Jarabina je krásna v období kvitnutia aj so zrelými strapcami bobúľ na konároch. Plody tejto rastliny zostávajú na strome dlho aj v zime. Jedia sa jednoducho nastrúhané s cukrom a vo forme štiav, želé, džemu, marshmallow, džemu. Často sa z nich pripravujú aj domáce prostriedky. Preto sa mnohí záhradníci snažia mať na svojich stránkach aspoň jeden jarabina.
Článok bude diskutovať o jarabine obyčajnej: vlastnostiach, typoch, vlastnostiach reprodukcie.
O vlastnostiach horského popola
Ako hovorí slávna pieseň, horský popol sa v skutočnosti najčastejšie vysádzal „pri Týne“(pozdĺž živých plotov a plotov záhradných pozemkov). Strom vytvoril mierne zatienenie, čím ušetril niektoré záhony pred ostrým slnkom (napríklad uhorky na ostrom svetle zhorknú). Okrem toho horský popol vďaka blízkemu umiestneniu koreňov blízko povrchu pôdy dobre udržuje vlhkosť. A vo vetvách tohto krásneho a útulného stromu ochotne hniezdi veľa vtákov, ktoré chránia záhradnú úrodu pred rôznymi škodcami -hmyz.
Už dlho sa zistilo, že mnohé plodiny lipnice (paprika, paradajky, zemiaky, baklažány) rastúce v blízkosti horského popola nie sú napadnuté plesňou.
Odrody
Existuje veľa odrôd horského popola (fotografia je uvedená v článku) získaných ako výsledok práce chovateľov.
Jarabina tohto druhu má plody horkej chuti. V 19. storočí chovatelia chovali hybridné formy, ktorých plody sú bez horkosti. Počas dvoch storočí histórie sa vytvorilo mnoho krásnych „potomkov“jaseňa, zjednotených v skupine moravských odrôd.
Obyvateľov leta lákajú odrody so sladším ovocím, ktoré sú uvedené nižšie.
- Šarlátová veľkoplodá. Ide o najcennejšiu odrodu bežného druhu jarabiny. Hmotnosť plodu dosahuje 4 gramy. Vo vzhľade sú šarlátové bobule (šťavnaté a bez horkosti) podobné čerešniam. Výnos jedného stromu je 150 kg.
- Likér. Odrodu vyšľachtil Michurin ako výsledok kríženia arónie s obyčajnou. Je odolná voči mrazu a vysokej úrode. Plody sú veľké (priemer 15 mm), čierne. Bobule sa používajú na výrobu džemov, kompótov, likérov a tinktúr.
- Korálka. Odroda sa vyznačuje nízkym vzrastom a odolnosťou voči silným teplotným zmenám. Rubínovo červené bobule sú podobné brusniciam. Plodenie je jednoročné a vysoko výnosné.
- Domáce. Veľmi veľké plody (ako slivka). Strom je vysoký. Rastie v Strednej Ázii a na Kryme.
- Krása. Táto odroda bola vyšľachtenákrížením hrušky a obyčajného horského popola. Strom dosahuje výšku 5 metrov, koruna je široká pyramídová. Plody hojne a ročne. Plody sú oranžovo-červenej farby, podlhovastého tvaru, mierne kyslej chuti.
- Nevezhinskaya. Ďalší vysoký a silný strom. Plody sú červenej farby a predĺžené, majú 5 tvárí. Chutia sladko s miernou horkosťou.
- Sorbinka. Strom sa vyznačuje obmedzeným rastom. Veľké plody majú žltočervený odtieň a sú príjemné na chuť. Produktívna odroda.
- Granátové jablko. Odroda bola získaná krížením obyčajného horského popola s hlohom. Bobule chutia sladko, jemne kyslé. Tvarom a farbou pripomínajú granátové jablká, len v miniatúre. Strom má riedku korunu, môže dorásť až do výšky 4 metrov.
- Rubín. Trpasličí jarabina má rozložitú korunu. Jeho výška nie je väčšia ako 2,5 metra. Tmavočervené plody majú fazetový tvar, majú kyslú chuť.
- Titan. Táto odroda bola vyšľachtená krížením peľu 3 stromov: hrušky, červenolistého jablka a obyčajného horského popola. Výška stromu je stredná, koruna je zaoblená. Jarabina je odolná voči mrazu. Fazetované šťavnaté ovocie chutí sladko a kyslo.
- Nádej. Malý strom s červenými plodmi, ktoré obsahujú biologicky aktívne látky. Tento horský popol rýchlo dozrieva a bohato rodí. Je dôležité poznamenať, že na získanie dobrej úrody je potrebné vysadiť dva stromy, inak nedôjde k plodeniu, pretože táto rastlina musí byť krížovo opelená. Ak nie je možné vysadiť 2 stromy vedľa seba, môžete na popol naštepiť iné odrody.
Popis
Jaseň horský je listnatý strom alebo ker. Je to jedna z odrôd rodu Jarabina, čo je pomerne málo hodnotný, rozšírený ovocný strom, ktorý aj v zime púta pozornosť krásnymi žiarivými plodmi.
Vysoký strom s rovným kmeňom a zaoblenou korunou. Striedavé kožovité listy sú jasne zelené. Malé kvety sú krémové, svetlozelené, ružové alebo biele. Výhonky a kôra kmeňa sú šedo-zelené. Plodom je šťavnaté guľovité jablko (priečny priemer asi 1 cm) so zaoblenými malými semenami umiestnenými pozdĺž okraja. Bobule majú mierne sťahujúcu, horkú chuť.
Listy sa na jeseň sfarbia do krásnej oranžovej alebo karmínovej farby. V zime sú na pozadí bieleho snehu obzvlášť viditeľné zhluky ružových, šarlátových, krémových, žltých a hnedých bobúľ. Odtiene závisia od odrody jarabiny.
V prirodzených podmienkach môže strom rásť viac ako 100 rokov. Najvyššiu úrodu majú 35-ročné stromy – z jedného takého stromu sa dá zozbierať až 100-150 kg popola.
Patrí do horského popola z rodiny Pinkovcov.
Podmienky pestovania
V prirodzených podmienkach rastie jaseň v odľahlých oblastiach lesnej húštiny. Na svetlejších miestach dobre rastie hustá koruna a bohatne plodí. Rowan je takmer nenáročná rastlina: nebojí sa mrazu a sucha, takmer nie je poškodená chorobami aškodcovia.
Väčšina druhov a odrôd tejto rastliny, vrátane horského jaseňa, nie je obzvlášť náročná na pestovateľské podmienky. V prírodných podmienkach môže rásť na chudobnej pôde aj na úrodnej pôde. Bolo však pozorované, že stromy rastúce na pôdach rôzneho zloženia sa líšia rastom a plodnosťou. Vzorky rastúce na ľahkých úrodných pôdach rastú a prinášajú ovocie lepšie ako tie, ktoré rastú na ťažkých hlinitých pôdach.
Landing
Najlepší čas na sadenie je jeseň. V zime je pôda dobre zhutnená a skoro na jar rastlina začína rásť. Výsadba je možná aj začiatkom apríla.
Ako je uvedené vyššie, najlepšie je vybrať si miesto s ľahkou a úrodnou pôdou. Po zasadení sadenice do pripravenej jamy s rozmermi 60 x 60 centimetrov je potrebné ju naplniť zmesou úrodnej pôdy s prídavkom asi 5 kg humusu alebo rašelinového kompostu, 100 g potašového hnojiva a 200 g superfosfátu.
Pri výsadbe popola je potrebné vziať do úvahy vzdialenosť medzi stromami: medzi podpriemernými - do 2 metrov, medzi vysokými - do 4 metrov.
Starostlivosť
Jarabina je strom, ktorý dáva veľké množstvo mladých výhonkov, ktoré sa každoročne objavujú na koreňovom krčku. Tieto výhonky by ste mali neustále odstraňovať.
Požaduje sa týždenné zalievanie horského popola, kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny, pravidelné hnojenie a je tiež žiaduce vytvoriť korunu. Ak rastlina zaostáva v raste a ak sa jej vzhľad zhorší, mala by sa určiť príčina problému apostriekajte strom príslušným prípravkom. V suchom období sa odporúča mulčovať oblasť pri stonke, ochráni to korene rastliny pred vyschnutím a pomôže udržať vlhkosť.
Hnojivo
Jarabina by sa mala kŕmiť až od tretieho roku života. Kŕmenie jednoročného jarabiny hnojivami obsahujúcimi dusík môže nepriaznivo ovplyvniť jeho koreňový systém, čo vedie k zlému vývoju stromu.
Odporúča sa aplikovať minerálne hnojivá. Najefektívnejšie - trojitý vrchný obväz. Na začiatku jari, pred otvorením obličiek, je potrebné aplikovať potašové, dusíkaté a fosforečné hnojivá na 1 m2. metrovú plochu v blízkosti stromu. V lete môžete prihnojovať hnojivami s obsahom dusíka a fosforu. V jesennom období sú pre rastlinu dôležité doplnky fosforu a draslíka. Po pridaní hnojiva do blízkosti stromov by ste mali pôdu mierne prekopať a potom samotné rastliny výdatne zaliať.
Reprodukcia
Jarabinu je možné rozmnožovať piatimi spôsobmi: semenami, koreňovými výhonkami, vrstvením, odrezkami (drevnatými a zelenými) a štepením na lesný divoký horský jaseň. Vrúbľovanie na jarabine lesnej dáva plody už v 3-5 roku a rozmnožovanie koreňovými výhonkami a vrstvením - v 5-7 roku.
Výber spôsobu rozmnožovania závisí od tvaru a odrody rastliny:
- budding (metóda využívajúca jeden púčik z odrezku kultivaru) a štepenie odrezkami sa používa pre jaseň;
- formy s nízkymi stonkami sa rozmnožujú hlavne vrstvením;
- koreňové výhonky sa používajú pre samokoreniace rastliny.
Viac podrobností o rozmnožovaní vrúbľovaním
Sorbus je rastlina, pre ktorú je štepenie najlepším spôsobom rozmnožovania. Pre ňu je najvhodnejšia metóda deleného vrúbľovania. V zime (január) sa odrežú odrezky, ktoré sa zviažu do zväzkov a zaryjú sa kolmo do pôdy alebo do piesku do hĺbky asi 15 cm Ročná sadenica vybratá do zásoby skoro na jar sa vykope a očistí od pôdy. V hornej časti jeho koreňa sa urobí zárez hlboký asi 3 cm, potom sa vyberie najsilnejšia stonka s už vyvinutými púčikmi a v jej spodnej časti sa urobí dvojitý klinovitý zárez tak, aby sa veľkosťou zhodoval so zárezom. Ďalej sa horná časť odrezku opatrne odreže pod šikmým uhlom nad hornou obličkou. Štep sa umiestni do štiepky, spoj sa obalí fóliou a horná časť štepu sa spracuje záhradnou smolou.
Vrúbľovaná sadenica sa vysádza v skleníku. Miesto pripojenia musí byť na povrchu zeme. Pôda je zmesou rašeliny a piesku v rovnakých častiach. Pôda a vzduch by mali byť udržiavané vlhké.
Po úplnom spojení sa sadenica môže vysadiť na trvalé miesto v otvorenom teréne, pričom klíčky odrežte na sklade.
Užitočné vlastnosti
Blahodárne pôsobia nielen bobule, ale aj kôra, kvety a listy rastliny. Treba poznamenať, že arónia aj červený obyčajný horský popol sú obdarené liečivými vlastnosťami z chorôb.
Rastlina obsahuje vitamíny, má protizápalové, hemostatické, diuretické a laxatívne účinky. Posilňuje imunitný systém a steny ciev, znižuje krvný tlak, zráža krv, lieči obličky, pečeň a iné orgány. Pomáha pri prechladnutí, hemoroidoch, kašli a tiež dokonale vyrovnáva metabolizmus v tele a lieči všetky druhy kožných ochorení.
Prostriedky z jarabiny neutralizujú fermentačné procesy v črevách, odstraňujú toxíny, pôsobia cholereticky, liečia vredy, pomáhajú znižovať cholesterol. Ovocie pomáha pri srdcových ochoreniach a nádoroch. Jarabina kôra má vynikajúce antibakteriálne vlastnosti.
Na záver
Horský popol tohto druhu je akousi klasikou ruskej krajiny. A v staroveku Slovania pripisovali tejto rastline schopnosť chrániť celé nádvorie pred všetkými zlými duchmi.
A dnes sa táto pomerne veľkolepá rastlina pestuje v parkoch a záhradách. Používa sa ako pásomnica aj ako okrasná rastlina v kompozíciách stromov a kríkov a v skupinových výsadbách.
