V záhradníctve a záhradníctve sa mnohí farmári stretávajú s problémom nedostatku miesta, ako aj niekedy nevysvetliteľnou nezlučiteľnosťou medzi rôznymi rastlinami. Čo následne vedie k poklesu úrody a rôznym chorobám, ktoré zhoršujú rast rastlín a kvalitu výsledných plodov. Zmiešané výsadby zeleniny, ktorých schémy sú zostavené s ohľadom na všetky vlastnosti, môžu vyriešiť veľa problémov.
Veda o zmiešaných výsadbách
Alelopatia je veda, ktorá študuje vplyv záhradných plodín na seba a schopnosť ich spoločného spolužitia. Blízkosť zeleniny v skleníku a zmiešané výsadby sa určujú s prihliadnutím na ovplyvňujúce faktory. Každá rastlina uvoľňuje cez svoje listy a korene rôzne látky, ktoré keď sa uvoľnia do pôdy, môžu byť absorbované inými rastlinami a zároveň im škodiť.
Niektoré druhy majú schopnosť stimulovať rast vedľajších výsadieb a majú ochranný účinokna nich pred škodcami, no zároveň môžu utláčať. Okrem toho, čo je zrejmé, existuje ďalší dôvod na vytváranie zmiešaných výsadieb – tým je úspora miesta.
Schémy zmiešanej a kompaktnej výsadby zeleniny
Pri plánovaní budúcej výsadby je veľmi dôležité zvážiť:
- Klimatické podmienky v danej oblasti sa môžu líšiť, pretože niektoré miesta sú suchšie a iné vlhkejšie. Pri výpočtoch treba brať do úvahy aj vplyv vetra, zrážok a mrazu.
- Je potrebné poznať vlastnosti každej konkrétnej oblasti, jej zloženie pôdy, vplyv slnečného žiarenia na túto oblasť, ako aj jej ochranu pred agresívnymi vplyvmi prírody.
Plánovanie
Tieto parametre by mali tvoriť základ stratégie výsadby zeleninovej záhrady, aby ste dosiahli čo najlepší výsledok z každého štvorcového metra. Vypracovanie plánu začína štúdiom charakteristík lokality a vlastností každého jednotlivého metra pozemku. Schémy zmiešaných (ako viete, pestovanie zeleniny na záhrade sa líšia podľa ich zamýšľaného účelu) lôžok musia byť vyrobené s prihliadnutím na všetky klimatické a agrotechnické parametre pôdy.
Tieto výpočty využívajú znalosti o kompatibilite plodín. Iba splnenie všetkých požiadaviek môže zaručiť vynikajúci výsledok.
Výhody metódy
Výhody zmiešaných výsadieb:
- Najdôležitejším prínosom pre záhradkárov je výrazná úspora miesta v záhrade, ktorá to umožňujepestovať veľké objemy produktov bez straty kvality. Agrotechnika zmiešaných výsadieb (v závislosti od rýchlosti dozrievania plodov) stanovuje požiadavky na hnojenie a klimatické podmienky, čo umožňuje získať vysoké výnosy z každej jednotky plochy.
- Rozumná kombinácia a plánovanie zmiešaných výsadieb umožňuje zber zeleniny počas celej sezóny.
Kompetentná kombinácia
Striedanie plodín s rôznymi požiadavkami na výživu a zložením pôdy zabráni čiastočnému alebo úplnému vyčerpaniu pôdy a zničeniu všetkých jednotlivých živín, ktoré rastliny potrebujú.
Spoločné pestovanie zeleniny môže zlepšiť kvalitu života susedných plodín a môže tiež ovplyvniť chuť a nutričnú hodnotu ovocia.
Hlavné a sprievodné rastliny
Zmiešané výsadby zeleniny, ich rozmiestnenie a zásady, ktorými sa záhradkár riadi pri ich zostavovaní, vychádzajú z jednoduchých poznatkov. V praxi tejto metódy existujú také pojmy ako satelitná rastlina alebo sprievodná, ako aj hlavná kultúra. Hlavná rastlina je cieľom výsadby a satelitná rastlina sa používa na vyplnenie medzier a produkciu veľkých výnosov.
Zmiešaná pristávacia taktika
Aromatické bylinky, kvety, zelené hnojivá, množstvo zeleninových plodín, ktoré môžu prospieť svojim susedom, sa častejšie používajú ako sprievodné rastliny. hlavné plodiny,zvyčajne sú rastlinné a sú to pomaly dozrievajúce exempláre malej veľkosti, medzi ktorými sú rýchlo dozrievajúce druhy.
Táto taktika je veľmi efektívna. Zatiaľ čo hlavná kultúra pomaly rastie a rozvíja sa, sprievodná má čas rásť, čím sa vytvára priestor pre to, aby sa hlavná dostatočne rozvinula. Toto je hlavný princíp zostavovania plánu a schémy zmiešaných pristátí.
Preferovaná štvrť
Aby ste do svojho plánu organicky začlenili rôzne zmiešané výsadby zeleniny, ich umiestnenie na mieste, musíte poznať vlastnosti každej rastliny a jej kompatibilitu s ostatnými. Vlastnosti jednotlivých záhradných plodín sú pohodlne zobrazené vo forme tabuľky. Zmiešané výsadby zeleniny v záhrade sú nevyhnutne zostavené s prihliadnutím na potreby každej plodiny.
Bežný susedský stôl
| Názov plodiny | Dobrá štvrť | Nežiadané štvrte o |
| Basilal | Všetky plodiny, najmä paradajky a šalát | Ruta |
| Baklažán | Fazuľa, tymián | - |
| Fazuľa | Uhorky, zemiaky, špenát, kukurica, reďkovky, pohánka a horčica. Ak sú fazuľa hlavnými rastlinami, potom levanduľa, rozmarín, rebríček, oregano, borák budú pre nich dobrými susedmi | Akýkoľvek druh cibule a cesnaku, palina, nechtík |
| Hrozno | Kukurica, zemiaky, reďkovka, fazuľa, reďkovky, raž | cibuľa, sójové bôby, jačmeň, kapusta |
| Hrach | Skvelé s mrkvou, ryžou, rôznymi šalátmi, uhorkami, repou | cibuľa, cesnak, paradajky |
| Kapusta | Všetky odrody sú výbornými susedmi s fazuľou, šalátom, pohánkou, zelerom, cviklou, borákom, mrkvou, špenátom. Na ochranu kapusty pred škodlivým hmyzom sa vedľa nej vysádzajú rôzne priamo voňajúce rastliny: kôpor, šalvia, mäta, rozmarín, tymián, nasturtium, nechtík | Neladí s hroznom a jahodami |
| Zemiaky | Hodí sa so strukovinami, kapustou, reďkovkami a rôznymi šalátmi. Zemiakový asistent pri plašení škodcov bude: tansy, nechtíky, nasturtium, koriander | V blízkosti sa neodporúča pestovať slnečnicu a zeler |
| Jahoda | V blízkosti je dobré zasadiť špenát, šalviu, petržlen. Zvlášť priaznivé vzájomné pôsobenie s fazuľou, uhorkami, tekvicou, hráškom, sójou | Kapusta |
| Kukurica | Všetky kultúry | Cvikla, zeler |
| Cibuľa | Najlepšia štvrť s cviklou, jahodami, uhorkami, mrkvou, šalátom, špenátom | Fazuľa, hrach, strukoviny, šalvia |
| Mrkva | Hrach. Verný okoliu so zemiakmi, cibuľou, šalátom | Kôpor, fenikel. Tiež pre ňu nie je miesto pod jabloňou, pretože koreňové plodiny budú veľmi horké |
| Uhorky | Dobrí spoločnícifazuľa, fazuľa, cvikla, cesnak, cibuľa, reďkovky, špenát, ako aj kôpor a harmanček | Nežiadúce susedstvo s paradajkami, pretože ich podmienky sú veľmi odlišné |
| Pepper | Basilal | Je ťažké vyjsť s fazuľou. Zlý sused pre neho a fenikel |
| Petržlen | Dobre sa hodí k jahodám, hrášku, paradajkám, špargli, šalátom | - |
| Reďkovky | Šaláty, fazuľa. Výsadba reďkovky môže byť kombinovaná s paradajkami, cibuľou, petržlenovou vňaťou, cesnakom, jahodami a hráškom | Dôrazne sa neodporúča sadiť vedľa yzopu, pretože vďaka tomu je ovocie horkejšie |
| Turnip | Dobre sa páruje s hráškom | Vôbec sa nezhoduje s horčicou a špargľou |
| Repa | Skvelý spoločník ku kapuste, reďkovke, reďkovke a šalátu. Vedľa repy môžete umiestniť aj záhony s cesnakom, jahodami, zelerom, uhorkami | - |
| Zeler | Biela kapusta. Cíti sa skvele vedľa uhoriek a paradajok, sójových bôbov, fazule a hrášku | Extrémne nežiaduce susedstvo s kukuricou, petržlenom, zemiakmi a mrkvou |
| paradajky | Dobre sa hodí k bazalke, zeleru, petržlenu, špenátu a fazuli. Neutrálne vo svojom vplyve pestovanie vedľa kapusty, kukurice, cesnaku, mrkvy, repy | Nedá sa umiestniť vedľa kalerábu, feniklu a kôpru, zemiakov, baklažánov |
| Tekvica | Vnímavý sused na hrach a fazuľu. Priaznivo koexistuje s kukuricou | Vedľa kapusty, uhoriek, šalátov, cibule, mrkvy |
| Fazuľa | Priatelia takmer so všetkými kultúrami | cibuľa, fenikel, cesnak, hrášok |
| Špenát | Všetky kultúry | - |
| Cesnak | Priateľská štvrť s paradajkami, cviklou, jahodami, mrkvou, uhorkami | Negatívne ovplyvňuje chuť hrachu, fazule, kapusty |
Dnes ste sa dozvedeli o zmiešanej výsadbe zeleniny. Schémy na ich zostavovanie sa vytvárajú s prihliadnutím na preferencie každej jednotlivej rastliny, ako aj podmienky jej údržby, ktoré by mali byť základom pre výpočet budúcich lôžok. Používanie tejto progresívnej metódy má mnoho výhod, ktoré je obzvlášť dôležité využiť, keď sa snažíte získať maximálny úžitok a vysoké výnosy z každého štvorcového metra plochy.
