Každý letný obyvateľ by pravdepodobne chcel na svojej stránke pestovať niečo neobvyklé. Samozrejme, získať úrodu z nejakej exotickej južnej plodiny v podmienkach stredného Ruska je dosť problematické. Existujú však také záhradné rastliny, ktorých existencia je domácim letným obyvateľom prakticky neznáma, ktoré si nevyžadujú špeciálnu starostlivosť a cítia sa dobre v našom chladnom podnebí. Strieborný melón (alebo arménska uhorka) je jedným z nich.
Popis ovocia
Rodisko tejto nezvyčajnej kultúry je Stredná Ázia. Verí sa, že to nikto konkrétne nevytiahol. Roľníci z Arménska ho získali dlhým výberom v priebehu storočí pestovania. Odtiaľ pochádza jeho názov.
Hlavným znakom arménskej uhorky je nezvyčajná vôňa. Dužina valcovitých rebrovaných plodov tejto rastliny je jemná, šťavnatá, sladká, bez náznaku horkosti. Zároveň nevonia po uhorke, ale po melóne. Plody môžu dosahovať veľmi veľké veľkosti - až 50 cm. Majú klasický uhorkový dlhý tvar. Ale vo farbe sa líšia od plodov bežných odrôd. Šupka arménskych uhoriek je svetlozelená, jemne striebristá. Má malú hrúbku. Preto nie je potrebné plody tejto uhorky pred konzumáciou šúpať. Po prezretí žltnú, strácajú vôňu a chuť, preto ich treba zbierať včas.
Plody arménskej uhorky sa skladujú veľmi dobre. Môžete ich jesť čerstvé aj solené alebo nakladané.
Biologické vlastnosti
Arménske uhorkové bičíky dorastajú pomerne dlho – až 3 m. Jej listy sú tmavozelené, tvarom podobné melónu a uhorke zároveň. Kvety odrody sú obojpohlavné. Plody rastú na hlavnej mihalnici a na výhonkoch druhého rádu. Táto odroda produkuje plodiny nepretržite počas teplého obdobia.
Starostlivosť o strieborný melón je jednoduchá. Spôsob jeho pestovania sa prakticky nelíši od technológie pestovania akýchkoľvek iných odrôd uhoriek. Jediná vec, keďže arménska uhorka s príchuťou melónu nemá rád mráz a príliš nízke teploty, sa zvyčajne pestuje v skleníkoch pomocou sadeníc. Aj keď v južných oblastiach Ruska je možné pestovať túto plodinu pomocou bežnej technológie - na otvorenom priestranstve.
Odrody
Počas pestovania tejto nádhernej plodiny bolo vyšľachtených niekoľko jej hybridov. Najpopulárnejšie sú arménska biela uhorka Bogatyr, strieborný melón a melón Flehu-Ozus. Všetky tieto odrody produkujú plody vynikajúcej chuti a sú relatívne nenáročné.
Akosadenice rastlín
Pôda v kvetináčoch pre túto rastlinu by mala byť naplnená výživnými látkami a dezinfikovaná. Nie je to zlé pre pestovanie sadeníc arménskej uhorky, napríklad pôdy pozostávajúcej z nasledujúcich zložiek:
- záhradná pôda (jedno vedro);
- humus (3 kg);
- popol (1 polievková lyžica);
- superfosfát (1 polievková lyžica/l).
Pred výsadbou by sa semená arménskej uhorky mali dať na 20 minút do vody. Týmto spôsobom je možné vybrať klíčiaci sadivový materiál. Semená bez klíčkov rýchlo vyplávajú nahor, plné semená zostanú dole.
Vysadené sadenice tejto plodiny v apríli až máji. 2-3 semená sa umiestnia do jedného hrnca. Následne je ponechaná jedna z najsilnejších rastlín. Hrnce by mali byť umiestnené na parapete v blízkosti samotného skla. To zabezpečí lepšie osvetlenie. Arménske uhorky nemajú radi prílišnú vlhkosť. Preto pri pestovaní sadeníc nie sú potrebné žiadne skleníky. Optimálna teplota je 23-25 stupňov.
Arménska uhorka: pestovanie v skleníku
Po tom, čo sa na rastlinách objavia 2-3 pravé listy, môžete ich preniesť do skleníka na záhony. Zloženie pôdy pre dospelé rastliny je rovnaké ako pre sadenice. Pôda by mala byť čo najvoľnejšia. Tento druh je pokojný, pokiaľ ide o zasolené pôdy - výnos sa neznižuje.
V skleníku musíte najskôr nainštalovať spoľahlivé podpery pre mihalnice. Samotné postele by mali mať šírku 1 m aminimálna výška 25 cm Ak je to žiaduce, arménske uhorky sa môžu pestovať v strednom Rusku a na otvorenom priestranstve. V tomto prípade sa biče spravidla jednoducho hádžu na zem, ako pri bežných uhorkách. Maximálnu úrodu tejto "melónovej" odrody však možno dosiahnuť iba pri pestovaní v skleníku.
Pri prenášaní sadeníc na trvalé miesto by ste mali byť čo najopatrnejší. V žiadnom prípade by sa nemali poškodiť korene arménskej uhorky. V opačnom prípade budú rastliny trvať dlho a zle sa zakorenia. Sadenice by sa mali vysádzať spolu s hlinenou hrudkou. Aby sa uľahčilo vytiahnutie z pohára, deň pred prenesením rastliny ju treba dôkladne preliať teplou vodou. Ďalej sa jednoducho odreže dno hrnca a vytlačí sa hrudka. Prvých pár dní po presadení by mali byť mladé uhorky zatienené.
Ako oplodniť
Arménske uhorky sa kŕmia počas sezóny, zvyčajne sa striedajú organické a minerálne kompozície. Hnojenie rastlín by malo byť povinné a najmä pri pestovaní v skleníku. V opačnom prípade výrazne znížia úrodu. Plody samotné budú rásť malé, krivé a nie príliš šťavnaté.
Prvé kŕmenie sa zvyčajne vykonáva asi dva týždne po pristátí na trvalom mieste. Súčasne sa používa superfosfát, dusičnan amónny a draselná soľ (10 gramov každého hnojiva na 15 rastlín).
Po druhýkrát sú arménske uhorky kŕmené za dva týždne. V tomto prípade sa používa infúzia mulleínu s malým množstvom kuracieho hnoja alebo popola. Zavlažujte rastliny týmto zloženímmusíte postupovať opatrne a snažiť sa, aby ste sa nedostali na listy a stonky.
Nasledujúca vrchná úprava sa môže vykonávať počas kvitnutia rastlín. Tentoraz sa zmes močoviny, superfosfátu a síranu draselného (každá 1 čajová lyžička) rozpustí v 10 litroch vody. Na štvorcový meter výsadby by sa malo minúť 5 litrov výslednej živnej zmesi.
Počas obdobia plodenia môžu byť uhorky opäť kŕmené mulleínom s pridaním popola. Po určitom čase je vhodné postriekať rastliny na listy roztokom močoviny (1 škatuľka zápaliek na vedro vody).
Ako správne zalievať
Pôdu pod arménskymi uhorkami musíte navlhčiť pomerne často – každý deň (niekedy aj každý druhý deň). V tomto prípade je možné použiť iba teplú vodu. Ak sa zalievanie vykonáva za studena, rastliny určite ochorejú. Pred objavením sa vaječníkov by sa na každý štvorcový meter výsadby mali minúť 4 litre vody. Keď rastliny začnú dávať ovocie, táto rýchlosť by sa mala zdvojnásobiť. Zavlažovanie by sa malo vykonávať ráno alebo večer. Listy arménskej uhorky sú veľmi jemné. Kvapky vody na nich počas dňa v horúcom počasí môžu spôsobiť vážne popáleniny.
Funkcie zberu
Arménska uhorka rodí, ako už bolo spomenuté, počas celej sezóny. Je nemožné dovoliť prezretie jeho plodov. Sú odrezané na dĺžku 20-30 cm. Takéto zelené majú jednoducho úžasnú chuť. Práve za to si arménska uhorka zaslúži veľmi dobré recenzie. Samozrejme, môžete jesť plody tejto kultúry čerstvé. alemnoho letných obyvateľov, ktorým sa už podarilo zozbierať túto zaujímavú rastlinu, verí, že ich chuť je výrazná najmä pri morení.
