Multivarič je moderný kuchynský spotrebič na prípravu chutných a zdravých jedál, v ktorých sú vďaka inovatívnym technológiám zachované vitamíny a ďalšie užitočné látky. Umožní vám prejsť na novú technológiu varenia vašich obľúbených jedál a zdravšie stravovanie.
Hlavné funkcie a parametre multivariek
Typ ovládania
Existujú dva typy ovládania: mechanické a elektronické. Mechanické ovládanie je vykonávané otočnými regulátormi času a teploty. Je to jednoduchšie a lacnejšie, ale s obmedzenou funkčnosťou. Elektronické ovládanie funguje vďaka LCD displeju a dotykovým tlačidlám. V takýchto multivarkách je sada automatických programov. Na varenie jedla stačí stlačiť jedno tlačidlo so zvoleným programom a multivarič si sám nastaví čas a teplotu. V prípade potreby môžete nastavenia nastaviť manuálne, takže je vhodnejšie použiť elektronicky ovládané zariadenie.
Udržujte v teple
Toto je veľmi užitočná funkcia. Na konci prípravy jedla, multivarka,pracuje v ekonomickom režime, udrží jedlo teplé po dlhú dobu.
Počet automatických programov
Počet automatických programov v multivarkách od rôznych výrobcov sa pohybuje od dvoch do dvadsiatich. Je žiaduce, aby mal automatický program „dusenie“a „parenie“a zvyšok programov si vyberte podľa svojho vkusu. 4-6 základných programov postačuje na prípravu širokej škály jedál.
Funkcia odloženého štartu
Veľmi pohodlná a praktická funkcia. Stačí nastaviť požadovaný čas a jedlo bude pripravené v určenom čase. Maximálna doba nastavenia časovača sa pohybuje od 2 do 24 hodín.
Existujú dva typy ovládania: mechanické a elektronické. Mechanické ovládanie je vykonávané otočnými regulátormi času a teploty. Je to jednoduchšie a lacnejšie, ale s obmedzenou funkčnosťou. Elektronické ovládanie funguje vďaka LCD displeju a dotykovým tlačidlám. V takýchto multivarkách je sada automatických programov. Na varenie jedla stačí stlačiť jedno tlačidlo so zvoleným programom a multivarič si sám nastaví čas a teplotu. V prípade potreby môžete nastavenia nastaviť manuálne, takže je vhodnejšie použiť elektronicky ovládané zariadenie.
Pomalý hrniec
1. Objem závisí od kvantitatívneho zloženia rodiny, aby uvarená strava vystačila pre všetkých jej členov. Kúpiť veľký multivarič pre malú rodinu je nepraktické a v kuchyni zaberie veľa miesta.
2. Aký druh povlaku má multivarková panvica? Existujú dva hlavné typy nepriľnavého povlaku: teflónový a keramický. Teflónový povlak je tepelne odolný, potraviny v ňom nelepia, dobre a ľahko sa čistí, má však množstvo nevýhod. Teflónová vrstva sa ľahko poškriabe, takže je možné používať iba drevené a plastové spotrebiče. Poškriabaný riad uvoľňuje škodlivé látky, preto sa neodporúča v ňom ďalej variť. Ak má panvica multivarka keramický povlak, jedlo v nej sa nepripáli a samotný materiál je nielen ekologický a bezpečný pre zdravie, ale aj odolný voči rôznym mechanickým poškodeniam a poškriabaniu. Na údržbu je možné použiť kovové spotrebiče. Nevýhodou je rýchlejšie opotrebovanie povlaku a miska sa nedá umývať v umývačke riadu.
Multivarníky Panasonic
Prvé multivarky vytvorila spoločnosť Panasonic v Japonsku. Pôvodne toto
bol varič ryže a slúžil na varenie rôznych druhov ryže. Moderné multivarky sú oveľa všestrannejšie a funkčnejšie ako ich príbuzní prvej generácie. Jedným z hlavných komponentov je multivarková panvica s nepriľnavým povlakom. Na vnútornom povrchu misky je stupnica označujúca hladinu vody. Musíte byť opatrní, aby ste nedovolili, aby hladina kvapaliny stúpla nad maximálnu povolenú značku. Panasonic vyrába multivariče s veľkosťou misy 2,5 litra a 4,5 litra. Nedávno, multivarková panvicaPanasonic má povrchovú úpravu Bincho charcoal. Je pevnejší ako teflón, obsahuje oveľa menej škodlivých látok. So stúpajúcou teplotou sa zlepšujú vlastnosti vody, rýchlejšie preniká do obilnín, vďaka tomu sú obilniny a iné jedlá rýchlejšie uvarené.
Multivarníky Polaris
Polaris multivarkový hrniec s inovatívnou 3D technológiou
zahrieva zo všetkých strán, nielen zospodu. To umožňuje rovnomerné pečenie pokrmu, čo výrazne zlepšuje jeho chuť. Panvica má z vnútornej strany antibakteriálny keramický povlak, vďaka ktorému sa jedlo nielen neprilepí na steny, ale zároveň umožňuje miske slúžiť jednoducho a dlho po mnoho rokov bez toho, aby sa zdeformovala alebo poškodila. Ľahko sa čistí ručne aj v umývačke riadu.
Redmond multivarky
Niektoré multivarky tejto spoločnosti sú vybavené hneď dvomi miskami. Ak má ten váš iba keramickú misu, potom sa vám bude hodiť multivarkový hrniec Redmond s teflónovým povrchom a hrniec z hliníkovej zliatiny. Môžete si kúpiť univerzálnu hlinenú nádrž, v ktorej môžete dusiť, variť polievky, smažiť, ale možno príde čas, keď v nej začnú horieť. Tvorcovia multivarkára Redmond odporúčajú dokúpiť ďalšie misky a meniť ich v závislosti od pripravovaných jedál.