Pivné stĺpy sú medzi milovníkmi silných nápojov veľmi bežné. Ak sa rozhodnete urobiť takýto dizajn sami, musíte sa zoznámiť s technológiou práce a zistiť, aké funkcie by zariadenie malo mať.
Prípravné práce
Najlepší pivný stĺp musí mať určitú výšku. Tento parameter si môžete zvoliť sami, ale v ideálnom prípade by to malo byť 50 priemerov. Podľa odborníkov to nie je až také dôležité, o tom, akú silu bude mať produkt, sa musí rozhodnúť sám majiteľ zariadenia a rozhodnúť sa aj o tom, aká dobrá bude separácia. Existuje však určité objektívne kritérium, ktoré určuje najmenšiu výšku vyrábaného stĺpa. Musíte vylúčiť možnosť postriekania. Na základe toho sa stĺpce kaše nevyrábajú pod 30 centimetrov. V opačnom prípade bude práca nevhodná.
Pracovná technológia
Pri výrobe opísanej konštrukcie musí byť vybavená riadeným deflegmátorom. Dizajnové vlastnosti tohto prvku môžusa líšia v závislosti od vašich preferencií. Prvok môže byť vytvorený na základe košele alebo dimrotu. Hlavnou podmienkou je skutočnosť, že deflegmátor musí mať schopnosť uhasiť výkon, ktorý sa plánuje dodať. Tento prvok môže byť inštalovaný nie v jednom množstve, ale v množstve 2 alebo 3. V tomto prípade bude prvok primárny alebo sekundárny. Takáto štruktúra umožňuje stabilnejšiu prevádzku kolóny. Musíte pochopiť, že takéto doplnky sú možné len na vysokých konštrukciách.
Metodika práce
Pivné stĺpce musia byť schopné regulovať chladenie spätného chladiča, tento komponent musí byť dostatočne tenký. Aby ste to urobili, zásobte sa kohútikom, ktorý vám umožní použiť kvapalinu čo najpresnejšie. Odborníci odporúčajú používať odrodu ihiel, ale použitie guľového ventilu by sa malo opustiť, pretože je úplne nevhodné. Ak vezmeme do úvahy dostupné riešenia pre domácnosť, potom najlepšou možnosťou na vykonanie týchto nastavovacích inštalačných prác bude radiátorová batéria, ktorá sa používa pri inštalácii vykurovacieho systému.
Nákres varného stĺpca si môžete pripraviť sami. Stĺpec musí byť vybavený miestom na inštaláciu teplomeru, ktorý sa montuje pred vstup do kondenzátora. Toto tvrdenie platí pre konštrukcie, ktoré budú fungovať podľa schémy extrakcie pary. Ak je na fóliovom stĺpci použitý kvapalinový deflegmátor, potom miestoUmiestnenie teplomeru bude určené konkrétnym návrhom systému. Pivné stĺpy sú dodávané s kondenzátorovým chladičom, ktorý bude zodpovedný za kondenzáciu a chladenie privádzanej pary. Ak bude mať dizajn kvapalinovú extrakciu, potom bude potrebná chladnička, ktorá zníži teplotu hotového výrobku.
Odporúčania od majstra
Pri výrobe je dôležité vziať do úvahy, že prívod tekutiny do deflegmátora alebo do každého z nich, ako aj do chladničky, sa musí vykonávať oddelene. Rúry, ktoré budú použité na výstup z chladničky a deflegmátora, musia byť použité výhradne na báze silikónu. Toto tvrdenie platí pre produkty na teplú vodu. Ak hovoríme o studenej vode, potom môžete použiť rúry na báze polyvinylchloridu. Stĺpec medenej kaše by mal byť vyrobený s prihliadnutím na vyššie uvedené technické požiadavky, ktoré sú vhodné pre rôzne konštrukčné riešenia. Nemôžete sa však obmedzovať a prísť s vlastnou úpravou. V tomto prípade je hlavnou podmienkou to, čo sa vám nakoniec podarí dostať do vašich nápojov, ktoré budú mať rôzne kvality a organoleptické vlastnosti. Nakoniec však nebude možné získať čistý alkohol. Výsledný produkt nebude voňať ako mesiačik, no nebude to ani farmaceutický alkohol. Ale na prípravu vodky je tento dizajn celkom vhodný, majster bude môcť urobiť základ pre vysokokvalitné destiláty.
Popis výrobyopláštené stĺpy
Kontinuálny rmutový stĺpec môže byť vyrobený na báze plášťového spätného chladiča. Na vykonanie práce budete potrebovať medené rúrky, ktorých dĺžka by mala byť 500, 2000, 1000 a 300 milimetrov. Každý z nich by mal mať rozmery 28 x 1, 22 x 1, 1 x 1, 8 x 1 milimetra, resp. Okrem iného budete potrebovať dvojrúrkový adaptér v množstve 2 kusy, ďalší adaptér by mal mať mierne odlišné parametre 22 x 15 milimetrov, tieto prvky budú potrebné 3. Majster si musí pripraviť jednorúrkový roh, ktorého rozmery sú 22 milimetrov. Práca sa nezaobíde bez odpaliska, ktorého rozmery sú 15 x 15 x 15 milimetrov. Nezabudnite sa postarať o prítomnosť adaptéra pre vonkajší závit 1/2 palca. Budete potrebovať 3/4 samicu adaptér. Prvok sa bude musieť pripojiť ku kocke, ale v jednotlivých prípadoch môžu byť dostupné aj iné veľkosti. Ak vytvoríte súvislý stĺpec piva pomocou prvkov popísaných vyššie, dostanete produkt s maximálnym stupňovitosťou 92.
Vlastnosti výroby vzduchom chladeného zariadenia
Na výrobu cievky sa použije kus medenej rúrky. Cievka drôtu na báze hliníka sa použije bez izolácie. Počas práce môžete použiť počítačový chladič, superlepidlo a 500-wattový kotol. Sila môže byť menej pôsobivá.
Najprv by ste si mali vziať meďáktrubice, ohýbanie ju pripojiť k telu zariadenia. Tá časť tohto obrobku, ktorá pôjde dole, musí byť zahrnutá do špirály. Hliníkový drôt by mal byť navinutý na hornú časť trubice, pričom medzi závitmi musí byť ponechaná určitá vzdialenosť. Aby sa znížil tepelný odpor, musia byť závity čo najtesnejšie. Tým sa zvýši plocha výmeny tepla a účinnosť cievky.
Keď sa stĺpec rmutu vyrába ručne, ďalším krokom je použitie akéhokoľvek predmetu v tvare kužeľa, ktorého priemer by mal byť porovnaný s rozmermi zvoleného ventilátora. Na túto položku musíte navinúť cievku na mesačný svit. V tomto príklade budeme uvažovať o bežnej pivovej fľaši, ktorej objem je 0,5 litra. Cievka musí byť ohnutá tak, aby rovnomerne prekrývala sekciu ventilátora. Prvok je potrebné vyskúšať na vybranom puzdre a uistiť sa, že je všetko v poriadku. Týmto je práca s cievkou nateraz dokončená.
Teraz je čas prejsť na kryt stroja. Na tento účel môžete použiť bežné veko na báze polyetylénu. Mosadzné puzdro by sa malo zahriať na pol palca a potom môže byť zatavené do polyetylénového uzáveru. Konštrukcia musí vychladnúť, môžete ju ochladiť vo vode. Po vybratí spojky ju treba očistiť od priľnavého polyetylénu a vzniknuté otrepy opatrne odrezať. Okolo spojky musí byť navinutá fluoroplastová páska, bez ktorej je výroba mesačného svitu stále nevyhnutná. Takto budete môcť získať niečo ako tesnenie. Kedy sa vyrába pivostĺpik pre domácich majstrov, v ďalšej fáze musíte nainštalovať spojku do vopred vytvoreného otvoru vo veku. PTFE by mal byť medzi objímkou a krytom. Z vnútornej strany utiahnite maticu bez použitia nadmernej sily.
Odporúčané profesionálom
V ďalšej fáze môžete urobiť vykurovacie teleso celého zariadenia. Na tento účel môžete použiť bežný kotol. Po ustúpení na určitú vzdialenosť od konca drôtu, aby ste sa dostali k zariadeniu, musíte časť odrezať, potom budete musieť všetko priskrutkovať. Konce šnúry z kotla musia byť navlečené tak, aby pri zatvorenom veku bol prvok vo vnútri telesa. Po odizolovaní vodičov je potrebné ich pripojiť späť. Je dôležité starať sa o kvalitnú izoláciu.
Kotol by sa nemal dotýkať dna, je žiaduce, aby bol počas prevádzky úplne zakrytý kvapalinou. Do toho istého otvoru, cez ktorý prechádza kábel kotla, musíte vložiť dlhý koniec cievky pre zariadenie. Zostávajúce medzery medzi rúrkou a šnúrou musia byť vyplnené kúskami vaty, aby bola dostatočne tesná. Je dôležité dosiahnuť čo najlepšie tesnenie.
Výsledná konštrukcia z bavlny by mala byť vyplnená superlepidlom, ktoré je vyrobené na kyanoakrylovej báze. To vám umožní získať najtesnejšie spojenie pomocou kompozitných materiálov. Po vytvrdnutí lepidla budete môcť získať pevné a pevné spojenie. Zostáva urobiť niečo ako puzdro pre ventilátor, aby vzduch umýval rebrá výmenníka tepla,reprezentovaný hadom.
Na dokončenie obalu je možné použiť obal Tetra-pak. Ak budete stále robiť mesačný svit, môžete použiť technológiu uvedenú v článku. Z balenia je potrebné vyrezať obdĺžnik, ktorého šírka bude zodpovedať rozmerom ventilátora. Tieto prvky budú slúžiť na prilepenie ventilátora na 3 stranách. Na štvrtej strane musíte priviesť koniec cievky, aby ste vykonali stiahnutie mesačného svitu. V zostávajúcej bočnej stene musíte urobiť otvor pre túto časť rúrky a prilepiť ju predtým použitým superlepidlom. Steny je možné zlepiť lepiacou páskou. Pri výrobe mesačného svitu musí byť zaistená maximálna bezpečnosť, mala by byť zakrytá priehľadnou ochrannou clonou.
V tomto prípade môžeme predpokladať, že pivný stĺp je pripravený. Ako zdroj energie pre ventilátor môžete použiť počítačový zdroj. Ak ho chcete zapnúť bez použitia základnej dosky, musíte čierny drôt uzavrieť zeleným. Špecialisti používajú kompaktnejšie zdroje 12 voltov, ktoré si môžete nájsť sami.
Odchýlka od vyššie uvedených požiadaviek
Ak budete vlastnými rukami robiť maškrtný stĺp, ktorého nákresy si musíte vopred doplniť, potom je dôležité myslieť na odchýlky od spomínaných požiadaviek. Hlavným je nekontrolovaný deflegmátor. Ak hovoríme o stĺpci "Baby", potom je neovládateľnosť obetovaná kompaktnosti. K tomu kondenzátor a deflegmátorumiestnené v jednej nádobe s tečúcou vodou. Ak sa rozhodnete použiť túto schému, potom nebudete môcť regulovať proces pomocou spätného chladiča, preto nie je možné dosiahnuť oddelenie. Ak urobíte stĺpec kaše vlastnými rukami, môžete si požičať kresby tohto dizajnu z článku. Malo by sa tiež pamätať na to, že deflegmátor má nízku kapacitu využitia. Môžete naraziť na problém malej výšky stĺpca. Niektorí remeselníci nemôžu odmietnuť umiestniť konštrukciu na plynový sporák pod kapotou. V tomto prípade bude dosť ťažké dosiahnuť oddelenie, čo platí najmä pre vysoké stĺpy.
Odporúčania pre ďalšiu prácu
Pivná kolónka „Rectifay“sa medzi milovníkmi silného nápoja osvedčila. Ak sa však rozhodnete vyrobiť takýto dizajn sami, potom je najlepšie použiť diely na báze nehrdzavejúcej ocele. Futorki musia byť privarené k rúre, pričom na oboch ich stranách je vnútorný závit, ku ktorému sú pripevnené hrdlá sudov. Pomocou fluoroplastu je možné opracovať objímku, ktorá bude dodávaná s tesnením pre svorku. Toto všetko bude tvoriť jeden celok. Stĺpik „Baby“musí byť nevyhnutne dodaný s izolačným materiálom, ktorý sa najskôr nareže pozdĺž dĺžky a potom sa nasadí na rúrku, na ktorú je prilepený. Na vrchný kryt nasaďte deflegmátor a všetko upevnite svorkou. Kvapalina bude privádzaná do trubice, cez ktorú sa hlien vracia. Malo by sa dať na kúsok silikónuhadica, ktorá zabráni striekaniu až po úroveň hornej dosky.
Záver
Ak sa neviete rozhodnúť, čo urobíte – pivný stĺp alebo dobrý mesiačik, môžete si vyrobiť prvý z nich. Je jednoduchší na výrobu a tiež vám umožní okamžite začať pripravovať silný nápoj. Ako alternatívne riešenie môžete skúsiť kúpiť túto jednotku. Domáci majstri ich dnes predávajú v úplne iných stupňoch výbavy a za iné ceny. Z dostupného sortimentu si vyberiete niečo pre seba.
