Zelenina z čeľade nočných je zaslúžene populárna po celom svete. Medzi nimi je baklažán najviac teplomilný. Táto kultúra nie je len produktom pre chutné jedlá. Obsah vitamínov a minerálov, solí medi, draslíka priaznivo ovplyvňuje ľudský organizmus. Pri kardiovaskulárnych ochoreniach je užitočné jesť baklažán. V diétnej kuchyni je množstvo skvelých jedál zo zdravej zeleniny zvanej modrá. A nemalo by byť prekvapujúce, že mnohí záhradníci pestujú túto dosť rozmarnú plodinu na záhonoch. Je zastúpená mnohými rôznymi odrodami a hybridmi. Epic F1 baklažán si medzi nimi zaslúži pozornosť.
Popis
Pri výbere rôznych druhov zeleniny dbajte na niekoľko charakteristických vlastností. V prvom rade je to kvalita plodov, produktivita a odolnosť voči chorobám. Každá zelenina má svoje výhody a nevýhody. Populárne sú tie, ktoré majú minimálny počet problémov pri pestovaní a starostlivosti, ako ajza určitých klimatických podmienok sa bude krásne rozvíjať a bohato prinášať ovocie.
Epic F1 Baklažán, ktorý má veľmi vysoký výnos, sa vyznačuje skorým dozrievaním. Výkonný polorozľahlý ker dosahuje výšku až 90-100 cm. Tmavo zelené listy strednej dĺžky. Svetlé lesklé plody sú veľké. Dĺžka baklažánu dosahuje až 21 cm a priemer je 10 cm, majú tvar slzy a fialovo-čiernu farbu. Biela dužina ovocia nemá horkosť. Jeho pomerne tenká koža nie je tvrdá. Baklažán Epic F1 má vynikajúcu chuť a vysoké obchodné kvality. Recenzie záhradníkov, ktorí pestovali tento hybrid, zaznamenávajú priateľské dozrievanie veľkého a kvalitného ovocia. Hmotnosť jedného baklažánu dosahuje 300-400 gramov. Vďaka vynikajúcim chuťovým vlastnostiam je cenovo dostupné pripraviť rôzne jedlá a prípravky na zimu. Okrem vysokej úrody hybridu má ešte jednu výhodu – je odolný voči vírusu tabakovej mozaiky.
Vlastnosti pestovania
Teplomilná rastlina je dosť citlivá na teplotné podmienky. Vysádza sa na otvorenom priestranstve, keď nastane stabilné teplé počasie, alebo sa pestuje v chránených pôdnych podmienkach. Výsev semien pre sadenice sa vykonáva dva alebo dva a pol mesiaca pred očakávaným dátumom výsadby. Na pestovanie vo filmových skleníkoch je táto akcia naplánovaná na začiatok februára. Na otvorenom priestranstve je možné rastliny premiestňovať, keď sú vytvorené priaznivé poveternostné podmienky. Preto je vhodné pestovať sadenice.
Prípravasemená
Na základe spätnej väzby od záhradníkov a farmárov môžeme povedať, že Epic F1 baklažán je spoľahlivý a výkonný hybrid. Jeho semená nemôžete získať sami. Vyrába ich TM Seminis (Holandsko). Semená sú husté a nie veľké.
V jednom grame je až 300 kusov. Klíčenie sa udržiava 3-5 rokov. Semená baklažánu majú dlhú dobu klíčenia. Predsejbové ošetrenie osiva má priaznivý vplyv na klíčenie a kvalitu budúceho sadbového materiálu. Triedia sa, ošetrujú dezinfekčnými roztokmi a rastovými stimulantmi, namáčajú a klíčia.
Pestovanie sadeníc
Pripravené semená sú zasiate do špeciálne pripravenej zemnej zmesi. Jeho zloženie by malo byť úrodné a aeróbne. Zmes je možné zakúpiť v kvetinárstvach alebo predajniach záhradných potrieb. Na jeseň je ľahké si ho uvariť aj sami. Zloženie pôdy pre sadenice zahŕňa: rašelinu, humus a trávnik. Drevený popol a superfosfát sa používajú ako prísady. Semená sa vysievajú v nádobách na sadenice, ktoré sú potom pokryté polyetylénom, čím vzniká skleníkový efekt. Teplota na klíčenie semien by nemala byť nižšia ako 25 stupňov Celzia.
Po objavení sa prvých klíčkov sa debničky prenesú na dobre osvetlené miesto. Pri nedostatku svetla je baklažán Epic F1 silne vytiahnutý. Recenzie záhradníkov, ktorí pestujú sadivový materiál, obsahujú rady - osvetlite žiarivkami, ktorých výkon je od 40 do 80 wattov. Pracovné obdobiepodsvietenie bude potrebné od ôsmej ráno do ôsmej večer. Tento režim vám umožní pestovať vysokokvalitný sadivový materiál a zabráni rozťahovaniu rastlín.
Keď sa objavia dva pravé listy, vykoná sa ponor. Na to potrebujete plastové alebo rašelinové poháre. Následná starostlivosť bude pozostávať z pravidelnej zálievky, hnojenia a dodržiavania teplotných a svetelných podmienok. Týždeň pred výsadbou na otvorenom teréne sa rastliny vytvrdzujú. Pri presťahovaní na trvalé miesto pestovania by 5-7 listov a silný koreňový systém mal mať baklažán Epic F1.
Fotka dokonale ukazuje, ako sadenice vyzerajú.
Landing
Keď sa vytvoria potrebné poveternostné podmienky, baklažány sa vysádzajú na otvorenom priestranstve. Miesto pre túto plodinu by malo byť úrodné a dobre osvetlené. Najlepšími predchodcami sú tekvica a strukoviny, mrkva a cibuľa. Pred výsadbou sa zavedie dobre prehnitý hnoj a humus v množstve 2 až 6 kg na meter štvorcový.
Epic F1 baklažán je vysoký. Vzor výsadby tohto hybridu s metódou štvorcového hniezda je 70 x 70 cm. Ak sú rastliny vysadené v radoch, vzdialenosť medzi nimi je udržiavaná najmenej 90 cm. To zabezpečí normálnu výživu silnej rastliny. Medzi výsadbovými otvormi zostáva tridsať až štyridsať centimetrov.
Vlastnosti hybridu naznačujú pestovanie mriežok alebo fixáciu rastlín na vertikálupodpora.
Starostlivosť
Baklažán Epic F1, ktorý je prispôsobený širokému spektru podmienok, zahŕňa množstvo agrotechnických opatrení. Rastlina je náročná na pôdnu vlhkosť. Vyžaduje sa pravidelné hojné zavlažovanie. Sušenie pôdy nie je povolené. Druhým hlavným agrotechnickým opatrením, ktoré zabezpečí vysoké úrody, je aplikácia hnojív. Počas vegetačného obdobia budú potrebné aspoň tri vrchné obväzy. Načasovanie oplodnenia možno rozdeliť do niekoľkých etáp:
- first - hromadné kvitnutie;
- druhý – začiatok plodenia;
- Po tretie – masová produkcia ovocia.
Nedostatok vlahy a živín môže spôsobiť vysychanie a opadávanie kvetov, čo má za následok zníženú produktivitu baklažánu. Počas celého obdobia pestovania sa vykonáva odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy.
Ochrana rastlín
Baklažán Epic F1 je odolný voči vírusu tabakovej mozaiky. Existuje však celá skupina škodcov, ktorí poškodzujú rastliny. Patria sem: Medvedka, slimáky, lopatka, roztočce, pásavka zemiaková a vošky. Nie menej nebezpečné sú aj choroby: vädnutie a rôzne hniloby. Výsadba baklažánu môže byť chránená pred škodcami a chorobami pri striedaní plodín, pravidelných agrotechnických opatreniach. Chemické prostriedky ochrany v jednotlivých oblastiach sú povolené len tie, ktoré sú pre človeka a životné prostredie najbezpečnejšie. Ich použitie si vyžaduje prísne dodržiavanie priložených pokynov.
Coloradský chrobák zemiakový je nebezpečný škodca, ktorý dokáže baklažán Epic F1 úplne zničiť. Recenzie záhradníkov odporúčajú použitie rôznych prostriedkov ochrany pred nenásytným chrobákom. Môžu to byť rôzne sieťky v zákulisí, ktoré môžu chrániť výsadbu baklažánu.
Úroda
Epic F1 baklažán má vysoký výnos. Recenzie potvrdzujú spoľahlivosť tohto hybridu. Vo fáze technickej zrelosti majú baklažány sýtu farbu a dĺžku minimálne 21 cm.
Zber sa vykonáva pravidelne každých päť dní. Sú rezané ostrým nožom alebo záhradníckymi nožnicami spolu so stonkou. Po zbere sa používajú na varenie alebo konzervovanie.
