Zelené, červené a čierne hrozno sa už nepovažuje za vzácne a úspešne ho pestujú profesionáli aj amatéri. Ružové odrody, medzi ktoré patrí aj hrozno Original, nie sú až také rozšírené, no v poslednej dobe sú veľmi žiadané. Čo je to za odrodu? Aké sú jeho rozdiely a hlavné vlastnosti? Pokúsime sa o tom povedať v článku.
Opis pôvodu a odrody
Ružové stolové hrozno Originál, ktorého fotografia je uvedená nižšie, vyšľachtili ukrajinskí chovatelia krížením dvoch rodičovských foriem: damašskej ruže a Datier de Saint-Valier. Od nich odroda zdedila veľkú veľkosť vajcovitých alebo papilárnych bobúľ, ktorých hmotnosť dosahuje 5-7 g. Zhluky odrody Original tvoria veľké. Za dobrých rastových podmienok môžu dosiahnuť jeden a pol kilogramu, ale vo väčšine prípadov je ich hmotnosť 500-700 g.
Vzhľad bobúľ je veľmi pekný: biela alebo jemne ružovkastá šupka je na slnečnej strane pokrytá jemným opálením. ovocná dužinapriesvitný, veľmi sladký, obsahuje asi 20% cukru a malé množstvo kyselín - nie viac ako 5 g / l. Použité hrozno Original na čerstvú spotrebu. Vyrába aj prípravky vynikajúcej chuti (komoty, želé a vína).
Krík je bujný, vyzrievanie výhonkov je dobré aj v nepriaznivých klimatických podmienkach. Na každom výhonku sa môže vytvoriť a úspešne dozrieť až 1,7 strapca hrozna. Obdobie od začiatku pukania púčikov po zber prvých plodov je asi 140-150 dní.
Vlastnosti hrozna Original
Na rozdiel od väčšiny odrôd, pôvodné hrozno, ktoré bolo opísané vyššie, dokonale toleruje zimné prechladnutia až do 22 stupňov a dáva dobrú úrodu v nasledujúcom roku. To je dôvod, prečo je táto odroda široko používaná nielen v južných oblastiach Ukrajiny, ale aj vo väčšine regiónov Ruska. Stále sa však odporúča zakryť ho. Medzi hlavné výhody odrody patrí jej vysoká odolnosť voči hubovým chorobám.
Milovníci uprednostňujú pestovanie odrody viniča Original, pretože má obojpohlavný kvet. To znamená, že pre úspešné plodenie nie je potrebné pestovať v jeho blízkosti ďalšie odrody hrozna. Okrem toho vysoké výnosy umožňujú pestovať na pozemku iba jednu rastlinu, ktorá poskytne malej rodine čerstvé bobule a prípravky z nich.
Napriek uvedeným výhodám má hrozno Original niekoľko nevýhod. Napríklad zhluky tejto odrody sú veľmizle znášajú prepravu. Bobule sa ľahko oddeľujú od stopiek, takže aj pri krátkom zatrasení zostanú strapce takmer úplne holé.
Podrobnosti o pestovaní
Hrozno môžete pestovať na jar aj na jeseň. Hrozno nemá rád prievan, ale neznáša ani stojatý vzduch. Miesto rastu viniča by malo byť dlho na slnku, preto je lepšie pestovať hrozno na južnej alebo juhozápadnej strane lokality.
Na získanie optimálnej úrody z jednej rastliny musí byť Original hrozno formované rovnakým spôsobom ako ostatné odrody, pričom na jednom kríku zostane až 40 očiek. Počas rastu viniča a usadzovania ovocných útvarov je potrebné starostlivo sledovať nevlastné deti a úplne ich odstrániť. Odoberajú značné množstvo živín z vyšších výhonkov, čo spôsobuje, že strapce hrášku.
K drveniu plodov prispievajú aj nepriaznivé poveternostné podmienky počas kvitnutia. Aby sa tomu zabránilo, skúsení pestovatelia vykonávajú včasné ošetrenie viniča liekmi, ktoré zvyšujú prirodzenú imunitu rastliny. Počas dozrievania strapca môžete na viniči odrezať väčšinu listov. To umožní, aby hrozno rýchlo a rovnomerne dozrelo a získalo charakteristické ružové opálenie. Osobitná pozornosť sa venuje aj tvorbe kríkov, pretože od toho závisí výnos rastliny. Pri každom zábere musíte odstrániť až 12 očí.
Metódy reprodukcie
Podobne ako iné odrody, aj Original hrozno sa dá množiť odrezkami a štepením. Každá metóda má výhody a nevýhody. Napríklad mladé sadenice sa lepšie zakoreňujú v miernejších klimatických podmienkach. Ak sú priemerné ročné teploty nízke, často sa vyskytujú dlhotrvajúce dažde a neskoré mrazy, je najlepšie nacvičiť vrúbľovanie odrezkov tejto odrody na zásobu hrozna prispôsobenú takýmto podmienkam. Fanúšikovia pestovania viniča "od nuly" budú mať radi množenie semenami. V tomto prípade bude rastlina absolútne zdravá, ale zber bude musieť počkať o 5 rokov dlhšie ako pri výsadbe odrezkami alebo štepením.