Viete si predstaviť dobrú záhradu bez repy? Táto zelenina určite nesmie chýbať v každej záhrade.
A to nielen pre svoju nenáročnosť a príjemnú sladkú chuť, ale aj pre neskutočné benefity, ktoré sa v tejto koreňovej plodine ukrývajú. Zaujímavosťou je, že spočiatku sa jedli iba repné vršky a korene sa používali na liečebné účely. Múdri predkovia už vtedy vedeli, že vršky mnohonásobne prevyšujú svojimi úžitkovými vlastnosťami korienky. Napriek tomu mali Európania radi koreňovú zeleninu viac ako zelenú a mnohé jedlá sa bez tejto zeleniny už nezaobídu.
Ale späť do našej záhrady. Prečo neporozprávať o tom, ako rastie repa,
ktoré pestovanie a starostlivosť sa na rozdiel od inej zeleniny, ako je napríklad kapusta, vyznačujú jednoduchosťou. Začnime tým hlavným. Výsadba mrkvy a repy s ostatnýmizeleninové plodiny začínajú skoro na jar. Akonáhle sa zem trochu zahreje, môžete začať pripravovať posteľ. Výsadba sadeníc repy nemá zmysel - klíčky sa veľmi zle zakoreňujú a dlho ochorejú, hoci následne dobiehajú semenné rastliny. Je však potrebné poznamenať, že mnohí záhradníci spočiatku husto pestujú semená repy a následne príliš často odstraňujú naklíčené klíčky. Budú hrať len úlohu sadeníc.
Niektoré koreňové plodiny je možné zasadiť pred zimou. Patrí medzi ne repa, výsadba a starostlivosť o ktorú je v tejto dobe ešte jednoduchšia. Hlavná vec je zasadiť ju včas pred mrazom a zamulčovať ju hrubou vrstvou slamy, pilín alebo trávy.
Semená sa pred zasiatím zvyčajne namočia do teplej vody a zabalia sa do bavlnenej látky. Musíte ich nechať v tejto forme niekoľko dní a potom ich na pár hodín položiť do slabého roztoku mangánu na dezinfekciu a lepšie klíčenie semien.
Cvikla sa zvyčajne vysádza okolo májových sviatkov na jar, pretože ak ju vysejete príliš skoro, riskujete, že sa namiesto koreňových plodín všetky vyfarbia. Cviklu vysádzajú podobne ako reďkovky na vzdialenosť 7-10 cm. Pred výsevom urobia plytké ryhy, dajú do nich humus, zalejú, ak nie je pôda veľmi mokrá, a semienko spustí do hĺbky 1,5 – 2 cm.
Výhonky sa objavia asi za týždeň a ďalšia starostlivosť o repu bude pozostávať z včasného odstraňovania buriny a zavlažovania. Je pravda, že táto zelenina má stále veľmi rád voľnú pôdu, takže s tvrdou pôdou je potrebné spracovať oblasť výsadby.plochá rezačka. Repa neodmietne kŕmiť slabým roztokom kuracieho alebo kravského trusu.
Dobrými prekurzormi pre červenú zeleninu sú paradajky, uhorka, zemiak, cibuľa. Ale po zasadení mrkvy, kapusty a mangoldu vás cvikla nepoteší dobrou úrodou.
Väčšina zeleninových plodín má rada slnečné svetlo a nerastie dobre v tieni. Cvikla nie je výnimkou. Výsadba a starostlivosť na dobrom svetlom mieste výrazne ovplyvňujú veľkosť koreňových plodín. Repa v tieni vôbec nerastie.
Dokonca aj začínajúci záhradník si poradí s takou zeleninou, akou je repa. Výsadba a starostlivosť o túto koreňovú plodinu je obzvlášť jednoduchá bez akýchkoľvek trikov.
