorou plodnosťou, pravidelným a veľkorysým plodením, hodnotnými diétnymi a liečivými vlastnosťami. Slivka ussurijská má takú cennú kvalitu, ako je mrazuvzdornosť, a preto sa aktívne pestuje v severných oblastiach, kde môže teplota klesnúť až na štyridsať stupňov.
Aký druh
Pôvod odrody ussurijských sliviek je spojený s čínskymi, preto sú tieto kultúry geneticky podobné, ale líšia sa morfologickými a biologickými vlastnosťami, históriou a rozšírením. Slivka ussurijská nerastie v prírode Ďalekého východu a Číny. Objavili ho ruskí osadníci na ruinách starobylej dediny v Prímorskom kraji. Strom bol opatrne premiestnený do záhrady a začal pracovať na rozmnožovaní.
Postupom času sa slivka ussurijská, ktorej fotografia je zverejnená nižšie, začala pestovať v záhradách Ďalekého východu. Severná Čína sa zaoberala dodávkami vysokokvalitných foriem čínskych sliviek. Vysadené v rovnakej oblasti boli tieto druhy opelené av dôsledku toho sa objavili hybridy, ktoré sa vyznačovali vyššou mierou adaptability na miestne podnebie.
Slivku ussurijskú dnes predstavuje sebestačný hybridný druh, ktorého odrody a druhy majú charakteristické vlastnosti. Biologická hodnota kultúry sa vyznačuje vysokou úrovňou adaptácie, ktorá umožňuje jej pestovanie v drsnom podnebí severných oblastí.
Funkcie vzhľadu
Slivky ussurijské nemožno nazvať trpaslíkmi. Rastú až do výšky troch metrov a majú vysokú mieru plodnosti – v rokoch zberu môže jeden strom vyprodukovať asi dvadsať kilogramov ovocia.
Korunu stromu tvoria tenké ohybné konáre, no napriek ich krehkosti výhonky dobre držia bohatú úrodu. V závislosti od vetvenia sa rozlišujú dva typy stromov: s riedkou a zhrubnutou korunou, ktorá môže mať guľovitý, latovitý alebo miskovitý tvar.
Slivky so zhrubnutou korunou majú tvar širokej pyramídy, metliny alebo valca, čo je charakteristické pre rastliny s divokými koreňmi. Viac domestikované plodiny majú tvar vázy, huňaté alebo neurčité.
Kmene a kostrové konáre sú pokryté hnedou alebo sivou kôrou s rôznymi odtieňmi, spočiatku lesklé a hladké a vekom drsné, pretože na kôre sa tvoria šupiny odumierajúcich buniek. Kôra jednoročných výhonkov má svetlohnedú farbu s červeno-bordovým odtieňom a svetlejšími podkožnými škvrnami.
Strom rodí ovocie na ovocných vetvičkách, skrátených buketových konároch a ostrohoch. ovocné pukyumiestnené preplnené na dva alebo tri roky staré výhonky.
Listy majú rôzne veľkosti a tvary, natreté svetlozelenými odtieňmi. Plechová doska je hladká lesklá so zahnutými okrajmi. Slivkové kvety sa vyskytujú, keď listy ešte nekvitnú a načasovanie závisí od počasia a odrody odrody. Kvety majú prevažne belavé okvetné lístky a sú malé.
Slivka ussuri, ktorej popis naznačuje neschopnosť medziodrodového krížového opelenia, potrebuje opeľujúcich susedov. Vrúbľovaný strom začína prinášať ovocie v treťom alebo štvrtom roku života a sadenice v piatom alebo šiestom roku života. Trvanie plodenia závisí od podmienok starostlivosti a môže byť 20 rokov.
Vlastnosti ovocia
Plody slivky Ussuriyskaya sú rôznych veľkostí. V závislosti od odrody odrody sa líšia tvarom, farbou, chuťou a dobou zrenia. Najmenšie plody nepresahujú hmotnosť 2-3 gramy a najväčšie exempláre dosahujú 15-25 gramov. Plody sú okrúhle podlhovasté, majú špicatý vrchol a pozdĺžny šev, ktorý môže byť slabo vyjadrený alebo jasne viditeľný.
Farba plodov závisí aj od kultivaru a môže sa meniť od jasne žltej až po tmavo bordovú. Často sa môžete stretnúť aj s pestrými plodmi, kedy sa nad hlavnou žltou alebo zelenou farbou červenajú rôzne červeno-bordové odtiene. Šupka ovocia je pokrytá hojným voskovým povlakom.
Slivková dužina sa vyznačuje farbou a šťavnatosťou, sladká alebo kyslásladká chuť. V šupke a dužine priľahlej k kôstku je cítiť výraznú horkosť, ktorá dáva miernu kyslastú sťahujúcu pachuť.
V strede dužiny je stredne veľká kosť, ktorá opakuje tvar ovocia. Často sa zle oddeľuje od dužiny. Dozrievanie ovocia závisí od oblasti rastu a pohybuje sa od druhej polovice júla do septembra.
V záujme zlepšenia kvalitatívnych vlastností sa odroda sliviek ussuri neustále krížila s inými druhmi. V dôsledku toho sa zrodili jeho nové odrodové druhy.
Ussuri Holiday
Sviatok Slivka Ussuri je najviac mrazuvzdorný. Vďaka selektívnym genotypom ani po štyridsiatich stupňoch mrazu výhonky prakticky mierne nezmrazujú a plodenie pokračuje. Zvláštnosťou sliviek ussuri je, že čím vyššia je mrazuvzdornosť, tým menšie sú plody.
Plum Ussuri holiday, popis odrody, ktorá označuje vysokú mrazuvzdornosť, dosahuje plodný vek o štyri až päť rokov. Strom sa tiež vyznačuje bohatým plodením a môže produkovať až 20 kg výnosu. Slivka Ussuriyskaya Festive, ktorej opis kvitnutia ovplyvnil názov odrody, tvorí malé belavé kvety s príjemnou arómou. Kvitnutie je také bohaté, že za kvetmi často nevidno konáre a strom nadobúda elegantný rozprávkový vzhľad.
Sviatočná slivka ussurijská však vo väčšej miere vďačí za svoj názov veľkolepému ovociu, nad ktorého jasnožltou hlavnou farbou sa rozprestiera červená jednostrannáčervenať sa. Odroda tvorí plody s hmotnosťou do 25 gramov s jasne oranžovou jemnou, šťavnatou a chutnou dužinou. Ovocie sa odporúča zbierať mierne nedozreté, pretože pri úplnom dozretí sa plody drobia.
Uralské slivky
Odroda bola získaná krížením slivky Ussuri a hybridu slivky čerešňovej P-31. Slivka Ussuriyskaya Ural je zastúpená široko rozložitým stromom dorastajúcim až do dvoch metrov s dobrou mrazuvzdornosťou.
Odroda dáva dobré úrody dokonca elipsoidných plodov, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 12 do 16 gramov. Farba ovocia je čierna s červenkastým nádychom v oblasti švu. Voskovitá, stredne hrubá, elastická kôra, podobne ako kôstka, sa ľahko oddeľuje od dužiny, ktorá je krémovej farby, sladkej chuti a má jemnozrnnú, stredne hustú, šťavnatú textúru.
Chuťové kvality odhadujú odborníci na 4, 6 bodu. Kvitne súčasne so slivkami ussurijskými, cez ktoré dochádza k opeľovaniu. Červená odroda Ural bola uznaná ako najlepší opeľovač.
Skoré sušené slivky
Vzťahuje sa na skoré dozrievanie mrazuvzdorných odrôd. Slivka Ussuriyskaya skorá skorá slivka je reprezentovaná stredne veľkým stromom s korunou strednej hustoty. Vytvára rýchlo dozrievajúce plody modro-čiernej farby s červenkastým odtieňom. Veľkosť plodov je stredná. Dužina je jemnozrnná, strednej hustoty, z ktorej sa ľahko oddeľuje kôstka. Odroda je ideálna na sušenie, ktorá je mäkká a elastická s výraznou arómou a dobrou chuťou. Sušenie je cenené pre množstvo užitočných vlastností, medzi ktoré patrínormalizácia hladín hemoglobínu v krvi a mierny laxatívny účinok, vďaka čomu je nevyhnutný pre diétnu výživu vrátane chudnutia.
Poľnohospodári žiadajú skorú slivku ussuri, pretože skorá úroda je na trhu vysoko konkurencieschopná a umožňuje vám dosahovať dobré zisky.
Yellow Hopty
Vyznačuje sa dobrou prispôsobivosťou klimatickým podmienkam a dobrým výnosom. Strom je pomerne silný, môže dorásť až do výšky dva a pol metra a viac a má riedku korunu so zaobleným splošteným vrcholom. Konáre sa rozširujú, pokryté hladkou šedou kôrou.
Plody sú stredne veľké od 15 do 20 gramov. Farba sa mení od svetlej po sýto žltú s výrazným belavým voskovým povlakom. Plody majú zaoblený mierne sploštený tvar s jasným ventrálnym stehom. Zelenožltá dužina má voľnú štruktúru a dobrú šťavnatosť. Šupka je tenká, v chuti je horkosť. Kôstka je pomerne veľká a ľahko sa oddelí od dužiny.
Ural Yellow
Slivka ussuri žltá skorá je reprezentovaná vysokým rozľahlým kríkom. Často sa nazýva uralská žltá, pretože odroda je vhodná pre klimatické podmienky Uralu a často sa pestuje v regiónoch s drsným podnebím.
Plody sú okrúhle, jasne žlté, s hmotnosťou do 16 gramov. Dužina je žltej farby, skôr cukrovej a mierne vláknitej štruktúry. Šupka je tenká elastická bez horkosti. Kôstka je malá a ľahko sa vzďaľuje od dužiny. Zber je začiatkom augusta.
Optimálne kultivačné podmienky
Pri pestovaní odolných sliviek treba brať do úvahy preferencie niektorých druhov.
Výber miesta pristátia
Ussuriyskaya Slivka, ktorej popis odrody naznačuje prispôsobivosť regiónom s drsným podnebím, úspešne rastie na južných a juhovýchodných svahoch s dostatočným slnečným žiarením. Pri výsadbe stromov v nížine alebo v doline môžu kvetné puky a kostrové konáre mierne namrznúť. Najlepším miestom na pestovanie plodín bude miesto chránené pred severnými vetrami.
Chemické zloženie pôdy
Slivka ussuri dobre rastie na úrodných neutrálnych pôdach. So zvýšenou kyslosťou strom pociťuje nedostatok minerálov, čo ovplyvňuje jeho rast, vývoj a rodenie. Pri nadmernom obsahu rašeliny strom odhadzuje nezrelé plody. Skúsení záhradníci odporúčajú pridávať vápno do pôdy v množstve 150-200 gramov na meter štvorcový ročne pred výsadbou.
Princípy zavlažovania
Pri pestovaní sliviek ussurijských treba mať na pamäti, že kultúra zle znáša sucho a je dosť náročná na vlahu. V oblastiach so suchým podnebím by sa zavlažovanie malo vykonávať raz za jeden a pol týždňa. Rýchlosť zavedenej vody na meter štvorcový je 9-10 litrov. Po zbere sa zalievanie vykonáva menej často, aby výhonky lepšie dozreli.
Prevencia nebezpečných škodcov
Slivka ussuri, recenzie na kvalitu plodov sú však veľmi pozitívnemenej pravdepodobné, že budú ovplyvnené škodcami a chorobami. Ovocné mole najčastejšie napádajú stromy, čo môže značne poškodiť celú záhradu. Chemické ošetrenia, ktoré sa vykonávajú koncom júna, pomáhajú v boji proti škodcom. Tiež mechanické pasce preukázali dobrú účinnosť, ktoré by sa mali inštalovať, keď motýle lietajú - okolo konca jari.
Obdobie kvitnutia a plodenia
Kvitnutie sliviek ussurijských predznamenáva mrazy. To neohrozuje samotnú rastlinu a neovplyvňuje plodenie. Malé voňavé kvety sú roztrúsené po celom strome vo veľkom množstve. Otvárajú sa ešte skôr, ako sa objavia listy.
Aby bolo plodenie bohaté a pravidelné, mali by sa vedľa sliviek ussuri vysadiť aj iné odrody, ktoré majú rovnakú dobu kvitnutia. O slivkách je tiež známe, že ich dobre opeľujú čerešne.
Je dôležité nepremeškať načasovanie zberu, pretože pri úplnom dozretí plody opadávajú. Zber začína v momente, keď plody začnú trochu žltnúť. Zozbierané plody sa uložia do čistých suchých debničiek v niekoľkých radoch, kde v priebehu niekoľkých dní dosiahnu plnú zrelosť.
Princípy výsadby
Pri výsadbe slivky Ussuri nezabúdajte, že kultúra netoleruje jarnú vyrážku z koreňovej plienky. Často je to spôsobené nešťastným miestom výsadby, ktoré bolo dlho pokryté snehom a môžu to byť aj priehlbiny alebo severná veterná strana záhrady.
Aby sa tomuto javu zabránilo, slivka by mala byťnesaďte do obyčajnej jamy, ale do špeciálnych hromadných kopcov, ktorých výška by mala postačovať na umiestnenie koreňov a zároveň by mali byť nad úrovňou zeme. Po zakorenení sa samotný strom prehĺbi podľa potreby a bude dávať dobrú úrodu chutného a zdravého ovocia.
Možné hrozby
Významnou nevýhodou všetkých sliviek je slabá imunita voči chorobám. Slivkové sady sú ovplyvnené:
- klusterosporióza (perforované špinenie);
- monilióza (sivá hniloba);
- coccomycosis;
- sadzová huba;
- rakovina koreňa;
- choroba vačnatca;
- mliečny lesk.
Aj slivky môžu byť napadnuté chorobami, ktoré sú súčasťou všetkých kôstkovín:
- gomóza (ochorenie ďasien);
- rust;
- hniloba ovocia.
Klusterosporiáza
Ľudia túto chorobu nazývajú perforované špinenie. Toto ochorenie je spôsobené hubou, ktorá postihuje všetky časti rastliny. Príznaky ochorenia sa prejavujú ako hnedé škvrny na listoch, ktoré sa nakoniec premenia na diery. Postihnuté plody sú nevhodné na potravu. Vysoká vlhkosť prispieva k ochoreniu.
Monolióza
Sivá hniloba je hubová choroba, ktorá poškodzuje nielen listy a puky, ale aj samotné plody. Výsledkom je, že slivky zmäknú a získajú nerovnomernú šedú farbu so sivastými hrbolčekmi, v ktorých sa nachádzajú spóry. Vlhkosť prispieva k rýchlemu šíreniu choroby.
Kokkomykóza
Najnebezpečnejšie plesňové ochorenie, ktoréprejavuje sa ako hnedé alebo červenkasté škvrny na listoch, ktoré časom postihnú celú listovú platňu a na vnútornej strane sa vytvorí ružový povlak spór húb. Choroba vedie k zníženiu mrazuvzdornosti, listy žltnú a opadávajú, plody sa prestávajú vyvíjať a vysychajú.
Sadzovitá huba
Prejavuje sa čiernym povlakom vo forme sadzí na listoch. Takéto útvary sú vymazané bez veľkého úsilia, ale jeho prítomnosť bráni toku kyslíka do buniek rastliny.
choroba vačkovcov
Zničí úrodu, pretože napadnuté plody začnú rásť, netvoria sa kôstky a sú pokryté sivým kvetom.
Rakovina
Výrastky sa tvoria na koreňovom systéme v dôsledku aktivity patogénov žijúcich v pôde, ktoré cez poškodenie prenikajú do tkanív. Dospelý strom sa prestane vyvíjať a sadenice odumierajú. Toto ochorenie podporuje sucho a neutrálne pôdy. Preto je veľmi dôležité, aby pôda a korene slivky ussurijskej nevyschli.
Mliečny lesk
Môže ovplyvniť nielen slivky, ale aj iné ovocné plodiny. Vývoj choroby často vedie k smrti stromu. Listy sa sfarbia do striebornej farby a začnú odumierať. Kôra sa stáva tmavšou. Stromy poškodené zimnými mrazmi sú najnáchylnejšie.
Záver
Slivka ussuri je dobre prispôsobená chladnému podnebiu. Jeho vegetácia začína koncom jari. Najprv začnú kvitnúť kvety, ktoré si držia farbu asi desaťdni. Po odkvitnutí výhonky začnú aktívne rásť.
Zabezpečením nevyhnutných podmienok na pestovanie slivky ussurijskej môžete dosiahnuť normálny vývoj stromov a bohaté pravidelné rodenie. Slivky vďačne zareagujú na starostlivosť chutným a zdravým ovocím, ktoré je bohaté na vitamíny a minerály potrebné pre fungovanie ľudského tela.
