Nie je prekvapujúce, že záhradné jahody sú najbežnejšou bobuľovou plodinou, ktorá rastie v našich záhradách a sadoch. Jeho sladké, šťavnaté a voňavé plody potešia deti aj dospelých čerstvé, mrazené, s cukrom a kyslou smotanou, vo forme džemov, štiav či kompótov.
Popis záhradných jahôd
Jahoda záhradná je trváca rastlina, poddimenzovaná, výška kríka - nie viac ako 25 centimetrov. Listy veľkých jahodových kríkov sa nachádzajú na dlhých stopkách. Biele kvety majú päť listov. Plody sú voňavé, s výraznou sladkokyslou chuťou.
Jahoda záhradná, opísaná vyššie, je skutočne úžasná bobule. Napriek všetkej svojej sladkosti pri konzumácii znižuje množstvo cukru v krvi. Jeden pohár jahodovej šťavy vypitý ráno nalačno pomôže zmierniť prejavy ochorenia žlčových kameňov. A zoznam užitočných látok a vitamínov obsiahnutých v tomto bobule možno závidieťakýkoľvek lekárenský vitamín. Obsahuje karotén, fosfor, kyseliny (jablčnú a citrónovú), cukor, mangán, draslík, soli železa.
Odrody jahôd
V závislosti od obdobia dozrievania sa odrody jahôd delia na skoré, stredné a neskoré. Veľkosti plodov umožňujú rozlíšiť tieto odrody:
- Drobnoplodé, ktorých hmotnosť ovocia je menšia ako päť gramov. Novou a osvedčenou odrodou v tejto kategórii je Alexandra. Veľkosť plodu je jeden centimeter, ktorý je však väčší ako iné podobné odrody.
- S veľkosťou plodov päť až pätnásť gramov. V tejto hmotnostnej kategórii sa dobre osvedčila Komsomolskaja Pravda, ktorá má rebrované lesklé bobule, dobre znášané chladnou, ale náročnou starostlivosťou. Dobre sa ukazuje v našich zemepisných šírkach Early Makherauha. Má priemernú zimnú odolnosť a dobrú odolnosť voči chorobám. Tu stojí za zmienku Vityaz, Zenith, Zenga-Zengana.
- Jahoda veľkoplodá má bobule vážiace pätnásť gramov alebo viac. Samozrejme, do tejto kategórie patrí všetkým obľúbená Gigantella a Maxim. Tieto silné husté kríky s matnými listami je ťažké zameniť s inými odrodami. Pri dostatočnej zálievke budú plody naozaj gigantické. Festivalnaya, Relay, Cinderella potešia veľkou úrodou a následnými menšími bobuľami ako predchádzajúce odrody.
Navyše, záhradné jahody majú mnoho remontantných odrôd, to znamená, že prinášajú úrodu niekoľkokrát do roka.
Výber niekoľkých odrôd, ktoré sa líšiadobu dozrievania, môžete predĺžiť prchavé obdobie plodenia jahôd. Starostlivý prístup k výberu zabezpečí čas zberu šesť mesiacov.
Pestovanie jahôd: výber miesta
Jahoda záhradná, výsadba a jarná starostlivosť o ktorú musí byť dôkladná, preferuje rovné, dobre osvetlené plochy, možný mierny sklon. Strmé svahy nie sú vhodné, pretože v zime z nich vietor odfúkne všetok sneh a v lete zem vysuší. Dutiny a nížiny sú nevhodné pre možnú stagnáciu vody v nich, ktorú jahoda neznesie. Hladina podzemnej vody by nemala byť vyššie ako jeden meter pod zemou. Navyše sa na takýchto miestach hromadí studený vzduch, ktorý počas jarných mrazov poškodzuje kvety jahôd.
Prekurzory pre záhradné jahody: priaznivé a nie
Pri výbere miesta a pôdy treba venovať pozornosť tomu, čo na vybranom mieste vyrástlo v predchádzajúcich rokoch. Priaznivými predchodcami záhradných jahôd medzi zeleninovými plodinami budú cesnak, cibuľa, reďkovky, petržlen, mrkva. Jahody by sa nemali vysádzať po tekvicovitých a krížových plodinách, pretože sú náchylné na hnilobu koreňov.
Zemiaky, ľan, repa môžu vyvolať infekciu háďatkami. Nevhodnými predchodcami budú aj rakytník, maliny, plstnaté čerešne, ktoré sú náchylné na verticiliové vädnutie.
Vhodný substrát pre záhradné jahody
Pestovanie záhradných jahôd je možné takmer v akomkoľvek substráte, ale musí byť kvalitnýprehnojené, nie presušené a nie príliš mokré. Príliš kyslá pôda bude vyžadovať vápnenie. Treba tiež pripomenúť, že koreňový systém záhradných jahôd je náročný na prísun kyslíka, to znamená, že pôda musí byť priedušná, kyprá.
Príprava pôdy na výsadbu
V oblastiach s blízkou spodnou vodou je potrebné zvýšiť záhony do výšky 30-35 centimetrov. Na suchej pôde sa nedajú vytvoriť.
Výsadba záhradných jahôd na jar si vyžaduje predbežnú prípravu substrátu, ktorá by sa mala vykonať na jeseň. Príprava pôdy spočíva v jej prekopaní a aplikácii hnojív pod vrchnú vrstvu. Čo by sa malo aplikovať, závisí vo veľkej miere od podkladu. Pridajte kompost alebo hnoj do hlinitej pôdy. Piesočnatá pôda vyžaduje rašelinu, piliny, humus, hlinitú pôdu, íl a rašelinový substrát – piesok, humus, piliny.
Vykopajte pôdu na jeden bajonet lopaty. Prebytočné odnože burín a vyskytujúce sa larvy by sa mali odstrániť. Potom sú postele vyrovnané. Na už pripravenú pôdu sa nasype tenká vrstva piesku, ktorá chráni výsadbu pred škodcami a hnilobou.
Bezprostredne pred výsadbou je možné pôdu ošetriť roztokom síranu meďnatého a zaliať.
Ako sa rozmnožujú jahody?
Záhradné jahody sa rozmnožujú, jarnú starostlivosť o ktorú nemožno ignorovať, v záhrade niekoľkými spôsobmi:
- prostredníctvom semien;
- deliace kríky;
- fotí s fúzmi.
Každá z metód má svoje vlastné nuansy. Poďme sa rozprávať o najjednoduchšej a najprijateľnejšej metóde pre väčšinu odrôd jahôd. Toto je reprodukcia delením kríkov.
Musíte si vybrať tie najplodnejšie kríky, v takom prípade môžete očakávať dobrú úrodu z výhonkov. Sadenice záhradných jahôd sa odoberajú z kríka vo veku dvoch až troch rokov. Toto sa musí vykonať po zbere. V tomto prípade by sa mali vybrať klíčky najbližšie k materskej rastline. Sú považované za najsilnejšie. Materský ker je možné dodatočne prihnojiť rastovým stimulátorom.
Výsadba sadeníc jahôd
Vhodný sadivový materiál by mal mať niekoľko listov a koreňov dlhých päť centimetrov. Na oddelenie sadeníc od materského kríka je lepšie zvoliť zamračený chladný deň. Ak je počasie horúce a suché, potom by sa sadenice mali zatieniť pred slnkom trávou, krycím materiálom alebo v extrémnych prípadoch novinami.
Vykopte malú jamku na výsadbu sadeníc. Nalejte do nej vodu, zasaďte krík skôr, ako všetka voda pôjde do zeme. Korene musia byť narovnané.
Pri vystupovaní je dôležité nezakopať srdce do zeme. Záhradné jahody sa vysádzajú na jar. Potrebuje starostlivú starostlivosť a kŕmenie. Najmä ak pôda okolo kríkov nie je mulčovaná. Optimálny čas jarného pristátia je marec - apríl, jeseň - august - september. Mulčovanie uľahčuje starostlivosť, zvyšuje úrodu záhradných jahôd a skracuje dobu dozrievania. Starostlivosť o záhradné jahody skoro na jarďalej je hrabať mulč zo záhrady do chodby, keď prídu slnečné dni. Robia to preto, aby sa pôda okolo kríka čo najskôr zahriala. Počas leta sa pridáva vrstva mulča, jej hrúbka by mala byť v priemere 7-8 centimetrov.
Založenie kríkov bude trvať dva až tri týždne. Ak je krík naštepený, musí sa odstrániť a na jeho miesto zasadiť nový, inak môže spôsobiť ochorenie v iných kríkoch.
Porastlinná starostlivosť o záhradné jahody
Veľkú úrodu záhradných jahôd možno získať s dobrou starostlivosťou. Prvé jarné slnko, topiaci sa sneh, teplá pôda… Všetky rastliny sa prebúdzajú, záhradné jahody nevynímajúc. Starostlivosť na jar, najmä skoro, je pre kríky jednoducho potrebná. Ak to budete ignorovať, úroda vás nepoteší.
V prvom roku výsadby by mala byť starostlivosť zameraná na úspešný vývoj a priaznivé prezimovanie. V prípade dobre pohnojenej pôdy nebude potrebné kríky kŕmiť ešte niekoľko rokov.
Záhradné jahody, starostlivosť o ktoré na jar poskytne záhradníkovi dobrú úrodu, si vyžaduje odstránenie suchých a ovisnutých listov, ako aj minuloročných stopiek. Toto by sa nemalo robiť rukami, ale záhradnými nožnicami alebo záhradnými nožnicami. Po objavení sa mladých listov je lepšie odstrániť staré listy.
Ak neplánujete pestovať sadenice, mali by ste odrezať rastúce tykadlá. V opačnom prípade kríky stratia svoju silu a postele - elegantný vzhľad. Opatrne uvoľnite pôdu medzi riadkami. V opačnom prípade sa výnos môže znížiť.
Popol z dreva živí minimálne dvojročné záhradné jahody. Jarná starostlivosť s týmto hnojivom ochráni kríky pred poškodením nahými slimákmi.
Korene vystavené počas zimy musia byť posypané humusom z listov alebo mulča. Záhradné jahody, ktorých recenzie sú medzi záhradkármi povzbudivé, vyžadujú dobré zalievanie v čase, keď mladé lístie aktívne rastie, a po odkvitnutí, pretože plytký koreňový systém môže veľmi rýchlo vyschnúť.
Na postrek jahôd pred kvitnutím môžete použiť kvapalinu Bordeaux, ktorá pomôže chrániť kríky pred rôznymi hubovými chorobami a škvrnami.
Záhradné jahody, ktorých výsadba a jarná starostlivosť sú popísané v článku, rastú na jednom mieste najviac päť rokov. Po tomto období je potrebné posteľ aktualizovať vysadením mladých kríkov na iné lôžka. Prajeme dobrú úrodu!
