Od pradávna riešila pivnica problém konzervovania zeleniny. Pestovanie úrody je len polovica úspechu. Dôležitejšie je to udržať. Dokonca aj teraz, s príchodom digitálneho veku, koncept pivnice zostáva rovnaký ako pred tisíc rokmi.
Použitie moderných materiálov viedlo k tomu, že stavba sa stala čo najrýchlejšou a najjednoduchšou. Príkladom je betónová pivnica.
Čo potrebujete
Každý, kto žije na vidieku, vie, aká potrebná je pivnica. Je to skutočne strategická budova. Pri udržiavaní konštantnej teploty blízko nule dokáže skladovať zeleninu, nakladané uhorky počas celého roka, bez ohľadu na teplotu na povrchu.
Pre dobrú pivnicu nezáleží na tom, či je vonku chladno alebo horúco. Vždy je sucho a chladno. Na udržanie optimálnej mikroklímy si nevyžaduje žiadne zdroje energie.
Uvedené kladné body sú dosiahnuté vďaka tomu, že priestor na skladovanie zeleninypod hĺbkou mrazu pôdy. Každý región bude mať svoju hĺbku. Zem, ktorá akumuluje letné horúčavy, jej neumožňuje v zime zamrznúť a chlad nahromadený počas zimy jej neumožňuje zohriať sa v lete.
Podľa typu umiestnenia môže byť pivnica podzemná aj polonadzemná. Budovy, ktoré sú čiastočne pod zemou, môžu slúžiť ako betónová pivnica s bočným vchodom. Tento typ je vhodný na nakladanie koreňových plodín a zeleniny, ale v strednom Rusku sa málo používa. Dôvodom je veľká hĺbka zamrznutia, miestnosť musí byť úplne pod zemou. Preto sa v južných regiónoch budujú čiastočne nadzemné možnosti.
Skladovanie zeleniny je také žiadané, že aj obyvatelia miest si stavajú betónové pivnice vo svojich garážach a pivniciach.
Rôzne stavebné materiály
Pred výberom materiálov na stavbu si musíte zodpovedať otázku: aké vlastnosti by mali mať? Hlavnou požiadavkou je schopnosť tolerovať vysokú vlhkosť. A čím vyššie je podzemná voda k povrchu zeme, tým by mal byť materiál odolnejší. Neznáša vlhkosť:
- Silikátová tehla. Pri dlhšom vystavení vode sa zničí.
- Niektoré druhy červených tehál. Týka sa to odrôd, ktoré nie sú v čase výroby dostatočne vypálené.
- Drevo. Netoleruje vlhkosť dobre, aj keď je ošetrená špeciálnymi zlúčeninami. Výnimkou je smrekovec, ktorý je lenzlepšuje mechanické vlastnosti pri kontakte s vodou.
- Penový betón. Napriek tomu, že jeho pevnosť sa zvyšuje z vody, má sama o sebe poréznu štruktúru, ktorá prispeje k vzniku nadmernej vlhkosti. Samotná vlhkosť pomáha udržiavať zeleninu čerstvú, ale príliš veľa vlhkosti vedie k plesniam.
Z najpraktickejších stavebných materiálov, z ktorých si môžete vybrať:
- Švárový blok. Jedná sa o odolný materiál, ktorý sa nebojí vlhkosti, má nízku tepelnú vodivosť.
- Železná tehla. Tento materiál je pri výrobe dobre žíhaný, takže sa nebojí vysokej vlhkosti.
- Železobetón. Môžete si ho objednať od výrobcu alebo si ho uvariť sami. Keď poznáte pomer komponentov, môžete dosiahnuť akúkoľvek silu. Navyše betón vo vlhkom prostredí zvyšuje jeho pevnosť.
S prihliadnutím nielen na vlastnosti materiálov, ale aj náklady sa môžete rozhodnúť pre výstavbu betónovej pivnice.
Alternatívny typ budovy
Výstavba si vyžaduje veľa peňazí a času. Túžba ušetriť peniaze vedie k mimoriadnym riešeniam. Jednou z nich je pivnica z betónových skruží.
Tieto krúžky sa používajú na inštaláciu kanalizačných studní a vybavenie žúmp.
Na stavbu sa odoberajú výrobky s vonkajším priemerom 2,2 m. Výsledkom bude vnútorný priemer pivnice z betónových skruží - 2 m. Tento priestor je dostatočný na to, aby sa dovnútra zmestil policový diel.
Vnútri často zostáva hlinená podlaha. Dá sa to urobiťak sa pivnica nachádza na kopci a spodná voda preteká pod úrovňou podlahy.
Tieto krúžky sú dobré, pretože v závislosti od hĺbky jamy sa dajú vybrať v rôznych veľkostiach. Maximálna výška jedného kusu je 1790 mm a minimálna je 590 mm. Maximálny vnútorný priemer je 2,5 m.
Takéto rozmery dávajú prsteňom veľkú váhu. Napríklad s priemerom 2 ma výškou 1790 mm bude výrobok vážiť 2200 kg. Prirodzene, nie je možné manuálne spustiť takúto hmotu. Preto na inštaláciu budete musieť použiť autožeriav.
Táto možnosť konštrukcie je tiež dobrá, pretože všetky prvky (podlaha, strecha, steny) sú štandardné. Netreba nič vymýšľať. V prvom rade sa dno položí do jamy. Má priemer cez 2 m. Pivnica z betónových krúžkov sa ukáže ako pevnejšia, ak sú konce častí stien hradového typu. Tým sa minimalizuje axiálna odchýlka jedného krúžku od druhého, ako aj prenikanie vlhkosti cez spoje.
Na steny je položený kryt. Je vyrobený ako dno, ale má otvor na poklop.
Po vybudovaní pivnice z betónových skruží je zvonka pokrytá hydroizolačnou vrstvou tmelu. Vnútri je nainštalovaný rebrík.
Vzhľadom na to, že betónový strop pivnice je minimálne jeden meter pod úrovňou terénu, je osadený vstup vo forme prstenca menšieho priemeru, ktorý bude plniť úlohu prechodnej predsiene.
Po dokončení inštalácie je obvod pokrytý zeminou avrazil.
Ako si vyrobiť vlastnú betónovú pivnicu
Akákoľvek výstavba začína plánovaním. Betónová pivnica nie je výnimkou. Musíte sa rozhodnúť o mieste, kde sa bude nachádzať. Aby ste to dosiahli, je potrebné vziať do úvahy niekoľko faktorov:
- Blízkosť bývania. V zime, keď je všetko pokryté snehom, bude nepohodlné prekopávať cestu k skladu zeleniny.
- Pivnica by nemala blokovať prechod do záhrady. Počas zberu musíte zeleninu a okopaniny vyviezť na fúrik alebo na pojazdnom vozíku traktora, takže jeho umiestnenie by vám nemalo prekážať.
- Ak je na pozemku kopec, ktorý spĺňa predchádzajúce požiadavky, potom je lepšie stavať tam.
Ďalšia vec, ktorú treba zvážiť, je hĺbka podzemnej vody. To určí, akú hĺbku je možné vytvoriť. Ak je voda blízko povrchu, potom nemožno vykopať hlbokú jamu. Už v čase kopania sa bude drobiť. V každom prípade je ťažké vykopať jamu väčšiu ako 3,3 m. Je to spôsobené technickými vlastnosťami kolesových rýpadiel. A ak vezmeme do úvahy, že trajektória lopaty pri kopaní je kruhová, potom bude hĺbka ešte menšia.
Na kopanie jamy si po prečítaní predpovede na blízku budúcnosť musíte zvoliť suché počasie. Ak budete kopať v daždi, steny jamy navlhnú a usadia sa, čím sa zníži hĺbka. Okrem toho, po práci rýpadla, budete musieť urobiť plánovanie, vyrovnať zem. Ak hlina navlhne od dažďa, potom bude fungovať veľmi dobre.ťažké. Prilepí sa na lopatu a práca s rozložením bude trvať veľmi dlho.
Materiály na prácu
Pred začatím výstavby sa musíte o zemi naučiť čo najviac. Od jeho zloženia závisí, z akého materiálu bude výplň pod betónovú podlahu v pivnici vyrobená. Pred naliatím je povrch pôdy pokrytý pieskom alebo štrkom alebo zmesou piesku a štrku. Deje sa tak z nasledujúcich dôvodov:
- Vyrovnanie povrchu.
- Podklad, na ktorý sa bude podlaha liať, si musí za každých okolností zachovať svoje vlastnosti.
- Izolácia poteru od častíc rastlinného a živočíšneho pôvodu.
- Chráni betón pred deformáciou počas tvrdnutia.
- Poskytuje vysokú drenážnu kapacitu. Voda bude môcť voľne unikať spod betónovej základne.
- Dajte povrchu pevnosť, ktorá unesie váhu konštrukcie.
Okrem toho sa na výrobu betónu používa piesok a štrk. Je lepšie brať piesok strednej a veľkej zrnitosti. Ak je v poriadku, množstvo cementu potrebného na prípravu betónu sa zvýši.
Ako hrubé plnivo sa používa štrk alebo drvený kameň so zrnitosťou 10-40 mm. Drvený kameň sa predáva vo frakciách, ktorých maximálna hrúbka je 80 mm.
Na dosiahnutie najlepšej kvality betónu je potrebné použiť portlandský cement triedy 300, 400. Je najodolnejší voči zemnej korózii.
Počas prípravy betónu by nemalo dôjsť k prerušeniu dodávky vody. Pórovitosť a pevnosť betónu závisí od jeho množstva. jejobsah v zmesi by mal byť približne polovica hmotnosti cementu.
Podlaha, steny a strop budú počas liatia vystužené výstužou. Dodáva sa zo sklenených vlákien a ocele. Sklolaminát možno použiť na vystuženie základne a stien, zatiaľ čo oceľ je vhodnejšia na strop.
Betónovanie základne
V skutočnosti, ak podzemná voda nedosiahne úroveň podlahy, môže byť vyrobená z hlinenej alebo nepálenej. Toto robili naši predkovia dlhé roky. Treba však počítať so záplavovou vodou, ktorá môže na jar zaplaviť sklad zeleniny. Ak robíte betónovú pivnicu v nížine, potom je lepšie vybaviť podlahový poter.
Na to sa najskôr pripraví povrch, ktorý sa vyrovná a pokryje vankúšom z piesku alebo ASG. Jeho hrúbka by mala byť 20-30 cm. Po zasypaní sa pieskový vankúš zhutní a vyleje vodou. Tým sa zvyšuje jeho hustota. Potom sa na jeho povrch nainštalujú majáky podľa úrovne, ktoré budú indikovať, ako dlho sa bude betón liať.
Po obvode budúcich priestorov je potrebné urobiť debnenie. Montuje sa z dosiek, starých nábytkových dosiek. Jeho výška by mala presahovať hrúbku základne, ktorá sa má naliať. Po nainštalovaní debnenia sa budúca podlaha hydroizoluje.
Na ochranu pivnice pred vodou je na pieskový vankúš nanesená hrubá plastová fólia. Okrem toho môžete použiť strešné rolovacie materiály. Kladú sa v pásoch s čiastočným presahom a navzájom sa spájajú natavením okrajov.plynový horák alebo fén na vlasy.
Ďalším krokom je položenie výstuže. Viaže sa do buniek o veľkosti 10-15 cm. Spojenie prebieha pomocou pletacieho drôtu. Na tieto účely môžete použiť aj zváranie.
Podlaha v monolitickej betónovej pivnici nie je najviac zaťažovaným prvkom, takže namiesto výstuže možno na jej vystuženie použiť armovaciu sieťovinu. Je vyrobený z drôtu rôznych častí a má rôznu veľkosť oka. Pre podlahový poter sa používa sieťovina s hrúbkou 3 mm a šírkou buniek 10 cm Hrúbka poteru musí byť minimálne 10 cm.
Príprava betónu
Pri stavbe betónovej pivnice vlastnými rukami je najdôležitejšou operáciou príprava betónu. Trvanlivosť konštrukcie závisí od jej kvality. Ak je hotový betón objednaný na nalievanie do mixéra, všetky otázky o jeho kvalite zmiznú. Ak sa však rozhodnete urobiť všetko sami, musíte postupovať podľa pokynov:
- Kúpte si miešačku betónu. Jeho optimálny objem je 120-160 litrov. Zdalo by sa, prečo kupovať toto zariadenie na jednorazovú výstavbu? Objednanie transportbetónu a jeho dodanie na stavbu je však také drahé, že kúpa domiešavača betónu má svoje opodstatnenie. Navyše, takáto vec sa v domácnosti vždy hodí.
- V závislosti od požadovanej značky betónu sa berú rôzne pomery komponentov. Pre pivnicu sa často berie značka M 300, takže pomery sa budú brať pre túto značku. Keďže je praktickejšie meraťvedierka, potom sa zameriame nie na váhu, ale na objem. Na prípravu betónu triedy M 300 z cementu triedy M 400 sa berú tieto pomery: cement - 10 dielov, piesok - 11 dielov, drvený kameň - 24 dielov. Množstvo vody sa vypočíta ako polovica objemu cementu. Na získanie betónu iných akostí sa použijú iné pomery.
- Niektoré pokyny hovoria, že najlepšie je najskôr naložiť piesok a štrk do miešačky betónu, potom keď sú zmiešané, nasypať cement a potom naliať vodu. Prax však ukázala, že pri tomto poradí nakladania sa vytvára veľa nezmiešaných inklúzií. Betón je nehomogénny a doba miešania je dlhá. Preto je lepšie najprv naplniť vodou a potom naplniť pieskom. Po získaní homogénnej suspenzie pridajte drvený kameň. A až na samom konci nalejte cement. Čas na prípravu časti betónu v tomto poradí je asi 10 minút. V žiadnom prípade by ste nemali zaťažovať miešačku betónu do zlyhania. Komponenty sú naplnené maximálne ⅔ svojho objemu.
- Po príprave betónovej zmesi ju treba z malej vzdialenosti naliať do debnenia, aby nedochádzalo k rozstreku a separácii betónu na frakcie.
Starostlivosť o betón po naliatí
Po dokončení betonáže je povrch pokrytý materiálom, ktorý zabraňuje vysychaniu betónu. Chemická reakcia musí prebiehať s dostatočným množstvom vody. Na tento účel sa používa polyetylénová fólia. Do 5 dní musíte skontrolovať stav povrchu a dodatočne navlhčiťjej voda. Betón získa prevádzkovú tvrdosť po 28 dňoch.
Betónovanie stien
Stavanie stien je trochu iné ako liatie podláh. Potrebuje viac betónu, čo znamená, že pripraviť správne množstvo za jeden pracovný deň nebude fungovať. Preto si budete musieť dať technologickú prestávku a naplniť ju v dvoch etapách. Prvé zalievanie sa uskutoční od úrovne podlahy do výšky 1 metra a druhé od tejto značky po úroveň betónového stropu v pivnici.
Po prvom naliatí si musíte dať prestávku a počkať, kým betón nedosiahne malú pevnosť: prestane sa drobiť nárazom vašich prstov. Potom sa musí prvá vrstva prejsť kovovou kefou, aby sa odstránil film, ktorý sa tvorí počas tvrdnutia betónu. Potom je potrebné na tento povrch naliať cement v hrúbke 2-3 cm a potom pokračovať v nalievaní.
Ako vyrobiť stropný strop
Strop v pivnici je najťažší prvok. Dôvodom je, že k betonáži stropu dochádza vo výške dva metre nad úrovňou podlahy. To znamená, že predtým, ako urobíte debnenie na nalievanie, musíte nainštalovať stĺpy, ktoré budú slúžiť ako jeho podpora. Najjednoduchšou možnosťou je vytvoriť podpery guľatiny. Aby ste to dosiahli, musíte rezať guľatiny požadovanej výšky a usporiadať ich v interiéri. Medzi sebou by mali byť pripevnené doskami, aby pri montáži debnenia nespadli.
Debnenie na prekrytie je najlepšie vyrobiť zo starých nábytkových dosiek. Majú veľkú plochu, čo uľahčuje ich inštaláciu na stĺpy ako dosky.
Podpery by nemali siahať horeúroveň steny. Musia byť rezané tak, aby horná časť steny obmedzovala liaty betón po obvode. Pri inštalácii debnenia je tiež potrebné zabezpečiť vstup. Je lepšie ho urobiť pri stene, aby nenarušil tuhosť strechy.
Pred nalievaním musíte vykonať komunikáciu vo forme ventilačných potrubí a elektrických káblov na osvetlenie.
Aby mali steny pivnice pevné spojenie so stropom, výstuž stropu musí byť zvarená s výstužou steny. Aby ste to dosiahli, vystuženie stien by malo vyčnievať niekoľko centimetrov nad hornú úroveň. Potom môžete vyplniť.
Pred naplnením stropu zeminou musíte urobiť posledný dotyk - hydroizoláciu betónovej pivnice. Vykonáva sa zvonka aj zvnútra. Vonku je prekrytie pokryté bitúmenovým tmelom, ktorý vypĺňa póry. Vnútri je možné hydroizoláciu vykonať cementovou zmesou pre bazény. Zriedi sa vodou a nanáša v tenkej vrstve štetcom alebo špachtľou.
Po nasypaní vrstvy zeminy na vrch hotovej betónovej pivnice sa nainštaluje prístrešok, ktorý chráni vchod pred poveternostnými vplyvmi.
