Ohrievanie nádoby s maškrtou na výrobu domácich silných nápojov sa vykonáva nielen na plynovom, drevenom alebo elektrickom sporáku. Vyhrievacie teleso pre moonshine vám stále umožňuje prevádzkovať ho kdekoľvek s napájaním bez toho, aby ste boli viazaní na konkrétny bod. Vstavané elektrické ohrievače sú medzi domácimi pálenicami čoraz populárnejšie. Zvážte ich vlastnosti a spôsoby inštalácie.
Všeobecné informácie
Sieť predstavuje mnoho modifikácií vykurovacích telies pre mesačný svit, ako aj samotných jednotiek. Remeselníci nielen prispôsobujú správne vybavenie a súťažia v originalite, ale vytvárajú aj konkurencieschopné produkty, ktoré vyhovujú najnáročnejším používateľom.
Alembic so vstavaným ohrievačom má plusy aj mínusy. Pokúsme sa pochopiť silné a slabé stránky posudzovaných zariadení, ako aj zvážiť ich odrody.
Dignity
Medzi výhody patria nasledujúce body:
- mobilita jednotky, ktorá umožňuje jej použitie na samostatnom mieste bez toho, aby ste museli niekoľko hodín za sebou zaberať sporák;
- Je možné namontovať ohrievače v objemových kockách bez toho, aby ste ich museli vyberať alebo inštalovať na rúru;
- nevyžaduje dodatočnú inštaláciu nadrozmernej destilačnej kolóny, ktorá sa nemusí zmestiť pod kapotu;
- rmut dosiahne prevádzkovú teplotu rýchlejšie, keď sa alkoholové výpary zrýchlia;
- destilácia môže byť plne automatizovaná.
Chyby
Ako každé zariadenie, aj vykurovacie teleso pre moonshine má stále svoje nevýhody v dizajne. Patrí medzi ne značná spotreba elektrickej energie, ktorá ovplyvňuje nárast účtov za energie. Okrem toho sa častice kaše niekedy prilepia na vykurovacie telesá, ktoré horia. To vedie k zhoršeniu chuti konečného produktu. Cena predmetných zariadení je vyššia ako bežné analógy, čo tiež nevyhovuje niektorým spotrebiteľom.
Dizajn a princíp fungovania
Trubkový elektrický ohrievač (TEH) pre mesačný svit obsahuje v dizajne nasledujúce diely:
- kovová rúrka rôznych konfigurácií vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo zliatin neželezných kovov;
- vnútorný izolátor vyrobený zo zmesi horčíka a kremenného piesku s nichrómovým špirálovitým závitom vo vnútri;
- kolíky;
- tesniace tesniace manžety;
- upevňovacie matice;
- výstup pre napájací kábel.
Pomontážne, tesniace a elektroizolačné práce, jednotka je pripravená na prevádzku. Dôležitým prvkom v dizajne je parník na mesačný svit. Veď práve v ňom sa po záťahu zhromažďuje väčšina odpadu. Treba poznamenať, že ohrievače nesmú fungovať bez kvapaliny. Je to plné zlyhania prvku a rizika požiaru.
Princíp činnosti vykurovacích telies je založený na type elektrického kotla. Prúd prechádza vláknom a zahrieva ho. Špirála odovzdáva teplotu vnútornej výplni, po ktorej sa steny trubice a pracovná kvapalina zahrievajú.
Výber vykurovacieho telesa pre mesačný svit
Aby vás jednotka nesklamala, pri jej výbere musíte venovať pozornosť trom dôležitým faktorom:
- Sila. Štandardný indikátor je 1-5 kW. Čím väčší je objem kocky, tým výkonnejší ohrievač je potrebný.
- Ako to funguje. Mali by ste si kúpiť zariadenie na prácu v kvapaline.
- Tvar konštrukcie. Je potrebné, aby ohrievač úplne vstúpil do kocky a pracovná tekutina (umývanie) ho zakryla vrchom, pričom nezostanú žiadne holé plochy.
Inštalácia vykurovacích telies do mesačného svitu
Túto úlohu nie je ťažké zvládnuť. Práca pozostáva z niekoľkých etáp:
- Vo vzdialenosti 50 milimetrov od spodnej časti kocky sú vyvŕtané otvory na upevnenie spojovacích prvkov, ktoré sú začistené.
- Na výstupné kolíky sú nasadené tesniace puzdrá, koncové spínače sú vložené do otvorov.
- Puzdrá sú tiež namontované zvonku -tulene.
- Do otvoru medzi tesniacimi prvkami sa pridá špeciálny tmel alebo "epoxid", potom sa matice opatrne dotiahnu miernou silou.
- Pripojte termostat, ak je súčasťou návrhu.
- Izolujte spojenia.
Druhým spôsobom inštalácie vykurovacieho telesa z nehrdzavejúcej ocele je zváranie. Je pomerne populárny, pretože nevyžaduje nákup ďalších zariadení, ak má používateľ zvárací stroj a príslušné zručnosti. Uvedená metóda nie je najspoľahlivejšia, pretože spodný šev kocky je porušený a môže časom vytekať.
Podstatou procesu je umiestniť pracovnú svorku 5 centimetrov do vopred pripraveného otvoru. Vyrezáva sa pomocou špeciálnej trysky na vŕtačke ("koruna"). Sedadlo je starostlivo oparené. V dôsledku toho získate hniezdo, do ktorého sa potichu naskrutkuje ohrievač, ktorý sa po destilácii dá vybrať späť.
Ovládanie teploty
Moonshine still s vykurovacím telesom a termostatom zaisťuje prevádzku bez nutnosti mechanického zapínania a vypínania ohrievača. Regulátor teploty je komerčne dostupný, vhodný je model s indikátorom až 140 stupňov. Alternatívne je možné použiť ohrievače s tyčovým regulátorom (jednoduchá alebo dvojitá ochrana).
Na destiláciu rmutu stačí termostat na 95 stupňov, pretože tekutinu nie je potrebné privádzať do varu. Niektorí remeselníci, aby sa vyhli spáleniu mladiny, montujúkombinovaný ovládač. Na jednej strane dali elektrický ohrievač a na druhej strane generátor pary. Prvá možnosť sa používa na spracovanie cukrovej (tekutej) kaše a pomocou druhej úpravy sa destiluje hustá mladina.
Odporúčania pre začiatočníkov
Ak si želáte vybaviť mesačný svit vyhrievacím telesom, uvedomte si, že kvalitné domáce alkoholické nápoje si vyžadujú určité zručnosti a príslušné komponenty zariadenia.
Celkový dizajn jednotky by mal obsahovať nasledujúce prvky:
- Chladiaci priestor s hadičkou, ktorá je nevyhnutná pre správnu destiláciu.
- Sukhoparnik pre mesačný svit, zodpovedný za skríning spaľovacieho oleja a nečistôt.
- Spevnenie stĺpika (tsarga) s výplňou. Tento detail pomáha získať vysoko čistý surový alkohol so silou 80-85 stupňov.
- Elektronický alebo bimetalový teplomer inštalovaný v špeciálnej kapsule na vrchu kocky.
Teplomer v destilačnej nádobe je potrebný na kontrolu procesu destilácie alkoholových pár. Pri teplote 78, 4-85 °C sa začne vyparovať a samotný proces odkvapkávania sa plánuje už pri 65 °C. Všetka kvapalina získaná na nižších značkách sa vzťahuje na "hlavy". Ide o jedovaté látky nasýtené metylalkoholom, acetónom a inými prímesami. Takéto inklúzie musia byť zlikvidované alebo pridané do kaše pre ďalší chod.
Prvá a posledná škodlivá kvapka tvorí spravidla asi 10 % destilácie. Alternatívny výpočet je 50 mililitrov na každých 10 litrov rmutu. Po dosiahnutí teploty nad 85 ° C sa s alkoholovými parami uvoľňujú aj fuselové oleje, čo spôsobuje ťažkú kocovinu až otravu. S týmito časťami („chvosty“) robia to isté ako s „hlavami“. Pamätajte, že dodržiavanie protipožiarnych opatrení a technických odporúčaní je zárukou nielen kvalitného produktu spolu so správnym výkonom zariadenia, ale aj vašej bezpečnosti.
