Medzi širokou paletou existujúcich kultivarov jabloní vyniká vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a atraktívnym vzhľadom neskorozimný kultivar jabloní Red Chief - zástupca amerického výberu, ktorý je výsledkom kríženia odrôd Jonathan a Wagner.
Apple Tree Red Chief: popis
Jablone odrody Red Chief sú stredne veľké, majú oválnu alebo obrátenú pyramídovú korunu, ktorá začiatkom rodenia v dôsledku konárikov s veľkým počtom medzikruží rôzneho veku mení tvar na prvé kolo. Výhonky sú mierne zakrivené alebo rovné, maľované červeno-hnedé, silne dospievajúce. Listy sú stredne veľké, oválne podlhovasté, so zaoblenou základňou a mierne predĺženým vrcholom.
Ako klon odrody Delicious, Red Chief sa od nej odlišuje stopkami, ktoré sú v spodnej časti sfarbené do červena a šíria sa pozdĺž žiliek až do stredu listov. Jabloň Red Chief jeso skoro rastúcou odrodou a prvá úroda poteší po 2 rokoch od výsadby na trvalom mieste rastu.
Vlastnosti ovocia
Red Chief - jablká, ktoré sú atraktívne na pohľad aj chuť. Príjemná vôňa, sladkosť chuti, odhadovaná na degustačnej škále 4,8 bodu, krásna prezentácia, zachovanie kvality takmer do jari - odroda má optimálne zakomponované práve tie vlastnosti, ktoré konzument oceňuje najviac.
Plody sú zrezané kužeľovité, trochu pretiahnuté, pomerne veľké: hmotnosť jedného sa pohybuje od 200 do 400 gramov. Charakteristickým znakom odrody je prítomnosť 5 kopcovitých vydutín na vrchu plodu. Šupka je sýto červenej farby, pokrytá voskovým priesvitným povlakom. Jablká Red Chief, ktorých popis je mnohým spotrebiteľom dobre známy, majú ľahkú krémovú dužinu, pevnú a strednú šťavnatosť.
Komoditná atraktívnosť ovocia a vysoká miera transportovateľnosti umožňujú použiť odrodu ako obchodnú odrodu medzi ostatnými odrodami skupiny Delicious, do ktorej patrí. Odnímateľná splatnosť prichádza pomerne neskoro: na konci októbra, spotrebiteľ - v decembri. Red Chief - jablká s trochu práškovou štruktúrou dužiny. Táto okolnosť umožňuje použitie ovocia ako výživnej zložky do šalátov a ovocných pochutín.
Výhody a nevýhody Red Chief
Red Chief sú jablká, ktoré majú vysoký stupeň popularity v Amerike, kde sa pestujú na území súkromných pozemkov a v priemyselnom meradle. Nesporné výhodyz tejto odrody sú:
- jeho široká distribúcia;
- vynikajúce obchodné a spotrebiteľské kvality ovocia;
- odolnosť voči mechanickému poškodeniu;
- dlhá trvanlivosť ovocia (bez použitia špeciálneho zariadenia - do polovice februára);
- stredná odolnosť.
Medzi nedostatky môžeme identifikovať slabú odolnosť voči chorobám ako chrastavitosť, hniloba, sklovitá dužina plodov, horká škvrnitosť. Kvalitná starostlivosť a preventívne opatrenia minimalizujú riziko nákazy týmito chorobami.
Vlastnosti pestovania
Stromy sú nenáročné na pestovanie a dokážu sa zakoreniť takmer v akýchkoľvek klimatických podmienkach na akejkoľvek pôde. Pristátie na trvalom mieste rastu sa odporúča vykonávať na mieste dobre osvetlenom a chránenom pred prievanom. Stromy je možné vďaka ich kompaktnosti sadiť do radov, blízko seba.
Starostlivosť o túto odrodu spočíva v neustálom zalievaní, včasnom hnojení, prerezávaní koruny, uvoľňovaní kmeňov stromov, ich mulčovaní v rámci prípravy na zimu. Odroda je samosprašná, preto potrebuje opeľovače. Najvhodnejšie odrody v tejto kvalite sú Elstar, Golden Delicious, Gloucester, ktoré sa odporúčajú vysadiť v blízkosti s odrodou Red Chief. Jablká spotrebiteľom obľúbenej odrody na strome nevyzerajú o nič menej chutne a atraktívne ako na fotografiách.