Život v modernej metropole je taký aktívny, že mnohých to ťahá k rekreácii vonku. Ľudia čoraz častejšie začali inštalovať grily v letných chatkách, na dvoroch súkromných domov a dokonca aj v byte alebo na balkóne. Dym a výpary vychádzajúce z grilu pri vyprážaní mäsa, rýb či zeleniny však dokážu pokaziť náladu nielen podnecovateľovi pikniku, ale aj susedom. Na to sú odsávacie kryty vyrobené.
Dizajnové funkcie
Tento dáždnik je akýmsi komínom – výfukom. Slúži na čistenie vzduchu od produktov spaľovania, dymu a nepríjemných pachov. Je inštalovaný priamo nad ohniskom. Okrem toho dáždnik pomôže zbaviť sa nielen sadzí a horenia, ale ochráni aj samotný gril pred nepriaznivým počasím a zrážkami počas prevádzky.
Dizajn grilovacieho dáždnika je celkom jednoduchý, takže nezanedbávajte svoj vlastnýpohodlie. Existujú 3 hlavné konštrukčné prvky:
- smoke box;
- trubka;
- dáždnik.
Zberač dymu slúži na zachytávanie všetkých prchavých výparov a zlúčenín emitovaných počas vyprážania. Spaľovacie produkty sa pri vysokých teplotách stávajú ľahšími ako vzduch, takže ľahko stúpajú hore potrubím a opúšťajú ho do bezpečnej vzdialenosti. Dáždnik ochráni pred prenikaním zrážok do komína, zároveň nebráni voľnému výstupu dymu z komína. Ďalej - o najobľúbenejších odsávačoch pár.
Metal
Najlepšie by bolo kontaktovať špecialistu, ktorý vyrobí kvalitný kovový dáždnik podľa všetkých pravidiel so zameraním na jednotlivé črty krajiny a správne určí požadované rozmery konštrukcie. Ak vlastník lokality sám vlastní zváranie a pozná kov, môžete si zariadenie vyrobiť sami.
Na kovové konštrukcie je vhodná nehrdzavejúca oceľ alebo meď. Cena takéhoto materiálu je však dosť vysoká, takže si môžete vybrať iný kov, vopred upravený ochrannými prostriedkami. Dáždniky sú vyrobené z plátov vybraného materiálu s hrúbkou 3 mm. Tenšia rýchlo vyhorí a hrubšia výrazne zvýši hmotnosť celej konštrukcie, čo je tiež nevhodné.
Je možné použiť viacero druhov kovov, aby dáždnik ventilačného systému získal výnimočné dizajnové riešenie. Ak vám nevyhovuje prirodzená farba kovu, výrobok je možné natrieť žiaruvzdornou farbou v akejkoľvek farbe.
Výhody anevýhody kovových konštrukcií
Kovový odsávač pár vydrží dlho, ak budú dodržané všetky podmienky na jeho výrobu, prevádzku a správnu starostlivosť. Je veľmi ľahké vyčistiť takéto dáždniky od produktov spaľovania. Nie je potrebné kupovať špeciálne ošetrujúce produkty, stačia akékoľvek čistiace prostriedky, ktoré máte doma.
Stáva sa, že po čase prestane byť miesto, ktoré ste si vybrali na grilovanie, vhodné. V tomto prípade nebude ťažké preniesť celú konštrukciu, ale najprv ju treba rozobrať na časti.
Napriek všetkým výhodám má materiál jednu nevýhodu - kov je náchylný na koróziu, preto je najlepšie niekoľkokrát do roka ošetriť ochrannými prostriedkami.
Brick
Princíp konštrukcie tehlového odsávača pár je rovnaký ako pri kovovom. Súčasťou dizajnu je aj dymovnica (tryska), fajka a dáždnik (priezor).
Takáto štruktúra má však niektoré vlastnosti, ak sa nedodržiavajú, celá štruktúra rýchlo zlyhá. Môže to byť nebezpečné pre vaše okolie. Počas prevádzky má ohnisko tendenciu zahriať sa na veľmi vysoké teploty, v takom prípade dôjde k zničeniu bežných silikátových tehál. Preto je najlepšie postaviť takýto dáždnik zo žiaruvzdorných alebo keramických tehál.
Na zabezpečenie maximálnej pevnosti konštrukcie je medzi vrstvy tehál položená špeciálna kovová sieťovina. Je dôležité, aby takýto dáždnik na grilovanie neprišiel do kontaktu s bežnou strechou. Bridlica pri zahrievaní praskákovové dlaždice odlupujú farbu a mäkká strecha sa deformuje vplyvom vysokých teplôt. V tomto prípade bude izolácia rolky slúžiť ako tlmiaci materiál medzi komínom a strechou. Nehorí a dokonale nadobúda akýkoľvek tvar.
Nevýhodou tohto typu dáždnika je, že ho po rozložení na tehly nebude možné preniesť. Je tiež dosť ťažké vyčistiť povrch od uhlíkových usadenín, niekedy je to nemožné.
Tipy pre výber
Medzi tehlovým a kovovým dáždnikom nie je veľký rozdiel vo funkčnosti, oba plnia svoju úlohu dokonale. Kovové sa ľahko inštalujú. Môžu byť jednoducho presunuté na iné miesto. Tehla zase vydrží dlhšie, ale ťažko sa inštalujú a zaberajú viac miesta, no vyzerajú atraktívnejšie.
Ktorý odsávač pár je lepšie nainštalovať, závisí od dostupnosti voľného priestoru okolo grilu a od finančného zabezpečenia. Dá sa navrhnúť aj vlastnými rukami. Zároveň je dôležité vziať do úvahy miesto, kde sa plánuje inštalácia grilu a materiál, ktorý bude vhodný pre konkrétnu lokalitu.
Ak sa rozhodneme do dreveného altánku nainštalovať odsávací a odsávací digestor, je dôležité ho predtým ošetriť protipožiarnym roztokom. Taktiež je potrebné počítať s tým, že od zeme po samotný vrchol potrubia musí byť aspoň 3 metre.
