Čerešne sú užitočné kôstkové ovocie pochádzajúce z krajín Stredomoria. To znamená, že čerešne od prírody milujú slnečné a teplé podnebie s miernou vlhkosťou. Chovatelia však dbali na to, aby sa čerešňa cítila pohodlne v strednom Rusku, znášala zimné mrazy, suché horúčavy v lete, denné výkyvy teplôt a množstvo chorôb, na ktoré sú stromy náchylné. To je obzvlášť dôležité, pretože v našej klíme dosahuje chlad 40 stupňov Celzia. Preto je čerešňa pre moskovský región, mrazuvzdorná a tepelne odolná odroda, veľmi dôležitá pre pohodlný rast a rodenie v tejto oblasti.
Niektoré odrody čerešní, ktoré rastú v Rusku už viac ako jedno storočie, sú obzvlášť pozoruhodné svojimi vlastnosťami a chuťou. Tieto odrody majú rovnaké prospešné vlastnosti ako ich južní príbuzní. Vyrábajú úžasné likéry, zaváraniny, džemy adžemy.
Najlepšie odrody čerešní pre Moskovský región sú Vladimirskaya, Malinovka, Mayak. Osvedčili sa ako odrody odolné voči chorobám (chrasta, hniloba, baktérie), mrazu a vysokým teplotám. Pri správnej vakcinácii uvedené odrody lepšie rodia, úroda až 15 kg z jedného mladého stromu.
Čerešňa pre Moskovský región Odroda Vladimirskaya je považovaná za tradičnú ruskú čerešňu. Je mrazuvzdorná a dobre odoláva chorobám. Odroda je označená ako stredná sezóna, čo znamená prítomnosť stredných dátumov dozrievania čerešní. Plody odrody Vladimir sú tmavočervenej farby, s hmotnosťou asi 3,5 g, strednej veľkosti. Bobule s hustou dužinou sladkej a kyslej chuti. Obsah cukrov v tejto odrode je 11% a vitamíny, najmä kyselina askorbová - 27 mg / 100 g bobúľ. Z týchto bobúľ je dobrý džem a džem.
Čerešňa pre predmestia odrody Malinovskaya je klasifikovaná ako neskoro dozrievajúca odroda a dozrieva oveľa neskôr ako čerešňa Vladimir. Bobule strednej veľkosti s hmotnosťou od 3 do 4 g a viac sú určené na spracovanie pri príprave džemov. Dužina týchto čerešní je hustá, ale šťavnatá. Považuje sa za vysoko výnosný strom a rodí okolo 14 kg ovocia na dospelý strom. Odroda je veľmi zimovzdorná a odolná voči chorobám.
Čerešňa pre predmestia odrody Mayak je odroda huňatého kmeňa. Termíndozrievanie a odolnosť voči chorobám sú priemerné. Veľmi veľké bobule s hmotnosťou 5 g, dužina je stredne pevná, sladkokyslá chuť a veľmi atraktívny vzhľad. Všetci kuchári považujú túto čerešňu za univerzálne použiteľnú.
Okrem čerešní sú veľmi zaujímavé odrody čerešní pre stredné Rusko. Tu sú niektoré z ich mien: Rechitsa, Leningradskaya čierna, Fatezh, Bryanskaya ružová, Iput, Chermashnaya, Revna, Tyutchevka. Všetky sú vysoko hodnotené pre chuť, odolnosť voči chorobám a mrazuvzdornosť, tenká kôra odoláva dlhodobému vystaveniu nízkym teplotám. Okrem toho všetky odrody uvoľnené pre stredný pruh majú pozitívne ukazovatele odolnosti kvetných pukov, čo zaisťuje vysoké výnosy.
