Multivarič-tlakový hrniec je multifunkčné zariadenie, ktoré výrazne uľahčuje život hostesky. Ak vám konvenčný multivark umožnil rýchlo pripraviť komplexný obed, potom s funkciou tlakového hrnca dokáže variť jedlo pod tlakom. To výrazne urýchľuje proces a umožňuje varenie úplne iných jedál.
Čo je to
Vnútri spotrebiča sa vytvára veľký tlak, v dôsledku čoho sa všetky jedlá uvaria oveľa rýchlejšie ako na sporáku alebo v bežnom pomalom sporáku. Odtiaľ pochádza názov tohto domáceho spotrebiča.
Tlakový hrniec s viacerými hrncami je pomerne objemná jednotka, ktorá má na veku dva ventily. Jeden slúži na natlakovanie, druhý na únik prebytočného vzduchu. Zariadenie môže fungovať normálne, ak sa nepoužíva režim ventilátora.
Domáce ženy si tento spotrebič často kupujú na varenie želé, dusenie mäsa, chradnúce jedlá z hydiny a strukovín. Používatelia poznamenávajú, že nielen proces varenia je výrazne zrýchlený, ale ajjedlo chutí oveľa lepšie. Mnoho ľudí varí vývar v tlakovom hrnci, ktorý sa ukáže ako bohatý a s charakteristickou korenistou chuťou.
Nevýhody zariadenia
Tlakový hrniec s viacerými hrncami výrazne uľahčuje každodenné práce v kuchyni a umožňuje vám rýchlo pripraviť plnohodnotné jedlo. Ako každý iný domáci spotrebič má však niekoľko nevýhod, ktoré by ste mali zvážiť pred kúpou:
- Tlakový hrniec dokáže rýchlo uvariť tuhé kusy mäsa alebo strukovín. Ale zhromaždiť vzduch a načerpať ho nejaký čas trvá. Preto, ak potrebujete pripraviť večeru, použitie tlakového hrnca je nepraktické.
- Tlakový hrniec s viacerými hrncami je pomerne objemný. Koniec koncov, aby ste mohli čerpať vzduch, potrebujete voľný priestor. Preto na získanie 3,5 litra hotového vývaru potrebujete 5-litrovú misku. Nie každý si môže dovoliť držať takéto domáce spotrebiče vo svojej kuchyni.
- Počas varenia nie je možné otvoriť veko. Preto je potrebné prísne dodržiavať všetky proporcie, pridať potrebné množstvo korenia a soli. Táto situácia nie je vhodná pre všetky ženy v domácnosti.
Rýchlosť varenia
Multivarič s funkciou tlakového hrnca vám pomôže rýchlo pripraviť večeru pre celú rodinu. Gazdinky však často zaujímajú konkrétne čísla. Zo spätnej väzby od používateľov môžeme usúdiť, že:
- Klasická hrachová polievka hotová za 40 minút.
- Môžete uvariť kúsok mäsa, hovädzí jazyk alebo uvariť želé v jednomhodina.
- uzbecký pilaf sa varí iba 15 minút a je pripravený na servírovanie.
- Mrkvu, kukuricu alebo cviklu môžete uvariť za 10 minút.
Stojí však za zváženie, že zariadenie potrebuje čas na vyfúknutie vzduchu a zahriatie, aby mohlo začať fungovať.
Ako si vybrať pohodlné a praktické zariadenie
Ak je rodina zložená z veľkého počtu ľudí, hostiteľka varí často a veľa a vyžaduje sa rýchlosť, potom sa pomalý hrniec-tlakový hrniec stane nepochybným pomocníkom. Fotografia zariadení ukazuje, že vyzerajú podobne ako bežné multivarky, len sú oveľa väčšie a vybavené ďalšími funkciami.
Pri výbere vhodného a vhodného tlakového hrnca by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim bodom:
- Indikátor napájania. Tieto čísla určujú rýchlosť varenia a schopnosť uvariť akékoľvek tvrdé jedlo v zrýchlenom čase.
- Objem misky. Pri výbere stojí za zváženie, že na vstrekovanie vzduchu je potrebný aspoň jeden liter. Za optimálnu sa považuje nádoba s objemom 6 litrov.
- Za pozornosť stojí možnosť zmeniť režimy z tlakového hrnca na bežný multivark. Ak tlakový hrniec funguje iba v jednom režime, je to nepohodlné.
- Softvér. Funkcia udržiavania tepla výrazne uľahčuje život. Teplú večeru môžete podávať vždy, aj keď jeden z členov rodiny mešká. Táto funkcia navyše umožňuje prípravu jogurtov. Pre niektorých je dôležité, aby bolo zariadenie plne automatizované. Ak hostiteľka potrebujevykonajte zmeny v nastaveniach sami, je lepšie zvoliť produkt s funkciou „multi-pekár“.
Na kúpu multivarníka vybaveného režimom tlakového hrnca, ktorý spĺňa všetky potreby a zaručuje kvalitu, si veľa ľudí preštuduje používateľské recenzie a zameria sa na svoj výber.
Viacnásobný hrniec-tlakový hrniec: hodnotenie najlepších
Dizajn zariadenia je nezvyčajný pre jeho všestrannosť. Vďaka možnosti varenia pod vysokým tlakom je možné získať večeru v krátkom čase. Pri výbere každý kupujúci venuje pozornosť vlastnostiam modelu v závislosti od svojich potrieb. Je však potrebné vziať do úvahy technické vlastnosti, povesť výrobcu, dostupné funkcie a recenzie hostesiek. Porovnaním názorov kupujúcich na rôzne zariadenia môžete zoradiť najobľúbenejšie modely.
Zariadenie z Redmondu
Tlakový hrniec Redmond RMC-P350 má veľa pozitívnych ohlasov. Zariadenie sa vyznačuje štýlom a všestrannosťou. V ergonomickom tele je ukrytý výkonný motor, ktorý vám umožní čo najrýchlejšie uvariť veľa rôznych jedál.
Podľa hostesiek je model vybavený 5-litrovou miskou, ktorá sa nelepí. K dispozícii je 14 automatických programov. Najmä hostesky zdôrazňujú režimy:
- Cesto/jogurt.
- Chlieb.
- Detská výživa.
- Vyprážanie a vyprážanie.
Z výhod modelu používatelia vyzdvihujú:
- Vysoký výkon. Tlakový hrniec si rýchlo poradí s mäsom, strukovinami a hydinou.
- Miska sa nelepí a má optimálnu veľkosť.
- Môže byť použitý ako pekáreň chleba, pomalý hrniec a tlakový hrniec.
- Je možné manuálne nastaviť tlak.
- Prítomnosť časovača a odloženého štartu.
- Zapamätanie si predtým nastavených nastavení.
- Elegantný a ergonomický dizajn.
Medzi mínusmi stojí za zmienku vysoké náklady a nedostatok možnosti manuálneho nastavenia zvoleného programu. Gazdinky sa sťažujú aj na silikónové tesnenie na veku, ktoré veľmi rýchlo pohltí všetky pachy a ťažko sa čistí.
Domáce spotrebiče od Moulinex
Tlakový hrniec Mulinex vyrába známy európsky výrobca. CE 500E322 sa vyznačuje robustným kovovým telom, vysokým výkonom a 5-litrovou keramickou misou. K dispozícii sú dva citlivé senzory na zabezpečenie presnej kontroly nastavenej teploty.
Funkcionalitu prístroja zabezpečujú automatické programy, ktorých je v tomto prístroji 21. Pre jednoduchosť používania výrobca dopĺňa produkt o knihu so značkovými receptami. Používatelia ocenili model pre schopnosť udržiavať teplotu až 24 hodín. Môžete tiež nastaviť časovač a odložiť začiatok varenia. Táto funkcia je užitočná najmä pre zaneprázdnených ľudí, keď môžu dostať hotové jedlo do určitého času.
Recenzie tlakových hrncov s viacerými hrncami sú väčšinou poradenské. hosteskyodporučiť tento model a zdôrazniť nasledujúce plusy:
- Vari rýchlo a chutne.
- Vybavené ochranou proti pretlaku a možnosťou manuálneho ovládania.
- K dispozícii je režim „viacnásobného varenia“, takže si môžete nastaviť potrebné nastavenia, ako chcete.
- Kvalita konštrukcie, kovové telo a keramická misa.
Na tento model však existujú aj negatívne názory. Súprava obsahuje naparovač, ale jeho používanie je nepohodlné. Má malý priemer a je inštalovaný na dne. Je tiež potrebné poznamenať, že veko sa počas varenia zahrieva. Kniha receptov obsahuje typické jedlá, ale ich výber je príliš slabý.
Pomocník ZNAČKY pre nových rodičov
Multivarič BRAND 60511 bude výborným pomocníkom pre rodiny s malými deťmi. Poskytuje niekoľko programov pre detské menu. Je tiež dôležité, aby sa tlak reguloval automaticky, ale je možné manuálne nastavenie. Teplotu je možné nastaviť aj nezávisle a celkom presne. Krok merania je 5 stupňov. Po dokončení varenia sa zapne automatické udržiavanie teploty a možno ho vypnúť.
Recenzie hostesiek zdôrazňujú tieto výhody:
- V prípade potreby sa rýchlo uvoľní tlak.
- Ponuka je prehľadná a nevyžaduje si žiadne až žiadne pokyny.
- Je tu špeciálne „detské menu“.
- Veľa automatických režimov varenia.
- Z ventilu nevyteká žiadne špliechanie, na čo hrešia mnohé lacné modely.
- Miska nehorí. Neobsahuje žiadne zbytočné a vyčnievajúce časti,preto je vhodné zariadenie umývať.
Viacnásobný varič je dosť lacný, takže sa vyskytli určité nevýhody. Hostesky sa zameriavajú na to, že pri otvorení veka sa nahromadený kondenzát dostane nielen dovnútra, ale aj na stôl. Častokrát sa uvedený čas v recepte nezhoduje so skutočným. V skutočnosti musíte čakať dlhšie. Balenie neobsahuje kelímky na výrobu jogurtu.
Z technických nedostatkov je dôležité najmä to, že neexistuje žiadny spôsob uchovávania predtým vystavených programov. O-krúžok tiež rýchlo zlyhá a je ťažké nájsť zaň náhradu.
Technologické Vitesse VS-3003
Tlakový hrniec je plne elektronicky riadený. Na varenie je k dispozícii 24 automatických programov a 8 prevádzkových režimov. Zaujímavé je, že o pripravenosti pokrmu sa môžete dozvedieť pomocou hlasovej správy. Zariadenie je vybavené automatickým ohrevom a odloženým štartom.
Napriek tomu, že tlakový hrniec má nízku cenu, je vybavený kompletnou sadou potrebného príslušenstva:
- poháre od jogurtu s vrchnákom;
- shoulder;
- odmerka,
- naberačka.
Panečky zdôrazňujú tieto výhody:
- Rýchle varenie.
- Veľa rôznych programov.
- Pekne vyzerajúce.
Zariadenie má aj značné nevýhody. Mnohým chýba možnosť varenia v pare. Výrobca tiež neposkytol program na varenie polievky.
Záver
Multivarič-tlakový hrniec vám pomôže zvládnuť prípravu večere rýchlo a efektívne. Hodnotenie najlepších modelov a recenzie o nich vám pomôžu urobiť správnu voľbu a získať tie najužitočnejšie funkcie.