Rozmanitosť kuchynských doplnkov v moderných obchodoch je úžasná. Len na každej poličke sú desiatky druhov stojanov na nože, cvočkov, čajových sitiek. Nájdete tu nádoby určené na jednotlivé produkty, ako je klobása, citróny alebo syr. Pohodlné automatické otvárače, lisy, strúhadlá sú v predaji. Tým, ktorí si radi zjednodušujú život, sa bude páčiť aj brúska na nože Leomax “Sharp Edges”.
Popis a vlastnosti zariadenia
Sharp Edges je kompaktný kuchynský spotrebič určený na brúsenie nožov a domácich nástrojov. Rozmery zariadenia: 8,5614 cm. Výkon noža 20 W, dĺžka kábla 125 cm (v elektrických modeloch).
Zariadenie je dostupné v plastovom obale v troch farbách: červená, zelená a strieborná. Sada je dodávaná s brúsnym kotúčom. Jeho zrnitosť nie je uvedená v návode dodávanom s brúskou na nože "Sharp Edges". Recenzie vlastníkov to popisujú ako priemerné. Je zjavne veľký a čepele nožov však nedokáže dosiahnuť ostrosť ako žiletkadostatočne malý na to, aby sa dal použiť len na hrubovanie. Zariadenie sa dodáva s malou plastovou vaničkou, ktorá je inštalovaná priamo pod krytom brúsneho kotúča. Zhromažďuje kovové hobliny, ktoré zostali po nabrúsení.
Destination
Prístroj je určený na brúsenie všetkých typov nožov (na mäso, chlieb, ryby, atď.), ktoré sa líšia hrúbkou a materiálom. Poradia si aj s tupými nožnicami akéhokoľvek formátu, od manikúry až po záhradné nožnice. Dajú sa na ňom nabrúsiť aj skrutkovače rôznych hrúbok a prierezov. V skutočnosti dokáže nabrúsiť akýkoľvek nástroj, ktorý má vhodný tvar a hrúbku. Sekery, záhradnícke nožnice, akékoľvek prepichovacie a rezné predmety – všetko, čo sa dá zasunúť do brúsnych otvorov.
Typy nožov
Elektrický nôž Leomax je možné vyrobiť v dvoch typoch, ktoré sa líšia typom napájania. V prvej verzii je napájaný zo siete a je vybavený dlhým káblom.
V druhej verzii - zariadenie je bezdrôtové. Je napájaný štyrmi AA batériami. Nedá sa jednoznačne povedať, ktorá z týchto dvoch možností je lepšia. Rozmery puzdra sú v oboch prípadoch rovnaké, rovnako ako všetky výkonové charakteristiky zariadenia. Spotrebiče napájané zo siete sa však tradične považujú za výkonnejšie, čo je dôležité, pokiaľ ide o brúsku. Majiteľ sa navyše nemusí báť, že v pravý časv momente, keď sa batérie vybijú. Na druhej strane akumulátorový nôž “Sharp Edges” zaberie na poličke menej miesta, šnúra neprekáža pri skladovaní a v prípade potreby si ju môžete vziať so sebou aj na cesty: rybárčenie, turistika alebo piknik.
Použiť
Pred prevádzkou musí byť prístroj umiestnený na rovný, rovný povrch. Káblový model musí byť pripojený k sieti 220 V, do bezdrôtovej je potrebné vložiť batérie podľa označenia (nie sú súčasťou súpravy). Potom by ste mali nainštalovať položku, ktorá potrebuje zaostrenie, do príslušného slotu a stlačiť tlačidlo napájania. Elektrická brúska nožov začne pracovať, brúsny kotúč sa začne otáčať. Po odstránení prsta z tlačidla sa motor zastaví.
Typy hniezd
Ostricí kameň v brúske nožov „Sharp Edges“je skrytý odnímateľným plastovým puzdrom valcového tvaru, v ktorom je vytvorených niekoľko otvorov pre rôzne typy nástrojov. Na boku môžete vidieť dve drážky rôznych šírok - sú určené na brúsenie nožov, sekeriek na rezanie mäsa a iných kuchynských pomôcok. Otočte kryt o 180 stupňov, aby ste odhalili šikmú drážku.
Je určený na brúsenie nožníc a podobných strihacích predmetov. Na okraji puzdra je ďalšia hranatá drážka. Jeho účelom je brúsiť zúbkované (vlnové alebo pílovité) čepele. Z konca puzdra vidíte dva otvory rôznych veľkostí - do nich sú vložené štrbiny skrutkovačov na ostrenie. Čepele je možné podľa potreby nabrúsiťpriamo na brúsny kameň odstránením ochranného plastu z neho.
Výhody brúsky na nože
Za zmienku stoja výhody zariadenia:
- Všestrannosť. Jedno zariadenie dokáže pracovať s niekoľkými typmi nástrojov a rôznymi typmi nožov naraz.
- Dostupná cena. Nôž z 220V "Sharp Edges" sa predáva hlavne prostredníctvom TV obchodov. Napriek tomu, že cena zaň sa líši a závisí od požiadaviek konkrétneho distribútora a prebiehajúcich akcií, zariadenie si môže kúpiť aj človek s veľmi skromným príjmom. Takéto zariadenie je ideálne ako darček.
- Mobilita a malé rozmery. Tento kuchynský spotrebič je pomerne kompaktný, nezaberie veľa miesta v skrini. V prípade potreby ho možno ľahko premiestniť a preusporiadať.
Nevýhody brúsky na nože
Napriek výhodám zariadenia má stále určité nevýhody. Patria sem:
- Nízky výkon je hlavnou nevýhodou brúsky na nože s ostrými hranami. Recenzie jasne ukazujú, že často nestačí nabrúsiť ani ten najobyčajnejší kuchynský nôž, bez ohľadu na zdroj energie prístroja.
- Nie je možné zvoliť zrnitosť kotúča ani rýchlosť jeho otáčania. Keďže brúsny povrch je dosť drsný, nôž „Sharp Edges“nie je vhodný na jemné brúsenie. Recenzie majiteľov nám umožňujú dospieť k záveru, že najlepšie je brúsiť veľmi tupé nože pomocou tohto nástroja.
- Žiadny výber uhla ostrenia. Náklady na nože nie sú vždy obmedzené na niekoľko stoviek rubľov. častoprofesionálne kuchynské náradie stojí viac ako tisícku - rovnako ako ručne vyrábané lovecké zbrane. Ostrenie takýchto vecí vyžaduje veľmi dôkladné - niekedy sa hrúbka čepele počíta v mikrónoch. Áno, a uhol ostrenia sa v tomto prípade vyberá individuálne. Je zrejmé, že nôž Sharp Edges si s takýmito vecami neporadí.
Recenzie
Knife "Sharp Edges" je široko propagovaný v televízii, takže si ho kúpilo veľa ľudí. Podľa komentárov majiteľov si teda môžete urobiť objektívnu predstavu o tomto produkte.
Bohužiaľ, väčšina recenzií nie je ani zďaleka povzbudivá. Problémy často začínajú už vo fáze doručenia. Brúska na nože „Sharp Edges“sa nepredáva v maloobchode, a preto ju pred kúpou nemôžete držať v rukách a hodnotiť jej vzhľad. A s doručením môže mať tovar kozmetické chyby: škrabance, škrabance, praskliny.
Hlavná časť sťažností sa týka kvality brúsky na nože Leomax “Sharp Edges”. Charakteristiky deklarované výrobcom nie sú zachované ani približne. Výkon 10 W nestačí na nabrúsenie tenkého kuchynského noža, nehovoriac o hrubšom nástroji. A nezáleží na tom, s ktorým modelom (káblovým alebo bezdrôtovým) pracovať – výsledok je rovnaký pre oba.
Mnohí majitelia poznamenávajú, že stojí za to trochu pritlačiť na brúsny kotúč, keď sa zastaví. Niektorí dávajú pozor aj na bitie kedypráca. O kvalitnej práci sa ani v tomto prípade netreba baviť. Takýto stroj čepeľ skôr zlomí, než nabrúsi.
Ostrenie zúbkovaných nožov je tiež nejednoznačné. Môžete ich umiestniť do drážok iba v jednej polohe, bez ohľadu na reliéf čepele. V súlade s tým ich zariadenie zaostrí iba na miestach, kde sa brúsny kotúč dostane do kontaktu s kovom. Čo sa môže značne líšiť od želanej úľavy.
Čo sa týka skrutkovačov, zariadenie ich skôr odreže, než vytvorí nové okraje na bokoch. Tým sa odstráni zlomený hrot namiesto ostrenia nástroja.