Pre väčšinu ľudí neexistuje chutnejšie ovocie ako voňavá ružová broskyňa vytekajúca sladkým nektárom.
Tento ovocný strom si vyžaduje osobitnú pozornosť a starostlivosť záhradníka, ktorý sa rozhodol „skrotiť“túto náročnú rastlinu.
Skúsme prísť na to, čo je to za kultúru – broskyňa, jej výsadba a starostlivosť, ktorá sa vyznačuje. Vo svojej historickej domovine je broskyňa zvyknutá na slnko a suché, bezvetrie. To znamená, že tieto faktory treba brať do úvahy pri rozhodovaní o jeho pristátí. Je možné zasadiť broskyňu na jeseň? Na túto otázku neexistuje jediná odpoveď.
Záhradkári a vedci sa hádajú o výhodách jesennej a jarnej výsadby a stále nedospeli ku konsenzu. Všeobecne sa však uznáva, že jarná výsadba je vhodná do chladnejších klimatických pásiem a čím južnejšie a teplejšie, tým opodstatnenejšia je výsadba broskyne na jeseň. Je to logické, keďže v južných oblastiach je miernejšia klíma, niekedy sa mrazy vyskytnú až koncom novembra, čo umožňuje stromu dobre zakoreniť.
Výber správnej sadenice
Nezasádzajte semienko z chutného ovocia kúpeného na trhu. Nestojí to za todúfam, že si z kôstky vypestujete plnohodnotnú rastlinu - žiaľ, nezachováva si vlastnosti materského stromu a aj kvalita plodov bude oveľa horšia. Kúpte si sadenice zo spoľahlivej škôlky. Venujte zvláštnu pozornosť jeho koreňovému systému. Korene by mali byť rozvetvené, vláknité, ako špongia. To svedčí o ich zdraví. Nelichotte si jedným veľkým koreňom, taký strom je slabý a zakorení sa dlho. Výsadba a prerezávanie broskýň sú vzájomne prepojené veci. Pred výsadbou musíte odstrániť listy a nadbytočné vetvy (nasávajú vlhkosť a výživu, čím bránia zakoreneniu koreňov). Najlepšia sadenica je holá nízka palica.
Vyberte si pozemok v záhrade
Pozrime sa bližšie na to, ako sa vysádza sadenica broskyne. Pre strom si musíte vybrať vhodné miesto. Optimálne podmienky sú slnečná strana záhrady, chránená pred vetrom budovou alebo plotom, vo vzdialenosti aspoň 1,5–2 metre od budov a iných výsadieb. Peach miluje hlinité pôdy bohaté na humus.
Príprava miesta trvalého pobytu
Je veľmi dôležité starostlivo pripraviť jamu na výsadbu stromu. Rozmery samotnej jamy závisia od priemeru a dĺžky koreňového systému, v priemere je to 50x50x50 a môže byť aj viac. Pri kopaní jamy sa vrchná zemina (najúrodnejšia) položí na jednu stranu, spodná na druhú stranu, bez ich premiešania. Zozbieraný humus sa z hornej časti premieša so zeminou a dolu sa prikryje šiškou. Pre ťažkú hlinitú pôdu je možné pridať riečny piesok. Ak je semiačka tenká a krehká, do jamky vopred zapichneme jednu alebo dve paličky na oporu.stále krehké drevo.
Ak ich zapichnete po výsadbe, môžete poškodiť korene. V tejto fáze musíte dieru trochu zaliať, asi vedro vody. Jemne narovnajte korene broskyne a položte ju na kužeľ zeme.
Minerálne hnojivá nie je potrebné aplikovať, pretože môžu popáliť korene, strom má stále dostatok organickej hmoty z humusu. Zaspávame so zvyšnou zemou zo spodného horizontu jamy, opäť nalejeme 1-2 vedrá vody. Aby sa pôda nelepila, je potrebné ju postupne zalievať. Sadenica je starostlivo pripevnená k kolíkom na podporu. Po absorbovaní vlhkosti si môžete vziať miesto pristátia. Podbíjanie sa robí voľne, palec nohy položíme vedľa trupu, pätou drvíme zem v kruhu. Posledným dotykom je mulčovanie kruhu v blízkosti stonky, čo umožňuje regulovať prenos tepla okolo koreňového systému stromu. Mulčovanie môžu byť piliny, hobliny, drvené kúsky kôry, ihličie, suché lístie, kamienky, kamienky a ďalšie.
Vytvorenie prístrešku na zimné obdobie
Výsadba broskyne na jeseň si vyžaduje ochranu pred zimou. Stupeň úkrytu závisí od regiónu, počasia, ochrany samotnej lokality. Prístrešok môže byť stacionárny (napríklad rám potrubia, na ktorý je nanesená izolácia) a dočasný. Aby ste sa pripravili na prezimovanie, musíte okolo stonky sadenice vytvoriť kopček vysoký 30 cm nad vrúbľom. To udrží teplo v koreňoch a oblasti koreňového krčka. Jedným z populárnych riešení je pytlovina, ktorá sa ovinie okolo sadenice spolu s tyčinkami. Pôvodný spôsob je nasadiť sadenicukartónová krabica naplnená senom. Mali by sa uprednostňovať priedušné materiály, prípadne by mali byť na južnej strane prístrešku zabezpečené vetracie otvory. Zasadenie broskyne na jeseň dáva stromu šancu zosilnieť a vyrásť v lete.
Prerezávanie a starostlivosť
Na jar, keď nastane stabilné počasie, sa vyzlečie teplé „oblečenie“a broskyňa sa dôkladne prezrie. Výsadba a starostlivosť o ňu vyžadujú určité praktické zručnosti, najmä pokiaľ ide o strihanie a tvarovanie.
Kľúčové pravidlá prerezávania broskýň:
- Prerezávanie pred kvitnutím vo fáze tzv. rosebud.
- Povinné prerezávanie suchých odumretých konárov (sanitárne prerezávanie).
- Odstránenie konárov rastúcich smerom k centrálnemu kmeňu a zahustenie koruny.
- Odstránenie záložných vetiev a kolovrátok, ktoré narúšajú normálny vývoj hlavných vetiev.
- Odrežte jednu tretinu konára.
Správne vytvorte korunu
Formácia má niekoľko cieľov. Umožňuje maximálne presvetliť a prevetrať korunu, čo je výbornou prevenciou proti chorobám. Prispieva tiež k pohodliu zberu. Teraz sa najčastejšie používa tvarovanie typu misy. Formácia sa vykonáva do 5-6 rokov. Je mimoriadne dôležité vykonávať orezávanie naostreným nástrojom. Píla, orezávač by mal byť po práci s každým stromom ošetrený etylalkoholom. To pomôže zabrániť zavlečeniu spór mikroorganizmov z chorej kultúry do zdravej. Štandardizácia zberu umožňujezlepšiť pohodu stromu, chuť a veľkosť ovocia. Aby ste to dosiahli, musíte časť vaječníka preriediť, odstrániť zhluky a uprednostniť jednotlivé druhy ovocia. Broskyňa uprednostňuje zriedkavú, ale výdatnú zálievku.
Najlepšou odmenou pre záhradníka je kvitnúca zdravá broskyňa. Výsadba a starostlivosť, prerezávanie a tvarovanie, pravidelná zálievka a hnojenie – zvládnutie týchto techník vám umožní dosiahnuť požadovanú úrodu!
