V poslednej dobe je možné pripravovať grilované jedlá v pomalom sporáku. Vývojári spoločnosti ako prví vydali univerzálnu vychytávku, ktorú možno použiť s akoukoľvek žiaruvzdornou nádobou s priemerom 22,5 cm. To je vzduchový gril Redmond RAG-241.
Recenzie ukazujú, že sa dá použiť nielen s multivarnou misou. Liatinový alebo sklenený hrniec, obyčajný riad alebo aj misa - prístroj sa bude hodiť naozaj každej nádobe, no pod podmienkou, že vydrží vysoké teploty.
Nová náhrada starej technológie
Mobilný univerzálny pomocný aerogrill Redmond sa vystriedal v kuchyni:
- bežný elektrický gril;
- rúra;
- mikrovlnná rúra;
- toaster;
- konvekčná elektrická rúra.
Úspora rodinného rozpočtu a priestoru v kuchyni. Nie je potrebné kupovať všetko samostatne. Môžete si kúpiť iba vzduchový gril a variť s radosťou.
Sada nástrojov
Redmond Airfryer sa dodáva v značkovej krabici. Dodáva sa tiež s:
- dve mriežky s priemerom 19 cm a výškou 2 a 6 cm;
- mriežka s priemerom 16 cm a výškou 2 cm;
- špeciálne kliešte;
- stand;
- kniha receptov.
Inštaláciou dvoch roštov naraz do nádoby môžete variť mäso a prílohy súčasne, čo je pohodlné a ekonomické. Ak používate knižné recepty, nezabudnite predĺžiť čas varenia, ak používate mrazené jedlo.
Trhová hodnota zariadenia je dnes 2999 rubľov.
Ako vyzerá univerzálny vzduchový gril
Redmond RAG-241 je zabudovaný do skleneného krytu a pozostáva z ekologického halogénového ohrievača, ventilátora a dvoch otočných gombíkov na nastavenie doby prevádzky a teploty. Miska, ktorá sa nachádza v štandardných spotrebičoch, tu chýba.
Veko konvekčného grilu Redmond RAG-241 je vybavené rukoväťou, ktorá funguje ako vypínač zariadenia. V zníženej polohe rukoväte to funguje a ak potrebujete zastaviť proces varenia, stačí ho zdvihnúť.
Princíp činnosti
Je to jednoduchosť použitia, ktorá robí vzduchový gril Redmond RAG-241 tak populárnym. Recenzie mnohých používateľov sú zjednotené v jednej veci: zariadenie sa ľahko používa. Produkty stačí položiť na gril, nastaviť čas a vzduchový gril urobí všetko sám.
Tepelné spracovanie produktu prebieha v procese cirkulácie prúdov horúceho vzduchu. Pri výbere kontajnera je potrebné vziať do úvahy, že nadgril a pripravované jedlo musia mať aspoň 2 cm. V opačnom prípade sa jedlo počas procesu varenia zhorí a vnútro sa nepripečie.
Rozsah teplôt od 125 do 250 stupňov vám umožňuje variť jemnú zeleninu aj piecť bravčové či teľacie mäso. K dispozícii je pohodlná funkcia rozmrazovania a vďaka schopnosti automatického čistenia je používanie zariadenia čo najjednoduchšie.
Je zaujímavé sledovať proces práce, pretože ohrievač svieti. Po dosiahnutí určitej teploty kontrolka zhasne a potom sa opäť rozsvieti. Môžete tak vidieť stupeň pripravenosti produktov a vďaka „ľahkej hudbe“je varenie zábavné.
Výhody
Prečo je vzduchový gril Redmond RAG-241 dobrý? Užívateľské recenzie sú to, čomu by ste mali venovať pozornosť. Výhody, ktoré zaznamenali šťastní majitelia vzduchového grilu:
- Pečenie chutnej kôrky, varenie tučného mäsa, rýb, zeleniny je možné bez pridania oleja. To určite robí produkty diétnymi a znižuje hladinu karcinogénov.
- Grilovacie produkty môžu a mali by jesť ľudia s nadváhou, ako aj tí, ktorí sledujú svoje zdravie, a športovci.
- Kompaktný vzduchový gril s vekom nezaberá veľa miesta na poličke a zároveň nahrádza mnoho typov iných kuchynských spotrebičov.
- Jedlá z grilu si môžete pripraviť doma bez ohľadu na počasie a ročné obdobie.
- Na už uvarené jedlá môžete použiť vzduchovú fritézu, aby ste získali chrumkavú kôrku.
- Jednoduché a pohodlné použitie.
- Pokrievka je vhodná pre akýkoľvek tepelne odolný riad so správnym priemerom.
Používanie vzduchovej fritézy
Ak ste si práve zakúpili zázračné zariadenie a varíte prvýkrát, nezabudnite spustiť funkciu samočistenia: pridajte do nádoby vodu a prostriedok na umývanie riadu a zapnite ju na 15 minút.
Takže proces varenia krok za krokom na aerogrill Redmond RAG-241:
- Vyberáme vhodnú žiaruvzdornú nádobu s priemerom 22,5 cm.
- Ak varíme mäso, ryby, potom nainštalujeme gril alebo dva, v závislosti od toho, koľko jedál a koľko ľudí pripravuje. Položte produkty na rošt.
- Ak chcete variť zeleninu alebo obilniny, vložte ich priamo do nádoby.
- Položte misku s grilom na silikónovú podložku, ktorá sa dodáva so súpravou. Povrch musí byť rovný a stabilný.
- Inštalácia konvektomatu. Rukoväť zhodíme. Veko vzduchového grilu je vybavené regulátormi teploty a časovačom. Nastavte požadované parametre.
- Proces varenia sa začal.
- Po dokončení zariadenia zaznie pípnutie.
Bezpečnostné opatrenia
Ako každé vykurovacie zariadenie, aj veko vzduchovej fritézy Redmond vyžaduje pri používaní bezpečnostné opatrenia.
- V procese práce je potrebné z nádoby vybrať všetky predmety, pretože sa bude zahrievať.
- Aby ste sa nepopálili, nedotýkajte sa misy a spotrebiča.
- Povrch, na ktorom vzduchový gril stojí, musí byť rovný audržateľný.
- Počas procesu varenia je potrebné zabrániť vniknutiu vlhkosti do pokrievky.
- Aby ste predišli zraneniu, držte deti mimo dosahu spotrebiča.
Priložená silikónová podložka zabráni skĺznutiu a zahrievaniu povrchu stola a tiež vám umožní bezpečne používať fritézu Redmond RAG-241 Airfryer.
Okrem toho nezabúdajte, že čas varenia niektorých produktov je dlhý. Výpadky prúdu alebo poklesy napätia môžu preto nepriaznivo ovplyvniť proces varenia a predĺžiť ho.
Fritéza má samočistiacu funkciu, ktorá je veľmi pohodlná a zaberie menej času ako umývanie rúry. Keďže je lúčka veľmi horúca, mala by sa dať do poriadku až po úplnom vychladnutí.
Tajomstvo varenia
Na vzduchovom grile môžete pripraviť takmer každé jedlo. Takýto proces trvá dvakrát menej času ako varenie na sporáku alebo na bežnej panvici. Podobný efekt sa dosiahne vďaka intenzívnemu fúkaniu produktov prúdmi horúceho vzduchu. Pečenie na vzduchovom grile je červené a svieže, zelenina a ryby - jemné, voňavé a šťavnaté.
Ak sa varí bravčové alebo hovädzie mäso, tuk steká na dno misy a jedlo sa stáva diétnym. Minimálne množstvo oleja alebo jeho absencia vôbec - to je technológia na varenie produktov pomocou zariadenia, akým je vzduchový gril Redmond RAG-241. Recepty na grilované makrely napríklad nievôbec potrebujú olej. Mastné mäso je možné variť spolu s prílohou - zemiakmi alebo zeleninou. Aby to urobili, vyrobia z fólie „paletu“so stranami, aby zelenina absorbovala všetky chute.
Ak recept vyžaduje dusenú zeleninu, pripravuje sa na vzduchovom grile a predpečená. Ukáže sa veľmi chutný kaviár, soté alebo dusené mäso.
Málo začínajúcich kuchárov, ktorí si zakúpili vzduchový gril, vedia, že mäso a zeleninu je možné piecť v keramických nádobách. Nie je to však len chutné, ale aj zdravé jedlo. Aby ste týmto spôsobom dostali jedlo na výstupe, musíte konať ako pri varení v bežnej rúre. Vložte jedlo do hrnca a položte ho do misy na mriežke.
Niektoré brožúry a brožúry k spotrebiču označujú funkciu, ako je varenie v pare. Podľa recenzií sa však aerogrill Redmond RAG-241 s touto funkciou zle vyrovnáva. Je lepšie, samozrejme, zveriť to pomalému sporáku alebo dvojitému kotlu. Navyše je nepohodlné ohrievať malé porciované jedlá vo vzduchovom grile.
Čo ešte toto zariadenie vynikajúco zvláda? Sušené paradajky sú chutné a voňavé. Taktiež konvektomat výborne odvádza sušenie napríklad húb alebo byliniek. Mnohé ženy v domácnosti ho používajú na sterilizáciu sklenených pohárov počas obdobia konzervácie. S pomocou univerzálnej zázračnej pokrievky uvaríte množstvo zaujímavých jedál z mäsa, rýb a zeleniny, zapečiete v alobale, vytvoríte dezerty, uvaríte cereálie a polievky.
Chcete sa stať profesionálom v kuchyni? V tomto typomôže konvektomat Redmond RAG-241. Recenzie ukazujú, že je nepravdepodobné, že bude možné variť jedlo pre veľkú spoločnosť naraz, ale toto zariadenie celkom zvládne večeru pre 2-3 osoby.