V súčasnosti existuje nespočetné množstvo druhov paradajok. Líšia sa od seba farbou a veľkosťou plodov, veľkosťou a štruktúrou kríka. Práve rozdiely v tvare rastliny slúžili ako dôvod na rozdelenie na determinantné a neurčité paradajky. Niekomu tieto zložité názvy nič nehovoria, hoci tieto odrody ľahko rozlíši aj bežný záhradkár. Neurčité paradajky sa vyznačujú neobmedzeným rastom kríkov a determinantné sú nízkeho vzrastu.
Všeobecné informácie o takýchto odrodách
Neurčité paradajky sú vysoké rastliny. A to znamená, že na ich pestovanie je potrebné použiť mreže alebo iné podpery, na ktoré sú kríky viazané. Aby ste odpovedali na otázku, aké sú neurčité paradajky, mali by ste sa rozhodnúť o morfologických vlastnostiach týchto rastlín. Na takýchto kríkoch sa tvoria súkvetia po 6-10 listoch. Takéto paradajky sú neskoro dozrievajúce odrody, ktoré môžu prinášať ovocie takmer až do mrazu. Najväčšie plodiny sa spravidla zbierajú z kríkov,ktorým krokovaním na začiatku rastu zostali 1-2 hlavné stonky.
Všeobecné informácie o determinantných odrodách
Tieto paradajky sa vyznačujú obmedzeným rastom a nízkymi kríkmi. Majú listy a súkvetia husto usporiadané na stonke. Zdieľajte 3 skupiny tohto druhu paradajok:
- determinant - charakterizovaný dvojitou vlnou rastu. Pri prvom nasadení plodov je až 6 súkvetí, potom na výhonkoch vyrastajú takzvané nevlastné deti, na ktorých sa tvoria ďalšie súkvetia, ktoré dávajú druhú úrodu. Tieto paradajky dozrievajú veľmi skoro. Plodnosť zároveň trvá 1-2 mesiace;
- superdeterminant – líšia sa predčasnosťou. Majú huňatú rastlinu, ktorej výška dosahuje 0,7-1 m. Spravidla po vytvorení 2-3 súkvetí na výhonku sa rast zastaví. Tieto odrody sa vyznačujú rovnomerným dozrievaním plodov. Takéto paradajky sa často vysádzajú na veľkých plochách, keď je potrebné zozbierať celú úrodu v krátkom čase;
- semideterminant - predstavujú priemer dvoch predchádzajúcich skupín. Výška kríkov dosahuje 1,2 m. Vyznačujú sa neskorším dozrievaním. Tieto paradajky, ktoré nevyžadujú zaštipovanie (odstránenie výhonkov druhého rádu), prinesú ovocie skôr, ak ich odstránite z kríkov.
Určené a neurčité odrody nie sú nevlastným dieťaťom.
Vlastnosti neurčitých paradajok
Okrem iných výhod odrôd tohto druhu paradajok je potrebné vyzdvihnúť nasledovné:
- kvetenstvo sa na rastliny kladie každé 3list;
- pri veľkoplodých odrodách sú v kefke uviazané 4 plody a pri maloplodých do 20;
- v skleníkoch tieto paradajky často dorastajú až do 5 m, čo vám umožňuje získať až 40 kefiek na krík.
Odrody ružových paradajok
Existuje veľa odrôd, ktoré produkujú krásne ružové plody. Chovatelia každý rok prinášajú viac a viac nových paradajok. Medzi týmito novými produktmi je potrebné uviesť niektoré odrody.
- Pink Paradise F1 - má dobre olistený mohutný ker. Stredne zrelá odroda. Líši sa vysokou produktivitou, dobrou udržiavacou kvalitou, odolnosťou proti praskaniu. Vyznačuje sa dobrou námahou plodov a zvýšenou odolnosťou voči chorobám. Táto odroda sa môže pestovať vonku aj v skleníkoch. Priemerná hmotnosť plodu je 180 – 200 g.
- Ružový Samurai F1 – má silné kríky. Veľmi skorá odroda. Vyznačuje sa vynikajúcou násadou ovocia. Pink Samurai sa používa na pestovanie v interiéri. Plody majú hmotnosť 190-200 g. Vyznačujú sa dobrou skladovateľnosťou.
- Lastovičník F1 - nie príliš vysoký, ale dobre olistený ker. Odroda stredne skorej zrelosti. Hmotnosť okrúhlych plodov je 190-210 g. Vyznačujú sa výbornou chuťou. Vďaka vysokej hustote plodov sa odroda používa na dlhodobé skladovanie a prepravu na veľké vzdialenosti.
Mnohé odrody ružových paradajok sa vyznačujú veľmi veľkými, hustými plodmi, ktoré si zachovávajú svoju chutnosť po dobu 3-5 týždňov.
Odrody paradajok
Popis odrôd paradajok pomôže pri výbere semien na sadenie. Takže v poslednej dobe sú obzvlášť populárne nasledujúce neurčité odrody.
- Astona F1 - určená na pestovanie v interiéri aj exteriéri. Silná energická rastlina. Líši sa vysokou produktivitou. Plody sú plocho guľaté, červené. Ich priemerná hmotnosť je 170-190 g. Plody sú odolné proti praskaniu. Rastlina dobre tvorí vaječníky, odolná voči chorobám.
- Kronos F1 je nádherná skorá odroda na pestovanie v interiéri aj exteriéri. Líši sa vysokou produktivitou. Prvý štetec je už nad 6. listom. Červené ploché okrúhle plody s hmotnosťou 140 – 170 g sa vyznačujú dobrou prepravovateľnosťou a trvanlivosťou (1 – 1,5 mesiaca). Odroda je odolná voči väčšine chorôb.
- Shannon F1 je skorý dozrievajúci hybrid so strednou silou rastlín. Táto odroda je určená na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Paradajka je odolná voči väčšine chorôb. Pri skorých výsadbách poskytuje vynikajúce výsledky. Táto odroda prináša vynikajúce ovocie, aj keď je teplota vzduchu o niekoľko stupňov nižšia, ako je potrebné na pestovanie iných paradajok. Červené, zaoblené plody s hmotnosťou do 180 g sa vyznačujú vynikajúcou chuťou. Skladované až 1 mesiac.
- Sprinter F1 - paradajka je určená na pestovanie v interiéri. Rastlina je veľmi silná a má vysoký výnos. Odolný voči väčšine chorôb. Táto odroda sa vyznačuje skorým vstupom do fázy plodenia. Súčasne na rastline dozrievajú až 4 kefy. Plody okrúhleho tvaru s hmotnosťou 150-190 gsú červené.
Odrody paradajok (popis odrôd paradajok) sú často uvedené na obale semien. Preto si pri kúpe treba dávať veľký pozor na výber správnych paradajok. Medzi ďalšie obľúbené neurčité odrody patria hybridy (označené písmenom F1) ako Axioma, Title, Saxon, Sheila, Vitador, Menhir, Samara, Typhoon, Pisa, Flagman, Etude, Intens One, Sreza, Favorit, Jakarta, Castalia.
Rozmanitosť výberu
Všetky odrody paradajok, ktorých fotografie nájdete v referenčných knihách, vyzerajú veľmi chutne a lákavo, ale pri výbere semien na výsadbu je potrebné vziať do úvahy spôsob pestovania a región. Ak plánujete pestovať neurčité paradajky v skleníku, môžete si vybrať takmer akúkoľvek odrodu, ktorá sa vám páči. Pre mnohé regióny Ruska nie sú rastliny neskorého dozrievania absolútne vhodné. Pri nedostatočne vysokých teplotách a krátkom dennom svetle takéto paradajky nestihnú dozrieť. Preto sú odrody skorého alebo stredného dozrievania vhodnejšie pre severnejšie oblasti Ruska. Ak chcete vyskúšať neskoré paradajky, potom budete musieť rastlinám vyrobiť malý prístrešok v podobe skleníka s dodatočným osvetlením v jesenných dňoch.
Pri výsadbe paradajok treba brať do úvahy aj to, že veľké plody nie sú vhodné na konzervovanie ako snack, pretože sa jednoducho nezmestia do pohára. Takéto paradajky sú určené do šalátov alebo na spracovanie na šťavu, omáčky či pasty. Milovníci uhorky by mali sadiťneurčité odrody s malým a stredným ovocím.
Výsev semien
Ak dôverujete dodávateľovi osiva, nevyžaduje sa pre neho žiadna predsejbová úprava, pretože licencované semená sú už špeciálne pripravené. Ich klíčenie a rast sadeníc bude v tomto prípade závisieť od výberu vhodného substrátu a zálievky. Najlepšie je vybrať pôdu, ktorá je špeciálne pripravená na pestovanie sadeníc. Takýto substrát sa predáva v akomkoľvek špecializovanom obchode.
Semená paradajok sa vysádzajú do pôdy do hĺbky 1-1,5 cm. Po objavení sa prvých pravých listov sa sadenice ponoria. Po tomto postupe sa koreňový systém rastlín stáva vláknitejším a samotné rastliny sú zarovnané na výšku. Optimálna teplota na klíčenie semien paradajok je + 24˚С. Na pestovanie vonku sa paradajky vysievajú 30-40 dní pred výsadbou do zeme.
Príprava sadeníc na výsadbu
Po zbere sa sadenice prenesú do miestnosti, ktorej teplota nepresahuje +20˚С. 1-2 týždne pred výsadbou na otvorenom priestranstve začnú rastliny tvrdnúť a postupne znižovať teplotu vzduchu. Sadenice sa môžu vysádzať, kým sa na nej neobjaví prvá kefa. Na posilnenie rastlín sa odporúča zalievať ich vodou s prídavkom špeciálnych komplexných hnojív. Sú chované v pomere 20 g na 10 l.
Semená sa vysádzajú do pripravených jamiek, čím sa rastlina zahĺbi do zeme až po listy klíčnych listov. Príliš dlhé sadenicemôžete zasadiť ešte hlbšie (až po prvý skutočný list) a umiestniť ho do jamy v naklonenej polohe.
Pestovanie paradajok v skleníku
Tieto paradajky sú vhodné na pestovanie na otvorenom poli, ale najlepšie je pestovať paradajky neurčité v skleníku. Za takýchto podmienok dávajú skoršiu a bohatšiu úrodu. Tieto paradajky sú náročné na starostlivosť. Hlavné činnosti pri pestovaní týchto odrôd sú spojené s tvorbou kríkov a ich viazaním na mriežku alebo iné podpery. V rastline, o ktorú sa správne staráte, sa rast často sám zastaví, no ak sa tak nestane, môžete silne pretiahnutú stonku prištipnúť. Na vytvorenie 1-2 stoniek sa odstránia všetky ďalšie nevlastné deti. Počas obdobia rastu a vegetácie potrebujú paradajky pravidelné kŕmenie komplexnými hnojivami.
Pravidelné zalievanie začína po výsadbe. Paradajka vyžaduje časté zalievanie malým množstvom vody. Na to je najvhodnejšia kvapková závlaha. Pri metóde brázdenia je možné použiť perforované plastové rúry s uzavretými koncami. Mali by sa opierať o samotné brázdy. Zavlažovanie sa vykonáva s prihliadnutím na osvetlenie, vyparovanie, štruktúru pôdy, vetranie. Na to je vhodná voda, ktorej teplota je 15-16 °C.
