Cvikla je obľúbená zelenina každého z nás, z ktorej sa dajú variť chutné jedlá a zdravé šaláty. Dnes ho možno nájsť na stránke takmer každého záhradníka. Existuje veľa odrôd. Recenzia bude zvažovať popis takej zeleniny, ako je repa Boyarynya, recenzie o nej, jej výsadbu, starostlivosť o odrodu, ako aj výnos.
Popis
V ruských zemepisných šírkach, kde leto nie je také horúce, sa repa Boyarynya považuje za skutočný nález. Semená je povolené zasiať od konca apríla do začiatku mája. To umožňuje rastline zachytiť každý lúč jarného slnka. Ak máte radi túto zeleninu, určite si kúpte odrodu repy Boyarynya. Popis hovorí, že koreňové plodiny rastú okrúhle a majú tmavočervený odtieň.
Toto je stredne skorá odroda, ktorej dozrievanie trvá približne 60-120 dní. Hmotnosť jedného ovocia môže dosiahnuť 500 - 600 gramov. Táto odroda je veľmi odolná voči kvetu. Plody dozrievajú bez krúžkov. Vhodné pre:
- varenie;
- odšťavovanie;
- salads;
- prvý adruhé kurzy;
- plnka;
- konzervovanie.
Cvikla "Boyarynya" má vynikajúcu chuť. Recenzie záhradníkov hovoria, že odroda dáva vysoký výnos. Z jedného štvorcového metra záhrady nazbierate 4-7 kg zeleniny. Záhradkári tiež oceňujú:
- dobrá udržiavacia kvalita;
- vysoká odolnosť proti chladu.
Príprava pôdy
Ak ste si vybrali odrodu repy "Boyarynya", musíte ju správne zasadiť, aby ste získali dobrú úrodu. Začína sa to samozrejme prípravou pôdy. Je potrebné dodržiavať určité pravidlá:
- Pozemok by mal byť dobre osvetlený. Ak zasadíte repu do tieňa, bude mať veľké vrcholy a malé korene so zlou chuťou.
- Dbajte na kyslosť pôdy. Pre túto zeleninu musí byť neutrálna. Približná úroveň pH je asi 6-7 jednotiek. Zásaditá pôda podporuje hnitie ovocia, zatiaľ čo kyslá pôda spomaľuje vývoj rastlín.
- Ak je potrebné znížiť úroveň kyslosti, možno na to použiť popol.
- V žiadnom prípade nekazte pôdu organickými hnojivami. Cvikla je jednou z mála zeleniny, ktorá dokonale absorbuje všetky dusičnany.
- Pripravte pôdu na výsadbu až na jeseň. Vykopať toto miesto. Pridajte do pôdy hnoj, kompost alebo vtáčí trus.
Ako určiť kyslosť pôdy
Repa (cvikla) "Boyarynya", akobolo povedané vyššie, preferuje neutrálnu pôdu. Mnoho záhradníkov má problémy s určením kyslosti. Dá sa to urobiť aj bez špeciálnych laboratórnych testov. Ak to chcete urobiť, postupujte takto:
- Pozrite sa po okolí a uvidíte, aká burina v okolí rastie. Ak ste videli prasličku, plantain alebo divoký šťavel, tak určite krajinu s kyslým prostredím.
- Sledujte svoju repu, ako rastie v záhrade. Ak sa na vrcholoch objavia výrazné červené pruhy, pôda je alkalická. V neutrálnom prostredí sú zvyčajne červené stopky a listová doska je zelená.
Výsev semien
Aby repa Boyarynya, ktorej recenzie sú väčšinou pozitívne, vyklíčila, teplota by mala byť aspoň 10-12 stupňov Celzia. Mrazy nie sú pre túto odrodu strašné. Ak sa v lete chystáte použiť cviklu pri varení, musíte ju zasadiť v druhej polovici mája.
Potrebujete zeleninu na dlhodobé skladovanie? Vtedy by optimálna teplota pôdy mala byť len 5-6 stupňov Celzia. Semená repy tejto odrody je možné zasiať pred zimou. V tomto prípade získate skorú úrodu repy.
Dokonalé semená
Semená na sadenie možno použiť suché alebo namočené (naklíčené). Ak použijete druhú možnosť, nezabudnite, že pôda na výsadbu musí byť mokrá. V opačnom prípade malé klíčky jednoducho zomrú. Rozprestieraním suchých semien do zeme musíte repu Boyarynya denne zalievať. Trvá dlho, kým semená napučia.
Schémapristátie
Aby repa rástla k radosti všetkých, musíte zvoliť určitú taktiku pestovania. Semená by sa mali vysádzať do hĺbky asi 2 cm. To je pre ťažké pôdy. Ak je pôda ľahká, musíte ju zvýšiť na 4 cm. Semená by mali byť rozptýlené vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Medzi radmi je potrebné vydržať 25-30 cm, aby bola úroda vysoká, je možné pestovať repu v hrebeňoch. Rastliny tak dostanú dostatok slnečného svetla a korene budú mať dostatok priestoru na rast.
Starostlivosť
Z jedného zasiateho semena sa môže objaviť niekoľko výhonkov. Z tohto dôvodu, akonáhle všetko vzíde, repa musí byť preriedená. Mnoho skúsených záhradníkov neodporúča vytiahnuť všetko ihneď, pretože klíčky sa môžu ukázať ako slabé a zmiznúť. Asi po mesiaci sa postup opakuje a medzi rastlinami sa ponechá vzdialenosť asi 10 cm. Ak to nestačí, na konci leta sa znova vykoná preriedenie, aby koreňové plodiny mali čas získať hmotnosť.
Kŕmte a napájajte podľa potreby. Nezabudnite uvoľniť pôdu, aby sa na zemi nevytvorila kôra. Starať sa o cviklu zvyčajne nie je problém.
Užitočné vlastnosti
Viete, čo je užitočná repa "Boyarynya"? Ako všetky ostatné odrody, aj tieto koreňové plodiny sú známe týmito vlastnosťami:
- Prevencia beriberi a skorbutu. Nezanedbávajte najmä vrchné časti, z ktorých môžete variť polievky.
- Užitočná zelenina pri anémii. Na tento účel použite šťavu z červenej repy spolu s mrkvou a reďkovkami.
- Aplikuje sa na nedostatok jódu, ako aj na prevenciu aterosklerózy.
- Cvikla je nevyhnutnosťou pre ľudí s hypertenziou a prebytkom horčíka.
- Sušená koreňová zelenina pomáha vyrovnať sa s vredmi a nádormi. Na tento účel by sa mali aplikovať na ranu.
- Prevencia rakoviny.
- Pomáha znižovať krvný tlak.
- Prevencia a liečba krivice.
Na udržanie zdravia sa odporúča skonzumovať cca 6 kg cvikly čerstvej, 16 kg uvarenej. Kalorický obsah produktu je 45 kcal.
Negatívne vlastnosti
Ale nielen repa "Boyarynya" prináša výhody pre človeka. Recenzie záhradníkov a lekárov naznačujú, že zelenina môže mať negatívny vplyv na zdravie. Mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim kontraindikáciám:
- V prípade urolitiázy sa neodporúča používať cviklu.
- Nemôžete to jesť pre kategóriu ľudí, ktorí majú slabý žalúdok. Repa spôsobuje silné hnačky. Neskôr sa môže vyvinúť chronická hnačka.
- Čerstvú šťavu z červenej repy si nemôžete dať len tak. To môže spôsobiť kŕče v krvných cievach.
- Časté používanie červenej repy prispieva k hromadeniu kyseliny dusitej, z ktorej sa v tele môžu vyvinúť škodlivé baktérie.
Balenie
Treba si vybrať len kvalitné semená. Repa "Boyarynya" sa predáva v špeciálnych baleniach. Každé balenie obsahuje 2 gramy semienok. PredtýmPri nákupe nezabudnite venovať pozornosť dátumu spotreby. Od toho bude závisieť klíčivosť rastlín. Cena jedného balenia semien je asi 15-20 rubľov. Navyše cena závisí od výrobcu.
Recenzie
Recenzie o tejto odrode repy sú väčšinou pozitívne. Záhradníci a záhradníci poznamenávajú, že repa Boyarynya dáva dobrý výnos. Plody rastú veľké, bez krúžkov. Repa má dobrú, sladkú chuť. Navyše je možné poznamenať, že je veľmi šťavnaté.
Odroda Boyarynya sa objavila na trhu pred niekoľkými rokmi a je milovaná mnohými záhradkármi. Teraz ho možno často nájsť v posteliach.
Mnoho ľudí hovorí, že repa "Boyarynya" je náročná na starostlivosť, dáva dobrú úrodu aj v nie veľmi priaznivých podmienkach (chladné počasie, nehnojená alebo kyslá pôda atď.).
Záver
Pre záhradkárov a záhradkárov žijúcich v severných oblastiach našej krajiny bude ideálnou voľbou repa Boyarynya. Recenzie, jeho ceny spĺňajú očakávania mnohých ľudí. Ak pri výsadbe a starostlivosti o koreňovú plodinu dodržíte všetky pravidlá, získate nádhernú úrodu, ktorou potešíte celú rodinu zdravými a chutnými pokrmami.
