Moruša čierna alebo morušovník

Moruša čierna alebo morušovník
Moruša čierna alebo morušovník

Video: Moruša čierna alebo morušovník

Video: Moruša čierna alebo morušovník
Video: Listareň moruša 2024, Smieť
Anonim
moruša čierna
moruša čierna

Morusa čierna (Morus nigra) sa najčastejšie vyskytuje v Zakaukazsku, najmä v Arménsku, Iráne a Afganistane. Tento strom, dosahujúci výšku až dvadsať metrov, má široko rozložitú korunu s hnedohnedými konármi a veľkými, až desať centimetrovými, široko vajcovitými listami. Jeho plody sú veľké, fialové alebo tmavočervené so sladkokyslou chuťou. Tento strom má veľmi silný koreňový systém.

V kultúre je rastlina známa už viac ako tri tisícročia. Ľudia ho šľachtia nielen pre chutné plody, ale aj pre listy, ktoré sú hlavnou potravou priadky morušovej. Celkovo tento rod zahŕňa tucet druhov.

Čierna barónka moruše
Čierna barónka moruše

Moruša čierna (foto - v článku) je odolná voči suchu a fotofilná. Nie je vôbec náročná na zloženie pôdy, no najlepšie rastie na dobre priepustnej úrodnej pôde. Plodenie tejto rastliny začína po výsadbe v piatom roku. To môže byťurýchliť očkovanie. Desaťročná moruša čierna dokáže vyprodukovať až sto kilogramov plodov, ktoré postupne dozrievajú a dozrievaním sa drobia. Môžu sa konzumovať čerstvé aj v kompótoch, džúsoch a džemoch.

Vďaka svojej tepelnej odolnosti a schopnosti tolerovať prerezávanie sa moruše často používajú na terénne úpravy. Okrem toho dobre znáša krátkodobé mrazy, počas vegetačného obdobia sa rýchlo zotavuje.

Fotografia moruše čierna
Fotografia moruše čierna

Na východe je moruša čierna považovaná za posvätnú rastlinu. Pod jeho korunou býva prestretý veľký jedálenský stôl, pri ktorom sa zíde celá rodina. Amulety vyrobené z jeho dreva sú považované za tradičné amulety pre arabské ženy. V Narodnom Karabachu, kde sa pečie sladký chlieb z výliskov, sa táto rastlina nazýva „kráľovská bobuľa“. Moruša čierna je považovaná za "strom života", ktorý má magickú moc. V mytológii symbolizuje úctu k rodičom a tvrdú prácu.

Obyvatelia Arménska, ktorí majú stáročné tradície v záhradníctve a bohaté skúsenosti vo výrobe vína, ako prví ocenili životodarné vlastnosti nektáru vyrobeného z moruší. Hovorí sa, že ho ocenil aj Macedónec, ktorého počas ťaženia v Perzii pohostili vínom.

ovocie moruše
ovocie moruše

Skutočnosť, že niektoré odrody tejto rastliny, najmä moruša čierna barónka, ktorá je považovaná za najlepšiu, sa používajú na výrobu hodvábu, hovorí mnoho čínskych legiend. Hovorí sa, že princezná Li, ktorá odpočívala pod obrovskou morušou, si všimla, ako sa z kukly, ktorá spadla do jej horúceho čaju,rozpliesť sa dúhovými lesklými vláknami. Takto bolo v Nebeskej ríši odhalené tajomstvo priadky morušovej, zdroja surovín, z ktorých sa vyrába drahý hodváb.

Plody moruše sú vhodné nielen na spracovanie. Po usušení sa dajú dlhodobo skladovať ako náhrada cukru, ktorého obsahujú veľa. Vďaka vysokému obsahu železa sú bobule veľmi užitočné pri vredoch, anémii, pálení záhy, úplavici atď. Okrem toho znižujú krvný tlak, normalizujú metabolizmus. Mnoho liečiteľov ich používa pri liečbe sleziny a pečene. Kôra moruše je známa svojimi vlastnosťami hojenia rán. Užitočná je aj tinktúra z jej listov.

Odporúča: