Nádherný okrasný ker - čučoriedka - dodá vašej záhrade čarovný a jedinečný vzhľad od jari, kedy jeho žlté kvety rozkvitnú jemnou vôňou, až do neskorej jesene, kedy sa zhluky žiarivo červených plodov úžasne snúbia s oranžovými listami. A ak k tomu prirátame aj vysoké liečivé vlastnosti, potom je výsadba kríkov čučoriedka vyriešená. Táto rastlina je nenáročná na starostlivosť a je skvelým živým plotom.
Popis závodu
Názov tohto originálneho okrasného kríka pochádza z arabského beri-beri, čo znamená lastúra. Okvetné lístky ju naozaj pripomínajú. Rastlina čučoriedka sa vyznačuje rozvetvením, tŕňmi a kôrou svetlohnedej farby. Veľkosť kríka môže dosiahnuť výšku 3,5 m. Oddenky sú lignifikované, plazivé. Výhonky s okrajmi - rovné, žlté, neskôr sa sfarbia do sivobiela. Na kratších výhonkoch z púčikov sa objavujú listydo 4 cm dlhé, tenké, elipsovité alebo obvajcovité. Dlhšie výhonky sa vyvíjajú z troch až piatich tŕňov až do dĺžky 2 cm.
Na jar, koncom apríla a začiatkom mája sa na rastline objavia voňavé zhluky žltých kvetov. Ich počet môže dosiahnuť až 25 kusov. Do konca septembra krík prináša ovocie s jasne červenými alebo fialovými plodmi podlhovastého tvaru. Barberry má semená dlhé až 7 mm, v hornej časti zúžené a sploštené.
Distribúcia a ekológia
Predtým bolo čučoriedky možné nájsť len v Európe, Zakaukazsku a západnej Ázii. Preferoval lesostepnú zónu s dostatočným osvetlením a suchou pôdou. Bolo ho možné stretnúť aj v horách, v nadmorskej výške do 2 km. Ako vyzerá čučoriedkový ker rastúci vo voľnej prírode? Rastlina má dosť nevzhľadný vzhľad. Dnes, vzhľadom na to, že bolo vyšľachtené veľké množstvo odrôd, okrasné čučoriedky nenájdete okrem Arktídy alebo Antarktídy.
Užitočné vlastnosti
Okrem zrelých bobúľ obsahujú všetky ostatné časti rastliny alkaloid berberín. Korene obsahujú aj ďalšie alkaloidy: oxyakantín, iatroricín, palmatín, kolumbamín. V kôre je veľa tanínov a aromatických živíc, v listoch vitamín K. Zrelé plody obsahujú karotenoidy - luteín, flavoxantín, xantofyl atď., ale aj cukry, kyselinu jablčnú, pektíny.
Už v starovekom Rusku korene, konáre a kôra trvali na alkohole, aby zastavili tok krvi z rán a zmiernili zápal. Barberry je perfektné antibiotikum, na ktoré má talentprírody, ktorá liečila rôzne prechladnutia. Nálev z ovocia posilnil imunitný systém, podporil pečeň. A v starom Ríme sa verilo, že čučoriedka prináša šťastie a šťastie, preto bola všemožne chránená.
V modernej oficiálnej medicíne sa tinktúra alkoholu z listov používa v gynekológii na zastavenie krvácania z maternice a potlačenie zápalu. Berberín sa používa na liečbu závažných problémov s pečeňou a žlčníkom. Vodný nálev z ovocia zmierňuje záchvaty malárie vďaka svojim silným diaforetickým vlastnostiam. Pri reumatizme pomáha tíšiť bolesť.
Použitie čučoriedok
Najpoužívanejšie bobule pri varení: džúsy a ovocné nápoje, džemy a želé. A pridajte sušený bobuľový prášok do mäsovej omáčky a nebudete ťahať svojich príbuzných z taniera za uši. V Strednej Ázii sa pilaf nevarí bez čučoriedok a obyvatelia Kaukazu ho pridávajú do chrenu.
Vďaka svojej kyslej chuti môže čučoriedka nahradiť ocot. A nezrelé nakladané plody môžu kapary dokonale nahradiť. Tinktúra a odvar sa používajú vo veterinárnej medicíne ako hemostatický prostriedok na rôzne poranenia u zvierat.
Čučoriedka a tehotenstvo
Bohužiaľ, v zaujímavej situácii by ste mali úplne odmietnuť jesť samotné bobule a rôzne tinktúry. Vzhľadom na alkaloidy obsiahnuté v rastline je možný potrat. Aj u tehotných žien môžu plody vyvolať tvorbu krvných zrazenín.
Malé množstvo mäsovej omáčky obsahujúcej čučoriedky však neuškodí, takže ak je veľmiAk chcete, jedzte pre svoje zdravie. Len nezabudnite, že všetko by malo byť s mierou.
Ako a kde pestovať čučoriedky
Výsadba čučoriedkového kríka začína výberom miesta. Táto rastlina uprednostňuje otvorené plochy dobre osvetlené slnkom. A pre druhy, ktoré patria do Strednej Ázie, musíte vybrať miesto tak, aby nedošlo k prievanu. Požiadavky na pôdu pre čučoriedky sú nasledovné: hlinité alebo dobre vysušené pôdy, pretože rastlina nemá rada premokrenie.
Výsadba čučoriedkového kríka na mieste, ktoré je preň určené na rast, sa vykonáva na jar, predtým, ako začnú kvitnúť puky, ale výsadba je možná aj na jeseň, keď sa listy začnú aktívne drobiť. Pred výsadbou do jamy pridajte zmes humusu, zeminy a piesku (v rovnakých pomeroch). Hĺbka by mala byť 25-30 cm pre 2-3 ročné sadenice a 40-50 pre 5-7 ročné sadenice. Ak plánujete vytvoriť živý plot, musíte do výkopu zasadiť kríky. Ak je pôda vo vašej oblasti kyslá, napríklad rašelina, potom pod kríky musíte pridať 200 g dreveného popola, vápennú alebo dolomitovú múku - 300 - 400 g. Z hnojív bude potrebných iba 100 g superfosfátu.
Ako sa starať o krík čučoriedky
Ak ste si vysadili kríky čučoriedky, starostlivosť o ne bude jednoduchá. Ak bolo miesto na výsadbu pôvodne zvolené správne a pôda bola dobre prevzdušnená, korene budú zdravé a budú môcť dýchať. Len niekedy potrebujete uvoľniť pôdu a odstrániť burinu.
Na jar, na začiatku sezóny alebo hneď po odkvitnutí, musíte čučoriedky orezať. strihanie kríkovvykonávané každoročne. Táto akcia je zameraná na vytvorenie sviežej koruny a odstránenie slabých a chorých výhonkov. A pri starostlivosti nezabudnite na ostré tŕne čučoriedky. Nasledujúci rok po výsadbe na jar nezabudnite kŕmiť čučoriedky dusíkatým hnojivom. Veľkosť kríka a jeho bujné kvitnutie vám za takúto starostlivosť poďakuje. Kŕmenie by sa malo opakovať každé tri roky.
Základné techniky šľachtenia pre čučoriedky
Existujú štyri hlavné spôsoby rozmnožovania čučoriedok vo vašej oblasti: rozdelenie kríkov, výsadba vrstvením, letné odrezky a semená.
- Semená by sa mali zasiať na jeseň. Čerstvo natrhané ovocie roztlačíme, opláchneme tečúcou vodou a osušíme. Musia byť umiestnené v hĺbke nie väčšej ako jeden centimeter. Pôda by mala byť zároveň voľná a miesto pristátia by malo byť dobre zahriate slnkom. V lete vás rastlina poteší priateľskými výhonkami. Ale je lepšie presadiť ker o rok.
- Rastlina sa ľahko rozmnožuje z letných odrezkov. Stačí ich v júni zasadiť do pôdy správne množstvo a o pár rokov budete mať dostatok materiálu na výsadbu.
- Rozdelenie kríkov je ďalší spôsob reprodukcie. V tomto prípade je hlavný krík opatrne vykopaný, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému, a rozrezaný na niekoľko častí. Ak sú korene veľmi hrubé, jednoducho sa odrežú a výsledné časti sa umiestnia do nových otvorov, ktoré ich pred výsadbou bohato navlhčia.
- Vrstvy sa vyrábajú na jar z mladých a zdravých konárov. Okolo kríka sú vyhĺbené ryhy, do ktorých zapadajú vybrané konáre. Tam sú pevné aposypané zemou tak, aby vonku zostal iba jeden vrch. Počas celej sezóny sú vrstvy dobre zavlažované a na jeseň budete mať kríky pripravené na výsadbu.
Škodcovia a choroby
Okrasný krík čučoriedky je síce pomerne odolný voči hubovým chorobám a škodcom, no je na ne aj náchylný. Z hubových infekcií sa najčastejšie vyskytuje antraknóza a múčnatka. V prvom prípade sa choroba prejavuje ako okrúhle hnedé škvrny na listoch, v druhej - biele, akoby posypané múkou, kvitnú na vetvách, listoch a kvetoch. Plesňová infekcia je prvým znakom prebytočnej vody. Na ošetrenie sa používajú fungicídy a postihnuté časti sa orezávajú, aby sa spálili.
Čučoriedka je rastlina, ktorá je medzihostiteľom takej pohromy poľnohospodárstva, akou je hrdza, ktorá infikuje obilniny. Preto je jeho pestovanie v blízkosti polí raže a pšenice neprijateľné. Jedinou výnimkou je dráč Thunberg, ktorý nie je náchylný na infekciu hrdzou. Pri výskyte ochorenia sú na listoch viditeľné oranžové škvrny s vankúšikmi na spodnej strane, v ktorých vo veľkom dozrievajú spóry. Pomocou vetra sa rozšírili do obilnín, divokých aj pestovaných.
Ďalšiu chorobu spôsobuje huba z rodu Fusarium. K infekcii dochádza cez korene, ktoré hnijú, a huba stúpa cez cievy pozdĺž konárov, čo spôsobuje vädnutie kríkov. Ak odrežete konár, uvidíte prstence hnedých ciev.
Z hmyzu najviacbežným škodcom je voška čučoriedková. Jeho prítomnosť je viditeľná podľa zvrásnených a vysušených listov. Vošiek sa môžete zbaviť roztokom mydla na pranie (300 g na vedro vody). Húsenica nočného motýľa žerie bobule. Ak sa objavia, ošetrite čučoriedky prípravkom „Chlorophos“alebo „Decis“.
Najbežnejšie druhy čučoriedok
Veľmi nenáročný na starostlivosť o Berberis vulgaris, čiže dráč obyčajný, ktorého výška môže dosiahnuť dva a viac metrov. Listy sú tmavo zelené a kvety žiarivo žlté. Plody sú celkom jedlé, šťavnaté, s kyslou chuťou, natreté jasnou červenou.
Ak sú vo vašom regióne silné mrazy, potom je tento druh pre vás. Dobre znáša mráz a dobre prežíva sucho. Môže sa množiť semenami, delením kríkov a odrezkov. Potrebujete živý plot, aby sa cez neho nikto nedostal? Barberry obyčajný vám s tým pomôže. Dávajte si však pozor na svoje kríky pred nadmernou vlhkosťou, tento druh je veľmi náchylný na choroby spôsobené plesňami.
Rastlina má veľa odrôd:
- Atropurpurea - čučoriedkový ker, ktorého fotografia je uvedená nižšie, s červenými listami.
- Aureomarginata - rastlina ohraničená zlatou čiarou.
- Albovariegata s panašovanými listami.
Pri rozmnožovaní pôvodných odrôd treba brať do úvahy, že pri výsadbe semenami si len časť rastlín zachová odrodové vlastnosti.
Vyšiel Berberis canadensis alebo kanadský dráč, ako už názov napovedázo Severnej Ameriky. Od svojho európskeho náprotivku sa líši väčším rozšírením. Odolný voči mrazu a suchu. Používa sa hlavne na terénne úpravy v Amerike, takže v Rusku je extrémne vzácny.
Berberis thunbergii, alebo Thunbergov dráč, pochádza z Číny a Japonska. Jedná sa o malý ker vysoký až meter, ale v priemere môže dosiahnuť jeden a pol metra. Výhonky sú pokryté malými tŕňmi veľmi husto. Kvety sú červeno-žltej farby, zhromaždené 2-4 kusy v malých kvetenstvách. Bobule sú však nevhodné na jedlo pre ich horkú chuť, hoci vtáky ich jedia s veľkým potešením.
Na rozdiel od európskych a amerických náprotivkov čučoriedka Thunbergova prakticky netrpí hubovými chorobami vrátane hrdze. Je ľahké ho rozmnožovať semenami aj delením kríkov, ľahko prejdú aj odrezky. Tento druh má viac ako 50 odrôd, ktoré sa líšia pôvodnou farbou listov, ich tvarom a veľkosťou. Ak stretnete neobvykle sfarbený krík čučoriedky, ktorého fotografia vás zaujme, s najväčšou pravdepodobnosťou je to Thunberg.
Berberis x ottawiensis, alebo ottawský dráč, je kríženec medzi červeným dráčom a Thunbergom. Hlavným rozdielom sú tmavofialové obvajcovité listy. Keď príde jeseň, sfarbia sa do sýtočervenej farby. Krásne kefy žltej farby s červenkastým nádychom kvetov, ktoré sa zhromažďujú po 8-10 kusoch, kvitnú koncom mája. Od svojich "rodičov" rastlina získala všetko najlepšie - krásu farieb, nenáročnosť a imunitu voči hubovým chorobám.
Berberis koreana alebo kórejský čučoriedok, ktorého krík dosahuje výšku dva metre, má veľké obvajcovité listy, na dotyk kožovité. Na jeseň sa sfarbujú do fialovočervena. Rastlina pochádza z Kórejského polostrova. Kvety sa zbierajú v dlhých strapcoch po 15-20 kusoch a vôňa je veľmi silná. Barberry je veľmi nenáročný na starostlivosť a odolný voči mrazu. Iba vo veterných chladných zimách môžu jeho vrcholy mierne zmrznúť. Nepáči sa mu však rozmrazovanie, v tomto období je pre neho vlhkosť veľmi vysoká a táto rastlina, ako viete, je veľmi náchylná na hrdzu.
Berberis integerrima, čiže dráč celokrajný, sa k nám do domácností dostal zo Strednej Ázie, kde rastie v nadmorskej výške až 2500 metrov nad morom. Výška kríka môže dosiahnuť dva a pol metra. Tŕne sú malé, jeden a pol centimetra dlhé a listy s pevným okrajom sú natreté sivozeleným tónom. V súkvetiach sa môže zbierať až 20 žltých kvetov a plody sú gaštanové s modrastým kvetom. Celý krík čučoriedky nemá rád kyslú pôdu. Výsadba a starostlivosť o ňu je pomerne jednoduchá. Dospelé rastliny prežijú aj tú najťažšiu zimu, ale mladé môžu vymrznúť, ale ľahko znášajú rez a rýchlo dorastú.
Berberis sphaerocarpa, čiže guľovitý dráč (inak známy aj ako mnohonohý), sa k nám do domácich záhrad dostal z hôr Strednej Ázie. Krík môže dosiahnuť výšku 2,5 metra, je veľmi rozľahlý, so sivozelenými listami jemne zúbkovanými pozdĺž okraja. Zozbieral5-10 kvetov súkvetia je veľmi voňavých. Plody s modrastým kvetom sú sfarbené do tmavomodra.
Populácia Kirgizska, Uzbekistanu a Tadžikistanu neustále používa bobule pri varení, pridáva ich do barbecue omáčky a šurpy. Plody sú výborným liekom na skorbut, pretože sú veľmi bohaté na kyselinu askorbovú.
Tento druh je na starostlivosť veľmi nenáročný, znáša aj extrémne horúčavy a dlhé sucho. Dobre znáša mrazivé zimy, no mladé výhonky môžu trpieť, preto je lepšie ich prikryť. Nadmerná vlhkosť však môže viesť k ochoreniu guľovitého čučoriedka, ktorý je obzvlášť náchylný na hrdzu. Zasaďte ju na miesto, ktoré nie je prefúkané vetrom, a pôda je suchá a nie kyslá a budete sa tešiť z lahodných plodov a krásneho vzhľadu. Najlepšie sa rozmnožuje odrezkami a semenami.
Berberis nummularia alebo razený dráč k nám prišiel zo stepí strednej a severnej Ázie. Krík je veľmi rozvetvený až do výšky 2 metrov. Červenkasté konáre sú pokryté veľmi veľkými tŕňmi dlhými až 3 cm. Modrozelené listy sú veľmi tvrdé, celokrajné, podlhovasto elipsovitého tvaru. Veľké kvety jasne žltej farby sa zhromažďujú v kefách. Zrelé oválne bobule sú jasne červené. Do 3-4 rokov je čučoriedka vystavená omrzlinám, po ktorých sa dlho zotavuje. Nemá rada silne vlhkú pôdu, pretože je veľmi náchylná na hubové choroby. Ale sucho, dokonca aj silné a dlhotrvajúce, sa nebojí. Pôda, ktorú potrebuje, je ľahká, nie kyslá.
Čučoriedka amurská pochádza z Ďalekého východu. Vo voľnej prírode sa uprednostňuje usadzovať sa na pobreží rieky a okrajoch lesov. Navonok sa veľmi nelíši od obyčajného amurského čučoriedka, ktorého výška môže dosiahnuť 3,5 m. Veľké, zúbkované lesklé zelené listy sa na jeseň sfarbujú buď do žlta alebo do fialova.
