Odroda zemiakov "Uladar" je relatívne nová skorá stolová odroda s vynikajúcou chuťou a slabou stráviteľnosťou. Táto odroda je známa vysokým výnosom a nenáročnosťou. Môže rásť na akomkoľvek type pôdy. Odroda Uladar bola vyšľachtená bieloruskými agronómami a zároveň sa stala populárnou medzi ruskými spotrebiteľmi a výrobcami. V roku 2008 boli zemiaky zaradené do štátneho registra pre centrálny región Ruskej federácie, získali 7. degustačné hodnotenie.
Vypestované na Ukrajine, v Bielorusku a priamo v Rusku.
Popis
Samotná rastlina má polovzpriamený kmeň s tenkými stonkami a stredne veľkými listami. Okraj zemiakového listu "uladar" je rovný, nie zvlnený. Výška rastliny je stredná.
Hľuzy zemiakov Uladar sú pomerne veľké, hladkého oválneho podlhovastého tvaru s malými očkami a žltou šupkou, pod ktorou sa skrýva svetložltá dužina.
Počet hľúz sa zvyčajne pohybuje medzi 8 a 12 ks. Hmotnosť každého z nich je približne 90 – 150 gramov.
Rozmanitosťzemiak "uladar" má vysoký výnos, ktorý pri správnej starostlivosti dosahuje v priemere 130-350 centov na hektár osiatej plochy.
Kvety zemiakov tejto odrody majú červenofialový odtieň.
Hľuzy zemiakov Uladar klíčia v teplej, svetlej miestnosti, odporúčaná teplota je 13-15 stupňov.
Keď sa objaví koreňový systém a tiež keď rastlina už vyhodí prvé listy, môže sa zasadiť do vopred pripravenej vlhkej pôdy. Sadenice zemiakov je potrebné zasadiť spolu s hrúdou zeminy, v ktorej vyklíčili.
Uladarské zemiaky, ktorých popis odrody sa príliš nelíši od iných lídrov na trhu, majú dobu klíčenia po technickú zrelosť 70-75 dní.
Funkcie
Odroda zemiakov Uladar obsahuje od 11,5 do 17,5 % škrobu.
Akumulácia plodín sa vyskytuje v prvej polovici vegetačného obdobia. Tuberizácia je skorá. Dodržiavanie kvality dosahuje 95 %, čo sa považuje za veľmi dobrý ukazovateľ. Doba odpočinku – stredná.
Táto odroda zemiakov je mierne náchylná na rôzne choroby, ako napríklad:
- zlatý cystový háďatko;
- rakovina;
- rôzne vírusové ochorenia;
- chrasta obyčajná;
- suchá hniloba fusárií;
- neskorá pleseň hľúz.
Odroda zemiakov "Uladar" je zároveň odolná voči rizoktonióze.
Táto odroda môže prinášať ovocie až dvakrát do roka.
Recenzie
Vzhľadom na to, že „uladar“je skorý zrelý zemiak, je medzi kupujúcimi pomerne žiadaný. Táto odroda je vhodná na vyprážanie aj na dusenie, pečenie a rôzne druhy šalátov, v ktorých je zvykom používať nevarenú zeleninu s hustou štruktúrou. Zároveň je pre zemiakovú kašu, zemiakové placky a iné jedlá lepšie zvoliť iné odrody. Všetko je to o zlej stráviteľnosti.
Keď sa do pôdy aplikujú minerálne hnojivá a pozadie sa mierne zvýši, zvýši sa celkový počet hľúz aj podiel samotnej predajnej frakcie.
Z vyššie uvedeného môžeme usúdiť, aké výnosné je pestovať „uladar“zemiaky. Opis odrody, recenzie - ďalšie potvrdenie toho. Stojí v rade s ostatnými lídrami na trhu, a preto jeho popularita medzi spotrebiteľmi rastie.
