Mnoho ľudí má rado chuť pistácií. Túto pochúťku je možné nielen kúpiť v obchodoch, ale aj pestovať samostatne. Pistáciový strom rastie v horúcich krajinách, jeho výsadba a starostlivosť sú jednoduché, stačí mať teplú teplotu. Je ťažké ho pestovať v Rusku, ale stále existuje niekoľko odporúčaní, ktoré vám umožnia urobiť to doma.
Popis
Pistáciový strom má aj iné meno - zelená mandľa. Rastie až do výšky 30 stôp, zvyčajne v chudobných, skalnatých pôdach. Rastlina sa nachádza aj na svahoch a v oblastiach s chladnými zimami, pretože je schopná tolerovať mrazy až do -20 stupňov. A ako vyzerá pistáciový strom, sa dozviete z fotografie.
Znesie sucho a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Kvôli krásnym listom a červenkastým plodom je rastlina cenená na okrasné účely. V Strednej Ázii, kde rastú pistácie, sú skalnaté svahy. presne takrastú tam stromy. Majú nezvyčajný koreňový systém, preto sú schopné čerpať vlhkosť z polopúští a skalnatých oblastí. Z tohto dôvodu sa netvoria húštiny.
Ako a kde rastie?
Pistáciový strom bol prvýkrát spomenutý v roku 7000 pred Kristom. e. Prvé exempláre sa našli na Blízkom východe, no čoskoro sa vďaka jednoduchej starostlivosti a originálnej chuti ovocia rozšírili aj do Európy.
Pistácie rastú vo vysokohorských oblastiach Ázie. Umelo vysadené plodiny sa udomácnili v Iráne, Afganistane a Turkménsku. Pestovanie v našej krajine sa vykonáva v kaukazských a krymských horách. Ďalšia plodina sa vysádza na pozemky ako dekoratívny prvok.
Opadavý strom má stredne dlhé členité listy (do 20 cm), rozvetvený kmeň s drsným povrchom. Koruna je nízko nasadená a hustá. Ako kvitne pistáciový strom? Kvety sa delia na samčie a samičie druhy. Prvé sú prezentované vo forme širokých latiek (5-6 cm) a druhé - vo forme dlhých kvetov. Kvitne v marci až apríli.
Kedy rodí pistáciový strom? Prvé plody je možné zbierať koncom septembra. Sú prezentované vo forme dlhého semena s tvrdou škrupinou, vo vnútri ktorej je mäkké jadro. Orech môže mať zelený alebo žltkastý odtieň. Je jedlý, takže sa z neho vyrába veľa pistáciového oleja, ktorý sa používa vo varení, medicíne a kozmeteológii.
Funkcie Fit
Pistácie je ťažké akceptovať v záhrade. Aby sa šírilikorún, žiada sa horúce, slnečné a suché počasie - leto. Pre kultúru nie je ľahké prežiť dlhú zimu s nízkymi teplotami.
Na pestovanie pistácií doma potrebujete piesočnatú pôdu, ktorá si zachováva požadovanú kyslosť – 7-7, 8 pH. Najlepšia pôda je kamenistá a slaná. Je vhodné aplikovať vrchný obväz, ktorý je potrebné pravidelne striedať.
Kličenie
Dnes môže každý zasadiť plodinu na mieste. Je povolené pestovanie a dekoratívny pohľad na okno. Len treba dodržať nejaké pravidlá. Ako pestovať pistáciový strom? Vyžaduje sa klíčenie:
- čerstvá kôstkovica namočená v stimulátore rastu;
- potom by mali byť zasadené do piesočnatej pôdy;
- potom výdatné zalievanie;
- na konci prikryte lutrasilom, netkanou textíliou používanou pri výrobe skleníkov.
Vyklíčené klíčky sú krehké, takže pestovanie plodiny si vyžaduje veľa úsilia. O to ťažšie je určiť, ktoré z nich sú „dievčatá“a ktoré „chlapci“. Ale v škôlke si môžete kúpiť silnejšiu sadenicu.
Pestovanie z odrezkov
Pri tomto spôsobe pestovania úroda prináša ovocie po 10-12 rokoch, všetko závisí od podmienok. Ako zasadiť pistáciový strom s odrezkami? Ak chcete zasadiť sadenice do zeme, musíte urobiť veľkú dieru. Pre niekoľko sadeníc je lepšie urobiť otvory vo vzdialenosti najmenej 3 metre. Predtým musíte skontrolovať korene, odrezať poškodenérezy a posypeme plátkami popola. Potom sa uskutoční výsadba a potom je potrebné zhutniť a zaliať.
Mladé plodiny nepotrebujú špeciálnu starostlivosť. V lete by sa mali zalievať každé 2 týždne a na jeseň sa zalievanie zníži. Pre 2. rok je potrebný vrchný obväz pomocou fosforu, potaše, dusíkatých hnojív. Pôda okolo rastlín by mala byť čistá, bez buriny.
Podmienky a starostlivosť
Pistáciový strom nevyžaduje časté zalievanie a je odolný voči suchu. To, kedy si zálievku vyžaduje, zistíte podľa suchosti pôdy. Ak chcete získať ovocie z úrody, musíte v blízkosti zasadiť samčie a samičie sadenice.
Z vlašského orecha sa pestuje aj ovocný strom, ale z prírodného (zozbieraného zo stromu a neošetreného chemickými zložkami). Klíčenie sa vykonáva pomocou ovocia, v ktorom je semeno tesne uzavreté. Prvé ovocie by sa malo očakávať za 6-8 rokov a pri výsadbe orecha - 12-14.
Odporúčania od záhradníkov
Odborníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce pravidlá.
- Pestovanie by sa malo vykonávať na dobre osvetlenom mieste, ako je balkón, a s nízkou úrovňou vlhkosti (pomocou odvlhčovača).
- Rastlina potrebuje vysoké teploty, takže v zime ju musíte preniesť do teplej a svetlej miestnosti.
- Mali by ste si pripraviť dlhý kvetináč alebo črepník a potom nasypať piesočnatú slanú pôdu.
- V mnohých mestách Ruska je ťažké kúpiť sadenice, preto sa zvyčajne pestujú tesne uzavreté semená.
- Semená je potrebné zasadiť do pôdy do hĺbky 4 cmmusí sa robiť v skupinách, aby sa zlepšilo klíčenie.
- Vtedy si vyžaduje mierne zalievanie.
Kultúru si môžete pestovať aj doma, čo je najdôležitejšie, dodržiavajte jednoduché odporúčania odborníkov. Okrem toho porastie nielen strom, ale aj ovocie.
Úroda
Zvyčajne prichádza v septembri. Orechy sa musia sušiť na slnku a potom sú vhodné na skladovanie 1 rok. Často sú namočené vo fyziologickom roztoku a vyprážané.
Zbierajte ovocie, keď vonkajšia šupka zoslabne. Ľahko padajú, stačí stromom zatriasť. Šupka pokrýva bledozelené plody, umiestnené v béžovom tele. Jedna plodina môže obsahovať približne 25 kg lúpaných orechov.
Ak sú vyprážané pistácie vložené do vzduchotesného obalu, môžu sa skladovať niekoľko mesiacov. A po zmrazení sa plody uchovávajú dlhé roky bez straty chuti a minerálov. Pistácie sú najlepšie orechy, asi 80-90% vyprážaných a solených sa používa ako snack. Nepražené ošúpané ovocie má sladkú chuť a používa sa v kulinárstve.
Benefit
Produkt má veľkú hodnotu pre ľudské zdravie.
- Oriešky sú nevyhnutné pre ľudí s problémami obehového systému. Ak ich budete neustále používať v malých množstvách, budete môcť zlepšiť stav obehového systému, ako aj normalizovať cholesterol.
- Pri problémoch s pečeňou budú najlepšími pomocníkmi pistácie. akoodborníci sa domnievajú, že mierne množstvo produktu čistí žlčové cesty a odstraňuje záchvaty pečeňovej koliky.
- Oriešky priaznivo ovplyvňujú činnosť čriev a zlepšujú trávenie. Zohrávajú dôležitú úlohu pri liečbe tuberkulózy, pretože pri ich užívaní sa normalizuje tep a dýchanie.
- Pri neustálom intelektuálnom strese a únave môžete použiť tieto zdravé orechy. Ovocie je silné afrodiziakum pre mužov.
- Využitie pistácií v kozmeteológii je známe, keďže olej z nich má omladzujúci, regeneračný a vyživujúci účinok na pokožku. Okrem toho chráni pokožku pred ultrafialovým žiarením.
Ale pistácie majú aj negatívne stránky. Sú uznávané ako silný alergén, takže môžu viesť k anafylaktickému šoku, preto je dôležité jesť produkt opatrne, najmä ak je vyskúšaný prvýkrát. Je vhodné zjesť niekoľko orechov a kontrolovať reakciu tela. Okrem toho pistácie obsahujú veľa tuku a ich nadmerná konzumácia vedie k nadváhe.
Zaujímavé fakty
Sú fakty, o ktorých neviete.
- Stromy majú dlhú životnosť. V priemere je to 500 rokov, ale asi 1/3 sa dožije 800.
- Výška môže byť v rozmedzí 5-7 metrov.
- Zrelé orechy sa zbierajú v noci. Dôvodom je štipľavý zápach listov. Verí sa, že esenciálny olej je nezdravý, zvyšuje krvný tlak.
- Orechy obsahujú všetky vitamíny, ktoré potrebujete pre zdravé zuby. Použitie prípravku zlepšuje zubnú sklovinu a posilňujeďasná.
- Ovocie má tonizujúci účinok, ako aj schopnosť zlepšiť náladu. Vedci tvrdia, že dôvodom je prítomnosť esenciálneho oleja, ktorý má v malom množstve pozitívny vplyv na človeka.
- Cena za orechy je vysoká. Ťažkosti pri pestovaní s nízkymi výnosmi, požiadavky na pestovateľské miesta neumožňujú získať ovocie vo veľkých množstvách.
- Žiadne pistáciové lesy, plodiny rastú jednotlivo. Neovplyvňuje opelenie. Jeden samčí strom môže opeliť veľa samíc.
Pestovanie pistácie doma je teda výrazne komplikovanejšie, no stále možné. Odporúčania odborníkov umožňujú robiť všetko správne.
