Táto rastlina je jedinou rastlinou z čeľade orchideí, ktorá produkuje jedinečné jedlé plody. Rozvetvená liana, ktorá dorastá do dĺžky 10 až 30 metrov, prirodzene rastie v trópoch a opletá stromy svojimi dlhými a pružnými vetvami.
Rastlina uvedená v článku má názov – vanilková orchidea. Doma ju pestuje a šľachtí veľa pestovateľov kvetov. O funkciách údržby, reprodukcie a budú prediskutované v tomto materiáli.
Stručné zhrnutie
Vanilka - popínavá orchidea. Vlasťou kvetu sú Antily, Panama a Mexiko. V súčasnosti sa táto rastlina pestuje po celom svete nielen pre obľúbené korenie, ale aj ako okrasná rastlina, ktorej kvety vyžarujú pomerne jemnú vanilkovú arómu. Ide o rastlinu, z ktorej semien sa vyrába známe korenie vanilka. Rod Vanilla zahŕňa viac ako 100 zástupcov, väčšina z nich sa nazýva epifytické alebo suchozemské.
Na výrobu extraktov a korenín,používané v parfumérskom priemysle sa používajú iba niektoré druhy vanilky, ktoré existujú v prírode. Vanilkový plochý list (Vanilla planifolia) je široko používaný v kozmeteológii. Je potrebné poznamenať, že doma sa dá pestovať iba okrasná rastlina s kvetmi s príjemnou vôňou, ale aj na to je potrebné vytvoriť podmienky blízke prírodným.
Popis
Vanilková orchidea má veľké zeleno-biele alebo žlto-zelené kvety, ktoré sa otvárajú iba počas dňa na opelenie kolibríkmi alebo včelami. Treba poznamenať, že v niektorých krajinách sa proces opeľovania vykonáva ručne.
Kožné podlhovasté listy orchideí majú tmavozelený odtieň. Zvláštnosťou vanilky je, že na rastline sú pozdĺž celého výhonku vzdušné korene, ktorými je prichytená k stromom v procese rastu.
Landing
Na ktorej krajine zasadiť vanilkovú orchideu? Zloženie substrátu by malo zahŕňať borovicovú kôru. Pre tohto zástupcu orchideí sa zloženie pôdy mierne líši od zvyčajného, určeného pre všetky rastliny epifytickej rodiny. Na jeho prípravu sú potrebné tieto zložky: rašeliník, kôra a drevené uhlie stromov, perlit alebo korene papradí a malé množstvo rašeliny. Vo všeobecnosti by mal byť substrát bohatý, priedušný a ľahký.
Vanilka by mala byť zasadená v hlinenej alebo plastovej nádobe (črepníku) a môžete použiť aj košík na orchidey. Ten sa najčastejšie používa, pretože otvory zabraňujú stagnácii v pôde.vlhkosť a umožní koreňom lepšie dýchať. Je dôležité, aby veľkosť nádoby bola o niečo väčšia ako objem koreňového systému (vzdialenosť od stien nádoby by mala byť približne 2-3 cm).
Podmienky rastu
Vanilková orchidea (foto v článku) je fotofilná rastlina, ale priame slnečné svetlo je pre ňu kontraindikované. Počas dňa potrebuje jasné, ale mierne rozptýlené osvetlenie. V zimnom období je žiaduce, aby rastlina zabezpečila umelé osvetlenie.
Táto odroda z čeľade je veľmi teplomilná. Počas celého roka by sa teplota nemala príliš meniť (cez deň - + 28-29 stupňov, v noci - nie nižšia ako + 20-23 stupňov). Staršie rastliny znesú pokles teploty asi o 3-4 stupne.
Vzhľadom na tropický pôvod rastliny je potrebné neustále udržiavať vlhkosť vzduchu (80-90%). Aby ste to dosiahli, musíte orchideu pravidelne striekať alebo umiestniť nádobu s mokrým keramzitom na paletu.
Starostlivosť
Vanilková orchidea je popínavá rastlina, takže na jej pestovanie potrebujete silnú oporu. Vhodné pre túto trubicu, pokrytú kokosovým vláknom, alebo štandardný stojan na popínavé rastliny. Môžete použiť aj závesný kvetináč.
Polievanie sa vykonáva v prípade úplného vyschnutia vrchnej vrstvy pôdy, ale nie je možné nechať vyschnúť celý objem substrátu. Najlepšie je použiť teplú čistenú vodu, ktorá neobsahuje vápnik. Okrem polievania je pre orchideu dôležitá teplá sprcha (asi raz týždenne). Môžete urobiť zalievanie a metódupotápanie. V období zníženej rastovej aktivity a v období vegetačného pokoja by sa mala výrazne obmedziť, v žiadnom prípade by však nemal substrát preschnúť.
Dokonale prijíma vanilkové hnojivo. Počas celého roka (2-3 krát) je užitočné kŕmiť kvetinu špeciálnymi hnojivami určenými pre orchidey. Malo by sa pamätať len na to, že koncentrácia zmesi by sa mala znížiť 2-3 krát v porovnaní s dávkou uvedenou na obale. Vrchný obväz možno vykonať aj nástrekom.
Prevod
Vanilková orchidea sa zvyčajne presádza s cieľom nahradiť pôdu alebo v prípadoch, keď sa korene do kvetináča už nezmestia (raz za 2-3 roky). Najlepší čas je jar.
Rastlina musí byť opatrne vybratá zo starej nádoby bez poškodenia koreňového systému. Aby sa zabránilo tvorbe hniloby na niektorých zlomených koreňoch, je potrebné ich posypať strúhaným dreveným uhlím. Treba tiež poznamenať, že nová kapacita by mala byť väčšia ako predchádzajúca, aj keď nie o veľa.
Pri prvom zalievaní treba presadenú rastlinu mierne obmedziť, dávku slnečného žiarenia zvyšovať postupne.
Spôsoby rozmnožovania rastlín
Sú semená vanilkovej orchidey dobré na pestovanie? Je dôležité poznamenať, že plody vo vanilkových strukoch kúpených v obchode sú úplne neživotaschopné. Boli podrobené tepelnému spracovaniu, a preto sú vhodné len na varenie. Klíčiace semená možno nájsť komerčne, ale na získanie životaschopných sadeníc je potrebné florárium.(rastlinné terárium).
Jednoduchším a prijateľnejším spôsobom rozmnožovania vanilkovej orchidey sú odrezky. Ak to chcete urobiť, musíte vyzdvihnúť tú časť výhonku, kde sú aspoň tri uzliny so vzdušnými koreňmi.
Stonka musí byť ošetrená stimulátorom rastu (napríklad heteroauxínom). Ďalej je potrebné proces umiestniť do nádoby s navlhčenou pôdou (najlepšie pieskom), pokrytú polyetylénom, čím sa vytvárajú skleníkové podmienky. Pravidelne musíte klíčky vetrať otvorením skleníka. Keď sadenica začne zreteľne rásť, film by sa mal úplne odstrániť. Po objavení sa prvých 3 listov je potrebné rastlinu presadiť do pripraveného substrátu. Nádoba by mala byť plastová a priehľadná, vždy s drenážnymi otvormi. Ako je uvedené vyššie, vanilková orchidea je vinič, ktorý potrebuje podporu. Je tiež potrebné, aby ju poskytoval malý výhonok.
Prerezávanie rastliny
Tento postup je pre orchideu nevyhnutný. Malo by sa to vykonávať pravidelne, pretože doma nie je možné pestovať túto rastlinu v plnej možnej dĺžke. Orchidea sa navyše rezom omladí a objavia sa nové bočné výhonky, vďaka čomu je bujná a vytvára kompaktný tvar.
Pre takýto postup musí byť použitý nástroj dezinfikovaný. Odrezky výhonkov treba posypať aktívnym uhlím alebo nejakým iným liekom. Vrcholy rezu viniča možno použiť na rozmnožovanie.
Choroby aškodcovia orchideí
Vanilková orchidea je takmer nepoškodená škodcami a choroby sa môžu vyskytnúť buď prebytkom vlhkosti, alebo naopak preschnutím.
- Pri nadmernej vlhkosti sa môže vyvinúť hniloba koreňov alebo stonky. Je potrebné okamžite presadiť kvetinu, vymeniť celý substrát v nádobe a znížiť zálievku.
- Nedostatočné zalievanie môže spôsobiť suché listy. V tomto prípade je potrebné pôdu častejšie navlhčiť a postrekovať.
- Na listoch sa môžu objaviť svetlé škvrny (čo znamená, že rastlina je vystavená priamemu slnečnému žiareniu). V tomto prípade by mal byť svetlý tieň poskytnutý na poludnie.
- Pri prehnojení môžu vzdušné korene orchideí sčernieť.
Na záver o kvitnutí a plodení
V treťom roku rastu v prirodzených podmienkach na liane vanilkovej orchidey sa vytvárajú súkvetia pozostávajúce zo 7-10 voskových kvetov zelenožltého odtieňa. Ako je uvedené vyššie, vo svojej domovine túto orchideu opeľujú kolibríky alebo mexické včely (špeciálny rod). V iných krajinách, kde sa vanilka pestuje (na Seychelách a Madagaskare, Indonézii, Zanzibare a Oceánii), sa opeľovanie vykonáva ručne. Potom (po 7 mesiacoch) na rastline dozrievajú podlhovasté škatuľky (struky) zelenej farby.
Aby vanilkové struky získali tú veľmi jedinečnú arómu, prechádzajú určitým tepelným spracovaním: uchovávajú sa v horúcej vode, potom v utierke a potom sa dva týždne sušia na slnku av tieni. Na hotovom výrobku sa vytvorí ľahký povlak.
