Zemiaky dobre rastú takmer v akomkoľvek podnebí. Znáša aj kyslú pôdu, no úroda po vápnení výrazne stúpa. Veľké množstvo vlahy a svetla sú vlastne jediné podmienky pre rast zemiakov. Ale aj za ideálnych podmienok je kultúra pod hrozbou infekcie hubami, vírusmi a baktériami. Tu sa pozrieme na najzákladnejšie problémy a univerzálne riešenia, ktoré pomôžu vyrovnať sa nielen s uvedenými príkladmi, ale aj predchádzať mnohým ďalším podobným chorobám. Napriek tomu, že sa vyvíjajú odrody zemiakov, ktoré sú odolné voči plesni, háďatke alebo chrastavitosti, choroby a škodcovia stále ničia úrodu. Ale pre každého nepriateľa existuje zbraň.
Choroby zemiakov a ich kontrola
Veľký počet rôznych nepriateľov zemiakov výrazne znižuje úroveň úrody. Patria sem nielen huby a hmyz, ale aj vírusy, ktoré infikujú hľuzy a súkvetia a bránia normálnemu rastu. Z tohto dôvodu je veľmi dôležité vykonať mnohé preventívne opatrenia pred sejbou a počas pestovania, aby ste si uchovali zemiaky. Choroby a škodcovia spôsobujú veľké škody,preto je lepšie investovať a ušetriť si starosti, ako prísť o polovicu úrody.
Používanie jedov a chemikálií znižuje nutričnú kvalitu zemiakov, môže sa stať škodlivým a nebezpečným nielen pre užitočný hmyz, zvieratá a vtáky, ale aj pre ľudí. Choroby zemiakov a ich kontrola si vyžadujú osobitnú pozornosť pred výsadbou. Pozrime sa podrobne na všetky ich typy v tomto materiáli. Pre úplnejšiu asimiláciu informácií v článku je fotografia chorôb zemiakov, ako aj škodcov, ktorí parazitujú na hľuzách.
Wireworm
Drátovec je larva chrobáka. Je to malý sivý hmyz dlhý 12-15 mm. Svoje meno dostal podľa toho, že pri prevrátení z chrbta na labky vydáva cvakavý zvuk. Jedna samička znesie na jar 50 až 200 vajíčok, z ktorých sa rodí nešťastný drôtovec. Larvy dokážu zničiť celú úrodu, takže prvá vec, ktorú musíte urobiť, je chrániť ju pred samotnými plošticami.
Boj proti drôtovce
Sú tri spôsoby, ako sa vysporiadať s týmto parazitom:
- Ošúpané zemiaky sa navlečú na palicu a zakopú asi 7 centimetrov do zeme. Je lepšie urobiť niekoľko týchto zemiakov, aby pokryli veľkú plochu. Nazbierajú sa na ňom larvy klikatíka a o štyri dni ho bude možné vyhrabať. Škodcov bude možné zničiť pomocou vriacej vody alebo ohňa.
- Pri sadení zemiakov nalejte do zeme jemne pomletý slnečnicový olejškrupiny z kuracích vajec. Takéto riešenie zabije drôtovce skôr, ako sa dostane k zemiakom. Táto metóda pomôže úrode nielen drôtovcom, ale v takomto roztoku uhynie aj mnoho iného hlineného hmyzu, napríklad medveď.
- 2 týždne pred výsadbou zahrabte kukuričné zrná do zeme – asi 2-3 hniezda na meter štvorcový. Drôtovce lákajú nielen zemiaky, okolo zŕn sa s radosťou zhromažďujú aj larvy. Keď kukurica vyklíči, môžete ju vykopať, vybrať larvy a spáliť alebo zaliať vriacou vodou.
Svetlá pleseň
Plesnivec neskorý (neskorý plesnivec) nie je len príčinou strát na úrode paradajok, ale aj najbežnejšími chorobami zemiakov a boj proti nim je dôležitý pre všetkých farmárov bez ohľadu na pestovanú plodinu. Zemiakom škodí najmä pleseň, pretože do dvoch týždňov môže infikovať celé pole. Straty dosahujú 70 % úrody. Neskorá pleseň sa šíri spórami húb, čo jej umožňuje rýchlo sa pohybovať pod zem a infikovať hľuzy.
V prvých dňoch výskytu sa pleseň prejavuje stmavnutím listov. Na spodnej strane listu sa tiež objaví biely povlak. Sú to klíčiace spóry huby. Padajú a infikujú korene a plody zemiakov. O niečo neskôr sa na hľuzách objavia hnedé škvrny.
Boj proti neskorej plesni
Nebezpečná huba si vyžaduje vážne komplexné opatrenia. Takže potrebujete:
- Používajte odrody zemiakov odolné voči plesni.
- Vyberte zdravé hľuzy na pestovanie.
- Proceshľuzy s fungicídmi.
- Spud podľa potreby.
- Zvýšte dávku fosforovo-draselného hnojiva.
- Aplikujte hnojivo obsahujúce meď alebo postrek roztokom síranu meďnatého.
- Pred zberom odstráňte vrcholy.
Nematode
Chorobu „háďatka“nespôsobuje vírus alebo baktéria, ale mikroskopický červ, ktorý parazituje na zemiakoch. Je ľahké skontrolovať prítomnosť škodcu: ak kríky vyschnú a ich malé listy sú nerovnomerné alebo dokonca bledé, existuje háďatko. Kríky sú krehké a korene sú malé. V júli sa na týchto koreňoch objavia malé guľôčky (od pol milimetra) s malými procesmi. Sú to samice háďatiek, ak sa budú ďalej vyvíjať, zmenia sa na cysty, ktoré zostanú v zemi ďalších 15 rokov. Cysta obsahuje asi 600 vajíčok červov.
Boj proti háďatkám
Po objavení sa háďatka je potrebné počkať aspoň 6 rokov a potom pozemok opäť vysadiť. Existujú však aj iné spôsoby.
Zemiaky skorej odrody alebo odrody odolnej voči háďatkám sa vložia do debničiek v jednej vrstve, posypú sa rašelinovou drťou a po 20 dňoch sa vysadia. Po 50 dňoch sa úroda zozbiera a miesto sa dôkladne očistí od vrcholkov. Samotný pozemok je posiaty strukovinami alebo kukuricou. Toto vyčistí pôdu od červa asi o 70 %.
Ak na pozemku zasejete raž, výrazne to zníži aj populáciu parazitov.
Stojí za zmienku, že zemiaky priťahujú háďatká viac ako iné rastliny.
Scab
Najviacčasté po plesni zemiakovej - chrastavitosť. Zhoršuje kvalitu, prezentáciu hľúz a znižuje hladinu škrobu v nich takmer o 30 %. Výnosy sú takmer polovičné. Počas skladovania sú infikované hľuzy veľmi náchylné na hnilobu.
Pôvodcom chrastavitosti je pleseň – žiarivá huba. Cez lenticely a mechanické poškodenie preniká do zemiakov, na povrchu vytvára vredy, ktoré sa spájajú a vytvárajú korkové tkanivo. Na hľuzách sa objavuje biely povlak - mycélium žiarivej huby. Po vysušení zmiznú a dužina sa takmer nemení.
Existuje päť druhov porážky:
- Plochý. Pôsobí na šupku mladých hľúz a spôsobuje stvrdnutie šupky.
- Sieťovina. Pokrýva hľuzy s viacerými sieťovými drážkami.
- Konvexné. Prejavuje sa vo forme priehlbín, ktoré sa neskôr pokrývajú výrastkami.
- Hlboký. Hlboké vredy rôznych tvarov, obklopené prasklinami šupky. Viditeľné pri zbere zemiakov.
- Konvexne hlboké. Kombinácia dvoch typov poškodenia. Výrastky s hlbokými vredmi a trhlinami v koži.
Patogény chrastavitosti pretrvávajú v zemi niekoľko rokov. Nepôsobia na ne negatívne klimatické faktory, pretrvávajú aj v suchu a pri teplote -30°C. Horúce a suché počasie počas kvitnutia len podporuje infekciu.
Zdrojom infekcie je vždy pôda. Hľuzy sa nemôžu navzájom infikovať, takže ich možno skladovať spolu.
Boj proti chrastavitosti
Chrastu nie je ľahké spozorovať hneď, takženie je možné zachrániť už infikovaný zemiak. Choroby a škodcovia iných typov prinajmenšom "upozorňujú" na svoj vzhľad, ale je lepšie riešiť všetko vopred pomocou nasledujúcich postupov:
- Súlad so striedaním plodín.
- Pestovanie plodín na zelené hnojenie na pozemku.
- Používanie zdravého ovocia na siatie.
- Používanie kyslých hnojív.
- Starostlivá príprava.
- Používajte odolné odrody.
- Pravidelná zálievka počas vegetačného obdobia.
Alternarióza
Choroba sa rozšírila všade tam, kde sa pestujú zemiaky. Choroby a liečba rastlín lipnice sa stále viac skúmajú v južných oblastiach, keďže na juhu sú ideálne podmienky pre rast a šírenie húb, ktoré tolerujú Alternaria.
V závislosti od obdobia sa ochorenie môže prejavovať rôznymi spôsobmi. Infekcia začína po daždi alebo silnej rose. Spóry huby spadajú do trhlín, mechanického poškodenia alebo prirodzených priehlbín. Začne sa uvoľňovať kyselina, z ktorej stonky hnijú a odumierajú. Pri nízkych teplotách je vývoj nevýznamný, ale v horúcom počasí má choroba nebezpečný vplyv na úrodu. Inkubácia trvá až týždeň.
Prvé znaky sú viditeľné na malých rastlinách do výšky 20 cm, neskôr sa na listoch objavujú tmavohnedé škvrny. Za dobrých podmienok na rozvoj ich možno vidieť už na tretí deň. O niečo neskôr sa objavia dymovo-sivé konídie. Poškodené časti rastlín sú krehké a mäkké.
Na hľuzách sa objavujú vytlačené tmavé škvrny hniloby, niekedy dokonca s vráskami. Nakoniec hľuzyzačnú úplne hniť, vyschnúť a sčernieť.
Boj proti alternarióze
V južných oblastiach si choroby zemiakov a ich kontrola vyžadujú osobitnú pozornosť. Existujú tri spôsoby ochrany úrody:
- Agrotechnické. Používajte iba zdravý sadivový materiál odolný voči chorobám, dodržiavajte striedanie plodín a pamätajte, že skoré odrody zemiakov sú najviac náchylné na infekciu. Semená sa musia prvé dva týždne zahrievať pri teplotách do 20 °C. Počas skladovania sa uistite, že neexistujú žiadne choré hľuzy. Alternaria sa môže prenášať z jedného plodu na druhý. Vrchné časti odstráňte včas, je lepšie vykonať vysušenie pomocou špeciálnych nástrojov.
- Biologické. Pred výsadbou postriekajte hľuzy prípravkami Integral, Bactofit alebo Planriz.
- Chemický. Prípravky "Ridomil Gold We", "VDG" a "Bravo" vás ušetria od všetkých existujúcich húb a zbavia ich komfortných podmienok. Pred výsadbou môžete zemiaky postriekať aj roztokom fungicídu "Maxim".
Choroby zemiakov a ich kontrola, ako aj iní škodcovia si vždy vyžadujú osobitnú pozornosť. Úroda priamo závisí od toho, ako dobre sú splnené všetky požiadavky. Nie nadarmo sú v článku aj fotky chorôb zemiakov, veď nepriateľa treba poznať osobne.
