Každá gazdinka chce svoju domácnosť rozmaznávať niečím chutným a zároveň užitočným, možno diétnym. Spôsobujú vyprážané kuracie stehná alebo bravčové nepohodlie v žalúdku? A po varení je problematické umyť tuk a olej z panvice? Teraz na to môžete zabudnúť. Panvica "Gas-Grill" sa stane nepostrádateľným nástrojom pre každého kuchára. Mäso sa nepripáli a zostane šťavnaté. Zelenina si zachová svoje prospešné vlastnosti, ryba sa neprepečie a nerozpadne.
Porozprávame sa o technológii varenia pomocou zázračnej panvice, poradíme, ktorú si vybrať, ponúkneme obľúbené recepty a preštudujeme si recenzie tých, ktorí si už takéhoto pomocníka zakúpili.
Zdravé a zdravé jedlo
Panvica „Gas-Grill“nevyžaduje pri varení prítomnosť oleja. Výrobky prechádzajú tepelným spracovaním podobným tradičnému vareniu na grile alebo grile s použitím uhlia. Mäso, zelenina, ryby neprichádzajú do priameho kontaktu s vykurovacou plochou, v dôsledku čoho sa nepripália. K vareniu dochádza v dôsledku cirkulácie horúceho vzduchu pod vekom panvice. Neprítomnosť oleja robí pokrmy zdravými, diétnymi. Produkty nehromadia karcinogénne látky, ktoré poškodzujú celé telo. Šťava je zapečená vo vnútri mäsa alebo rýb, čím sa zachováva prirodzená chuť a vôňa jedla.
Ak ste fanúšikom šťavnatého mäsa alebo pečenej zeleniny, no staráte sa o svoje zdravie, všetko, čo potrebujete, je panvica na plynový gril. Nájdete tu recepty na najobľúbenejšie jedlá a jedlá podávané v najdrahších reštauráciách sveta si budete môcť uvariť vo vlastnej kuchyni.
Princíp činnosti
Panvica "Miracle-Grill-Gas" pozostáva z mriežky, odkvapkávacej misky, pokrievky a odnímateľnej rukoväte.
Podnos musí byť teda nainštalovaný na sporáku, na strednom alebo malom horáku. Zapnite oheň tak, aby sa nedotýkal panvice.
Do panvice nalejte trochu vody, aby sa tuk stekajúci z mäsa nepripálil. Trochu predhrejte gril a vložte rošt do panvice. Vložte mäso alebo zeleninu a prikryte.
Počas varenia sa snažte nedvíhať veko grilu. Po chvíli otočte mäso alebo zeleninu na druhú stranu.
Panvica „Gas-Grill“môže fungovať ako dvojitý kotol. Aby ste to dosiahli, otvor v panvici musí byť uzavretý fóliou, do vybrania nalejte viac vody. Tento princíp varenia je obzvlášť dôležitý pre rodiny s malými deťmi alebo pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Ak chcete piecť ryby, mäso alebo zeleninu vo fólii,panvica "Gas-Grill" sa s touto prácou vyrovná. Jednoducho zabaľte výrobok do fólie a grilujte ako bežný gril.
Stovky gazdiniek majú v kuchyni pomocníka – panvicu „Miracle-Grill-Gas“. Spätná väzba od používateľov naznačuje, že ľudia, ktorí držia diétu alebo sa obmedzujú na vyprážané alebo vysoko kalorické jedlá, si teraz môžu oddýchnuť a vychutnať si jedlo pripravené bez oleja.
Charakteristika
Panvica vyrobená z nehrdzavejúcej uhlíkovej ocele s dvojitým žiaruvzdorným sm altovaným povrchom.
Z dôvodu zvýšeného falšovania a kopírovania produktu od augusta 2015 výrobca zmenil obal. Teraz na prednej strane krabice je panvica s nápisom: "Home BBQ".
Špeciálna výrobná technológia zahŕňa vypaľovanie sm altu pri teplote +900 stupňov. Práve tento žiaruvzdorný povlak odolný voči mechanickému poškodeniu má panvica „Grill-Gas“. Cena závisí od originality produktu a pohybuje sa od 1050 do 2500 rubľov. Ak vám ponúknu kúpiť panvicu za zníženú cenu, venujte pozornosť obalu: môže ísť o čínsky falzifikát.
Dôvod popularity zázračných panvíc
Pozrime sa na výhody, ktoré má plynový gril v porovnaní s tradičnými metódami pečenia mäsa a zeleniny:
- Jednoduchá a pohodlná obsluha. Zvládne to aj dieťa.
- Výsledkom je zdravé a chutné jedlo, keďže proces varenia nevyžaduje olej ani margarín.
- Produkty,varené na panvici, môžu byť konzumované pri diéte, pretože majú nízky obsah kalórií.
- Princíp konvekcie skracuje čas varenia na polovicu. Bravčové a teľacie mäso sa pečie 30-35 minút, kuracie 20-25 minút, zelenina 10-15 minút.
- Kapacitný zásobník vám umožňuje variť večeru pre štyroch naraz.
- V porovnaní so vzduchovým grilom je ekonomický: panvica „Grill-Gas“nevyžaduje elektrinu.
- Cena taká dostupná, že si ju môže kúpiť každá gazdinka.
- Prítomnosť podnosu na vodu pomáha predchádzať dymu a výparom.
- Na ozdobu nie je potrebné samostatne piecť mäso alebo ryby a zeleninu. To všetko je možné kombinovať a variť súčasne.
- Odolný. Sm alt dvojvrstvového náteru je vypálený pri +900 stupňoch, čo predlžuje životnosť panvice.
- Gril-plynová panvica bude skvelým darčekom k sviatku, výročiu alebo kolaudácii.
Zákaznícke recenzie
Základy správnej výživy zahŕňajú obmedzenie alebo úplné odmietnutie vyprážaných jedál. Toto však nie je potrebné, ak máte panvicu Gas Grill. Recenzie potvrdzujú, že vám umožňuje vyprážať jedlo bez použitia oleja a margarínu. Funkcia parného hrnca z neho robí nepostrádateľného spoločníka pre ľudí s gastrointestinálnymi problémami.
Stačí len vidieť, koľko tuku a oleja pri varení vytečie do panvice. Ale tieto karcinogény sa môžu dostať do tela, ak mäso varíte tradičným spôsobom.
Veľagazdinky našli dobrú alternatívu k rúre - to je plynová panvica Miracle Grill. Recenzie ukazujú, že s ním môžete piecť aj koláče a suflé.
Jednoduché recepty
Aj keď ste v kuchyni začiatočník, panvica „Grill Gas“vám pomôže vytvoriť kulinárske majstrovské diela. Recepty sú jednoduché a nekomplikované.
Zeleninové jedlá
kaviár z baklažánu
Požadované produkty:
- 4 modrý baklažán;
- 2 žlté a 2 červené papriky;
- 3 malé paradajky;
- slnečnicový olej;
- soľ.
- Položte panvicu na sporák, nalejte do panvice vodu, nainštalujte rošt.
- Umiestnite zeleninu na gril, prikryte a dusíme do mäkka.
- Upečená zeleninová šupka.
- Nakrájajte ich najemno nožom alebo nasekajte mixérom. Paprika, soľ podľa chuti, zlepšenie textúry pridaním oleja.
- Podávame so zemiakovou oblohou.
Mäsové jedlá
bravčové špízy
Požadované produkty:
- bravčové mäso – 1 kg;
- korenie na grilovanie;
- 2 veľké cibule;
- majonéza.
- Opláchnite bravčové mäso, osušte uterákom.
- Nakrájajte na 2,5-3 cm kúsky.
- Ošúpte cibuľu, nakrájajte na polovičné kolieska.
- V miske zmiešajte bravčové mäso, cibuľu, korenie, majonézu.
- Nechajte deň marinovať.
- Zapnite panvicusporák, nalejte vodu do panvice, nainštalujte rošt.
- Položte kebab na gril. Panvica „Gas-Grill“by už mala byť predhriata. Prikryte a pečte, kým sa neuvarí, v závislosti od veľkosti kúskov mäsa (asi 30-35 minút).
- Podávame s bylinkami a zemiakmi.
Plnená paprika
Požadované produkty:
- 4 papriky;
- 300 g mletého mäsa;
- 100 g ryže;
- 1 stredná cibuľa;
- 1 malá mrkva;
- soľ, korenie.
- Nakrájajte cibuľu a mrkvu nadrobno.
- Na panvici na troche oleja opečte cibuľu a mrkvu.
- Ryžu uvarte do polovice.
- Zmiešajte mleté mäso, ryžu, vyprážanú zeleninu, soľ, korenie.
- Bulharské korenie umyte, pozdĺžne rozrežte, odstráňte semená.
- Do každej polovice papriky rozotrite mleté mäso.
- Položte panvicu na sporák, nalejte do panvice vodu, nainštalujte rošt.
- Položte plnené papriky na gril. Prikryjeme a pečieme do mäkka.
- Podávame s kyslou smotanou alebo majonézou.
Omeleta z klobásy
Požadované produkty:
- 8 malých párkov;
- 4 vajcia;
- mlieko;
- kus tvrdého syra;
- soľ, sóda, ocot, korenie.
- Nakrájajte párky.
- Nastrúhaný syr.
- Vajcia rozšľaháme vidličkou do hladka.
- Pridajte mlieko, štipku soli, pol lyžičky sódy hasenej octom,korenie podľa želania.
- 4 Formičky na mafiny navlhčite vodou alebo olejom, nalejte do nich omeletu.
- Navrch posypte strúhaným tvrdým syrom.
- Položte panvicu na sporák, nalejte do panvice vodu, nainštalujte rošt.
- Umiestnite formičky na omeletu a párky na mriežku. Prikryjeme a pečieme, kým nebude omeleta hotová.
- Podávame s bylinkami.
Pečenie
Bagely z lístkového cesta s džemom
Požadované produkty:
- 1 plát hotového lístkového cesta;
- jablkový džem;
- práškový cukor.
- Listkové cesto rozmraziť a vyvaľkať do kruhu.
- Kruh cesta rozrežte nožom na 8 kusov. Získate predĺžené trojuholníky.
- Na vonkajší okraj trojuholníka natrieme 1 čajovú lyžičku džemu a zvinieme do trubičky.
- Položte panvicu na sporák, nalejte do panvice vodu, nainštalujte rošt.
- Umiestnite bagely na drôtený stojan. Prikryjeme a pečieme do mäkka.
- Vychladíme, posypeme práškovým cukrom.
Čo znamená cítiť sa ako šéfkuchár? Najjednoduchšie produkty, ktoré máte vo svojej kuchyni, a "Grill Gas" (panvica). Môžete si sami vymýšľať recepty, meniť, dopĺňať a variť každý deň nové jedlo. Experimentujte s panvicou, prekvapte svoju rodinu a priateľov, varte pohodlne a s radosťou.
