Existujú dva prevádzkové režimy odsávača pár. Hlavný rozdiel medzi nimi je v tom, kde sa vzduch nasávaný do zariadenia vypúšťa.
- Prietokové alebo odsávacie digestory posielajú vzduch „cez palubu“bytu do bane cez špeciálne namontované potrubie.
- Odsávač pár v recirkulačnom režime fúka vzduch späť do kuchyne cez výstup a ženie ho cez filtre – opakovane použiteľné a jednorazové, vstavané alebo vymeniteľné. Tento režim je najlepším riešením – lacné a moderné, pre malé priestory. Alebo keď je možný iba jeden režim prevádzky odsávača pár - recirkulácia vzduchu a inštalácia vzduchového potrubia je náročná (napríklad na základe dizajnu kuchyne) alebo je neprimerane drahá.
Kde vychádza vzduch v režime recirkulácie?
Prvá spotrebiteľská otázka týkajúca sa recirkulačného odsávača pár znie: „Odkiaľ pochádza vzduch?“. Odpoveď je cez zásuvku, ktorej umiestneniu treba venovať osobitnú pozornosť pred kúpou, ak je digestor zabudovaný. Nedá sa zablokovať ani zavrieť. Môže byť napríklad potrebné priviesť vyčistený vzduch z výstupu do otvoru v nástennej skrinke pomocou flexibilného kanála. Ak má digestor štvorcový výstup, budete potrebovať adaptér. Flexibilné potrubia sú okrúhle, vlnité, hliníkové (priemer 100-125 mm), najlacnejšie a najjednoduchšie sa inštalujú.
Najčastejšie na trhu v cenovom rozpätí 4 000-25 000 rubľov. nájdete odsávač pár, ktorý môže fungovať v dvoch režimoch – recirkulácia a odstránenie, ale existujú odsávače pár s jedným režimom prevádzky.
Recirkulácia alebo odpadový vzduch: spotrebiteľské a odborné recenzie?
Prečo si spotrebitelia vyberajú recirkulačný odsávač pár, keď majú možnosť odťahu? Spotrebiteľské recenzie hovoria, že hlavným plusom režimu kohútika je vyšší výkon. Ďalšou výhodou je potenciál poskytnúť prílev čistého vzduchu. Mnohí profesionálni stavitelia však nehovoria vysoko o organizácii pasívneho vetrania v domoch a jeho účinnosti, najmä v zastaraných výškových budovách.
Skvelý výkon nie je vždy relevantný. Tu je dôvod:
- Stredný recirkulačný digestor si hravo poradí so štandardnou kuchyňou do 9 metrov štvorcových. m., pretože jeho produktivita je od 200 do 600 metrov kubických. m/h.
- Ak sa v kuchyni varí len zriedka, používa sa miestnosť ako jedáleň alebo len na raňajky,množstvo práce je oveľa menšie.
V oboch prípadoch nemá zmysel vynakladať viac úsilia a peňazí na digestor s kohútikom. Jeho inštalácia je navyše zložitejšia, radšej ho zverte do rúk profesionálov. Digestor v režime recirkulácie je lacnejší. Dá sa ľahko zavesiť sami.
Princíp fungovania odsávača pár s recirkuláciou
Každá kapucňa je jednoduchá. Motor otáča skrutku a vytvára ťah. Takže v tomto zmysle sa nelíši od fénu alebo ventilátora.
Ak je odsávač pár v režime odsávania, potom sa v ceste vzduchu najčastejšie nachádza opakovane použiteľný filter. Ďalej prúdi mimo domu do vetracej šachty. Na čistenie vzduchu, ktorý sa musí vrátiť do miestnosti, sú nainštalované rôzne filtre. Všetky suspenzie vo vzduchu (nečistoty, sadze, mastnota) sa na nich usadzujú. A cez výstup je vyčistený vzduch vháňaný späť do kuchyne.
Typy filtrov
V digestore v recirkulačnom režime určujú kvalitu vzduchu predovšetkým filtre, ktoré sa musia pravidelne čistiť alebo meniť, ak sú jednorazové. Väčšina výrobcov dbá na to, aby sa táto operácia dala ľahko vykonať.
Opätovne použiteľné filtre na zachytávanie tukov sú vo všetkých digestoroch: s recirkuláciou aj s kohútikom. Sú kovové (alebo akrylové u lacnejších modelov) perforované a odnímateľné. Preto sa dajú ľahko vybrať a umyť ručne alebo v umývačke riadu. Ak áno, mali by ste pri výbere kapucne venovať pozornosť ich rozmerom - aby sedeli.
Po vzlietnutíopakovane použiteľný filter, môžete sa dostať do vnútra digestora a nainštalovať si jednorazové filtre sami. Sú to zhiroulavlivayuschie a uhlie. Prvými sú v podstate kus látky (syntetický zimný prípravok a podobné materiály), ktorý opakuje tvar kovového filtra a zachytáva relatívne veľké častice a suspenzie. Recirkulačný kryt v kombinácii s uhlíkovým filtrom zachytáva všetky jemné nečistoty, chráni motor a čistí vzduch.
Údržba odsávača pár v režime recirkulácie
Samotné filtre sa dajú bez problémov kúpiť v maloobchode a online obchodoch. Ich cena sa pohybuje v rozmedzí 200-1000 rubľov. V závislosti od modelu a výrobcu je potrebné ich meniť každých 4-6 mesiacov. A samozrejme na frekvencii používania: dôležité je, čo a koľkokrát denne sa v kuchyni varí.
Ak zanedbáte výmenu a čistenie filtrov, kvalita vzduchu na výstupe sa výrazne zhorší a pachy zostávajú v kuchyni.
Výhodou odsávača pár s kohútikom je úspora uhlíkových filtrov. To je pravda, ale potrebuje vyčistiť aj vzduch na vstupe, inak sa tuk usadzuje vo vnútri na ventilačných zvodoch a motore. Pravdepodobne teda budete musieť pravidelne míňať peniaze na jednorazové tukové filtre - digestor tak vydrží dlhšie.
Odsávač pár v recirkulačnom režime bez odtoku v kombinácii s uhlíkovými filtrami (príklad na fotografii) je spoľahlivým pomocníkom, ktorý potrebuje minimálnu dodatočnú údržbu 2-3 krát do roka.
Toto je dôležité zvážiť pri výberekapucne
- Hlučnosť počas prevádzky v akomkoľvek režime by nemala presiahnuť 60 dB, ale je lepšie zostať v rozmedzí 45-50 dB.
- Energetická účinnosť, ktorú ovplyvňuje nielen výkon motora, ale aj náklady na osvetlenie, preto je lepšie zvoliť digestor s LED žiarovkami.
- Vzhľadom na obrovský sortiment nie je potrebné šetriť na estetickej stránke problému. Koniec koncov, je ľahké nájsť kapucňu, ktorá sa hodí a dokonca zdobí akýkoľvek interiér (napríklad to môže byť jasný farebný akcent).
- Dotykové, nie elektromechanické ovládanie, doplnkové funkcie - diaľkové ovládanie, časovač, oneskorené vypnutie, drahšie modely digestorov majú. Výber funkčnosti závisí od osobných preferencií a finančných možností.
- Posledná a najdôležitejšia vec - "treba tancovať od sporáka", presnejšie povedané, od sporáka. Nad ním je umiestnená kapota. Mala by byť rovnaká, najlepšie o 5-10 % väčšia ako plocha varnej dosky.
Po výbere tvaru a veľkosti vyvstáva otázka inštalácie, ktorú je lepšie zvážiť vopred.
Možnosti montáže
Hlavné pravidlo pre montáž odsávača: výška inštalácie (od varnej dosky) 65 cm a viac - pre elektrické sporáky, od 75 cm - pre plyn.
Otázka inštalácie ďalej závisí od estetických očakávaní spotrebiteľa, finančných možností a od toho, aké zariadenie sa nakoniec vyberie.
Najlacnejšie odsávače pár na trhu sú recirkulačné a vstavané. Ak to výška dovoľuje, dá sa pripevniť na spodok skrinky. Je to obzvlášť výhodné, ak už jeje nad sporákom. Zostáva vziať do úvahy iba otázku napájania zariadenia.
Ako zabudovať digestor do nástennej skrinky?
Vstavané odsávače pár sú namontované v recirkulačnom režime v závesnej kuchynskej skrinke (nad sporákom). Na vrchnej strane puzdra poskytuje každý výrobca otvory na pripevnenie zariadenia k spodnej poličke skrinky. Samotné upevňovacie prvky sú zvyčajne súčasťou súpravy. Skrinka sa kupuje bez dna. Spodná polica v nej je zavesená tak, že pripevnený digestor je úplne skrytý. Vonku zostáva iba spodný povrch - opakovane použiteľný tukový filter a prípadne posuvný panel.
Ďalšia otázka vyvstáva, ak používate odsávač pár v režime recirkulácie. Ako zabudovať skriňu tak, aby neblokovala zásuvku? Vytvorte otvor v skrinke na vrchu alebo v bočnej stene a pomocou okrúhleho zvlnenia a páru adaptérov k nemu pripojte vývod odsávača pár.
Kupolový (alebo krbový) digestor
Drahšie recirkulačné digestory – krb (alebo kupola):
- Fungujú v recirkulačnom režime (existujú aj univerzálne), často vybavené vstavanými filtrami - čo znamená ešte jednoduchšiu údržbu.
- Vyhrajte z hľadiska dizajnu – originálna forma, veľa farieb, krásne dokončovacie materiály.
- Jednoducho pripevnené na stenu nad sporákom. Existujú dokonca aj rohové, hoci varné dosky zvyčajne nie sú umiestnené v rohu. Nie je však potrebné zavesiť digestor tesne nad sporák, aj keď sa to robí najčastejšie.
Tento digestor funguje ako krb. Hustota teplého vzduchu je menšia ako hustota studeného vzduchu. Prirodzene stúpa a studený prúd klesá v dôsledku tlakového rozdielu. Závisí to od hustoty, ktorá je zasa ovplyvnená teplotou. Podobne balónik naplnený héliom praskne smerom nahor, pretože hélium má nižšiu hustotu ako vzduch. Zdá sa, že je vytlačený von a ťahá so sebou aj škrupinu, naťahuje sa.
Kula a komín fungujú ako komín pre krb. Plus obligátny motor pre extra trakciu. Zariadenia tohto typu sú drahšie, ale majú vyšší výkon.
Vstavané odsávače pár do pracovnej dosky
Odsávač zabudovaný do pracovnej dosky je v Rusku určite inováciou. Tento digestor je v režime recirkulácie. Zatiaľ ju na trhu zastupuje malá a pomerne drahá rada.
Ak však financie nie sú najvyššou prioritou, môže to byť zaujímavá voľba dizajnu. Najmä ak je miestnosť navrhnutá v high-tech štýle. Koniec koncov, ide o veľmi elegantné zariadenie. Zatiaľ ho dizajnéri najčastejšie odporúčajú na kuchynské ostrovčeky. Tie sa čoraz častejšie objavujú v domoch stavaných podľa moderných projektov s veľkou kuchyňou, takže obľuba stolových digestorov bude rásť. Koniec koncov, výška stropu môže byť významná, nie vždy je možné zavesiť digestor a vytiahnuť z neho vzduchové kanály do šachty z hľadiska harmónie a dizajnu miestnosti.
Vzhľadom na veľký výber, technické otázky týkajúce sa nákupu ainštalácia digestora nie je náročná na vyriešenie. Možno sa potreba servisu 2-4 krát do roka a nákup jednorazových filtrov javí ako ďalší náklad. Mesačné čistenie povrchov v kuchyni od mastnoty a iných nečistôt pomocou čistiacich prostriedkov však vyžaduje oveľa viac úsilia a času, a teda aj peňazí!