Uhorky sú obľúbenou zeleninou v ľudskej strave. Toto je zelenina, ktorú chcete jesť vždy. Aby boli na našom stole po celý rok, pestujú sa v uzavretých pôdnych podmienkach. Aké odrody uhoriek sú vhodnejšie do skleníkov, prečítajte si článok.
Skleníky na plodiny
Uhorky na záhonoch možno pestovať iba v teplom období. S nástupom jari sa zdravá zelenina môže konzumovať len v spracovanej forme. Ak sa však pestovanie uhoriek vykonáva v skleníku, na sezóne nezáleží. Zelenina tu rastie po celý rok. Skleníky sú rôzne, ale najlepšie sú tie, ktoré majú polykarbonátový povlak. Uhorky rastú v rovnakej mikroklíme s vysokou vlhkosťou, čo je priaznivá podmienka pre ich rast. Nedochádza k prudkým výkyvom teploty, mrazu a studenej rose.
Pestovanie v interiéri má však aj svoje nevýhody. V prvom rade rýchle šírenie chorôb, absencia opeľujúceho hmyzu. Ale tieto nedostatky je možné opraviť, akpravidelne vetrajte skleník a na výsadbu používajte aj samoopelivé odrody a tie, ktoré sa neboja zamračeného počasia, chladu a tepla. Chovatelia vyšľachtili veľké množstvo odrôd uhoriek pre polykarbonátové skleníky, niektoré z nich sú uvedené nižšie v článku.
Zelenina skorých odrôd
Takáto zelenina má univerzálny účel: pripravujú sa z nej šaláty, ktoré sa používajú na nakladanie a konzervovanie. Na prípravu prípravkov zmiešaného typu v kombinácii s inou zeleninou sa môžu skoro dozrievajúce uhorky vysádzať dvakrát ročne: na jar av lete. Ale môžete to urobiť inak: okamžite vysaďte hybridné formy neurčitých odrôd uhoriek do polykarbonátového skleníka, v ktorom sa rodenie časom predlžuje.
Odvaha
Táto kultúra má hybridnú formu. Líši sa vysokou produktivitou a lúčmi vaječníkov ovocia. Vzťahuje sa na najlepšie odrody uhoriek pre polykarbonátové skleníky. Záhradkári pestujú túto plodinu dlhé roky kvôli stabilným výnosom, približne 18 kg uhoriek na meter štvorcový. Plody sú veľké uhorky, ktoré majú dĺžku 14 cm, hmotnosť - 120 g. Na povrchu zelenej šupky sú stredne veľké tuberkulózy a pruhy svetlejšieho tónu ako hlavná farba. Ale siahajú len do 1/3 dĺžky celej uhorky. Prvý zber možno očakávať 2 týždne po objavení sa výhonkov. Je potrebné vytvoriť kríky rastlín, pretože majú veľa nevlastných detí. Treba ich neustále štípať.
DmitryDonskoy
Je to hybridná forma zeleniny, patrí k odrodám uhoriek pre skleníky, záhradné záhony a dočasné skleníky. Charakteristickým znakom je voskový povlak na hladkom povrchu plodu. Dozrieva skoro. Pohromy kríkov nie sú obmedzené v raste, nevlastné deti rastú v malom počte. V pazuchách listov je málo vaječníkov, jeden alebo dva, preto je úroda priemerná, do 11 kg plodov na meter štvorcový plochy pozemku. Uhorky tohto hybridu sa vyznačujú krásnym vzhľadom: všetky majú približne rovnakú veľkosť, majú tvar pravidelného valca a voskový povlak na povrchu šupky. Vážia málo, 90-95 g. Táto odroda má veľa výhod: chuť je výborná, účel univerzálny, používa sa do šalátov a príprav na zimu, je odolná voči chorobám ako je kladosporióza.
Fanúšik
Tento hybrid patrí medzi partenokarpické rastliny, to znamená, že má len kvety samičieho typu, vaječníky sa tvoria bez opelenia. Pestuje sa výlučne za účelom vychutnať si chuť čerstvého ovocia. Zelenina patrí k takým odrodám uhoriek pre skleníky (podľa recenzií majú rekordný výnos, asi 20 kg ovocia na meter štvorcový pôdy), ktoré nie sú vhodné na spracovanie. Plody sa vyskytujú skoro, po 38-40 dňoch. Krík sa vyznačuje neobmedzeným rastom, ale tvorí sa na ňom málo výhonkov. V tomto ohľade formovanie rastliny nespôsobí ťažkosti. Každý uzlík tvorí tri až štyri zelené, ktoré rastú malé, 10-12 cm dlhé a dosahujú hmotnosť 80-100 g. Plody sa vyznačujú valcovitým tvarom a tenkou šupkou, nana ktorej povrchu nie sú žiadne tuberkulózy, ale je tam pubescencia.
Avoska
Toto je hybridná forma partenokarpických odrôd uhoriek do skleníka. V uzlinách pazúch listov sa vytvárajú dva alebo tri vaječníky, z ktorých vyrastajú plody s veľkou hmotnosťou - 120 - 150 g. Tmavo zelené uhorky majú svetlé škvrny, hľuzovitý povrch s tŕňmi. Kríky sú stredne rozvetvené, ale úroda je dobrá - 13 kg rebrovaných plodov na meter štvorcový.
Formáty kríkov uhoriek
Do skleníkov si zvyčajne vyberajte také odrody uhoriek, ktoré sa pestujú na jednej stonke. Hlavná mihalnica je priviazaná k založenej opore, výhonky vyrastajúce po stranách sú zaštipované na úrovni dvoch až štyroch listov. Táto technológia umožňuje maximalizovať využitie objemu skleníkov. Ale pestujú sa tu aj kríkové uhorky. Existuje veľa zaujímavých odrôd tejto formy. Samozrejme, zaberú viac miesta, ale ak má skleník dostatočne veľkú plochu, prečo to neskúsiť. Hlavnou vecou je dodržiavať všetky pravidlá pri organizovaní skleníkového pestovania: majte dvere vždy otvorené, zabezpečte prístup hmyzu, aby mohol priletieť a oplodnite kvety prenášaním peľu z jedného na druhý. Bush uhorky neprinášajú veľké výnosy, ale môžu dobre poskytnúť rodine užitočné ovocie. Najlepšie odrody uhoriek pre skleník sa podľa recenzií nachádzajú aj medzi kríkovými formami. Skúsení záhradníci určite radia vysadiť niekoľko odrôd a porovnávať. Odrody, ktoré radi pestujete, nechajte dlhé roky. Niektorí zástupcovia najlepších kríkových uhoriek sú prezentovaní nižšie v článku.
Pevný
Univerzálna odroda: pestovaná v otvorenej pôde a skleníkových podmienkach. Opeľovaný včelami. Stonky kríka sú stredne dlhé, niekedy krátke. Plody dozrievajú skoro, po mesiaci a pol. Majú eliptický tvar, no nájdu sa aj valcovité. Povrch uhoriek je pokrytý veľkými hľuzami s bielymi hrotmi. Hmotnosť plodov dosahuje 100 g, chuť je dobrá, úroda priemerná, osem kilogramov na meter štvorcový plochy pozemku. Rastliny netrpia kladosporiózou a chorobami, ako je múčnatka.
Baby
Odroda je opeľovaná včelami, preto nie je vhodná do veľkých skleníkov, keďže tam hmyz lieta len zriedka. Je lepšie, ak ide o malú budovu so široko otvorenými dverami a vetracími otvormi. Tieto uhorky sa oplatí pestovať, kríky sú nízke, 30-60 cm, kompaktné. Uhorky dobre klíčia, dozrievajú skoro, 40 dní po vyklíčení. Plody sú drobné, vážia 90 g, ich povrch je veľkohľuzovitý, sú na ňom biele škvrny. Šupka je trochu drsná, ale je veľmi dobrá na morenie. Uhorky sú chutné, pripravujú sa z nich ľahké šaláty, sú zavárané. Výnos je priemerný - päť kilogramov ovocia na meter štvorcový. Odroda má silnú imunitu, preto je odolná voči chorobám druhu.
Pevný
Hybrid je samoopelivý, ale čiastočne. Prevládajú samičie kvety, no nájdu sa aj jalové. Vhodné na pestovanie v skleníkoch s pravidelnýmvetranie. Krík je kompaktný, slabo sa rozvetvuje. Zelentsy dozrievajú skoro, na to potrebujú iba 42 dní. V pazuchách listov sa tvorí málo plodov, asi tri kusy. Ich maximálna dĺžka dosahuje 10 cm, hmotnosť - 70 g. Na koži ovocia sa často nachádzajú malé tuberkulózy. Odroda je odolná voči väčšine chorôb druhu. Úroda je malá, asi sedem kilogramov uhoriek z pozemku s rozlohou jeden meter štvorcový.
Odrody s dlhým ovocím
Veľkosť plodov v niektorých odrodách kultúry je od 30 do 60 cm Jedna rastlina produkuje osem kilogramov plodov. Čínske uhorky sú obzvlášť pôsobivé. Nazývajú sa tak, pretože pochádzajú z Číny, hoci každá odroda má svoj vlastný názov v jazyku obyvateľov krajiny, ale pre Rusa nie je ľahké ho vysloviť. V tomto ohľade boli vyšľachtené odrody domáceho chovu s podobnými vlastnosťami: skoré dozrievanie, dlhoplodé, vysoko výnosné, vhodné na pestovanie na predaj. Majú šalátový účel, ale mnohí ich používajú na konzervovanie. Niektoré dlhoplodé odrody skleníkových uhoriek sú uvedené nižšie.
Provensálske hlavné mesto
Hybrid bol vyšľachtený relatívne nedávno, no už si dokázal získať obľubu medzi pestovateľmi zeleniny megavysokým výnosom - 22 kg plodov na meter štvorcový pôdy. Preto je klasifikovaná ako jedna z najproduktívnejších odrôd uhoriek pre skleníky. Z hľadiska dozrievania - stredne skorá kultúra. Plody dozrievajú 50-55 dní. V pazuchách listov sa tvoria dve alebo tri uhorky, každá s hmotnosťou 220-240 g, 17 cm dlhá.hladkej koži chýbajú tuberkulózy, ale je prítomná puberta. Rast kríka na výšku je neobmedzený, vetvenie je slabé, takže zaštipovanie bočných výhonkov nie je potrebné často. Ovocie vynikajúcej chuti sa používa do šalátov, ale nie je vhodné na konzervovanie.
Zozulya
Túto plodinu pestujú záhradníci nielen kvôli chutným, voňavým plodom. Uhorky sú produktívne odrody. Z plochy pozemku jeden meter štvorcový sa urodí až 16 kg rovnomerných, krásnych plodov. Odroda je vhodná na pestovanie na voľnej pôde a v skleníkoch. Plody sa používajú na prípravu šalátov a pri príprave na zimu. Uhorky sú veľké, ich dĺžka dosahuje 25 cm, hmotnosť - 200 g Najdlhšia doba dozrievania je 45 dní, ale môže sa to stať skôr. Kultúra patrí k samoopeleným odrodám uhoriek pre skleník. Zelenina nepotrebuje opeľujúci hmyz, zlé počasie jej nevadí, vaječníky sa stále tvoria.
Biela pochúťka
Čínska odroda slúžila ako základ pre šľachtenie hybridu, ale plody sú pomerne skromné. Ich dĺžka dosahuje iba 15 cm, hmotnosť - 120 g Prvá plodina sa môže zbierať 45-50 dní po klíčení. Šupka je takmer biela, odtiaľ názov. Je pokrytá častými tuberkulami veľkých rozmerov. Napriek tomu je veľmi nežná. Uhorky vo vnútri sú tiež biele alebo svetlozelené. Sú veľmi chutné, dajú sa aj nakladať a soliť, ale nesmú prerásť. Priemerný výnos je 12 kg na meter štvorcový.
Čínske hady
Uhorky tejto odrody sú stredne skoré, dozrievajú za 50 dní. Plody sú tenké, ale dlhé, až 60 cm. Len za jednu noc sa zväčšia o päť centimetrov. Plodnosť sa časom predlžuje. Ak rastliny nie sú priviazané k opore, plody sú ohnuté. Jemná pokožka je pokrytá hrbolčekmi.
Najlepšie holandské uhorky
Zelenina zahraničného výberu je u nás veľmi populárna. Ide najmä o partenokarpické uhorky hybridných foriem. Nepotrebujú ďalšie opeľovače, kríky a plody majú krásny vzhľad a obchodné vlastnosti, výnos je vysoký, ale skromnejší ako u miestnych zónových odrôd. Semená holandských uhoriek dobre klíčia, pretože sa predávajú plne pripravené na siatie.
Masha
Tento hybrid je zbožňovaný pre svoju skorú produkciu. Plody dozrievajú 36 dní po výsadbe. Sú malé, osem až deväť centimetrov. Ich povrch je pokrytý tuberkulami s bielymi hrotmi. Plody majú vynikajúcu chuť a vôňu, nie je v nich žiadna horkosť. Ideálne na solenie: poháre nevybuchnú, skladujú sa dlho, uhorky sú chrumkavé. Rastliny sú determinantného typu, výhonky sú slabé, ale to nemá vplyv na úrodu, je vysoká - 12 kg uhoriek.
nemecky
Vzťahuje sa na najlepšie samoopelivé odrody uhoriek do skleníka. Toto je ultra skorý hybrid. Úplná zrelosť plodov trvá len 36 dní, ale hromadný zber začína o týždeň neskôr. Hybrid vždy prináša ovocie: keď je zamračené počasie alebo sucho na dlhú dobu. Plody sú dobré čerstvé a spracované. Ich veľkosť dosahuje 9-11 cm, hmotnosť - 70-90 g Rastliny determinantného typu majú iba ženský typ kvetov. V pazuchách listov sa tvorí sedem plodov. Hlavná stonka kríka je obmedzená v raste, takže plodenie sa zastaví hneď, ako sa skončí jeho vývoj. V tomto smere je úroda o niečo nižšia, len do deväť kilogramov ovocia na meter štvorcový pozemku. Zriedkavo sa využíva na komerčné pestovanie, hlavne pre potreby rodiny.
Vokál
Je to statný hybrid s partenokarpickým opelením. Výnos dosahuje vysokú úroveň - 20 kg na štvorcový. Uhorky sú chrumkavé, nie sú žiadne dutiny, komory na semená sú malé. Ich dĺžka dosahuje 12 cm, hmotnosť - 100 g Ide o skorú odrodu. Môže rásť v tieni, nereaguje na premokrenie pôdy. Plodnosť je dlhá, úroda sa zberá pred mrazom. Uhorky sú dobré čerstvé, v šalátoch a prípravách.