O akom druhu rekreácie v prírode môžeme hovoriť, ak nie je k dispozícii gril? Nedávno táto téma pevne vstúpila do našich životov. Voňavý ražniči, grilované mäso, grilované klobásky na uhlí, zelenina pečená na otvorenom ohni - pre tieto kulinárske pôžitky sa tešíme na víkend, a keď čakáme, nadšene burcujeme regály supermarketov pri hľadaní mäsa, korenín, kečupy a iné príslušenstvo na grilovanie. Nezabudnite na uhlie, bez ktorého je všetok tento rozruch zbytočný. A správne a rýchle zapálenie uhlia je umenie, ktoré si vyžaduje skúsenosti a zručnosť. V tomto článku sa pozrieme na to, ako si vyrobiť svojpomocný štartér na drevené uhlie. Toto zariadenie rozpáli gril už za 15 minút, čo urýchľuje proces prípravy lahodného občerstvenia.
Priradenie štartéra na zapálenie uhlia
Ak ste sa sami pokúšali zapáliť uhlíky v grile, potom viete, aké je to ťažké. Ak ich nasypete do grilu a podpálite papierom alebo tenkými tyčinkami, nie vždy to vedie k úspechu. Uhlie, samozrejme, môže vzplanúť, ale predtým to bude trvať najmenej 40 minútmôžete začať variť mäso. Proces môžete urýchliť použitím malého hárku kartónu alebo preglejky, ktorý rozdúcha uhlie vlnou nad grilom. Existuje však riziko, neopatrné mávanie, prevrátenie všetkého, čo ste si pripravili.
Môžete použiť špeciálne podpaľovače dostupné v supermarketoch. Môžu to byť rôzne tekutiny alebo alkoholové tablety. To nepochybne urýchli proces, ale ako ukazujú skúsenosti, nie príliš. Na zapálenie uhlia je najlepšie použiť hrnček. Čas sa skráti 3-4 krát, čo je jednoznačné plus pre rýchle varenie na grile. Navyše nebudete musieť míňať peniaze na získanie takéhoto štartéra, môžete si ho vyrobiť sami.
Materiály na výrobu
Na výrobu štartéra môže byť niekoľko možností. Od toho závisí aj výber materiálov. Všetky spôsoby výroby štartéra na zapálenie uhlia vlastnými rukami sú trochu podobné, takže nižšie je všeobecný zoznam materiálov.
Budeme potrebovať:
- kus oceľovej rúry vhodného priemeru a dĺžky;
- kovová tyč alebo závitový kolík;
- drevená lišta;
- kusy oceľových plátov rôznych šírok;
- skrutky a matice na ne.
Ako vidíte, materiálov je málo, ale o to ide! Predkrm si môžete pripraviť priamo pred odchodom do prírody, pričom vynaložíte minimum úsilia a času.
Nástroje
Samozrejme, ak si chcete vyrobiť svojpomocný štartér na drevené uhlie, potrebujemenástroje:
- drill;
- vrtáky rôznych priemerov;
- kladivo;
- vices;
- pliers;
- skrutkovač;
- bulharčina.
Počas cesty môžu byť potrebné ďalšie nástroje. Ale ako ukázala skúsenosť, je ich dosť.
Začiatočná výroba
Vždy je pekné robiť niečo vlastnými rukami. Štartovacia rúrka na zapálenie uhlia je jednoduché zariadenie pre domáceho majstra. Tento zázrak dokáže vyrobiť aj človek, ktorý nikdy nepracoval s kovmi. Štartér bude vyžadovať kus oceľovej rúry. Nemalo by byť príliš veľké. Je lepšie zvoliť potrubie s priemerom nie menším ako 200 mm a nie väčším ako 250 mm. Výška nesmie presiahnuť 350 mm. Toto sú optimálne rozmery pre začiatočníkov. Ak ho urobíte príliš veľký, zapálenie bude trvať dlhšie.
Takže máme fajku. Teraz z kovovej platne vystrihneme kruh, ktorý by mal voľne vstupovať do potrubia. Vrtákom s veľkým priemerom vyvŕtame otvory po celej ploche dosky. Táto platňa bude obsahovať žeravé uhlie, takže musí mať hrúbku aspoň 2,5 mm.
Vložte dosku do rúry vo vzdialenosti ⅓ od jej výšky. Časť fixujeme v potrubí. Môžete použiť zvárací stroj, ak tam nie je, potom ho pripevníme skrutkami a maticami, pričom sme pre ne predtým vyvŕtali otvory. Pod doskou po obvode potrubia vyvŕtame aj otvory veľkého priemeru. Budú potrebné preprístup vzduchu. Náš vlastný štartér na drevené uhlie je takmer hotový.
Posledným odkazom je výroba rukoväte. Rukoväť vyrábame z drevenej lišty, aby ste si nepopálili ruky. Koľajnicu 25 x 25 mm narežeme na dĺžku ⅔ výšky našej rúry. Po vyvŕtaní na dvoch miestach vložte kolíky a utiahnite maticami. Rukoväte pripevňujeme rovnakými čapmi k rúre, pričom sme do nej predtým vyvŕtali dva otvory. Kontrolujeme spoľahlivosť pripojení. Všetky! Teraz môžete začať testovať!
